NOTIFICA TRASMESSA PER IL TRAMITE DEL SINDACO DEL. COMUNE DI (dove ha sede legale l impresa)

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1 NOTIFICA TRASMESSA PER IL TRAMITE DEL SINDACO DEL COMUNE DI (dove ha sede legale l impresa) SI TRASMETTE AL DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE DELL AZIENDA U.S.L. N. 106 DI TERAMO LA NOTIFICA DELL UNITA D IMPRESA IMPRESA ALIMENTARE PRESENTATA IL GIORNO / / DAL SIGNOR E L ALLEGATA DOCUMENTAZIONE. DATA TIMBRO DEL SINDACO FIRMA (del Sindaco o delegato alla firma) NOTIFICA TRASMESSA DIRETTAMENTE ALL AZIENDA U.S.L. DI TERAMO DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE C. DA CASALENA TERAMO SI TRASMETTE LA NOTIFICA DELL UNITA D IMPRESA ALIMENTARE E L ALLEGATA DOCUMENTAZIONE. DATA / / FIRMA (del legale rappresentante o suo delegato) SPAZIO PER PROTOCOLLO ASL NOTIFICAZIONE PERVENUTA RECAPITATA A MANO RECAPITATA A MEZZO POSTA ORDINARIA RECAPITATA A MEZZO RACCOMANDATA A.R. POS 2 DIP Ed. 2 Rev. 1 ALL 1- Mod. Notifica Apertura Pag 1 di 9

2 PROTOCOLLO ARRIVO ASL Spett.le Azienda U.S.L. n. 106 TERAMO DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE C.DA CASALENA TERAMO SPAZIO RISERVATO ALL UFFICIO Servizio di Igiene Degli Alimenti e della Nutrizione Servizio Veterinario di Igiene della Produzione, Trasformazione, Commercializzazione, Conservazione e Trasporto degli Alimenti di Origine Animale e Loro Derivati Oggetto: notifica ai sensi dell art. 6 del Regolamento (CE) N. 852/2004 del Parlamento Europeo e del Consiglio 29 aprile 2004 di unità d impresa del settore alimentare con procedura di Dichiarazione Inizio Attività. (1).. Il sottoscritto 1 - Codice Fiscale: QUADRO A Cognome Nome di cittadinanza nato il / / a (Comune) Provincia Stato Residente a: Provincia frazione/c.da/via/p.zza n. C.A.P. * * * In qualità di legale rappresentante 1 dell impresa alimentare: Codice Fiscale: QUADRO B Partita I.V.A.: Nome della ditta 2, ragione sociale 3 o denominazione 4 : con sede legale nel Comune di Frazione/c.da/via/p.zza n. Provincia C.A.P. * * * N. d iscrizione al Registro Imprese* 5 CCIAA di È titolare di Marchio Depositato che Identifica l Impresa: SI NO Autorizzazione commerciale* 6 n. del / / Rilasciata dal: Comune di o dalla Regione POS 2 DIP Ed. 2 Rev. 1 ALL 1- Mod. Notifica Apertura Pag 2 di 9

3 Per le unità d impresa in sede fissa 1 : QUADRO C nei locali, con gli impianti e le attrezzature di cui alla planimetria e relazione allegate, ubicati in frazione/ c.da/ via/ piazza n. C.A.P. del comune di (TE) * * Per le unità adibite alla vendita su area pubblica (escluso autonegozi) 1 : QUADRO D Autorizzazione commerciale n. del / / Rilasciata dal: Comune di o dalla Regione Banco temporaneo smontabile non ancorato stabilmente al veicolo; Banco temporaneo con trazione: Targa: Telaio: Per gli autonegozi 1 : QUADRO E Targa: Telaio: Omologazione M.C. n. del / / Autorizzazione commerciale n. del / / Rilasciata dal: Comune di o dalla Regione Per gli automezzi da destinare al trasporto di alimenti 1 : QUADRO F Targa: Telaio: Marca: Modello: Autocarro Rimorchio attrezzato con: Cassone isotermico Cassone isotermico e gruppo refrigerante Cisterna Container. Classe ATP: Scadenza ATP: / / Per le unità mobili adibite alla vendita su area pubblica, gli autonegozi QUADRO G ed i mezzi di trasporto 1 Luogo nel quale l unità adibita a vendita, l autonegozio o il mezzo di trasporto viene abitualmente ricoverato e nel quale sono conservati gli alimenti prodotti o distribuiti: Fraz./via/p.za n. Comune di POS 2 DIP Ed. 2 Rev. 1 ALL 1- Mod. Notifica Apertura Pag 3 di 9

4 QUADRO H NOTIFICA AI FINI DELLA REGISTRAZIONE DI UNA UNITÀ D IMPRESA ALIMENTARE PER IL SEGUENTE TIPO DI ATTIVITA D.I.A. SEMPLICE 1 3 D.I.A. DIFFERITA (l attività può iniziare dopo 45 gg dalla notifica) Spaccio di vendita al dettaglio in sede fissa. (Vendita al dettaglio di prodotti alimentari esclusi: carni fresche, congelate comunque preparate; prodotti alimentari della pesca freschi e congelati; latte alimentare crudo; surgelati). In: ESERCIZIO DI VICINATO; MEDIA STRUTTURA; GRANDE STRUTTURA Spaccio di vendita al dettaglio su aree pubbliche 2. (Vendita al dettaglio anche con banchi temporanei o autonegozi di prodotti alimentari su aree pubbliche esclusi: carni fresche, congelate comunque preparate; prodotti alimentari della pesca freschi e congelati; latte alimentare crudo; surgelati). Trasporto 8. (Attività che riguardano il trasporto di prodotti alimentari escluso il trasporto di: carne fresca e congelata; prodotti alimentari della pesca freschi è congelati; surgelati; alimenti sfusi in grandi contenitori [container] o cisterne). Produzione primaria. (tutte le fasi della produzione, coltivazione compresa la raccolta dei prodotti primari ed incluse le fasi di trasporto fino al primo stabilimento, magazzinaggio e manipolazione sul luogo di produzione a condizione di non alterare sostanzialmente la natura dei prodotti) Stabilimento industriale. (Attività di produzione, di trasformazione, distribuzione senza vendita al dettaglio salvo lo spaccio aziendale, compresa la produzione di pasti destinati ad essere distribuiti nelle collettività ed i laboratori centralizzati di catene della grande distribuzione per i quali non sono previsti requisiti specifici 4 ai sensi dell all. III del Reg. (CE) 853/04) Laboratorio artigianale con annessa vendita (anche su aree pubbliche). (L alimento viene prodotto, trasformato e venduto al consumatore finale nello stesso luogo di produzione ivi compresi quelli annessi ad agriturismo, quelli collocati su aree pubbliche specialmente a ciò destinate e la fornitura di cibi da asporto, quelli funzionalmente connessi allo spaccio di vendita e situati nello stesso comune ). In: ESERCIZIO DI VICINATO; MEDIA STRUTTURA; GRANDE STRUTTURA Laboratorio annesso a spaccio al dettaglio e fornitura ad altro esercizio al dettaglio. (L alimento viene prodotto, trasformato e/o venduto al consumatore finale nello stesso luogo di produzione o deposito e viene fornito anche ad altri esercizi di commercio al dettaglio in forma localizzata 5, marginale 6 e ristretta o limitata 7 ). In: ESERCIZIO DI VICINATO; MEDIA STRUTTURA; GRANDE STRUTTURA Distribuzioni all'ingrosso 4. (Attività di distribuzione anteriori alla vendita al dettaglio quali ad esempio le rivendite all'ingrosso cash & carry, depositi all'ingrosso, ivi compreso lo stoccaggio anche temporaneo, di alimenti presso magazzini, corrieri, ecc. per i quali non sono previsti requisiti specifici 8 ai sensi dell all. III del Reg. (CE) 853/04). Spaccio di vendita al dettaglio in sede fissa. (Vendita al dettaglio di prodotti alimentari inclusi: carni fresche, congelate comunque preparate; prodotti alimentari della pesca freschi e congelati; latte alimentare crudo; surgelati). In: ESERCIZIO DI VICINATO; MEDIA STRUTTURA; GRANDE STRUTTURA Spaccio di vendita al dettaglio su aree pubbliche 2. (Vendita al dettaglio su aree pubbliche anche con banchi temporanei o autonegozi di alimenti inclusi: carni fresche, congelate comunque preparate; prodotti alimentari della pesca freschi e congelati; latte alimentare crudo; surgelati). Trasporto 8. (Tutte le attività che riguardano il trasporto di carne fresca e congelata; prodotti alimentari della pesca freschi è congelati; surgelati; alimenti sfusi in grandi contenitori [container] o cisterne). Ristorazione Pubblica (Tutte le forme di ristorazione che si svolgono in esercizi di somministrazione autorizzati dall autorità in materia di commercio ex L. 287/91: bar e ristoranti. Inoltre le forme di somministrazione temporanea tipo sagre. Ristorazione Collettiva (mense scolastiche, aziendali, di comunità (ospedali, case di cura/riposo, collegi, ecc.) Altro (da specificare): (attività altrimenti non indicate). POS 2 DIP Ed. 2 Rev. 1 ALL 1- Mod. Notifica Apertura Pag 4 di 9

5 L'ATTIVITÀ SOPRA INDICATA RIGUARDA 1 : QUADRO I La Produzione. La Trasformazione 2. La Distribuzione. in tutte le sue fasi delle seguenti sostanze alimentari 3 : alimenti di origine animale e/o misti di prevalente origine animale alimenti di origine vegetale e/o misti di prevalente origine vegetale Composti 4 Non composti 5. Indicare, per generi merceologici, le sostanze alimentari che si intende produrre, trasformare, distribuire 6 : CODICI ISTAT descrizione L'ATTIVITÀ SOPRA INDICATA HA CARATTERE: Permanente Stagionale 8 Temporanea 9 e avrà inizio a partire dal 7 / / dal / / al / / dal / / al / / DOCUMENTAZIONE ALLEGATA 1 QUADRO J Fotocopia di un documento d identità in corso di validità 2. Attestato di versamento all Az. USL Teramo 3 di 15,49 per DIA semplice o di 51,65 per DIA differita. Per le unità d impresa in sede fissa 4 Pianta planimetrica dei locali in scala =>1/100, conforme all agibilità e sottoscritta dal legale rappresentante dello stabilimento con allegate indicazioni in ordine a: 1. Destinazione d uso dei locali superficie, altezza, disposizione spaziale degli impianti e attrezzature principali 2. estremi del certificato di agibilità; 3. Rete ed eventuale deposito dell approvvigionamento idrico potabile; 4. Rete di smaltimento delle acque reflue con indicazione degli estremi dell autorizzazione agli scarichi; Relazione tecnica che contenga almeno l elenco dei locali, impianti e attrezzature utilizzate, breve descrizione dell attività lavorativa (ciclo di lavorazione), modalità di trattamento degli alimenti e dei sistemi scelti per assicurarne la salubrità e la conservazione (per es. frigoriferi); i sistemi di smaltimento dei rifiuti solidi e liquidi (DD.LL.vi n.152 e n.22) e dei sottoprodotti di origine animale ai sensi del Reg. (CE) 1774/2002. Un esemplare del Marchio Depositato qualora presente e gli estremi relativi al deposito. Per le unità mobili Copia del libretto di circolazione Copia certificato ATP Altri documenti ritenuti utili POS 2 DIP Ed. 2 Rev. 1 ALL 1- Mod. Notifica Apertura Pag 5 di 9

6 Il sottoscritto dichiara, ai sensi ed effetti degli artt. 46, 47 e 48 del D.P.R. 445 del , consapevole delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazione mendace dall art. 76 del D.P.R. 445/2000 anche per i reati di falsità in atti e uso di atto falso, nonché della decadenza dai benefici eventualmente conseguenti al provvedimento emanato sulla base della dichiarazione non veritiera: che nelle fasi della produzione, trasformazione e distribuzione per le quali viene effettuata la notificazione vengono rispettati ai sensi dell articolo 4 del Regolamento (CE) 852/2004 i requisiti generali in materia di igiene di cui agli allegati del medesimo e ogni requisito specifico previsto dal Regolamento (CE) 853/2004 applicabile alla fattispecie nonché quelle più dettagliate o rigorose attualmente vigenti compatibili con i predetti regolamenti comunitari; che l attività opera nel rispetto delle vigenti normative per quanto riguarda le emissioni in atmosfera, gli scarichi delle acque reflue, lo smaltimento dei rifiuti solidi e liquidi, lo smaltimento dei sottoprodotti di origine animale, l approvvigionamento idrico potabile; che quanto riportato nella presente e nei documenti presentati a corredo corrisponde al vero ed è conforme alla documentazione originale. Autorizza per gli effetti del D. L. vo. 30 giugno 2003, n. 196 il trattamento dei propri dati personali a cura del personale del competente ufficio della Azienda U.S.L. di Teramo preposto alla conservazione delle notifiche ed all utilizzo delle stesse per il procedimento di registrazione. Dichiara di essere informato che la presente notifica non sostituisce altri atti giuridicamente rilevanti ai fini dell esercizio dell attività. Si impegna a notificare qualsivoglia cambiamento significativo* dell attività descritta nonché la chiusura dell unità d impresa del settore alimentare. Data / / In fede (Firma per esteso e leggibile del legale rappresentante) * 1. cambio del nome, ragione sociale o denominazione della ditta, della sede legale, del legale rappresentante, dei marchi dell impresa, trasformazioni, fusioni, scissioni societarie. 2. Ampliamento dei locali, modifiche interne ai locali o alle attrezzature con MOD. M 3. cambio delle sostanze alimentari prodotte / trasformate/ distribuite nell unità d impresa. POS 2 DIP Ed. 2 Rev. 1 ALL 1- Mod. Notifica Apertura Pag 6 di 9

7 ISTRUZIONI PER LA COMPILAZIONE E UTILIZZO DEL MODELLO 1. con il presente modello le imprese del settore alimentare effettuano le notificazioni per l avvio di unità d impresa (stabilimenti, esercizi al dettaglio, ecc.) che non sono già iscritte nel registro delle autorizzazioni e nulla-osta di cui all art. 27 del D.P.R n. 327 tenuto dall Azienda U.S.L. La compilazione dei campi contrassegnati da asterisco * è facoltativa. 2. Le modificazioni inerenti lo stato giuridico dell impresa (cambio del nome della ditta, della ragione sociale, della denominazione, della sede legale, del legale rappresentante, trasformazioni, fusioni, scissioni societarie) devono essere notificate utilizzando questo modello per il nuovo stato (ALL.1 alla POS2 DIP) e il modello di chiusura per lo stato cessato (ALL.3 alla POS2 DIP). Nei casi di cessione di stabilimento tra imprese la notificazione va effettuata utilizzando questo modello da parte del cessionario (ALL.1 alla POS2 DIP) ed il modello di chiusura da parte del cedente (ALL.3 alla POS2 DIP); QUADRO A 1. I dati forniti saranno trattati nel rispetto del D.L.vo 30 giugno 2003, n 196 Codice in materia di protezione dei dati personali; QUADRO B 1. le società hanno l onere di portare a conoscenza la revoca o limitazione dei poteri di rappresentanza con mezzi idonei; in caso di iscrizione nella sezione speciale del registro delle imprese se ne darà notizia; 2. Il nome utilizzato nell esercizio dell impresa è la ditta che la contraddistingue (artt c.c.); 3. la ragione sociale con la quale la società di persone (in nome collettivo art c.c.; in accomandita semplice art c.c.) agisce nei confronti dei terzi; 4. la denominazione sociale è il nome che identifica la società di capitali (per azioni art c.c.; in accomandita per azioni art c.c.; a responsabilità limitata art c.c.) o le società mutualistiche (cooperative art c.c.); 5. nei casi in cui l iscrizione è prevista dalla legge; 6. nel caso di attività per la quale è prevista (L n.287; D.L.vo n. 114: pubblici esercizi, grandi e medie strutture di vendita); QUADRO C 1. comprese le unità d impresa alimentare stabilmente fissate al suolo che esercitano l attività su area pubblica (per esempio nei mercati); QUADRO D 1. le unità d impresa alimentare che esercitano l attività su area pubblica in forma temporanea con strutture rimovibili come definite e disciplinate dall O.M ; QUADRO E 1. negozi mobili come definiti dall O.M ; QUADRO F 1. le unità d impresa alimentare mobili adibite al trasporto non sono impiegabili per la vendita ambulante su area pubblica, QUADRO G 1. veicoli e attrezzature devono essere lavati, disinfettati e disinfestati nel rispetto delle norme sullo smaltimento dei reflui (D.L.vo 152/99), la merce invenduta deve essere conservata in depositi conformi ai REGG. CE 852/04 e 853/04 e smaltita nel rispetto delle norme in materia di rifiuti (D.L.vo 22/97) e dei sottoprodotti di origine animale (Reg. CE 1774/02). QUADRO H 1. La procedura di Dichiarazione Inizio Attività semplice consente l avvio immediato dell attività purché siano rispettati tutti i requisiti igienico sanitari. Riguarda le unità d impresa alimentare che anteriormente all entrata in vigore del reg. CE 852/04 potevano operare senza l autorizzazione sanitaria e per le quali era rilasciato il nulla/osta veterinario ai sensi dell art. 4 del D.P.R. 264/61. L autorità di vigilanza effettuerà senza preavviso verifiche secondo le procedure di gestione del rischio sulla rispondenza di quanto dichiarato nella notifica procedendo in caso di false dichiarazioni alla denuncia all A.G. ai sensi del D.P.R n. 445, adotta inoltre i provvedimenti necessari per garantire la sicurezza alimentare; POS 2 DIP Ed. 2 Rev. 1 ALL 1- Mod. Notifica Apertura Pag 7 di 9

8 2. le unità d impresa alimentare per la vendita su area pubblica sono tenute anche al rispetto dei requisiti dell O.M in quanto compatibili; 3. La procedura di Dichiarazione Inizio Attività differita consente l avvio dell attività trascorsi 45 gg dalla notifica e purché siano rispettati tutti i requisiti igienico sanitari. Riguarda le unità d impresa alimentare che anteriormente all entrata in vigore del Reg. (CE) 852/04 potevano operare previa acquisizione di autorizzazione sanitaria e/o l attestato ex art. 3 L n.32. L autorità competente al controllo ufficiale può effettuare nei 45 gg intercorrenti tra notifica e inizio dell attività una verifica secondo le procedure di gestione del rischio sulla rispondenza di quanto dichiarato nella notifica procedendo in caso di false dichiarazioni alla denuncia all A.G. ai sensi del D.P.R n. 445, adotta inoltre i provvedimenti necessari per garantire la sicurezza alimentare, in caso di esito favorevole del controllo l attività può iniziare subito dopo. Se in un unità d impresa sono svolte diverse attività ed anche una soltanto necessita di D.I.A. differita tutta l unità ne risulta soggetta. Qualora un impresa alimentare cessi una attività e nei medesimi luoghi un altra impresa alimentare la avvii: l impresa che chiude è tenuta a notificare la data di chiusura con il modello ALL.3 mentre l impresa che apre è tenuta a notificare l inizio di attività con questo modello (ALL.1). L attività potrà iniziare alla data comunicata, se in corso di controllo ufficiale saranno rilevate non conformità ciò comporterà l adozione dei provvedimenti cautelari e sanzionatori previsti dalla legge. 4. l allegato III del Reg. (CE) 853/04 prevede requisiti specifici e la speciale procedura di riconoscimento per: carni di ungulati domestici; carni di pollame e lagomorfi; carni di selvaggina di allevamento; carni di selvaggina selvatica; carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente; prodotti a base di carne; molluschi bivalvi vivi; prodotti della pesca; latte crudo e prodotti lattiero caseari trasformati; uova e ovoprodotti; cosce di rane e lumache; grassi fusi di origine animale e ciccioli; stomachi, vesciche e intestini trattati; gelatina; collagene. Per tali prodotti non può essere avvita l attività attraverso la procedura di registrazione salvo che si tratti di commercio al dettaglio; 5. per fornitura localizzata si intende ad un altro esercizio di commercio al dettaglio o di somministrazione nell ambito dello stesso Comune o dei Comuni limitrofi; 6. per fornitura marginale si intende che non rappresenta l attività prevalente dell unità di impresa alimentare in termini di volumi e di fatturato; 7. per fornitura ristretta e limitata si intende che la fornitura verte soltanto su taluni tipi di prodotti o di esercizi; 8. le norme specifiche in materia di igiene degli alimenti di origine animale di cui al Reg. (CE) 853/04 non si applicano al commercio al dettaglio quando le operazioni di fornitura sono limitate al magazzinaggio ed al trasporto fatti salvi i requisiti specifici di temperatura previsti dall allegato III del Reg. (CE) 853/04 che vanno comunque rispettati; QUADRO I 1. barrare la/le casella/e: produzione, trasformazione o distribuzione interessate. 2. per alimenti NON trasformati si intendono quelli non sottoposti a trattamento (cioè NON sottoposti ad una qualsiasi azione che provoca una modificazione sostanziale del prodotto iniziale: trattamento termico, affumicatura, salagione, stagionatura, essiccazione, marinatura, estrazione, estrusione o una combinazione di questi procedimenti) compresi i prodotti che sono stati separati, sezionati, divisi, affettati, disossati, tritati, scuoiati, frantumati, tagliati, puliti, rifilati, decorticati, macinati, refrigerati, congelati, surgelati o scongelati. Esempi di prodotti non trasformati sono: carni fresche, carni macinate, carni separate meccanicamente, preparazioni di carne, sangue, prodotti della pesca freschi, molluschi bivalvi, echinodermi, tunicati e gasteropodi marini vivi, latte fresco, uova e uova liquide, cosce di rana, lumache, miele, prodotti non trasformati contenenti prodotti di origine vegetale (spiedini di carne, filetti di pesce), ecc. Per alimenti trasformati Si intendono quelli ottenuti dalla trasformazione (cioè sottoposti a un trattamento inteso come una qualsiasi azione che provoca una modificazione sostanziale del prodotto iniziale: trattamento termico, affumicatura, salagione, stagionatura, essiccazione, marinatura, estrazione, estrusione o una combinazione di questi procedimenti) di prodotti non trasformati. Tali prodotti possono contenere ingredienti necessari alla loro lavorazione o per conferire loro caratteristiche specifiche incluso: additivi, coloranti e sostanze in grado di determinare particolari caratteristiche del prodotto (es. frutta, spezie, erbe ecc.). Esempi di prodotti trasformati sono: prodotti a base di carne (salame, prosciutto, ecc.), prodotti a base di pesce ( pesce affumicato, pesce marinato, ecc.), prodotti a base di latte (latte trattato, formaggi, yogurt, ecc.), ovoprodotti, grassi animali trasformati, ciccioli, gelatina, collagene, stomaci e budella trattate; nonché la combinazione di prodotti trasformati (es. prosciutto e formaggio), prodotti ottenuti con particolari tecniche (es. formaggio con latte pastorizzato), salse con carne, yogurt alla frutta, formaggio alle erbe, gelato con cioccolata, ecc.; 3. barrare la/le casella/e inerenti la composizione degli alimenti tenendo presente che per gli alimenti misti la prevalenza è da individuare in peso. Si intendono alimenti di origine animale anche il miele, il sangue, nonché animali vivi come ad esempio: molluschi bivalvi, tunicati, echinodermi e gasteropodi destinati ad essere forniti vivi al consumatore finale e conformemente a tale utilizzo trattati POS 2 DIP Ed. 2 Rev. 1 ALL 1- Mod. Notifica Apertura Pag 8 di 9

9 4. prodotti alimentari NON contenenti prodotti di origine vegetale e prodotti trasformati di origine animale; 5. prodotti alimentari contenenti sia prodotti di origine vegetale che prodotti trasformati di origine animale; 6. indicare gli alimenti per gruppo merceologico ordinando per quanto possibile in termini di prevalenza: dal genere merceologico prevalente e via via fino a quelli marginalmente rappresentati; 7. È considerata permanente l attività delle unità mobili adibite alla vendita su area pubblica inclusi i banchi temporanei. 8. si intende che la produzione, trasformazione, distribuzione avviene solo in determinati periodi dell anno senza che durante il periodo di non attività si effettuino modificazioni strutturali o funzionali significative dell unità d impresa alimentare; 9. si intende che la produzione, trasformazione, distribuzione avviene solo nel periodo di tempo definito esaurito il quale la registrazione viene revocata d ufficio. Per un successivo avvio di attività temporanea sarà necessaria una nuova notifica. Riguarda anche le sagre e simili. QUADRO J 1. non è necessario presentare i documenti già in possesso dell Azienda U.S.L. nell ambito di precedenti procedimenti autorizzativi o ostativi in materia di sicurezza alimentare annotati nel registro ex art. 27 D.P.R. 327/80 o di registrazione inerenti l unità d impresa. Tutti i documenti salvo la notifica stessa possono essere inviati o presentati al funzionario preposto all accettazione in fotocopia, gli accertamenti conseguenti saranno esperiti d'ufficio; 2. nel caso di inoltro della notifica a mezzo posta (raccomandata A.R.) essa deve essere sottoscritta ed accompagnata da una copia fotostatica del documento di identità ai sensi del D.P.R. 445 del ; 3. il versamento deve essere effettuato sul c.c.p n nel caso di esercizi registrati dal Servizio Veterinario E (alimenti di O.A.) o sul c.c.p n nel caso di esercizi registrati dal SIAN (alimenti di O.V.) il versamento su un c.c.p. in luogo dell altro non pregiudica la registrazione. 4. la mancata indicazione degli estremi dell agibilità e dell autorizzazione agli scarichi dell insediamento produttivo comporta l accertamento d ufficio. NOTE PER L INOLTRO Farà fede per il decorso dei termini la data di ricevimento del plico trasmesso a cura del Sindaco del Comune per il tramite del quale la notifica è presentata ovvero la data di consegna all Azienda U.S.L. in caso di trasmissione diretta o la data di ricevimento del plico in caso di invio diretto all Azienda U.S.L. a mezzo posta con raccomandata A.R. Alle notifiche trasmesse con firma in copia fotostatica, incomplete nella compilazione o nella documentazione a corredo non sarà dato seguito, della mancata registrazione sarà data comunicazione all interessato con interruzione della decorrenza dei termini. Nel caso di carenze sanabili, prima di procedere all archiviazione, previa sospensione della decorrenza dei termini l interessato sarà invitato ad integrare la notifica. POS 2 DIP Ed. 2 Rev. 1 ALL 1- Mod. Notifica Apertura Pag 9 di 9