CONTRATTO SERVIZIO ANNUALE DI CATERING DA RICHIEDERE, SECONDO NECESSITÀ, IN OCCASIONE DI EVENTI ISTITUZIONALI O PROMOZIONALI CIG A4.

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1 CONTRATTO SERVIZIO ANNUALE DI CATERING DA RICHIEDERE, SECONDO NECESSITÀ, IN OCCASIONE DI EVENTI ISTITUZIONALI O PROMOZIONALI CIG A4. FRA Camera di Commercio di Lodi, con sede in Lodi via Haussmann, 15 (cap ) P.IVA , nella persona del Segretario Generale, dott.ssa Federica Pasinetti E Olympia Srl P. IVA sede in via Crema, 6/bis Casalpusterlengo (LO) - di seguito denominata impresa fornitrice, nella persona del Legale Rappresentante/Procuratore, di seguito denominata impresa fornitrice. ART. 1 OGGETTO DEL SERVIZIO L impresa fornitrice si impegna a prestare alla Camera di Commercio di Lodi il servizio di catering ogni qualvolta richiesto dagli uffici, garantendo la pronta disponibilità, la tempestività, la qualità del servizio e la qualità dei prodotti utilizzati. Ai sensi di quanto previsto dall art. 1 della Legge 135/2012, prima di affidare il singolo servizio, la Camera di Commercio valuterà l opportunità di approvvigionarsi attraverso l utilizzo del portale Consip o di altre centrali di committenza. Le prestazioni riguardano in particolare l organizzazione di diverse tipologie di servizi, secondo gli schemi di composizione minima di seguito indicati: - coffe break caffè, thè, latte, tisane, acqua, centrifugati di frutta e verdura di stagione, succhi di frutta fresca, mini brioche dolci assortite (marmellata, cioccolato, alla crema, uvetta), mini composizione di frutta al naturale (secondo stagione) con yogurt fresco, piccoli muffin home made, assortimento torte produzione propria; - aperitivo acqua, vino bianco, cocktail alcolico, cocktail analcolico, succhi di frutta fresca, frollini dolci e salati home made, piccola pasticceria artigianale salata, mini chicken club e mini humburger; - aperitivo rinforzato (con piatti caldi o freddi secondo stagione in monoporzione): acqua, vino bianco, vino rosso, quattro antipasti, due tipi di primi, tre tipi di insalate o verdure, quattro tipi di stuzzicherie salate, tre tipi di pasticceria mignon, caffè; - buffet: (con piatti caldi o freddi secondo stagione): acqua, vino bianco, vino rosso, sette tipi di stuzzicherie salate, un risotto caldo, una pasta fresca, due secondi, un dolce, caffè

2 ART. 2 MODALITA DI EROGAZIONE DEL SERVIZIO La richiesta viene inoltrata per iscritto dagli uffici della Camera di Commercio di norma con almeno 2 (due) giorni di anticipo rispetto al momento dello svolgimento del servizio, e viene corredata dalle indicazioni circa le sue modalità di attuazione (luogo, data e ora, numero persone, tipo servizio, ecc.). Ai fini di una costante qualità, l impresa fornitrice assicura l utilizzo dei seguenti prodotti di marca per le principali componenti del servizio: - Vino bianco: poderi di San Pietro Nettare dei santi; - Vino rosso: poderi di San Pietro Nettare dei santi - Caffè: Lavazza; - Pasticceria: produzione propria. Salvo diversa esplicita indicazione il servizio comprende la presenza di uno o più camerieri secondo il numero previsto di coperti, nonché il trasporto presso il luogo indicato di tutto il materiale necessario, l allestimento della tavola e l approvvigionamento di tutti gli accessori e allestimenti previsti per ogni singolo servizio ed a seconda della necessità: tovaglie in stoffa, bicchieri di vetro, posate in acciaio, piatti, tazzine caffè e tazzine thè in ceramica, tovaglioli in stoffa o in carta 4 veli, tavoli se richiesti. Su richiesta vengono forniti addobbi floreali. Relativamente al solo servizio di coffe break, l impresa fornitrice si impegna, qualora richiesto, a garantire l allestimento del servizio per tutta la durata dell evento (secondo quanto indicato dall Amministrazione), garantendo comunque la presenza del cameriere/i fino all inizio dello stesso e provvedendo al disallestimento solo in un momento successivo al termine dell evento. ART. 3 PREZZI DEL SERVIZIO I prezzi per l espletamento del servizio di cui all articolo 1 sono definiti per persona, secondo il numero di coperti come segue: Parametri Coffe break Aperitivo Aperitivo rinforzato Fino a 20 persone Fino a 60 persone Fino a 100 persone Buffet I prezzi comprendono tutti gli elementi e servizi accessori di cui al precedente articolo

3 Gli addobbi floreali vengono inoltre forniti ai costi seguenti: Descrizione Addobbo piccolo tipo campagnolo Addobbo piccolo tipo elegante Addobbo grande tipo campagnolo Addobbo grande tipo elegante Prezzo I prezzi (esclusa IVA) si intendono invariati sino alla scadenza del presente accordo. A fronte di particolari esigenze verranno di volta in volta concordate tra le parti eventuali integrazioni e le variazioni allo schema minimo dei singoli servizi, con l impegno del fornitore ad applicare le migliori condizioni. ART. 4 DURATA DEL CONTRATTO Il presente contratto ha durata dal 01/01/2013 fino al 31/12/2013. ARTICOLO 5 - GARANZIE Nel caso la richiesta inoltrata entro i tempi indicati all art. 2 non possa essere soddisfatta, la differenza tra il costo del servizio alternativo utilizzato dalla Camera di Commercio per sopperire all indisponibilità e il costo previsto ai sensi dell art. 3 è a carico dell impresa fornitrice che la detrarrà dalla prima fattura utile. ARTICOLO 6 MODALITA DI PAGAMENTO La fatturazione dei servizi prestati avverrà a cadenza mensile posticipata e dovrà riportare i costi distintamente per tipologia e data del servizio prestato e l indicazione del CIG indicato nel titolo. Il pagamento delle fatture avverrà a 30 giorni data fattura previa verifica della regolarità contributiva - DURC. ART. 7 CESSIONE DEL CONTRATTO E DEL CREDITO Ai sensi di quanto previsto dall art. 118 comma 1 del D.lgs. 163/2006, è vietata la cessione anche parziale del contratto. Il fornitore non potrà cedere a terzi i crediti verso la Camera di Commercio sorti in esecuzione del presente contratto. ART. 8 RISOLUZIONE CONTRATTO Salve le ipotesi particolari regolate nel presente accordo, la risoluzione del contratto trova disciplina nelle disposizioni del Codice Civile di cui agli artt e ss. In caso di risoluzione del contratto imputabile al fornitore, la C.C.I.A.A. avrà il diritto di richiedere il risarcimento del danno

4 La Camera di Commercio di Lodi si riserva la facoltà di risolvere il contratto, ai sensi e per gli effetti dell'art del Codice Civile, nei seguenti casi: a) mancata fornitura dei servizi di catering nei modi e nei tempi indicati al precedente art. 2; b) impiego di personale non regolarmente assunto e per il quale non si versino regolarmente i contributi assistenziali, previdenziali ed assicurativi obbligatori o le retribuzioni dovute; c) cessione a terzi del presente contratto; d) avvio a carico del fornitore delle procedure di fallimento o di concordato preventivo; e) adozione nei confronti del fornitore di provvedimenti di sequestro o di pignoramento dei beni; f) subappalto dei servizi non espressamente autorizzato dalla Camera di Commercio; g) perdita di possesso dei requisiti previsti dagli artt. 38, del D.Lgs. 163/2006 e dichiarati in sede di presentazione dell offerta. Qualora si verificasse quanto previsto al precedente punto b), la Camera di Commercio potrà procedere alla risoluzione del contratto e destinerà gli importi non liquidati al soddisfacimento dei crediti vantati a norma di legge, di contratto ed accordi collettivi, dal personale e dagli Istituti previdenziali. ART. 9 CONTROVERSIE Tutte le controversie nascenti dalla presente convenzione verranno deferite alla Camera di Commercio scelta dalla controparte e risolte secondo il Regolamento di conciliazione adottato dalla stessa. In alternativa alla conciliazione oppure qualora la stessa non fosse andata a buon fine, le controversie possono essere devolute in via esclusiva ad una arbitro unico, in conformità del Regolamento della Camera Arbitrale del Piemonte che le parti dichiarano di conoscere ed accettare interamente. ART RINVIO A NORME DI DIRITTO VIGENTI Per quanto non espressamente disciplinato dal presente capitolato e dalla documentazione di gara vigente, con particolare riferimento alle disposizioni in materia di appalti pubblici di servizi e al Codice civile ART. 11 TRATTAMENTO DEI DATI Ai sensi dell art. 11 del D.Lgs. 196/2003 i dati raccolti sono destinati alla scelta del fornitore ed il loro conferimento ha natura facoltativa, fermo restando che il concorrente che intende aggiudicarsi l incarico deve fornire alla Stazione appaltante la documentazione richiesta dalla vigente normativa e dalla documentazione richiesta. La mancata produzione dei predetti documenti comporta l esclusione dalla procedura di valutazione o la decadenza dall aggiudicazione

5 Ai sensi dell art.11 del D.Lgs. 196/2003 i dati forniti dalle Imprese saranno trattati dalla Camera di Commercio esclusivamente per le finalità connesse alla procedura di valutazione e per l eventuale successiva stipulazione e gestione del contratto. I dati raccolti possono essere comunicati al personale dell Ente appaltante per gli adempimenti derivanti dall assegnazione dell incarico ed esibiti ad ogni altro soggetto che vi abbia interesse ai sensi della legge 241/1990. I diritti dell interessato sono quelli stabiliti dall art. 7 del D.Lgs. 196/2003. Titolare del trattamento dei dati è la C.C.I.A.A. di Lodi e Responsabile del Trattamento è il Dirigente dell Area Amministrazione. ART. 12 CLAUSOLA RISOLUTIVA ESPRESSA Qualora l impresa fornitrice non assolva agli obblighi previsti dall art. 3 della legge n. 136/2010 per la tracciabilità dei flussi finanziari relativi al presente incarico, il presente contratto si risolve di diritto ai sensi del comma 8 del medesimo art. 3. Lodi, PER ACCETTAZIONE INCONDIZIONATA DI TUTTE LE CALUSOLA OLYMPIA SRL Il Legale Rappresentante/Procuratore Speciale (timbro e firma della ditta) - 5 -