Formula All You Can Eat PRANZO TUTTE LE PERSONE AL TAVOLO DEVONO SCEGLIERE LA STESSA FORMULA: ALLA CARTA O ALL YOU CAN EAT.
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- Giorgio Rossi
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1 MENU PRANZO
2 Formula All You Can Eat PRANZO Dal lunedì al venerdì 12,90 escluso bevande e dolci Sabato, domenica e festivi 14,90 escluso bevande e dolci TUTTE LE PERSONE AL TAVOLO DEVONO SCEGLIERE LA STESSA FORMULA: ALLA CARTA O ALL YOU CAN EAT Bambini I bambini sotto a 130 cm pagano metà prezzo I bambini sotto i 4 anni gratis Consigli e Regole Gentili Clienti, i piatti ordinati e non consumati verranno quantificati a parte a prezzo pieno. Puoi effettuare più ordinazioni. Prima di ordinare nuovi piatti occorre aver terminato quelli già serviti.
3 Allergeni REGOLAMENTO CE 1169/2011 Decreto legislativo n.109 del 27 gennaio 1992 Sezione III Decreto Legislativo n.114/2006. Eventuale presenza di allergeni nei piatti preparati e somministrati da questa azienda. Allergeni presenti 1. Cereali contenenti glutine 2. Crostacei 3. Uova 4. Pesce 5. Arachidi 6. Soia 7. Latte 8. Frutta a guscio 9. Sedano 10. Senape 11. Semi di sesamo 12. Anidride solforosa e solfiti 13. Lupini 14. Molluschi Se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi. Prodotti surgelati Per garantire la massima sicurezza dei nostri clienti, utilizziamo esclusivamente pesce abbattuto per almeno 24 ore alla temperatura di -20 C nel rispetto delle normative europee 853/2004. Per motivi stagionali i prodotti contrassegnati con un asterisco (*) potrebbero essere surgelati all origine o acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura per la corretta conservazione nel rispetto della normativa sanitaria.
4 189 Black tartare con ananas Riso venere, salmone con ananas e scaglie di mandorle Allergeni: 4, ,00 Ebi su Gamberetti* con alghe Allergeni: 2,11 4, Wakame su Alghe con salsa ponzu Allergeni: 11 3, Goma wakame Alghe verdi Allergeni: 11 3,00
5 008 Gyoza* al vapore Ravioli di carne al vapore Allergeni: 1 4, Gyoza* alla griglia Ravioli di carne alla griglia Allergeni: 1 4, Gyoza* fritto Ravioli di gamberi fritti Allergeni: 1, ,00 Shaomai* Allergeni: 1,2 5,00
6 11 Edamame* Allergeni: ,00 Involtino* primavera Allergeni: 1 3,00 14 Nuvole di gamberi Allergeni: ,00 Pane cinese al vapore Allergeni: 1 3,00
7 Insalata 015 Insalata mix 5, ,00 Insalata frutti di mare Insalata con surimi* di granchio, gamberi*, salmone Allergeni: 2.4, Kani salad Insalata con surimi* di granchio Allergeni: 2,4 7,00
8 Nighiri Pallina di riso con sopra pesce (2 pz.) 018 Sake Salmone Allergeni: 4 3, Ebi Gambero* cotto Allergeni: 2 3, Tuna Tonno Allergeni: 4 4, Surimi Surimi* di granchio, maionese Allergeni: 2,3,4 3, Suzuki Branzino Allergeni: 4 3, Sake philadelphia Salmone, philadelphia e pasta kataifi Allergeni: 1,4,7 3,00
9 Gunkan (2 pz) 30 Tobiko 4,00 Spicy salmon Uova di pesce volante e alga all esterno Salmone, tobiko, maionese piccante Allergeni: 4 Allergeni: 3,4 31 3,50 32 Spicy tuna Tonno, tobiko, maionese piccante Allergeni: 3,4 3, ,00 Gunkan black tobiko Riso venere, uova di pesce volante e alga all esterno Allergeni: 4
10 Sashimi Fettine di pesce crudo 37 Sashimi salmone (9 pezzi) Allergeni: 4 8,00 Sushi Pallina di riso con pesce crudo 41 Sushi misto 7 nighiri*, 2 hossomaki, 2 uramaki Allergeni: 1,2,4,14 11,00 Piatto ordinabile massimo 1 volta a persona
11 Sushi Pallina di riso con pesce crudo 196 Sushi mix 5 nighiri*, 6 hosomaki Allergeni: 2,4, ,00 Sushi salmone 5 nighiri, 6 hossomaki Allergeni: 4 9,00 Chirashi Riso con sopra pesce 44 Chirashi misto Pesce misto su riso Allergeni: 4 12,00
12 Uramaki Rotolo medio con riso all esterno (8 pz.) Salmone out 10,00 Ura sake avocado Surimi* di granchio, salmone, avocado, maionese, con all esterno salmone affumicato Salmone, avocado, philadelphia Allergeni: 4,7,11 e cipolla fritta Allergeni: 1,2,3,4 8, Ura spicy salmon Salmone piccante, maionese e tobiko Allergeni: 3, ,00 Miura maki 8,00 Salmone grigliato, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki Allergeni: 4,6, Ura ebiten 8,00 Ura avocado 8,00 Gambero* in tempura, avocado, maionese e salsa teriyaki Philadelphia, avocado e farina di tempura Allergeni: 1,6,7 Allergeni: 1,2,3,6
13 Uramaki Rotolo medio con riso all esterno (8 pz.) Ura philadelphia 8,00 Tataki roll 10,00 Salmone, philadelphia e sopra pasta kataifi Allergeni: 1,4,6,7 Salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki Allergeni: California speciale Surimi* di granchio, avocado, cetriolo. maionese e tobiko rosso Allergeni: 2, ,00 California plus 8,00 Surimi* di granchio, cetriolo, avovado, maionese e sesamo Allergeni: 2,3, Black sake avocado Riso venere, salmone, avocado, philadelphia Allergeni: 4, ,00 Black tempura ebi 8,00 Riso venere, gambero* in tempura, avocado, con sopra pasta kataifi e salsa teriyaki Allergeni: 1,2,6
14 Uramaki Rotolo medio con riso all esterno (8 pz.) 202 Ura mix 8 pezzi misti scelti dallo Chef Allergeni: 4,7,11 Onigiri Triangolo di riso ripieno (1 pz.) 204 8,00 Black vegetariano 8,00 Riso venere, insalata, cetriolo, avocado, con sopra scaglie di mandorle e sesamo Allergeni: 8, Triangolo di riso (1 pz.) con a scelta - avocado - salmone cotto Allergeni: 4 - salmone crudo Allergeni: 4 3,00
15 Hossomaki Rotolo piccolo con alga all esterno (8 pz.) 064 Sake maki Salmone Allergeni: 4 4, Tekka maki Tonno Allergeni: 4 4, Kappa maki Cetriolo 4, Ebi maki Gambero* cotto Allergeni: 2 4, Yasai maki Avocado 4,00
16 Hossomaki Rotolo piccolo con alga all esterno (8 pz.) 070 Sake philadelphia fritto Salmone, philadelphia, salsa teriyaki Allergeni: 1,4,6,7 6, ,00 Hosso fritto con ananas Salmone, philadelphia, ananas e salsa teriyaki Allergeni: 4,6,7 210 Hosso surimi Surimi* di granchio Allergeni: 2 4, ,00 Hosso black sake Riso venere, salmone avvolto da sfoglia di soia Allergeni: 4,6,11
17 Temaki Cono di alga con riso e pesce (1 pz.) 071 Temaki california Surimi* di granchio, salmone, avocado, maionese Allergeni: 2,3, ,00 Temaki spicy salmon Salmone piccante, tobiko, maionese Allergeni: 3,4 3, Temaki ebi Gambero* cotto e avocado Allergeni: 2 3, Temaki sake avocado Salmone, avocado e philadelphia Allergeni: 4,7 3,00
18 Futomaki Rotolo grande (4 pz.) 079 Futo california Surimi* di granchio, avocado, rapa gialla, salmone e maionese Allergeni: 2,3, ,00 Futo fritto Surimi* di granchio, salmone, avocado, rapa gialla e maionese (fritto) Allergeni: 1,2,3,4,6 4, ,00 Futo black vegetariano Insalata, avocado, cetriolo, tobiko, avvolto da sfoglia di soia Allergeni: 4,6,11
19 Zuppa Miso shiru 3,50 Zuppa di pollo* e mais Zuppa di miso con alghe, tofu e cipolline Allergeni: 6 Tempura Fritti 3, Tempura mista Verdure miste di stagione e gamberoni* Allergeni: 1,2 9,00 Tempura yasai Verdure miste di stagione Allergeni: 1 6,00
20 Tempura Fritti 096 Chicken furai Pollo* impanato fritto Allergeni: 1, ,00 Ika furai Calamari* impanati fritti Allergeni: 1,3,14 7, Tori no kara age Bocconcini di pollo* fritto Allergeni: ,00 Patatine fritte* Allergeni: 1 4,00
21 Tempura Fritti 215 Chele di granchio fritte Allergeni: 1,2 4,00 * 161 Pesce impanato fritto Allergeni: 1,3,4 8, Gamberetti* impanati fritti Allergeni: 1,2,3 7,00
22 Teppanyaki Griglia 103 Ebi tori Spiedini di gamberi* con salsa teriyaki Allergeni: 2, ,00 Chicken teppanyaki Pollo* alla griglia 6, Ika teppanyaki Calamari* alla griglia Allergeni: ,00 Yasai moriawase Verdure miste saltate 4,00
23 Riso e Pasta 118 Riso bianco Con sesamo Allergeni: 11 2, Riso saltato con verdure Allergeni: 3 5, Riso saltato con pollo* e verdure Allergeni: 3 7, Riso saltato con gamberi* e verdure Allergeni: 2,3 7, Yaki udon con verdure Allergeni: ,00 Yaki udon con pollo* e verdure Allergeni: 1 7,00
24 Riso e Pasta 124 Yaki udon gamberi e verdure Spaghetti di riso con gamberi* e verdure Allergeni: 1, ,00 Yaki soba con verdure Spaghetti di grano saraceno con verdure Allergeni: 1,3 6, Yaki soba con pollo e verdure 7,00 Yaki soba gamberi e verdure 7,00 Spaghetti di grano saraceno con pollo* e verdure Allergeni: 1,3 Spaghetti di grano saraceno con gamberi* e verdure Allergeni: 1,2,3 221 Yaki ramen con verdure Allergeni: 1 6,00
25 Riso e Pasta 233 Yaki ramen con pollo e verdure Allergeni: 1 Pasta in brodo 7, Yaki ramen con gamberi 7,00 e verdure Spaghetti di farina con verdure e gamberi* (o verdure e pollo*) Allergeni: 1,2 90 Chicken ramen Spaghetti di farina in brodo con pollo Allergeni: 1 8,00
26 Cucina orientale 226 Gamberi* saltati con verdure Allergeni: ,00 Manzo con funghi e bambù 7, Pollo* alle mandorle Allergeni: ,00 Verdure di stagione saltate 7,00
27 Dolci Gelato fritto Gelato alla crema avvolto da sfoglia fritta, servito con panna e scaglie di cioccolato Allergeni: 1,7 4,50 Goma dango 4,00 Gnocco giapponese fatto di farina di riso e riso glutinoso con sopra sesamo Allergeni: 11 Mochi ice 4,00 Gelato ala piastra 4,00 Mochi giapponesi con ripieno di gelato. Allergeni: 7 Gelato alla piastra avvolto da crepes con sopra scaglie di cioccolato Allergeni: 1,3,7 Ananas fresco 3,50 Frutta mista 3,50
28 Vini e Bevande Le bollicine (75 cl) FRANCIACORTA BRUT cuvée N 7 (Lo Sparviere) Lombardia 25,00 FRANCIACORTA BRUT (Monterossa) Lombardia 32,00 FRANCIACORTA SATEN (Monterossa) Lombardia 35,00 FRANCIACORTA SATEN (Villa Crespia) Lombardia 30,00 MILLÉ-FRANCIACORTA BRUT MILLES. (Villa Crespia) Lombardia 32,00 FRANCIACORTA BRUT (Bellavista) Lombardia 40,00 FRANCIACORTA BRUT (Ca del Moro) Lombardia 40,00 PROSECCO DOC (Villa Selli) Veneto 16,00 PROSECCO (Rive di Colbertaldo) Veneto 20,00 PROSECCO DOCG Veneto 16,00 PROSECCO DOCG MILLESIMATO Veneto 18,00 Vini bianchi (37,5 cl) (75 cl) LUGANA (Ottella) Lombardia 17,00 LUGANA (I Frati) Lombardia 10,00 20,00 LUGANA (Brolettino) Lombardia 25,00 LUGANA (Pilandro) Lombardia 17,00 LUGANA (Ca Maiol) Lombardia 9,00 17,00 PINOT NERO BIANCO VIVACE Lombardia 9,00 17,00 PINOT GRIGIO Trentino 18,00 GEWURZTRAMINER Trentino 22,00 MULLER THURGAU Trentino 20,00 CHARDONNAY Trentino 25,00 FRIULANO Friuli 25,00 SAUVIGNON Alto Adige 24,00 VERDICCHIO SUPERIORE Lombardia 18,00 FALANGHINA Campania 18,00 GRECO DI TUFO Campania 18,00
29 Vini e Bevande Vini rossi (37,5 cl) (75 cl) CURTEFRANCA (Ferghettina) Lombardia 9,00 17,00 VALPOLICELLA CLAS SUP (Domini Veneti) Veneto 18,00 AMARONE (Domini Veneti) Veneto 40,00 TEROLDEGO (Dos) Trentino 18,00 Vini rose (75 cl) FRANCIACORTA BRUT ROSé (Boké) Lombardia 28,00 ROSA DEI FRATI (Ca dei Frati) Lombardia 20,00 S.MARTINA MILLESIMATO ROSé (Pilandro) Lombardia 26,00 FRANCIACORTA ROSÉ BROLESE (Villa Crespia) Lombardia 35,00 Vini Sfusi e a Calice CALICE BIANCO (Lugana) Lombardia 3,00 CALICE PROSECCO DOC (Villa Selli) Veneto 3,00 CALICE ROSSO CURTEFRANCA Lombardia 3,00 VINO ALLA SPINA 1/2 LITRO 6,00 VINO ALLA SPINA 1 LITRO 11,00
30 Vini e Bevande Bevande ACQUA NATURALE (75 CL) 2,50 ACQUA FRIZZANTE (75 CL) 2,50 BIBITE IN LATTINA (33 CL) 2,50 THÈ VERDE GIAPPONESE 3,00 THÈ VERDE CALDO 2,50 THÈ AL GELSOMINO 2,50 SAKE PICCOLO 3,00 SAKE RANDE 5,00 Birre BIRRA ASAHI (50 CL) 5,00 BIRRA ASAHI (33 CL) 4,00 BIRRA KIRIN (50 CL) 5,00 BIRRA KIRIN (33 CL) 4,00 BIRRA SAPPORO (50 CL) 5,00 BIRRA TSINGTAO (66 CL) 5,00 BIRRA ALLA SPINA (PICCOLA) 3,00 BIRRA ALLA SPINA (MEDIA) 5,00 Liquori e Caffetteria CAFFÈ 1,20 CAFFÈ DECA 1,50 CAFFÈ CORRETTO 1,50 CAFFÈ D ORZO 1,50 CAFFÈ GINSENG 1,50 CAPPUCCINO 2,00 LIQUORI / AMARI / GRAPPA 2,50 WHISKY 3,50 LIMONCELLO 2,00
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