CAMST LA RISTORAZIONE ITALIANA

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1 CAMST LA RISTORAZIONE ITALIANA Spettabile Estate ragazzi e/o Curia Via Altabella, Bologna Oggetto: Offerta 2015 Mai!: er@chiesadibolog na.it Prot. N. 314 EC KM/km Villanova, 23/03/2015 In relazione all'oggetto siamo con la presente ad illustrarvi la proposta per il servizio di ristorazione dedicato a Estate Ragazzi 2015, per le Parrocchie di Bologna, che saranno servite dalla nostra Cucina Centralizzata di Zola Predosa. Nel ringraziarvi per l'attenzione prestataci, cogliamo l'occasione per porgervi i più cordiali saluti. di Divisione Malavasi

2 IL SERVIZIO DI RISTORAZIONE DEDICATO AI CENTRI ESTIVI CAMST LA RISTORAZIONE ITALIANA

3 I LA GESTIONE DEL SERVIZIO IPRODUZIONE Il servizio verrà garantito dal lunedi al venerdì, nella fascia del pranzo. I pasti, verranno prodotti in LEGAME FRESCO-CALDO dalla nostra cucina centralizzata di : Zola Predosa - BO sita in Via Brodolini 2/4 Tel: Fax: Direttore: Sig, Giorgio Spoglianti Assistente CU.CE, Camst: Sig,ra Vania Verardi JCONFEZIONAMENTOI I pasti saranno confezionati in monoporzione utilizzando contenitori in alluminio o polipropilene per alimenti o in multiporzione e trasportati in appositi box termici a norma della vigente legge n. 283 del 30 Aprile 1962 con decreto del Presidente della Repubblica del 26 Marzo 1980 n ITRASPORTO PASTI Il trasporto dei pasti sarà a carico CAMST con appositi mezzi coibentati a norma delle vigenti disposizioni sanitarie in materia. Verranno inoltre utilizzati, box termici speciali collegabili alla rete elettrica che evitano ogni dispersione di calore e conservano inalterate tutte le caratteristiche di fragranza e appetibilità dei cibi. [COMPOSIZIONE PASTO! Ogni pasto sarà composto da: Primo piatto I Secondo piatto I Contorno I Pane I Frutta [COMPOSIZIONE CESTINO i In caso di gita potrete avere il cestino così composto: due panini con salume o formaggio I una merenda confezionata I un succo di frutta [ acqua minerale da It 0,50

4 LA GESTIONE DEL SERVIZIO I menù proposti sono preventivamente concordati e approvati dall USL di competenza. Eventuali diete se richieste, saranno rispettate se documentate da regolare certificato medico, che ne attesti l'esigenza. Per le diete determinate da scelte religiose è sufficiente la comunicazione da parte del genitore alla cucina di produzione. [GARANZIA ASSISTENZA CLIENTI ] La vicinanza della nostra cucina centralizzata permetterà un'ottimizzazione degli standards qualitativi ed una personalizzazione del servizio in termini di flessibilità e di consulenza tecnica. Un'assistenza qualificata e continuativa esplicata con competenza da un nostro incaricato verrà effettuata a garanzia del buon fine del servizio. IASSICURAZIONE ] CAMST terrà sollevata la Cliente da ogni responsabilità per qualunque causa dipendente dal servizio assunto. A tal fine CAMST ha stipulato una "Polizza Assicurativa R.C.T." con primaria compagnia nazionale. I REFERENZE CENTRI ESTIVI Parrocchie di Bologna, Modena e provincia I Coop sociale Dolce i UISP I Polisportiva Pontevecchio i Polisportiva Spartacus [ A Passo di Danza[ Polisportiva Sport 2000 i Hallo Servizi Linguistici I Associazione Villa Ghigi i Polisportiva Lame i AZ Tennis i Associazione CAIL i Associazione Culturale Saltinbanco i Coop Sociale l'orto I Sport Island I Idea famiglia I La Fornace1 Associazione Andare a Veglia i ASD Castellata ] Disegno Insegno I Esserdanza i A.P.D. Fortemente [ Polisportiva Villaggio del Fanciulloi Associazione Nunu' per L'infanzia 1 Le Ali della Fantasia I AIASPORT Onlus i Associazione Teatro delle Temperie

5 I LA GESTIONE DEL SERVIZIO ICOME EFFETTUARE LE ORDINAZIONI AI fine di garantire una efficace organizzazione, Vi consigliamo di effettuare le ordinazioni settimanalmente oppure un giorno per l'altro (entro le ore 15.00) alla nostra cucina centralizzata. Eventuali variazioni potranno essere effettuate la mattina stessa del consumo entro le ore Le ordinazioni dei cestini devono essere fatte con tre giorni lavorativi di anticipo e se la consegna degli stessi dovra' avvenire in orario diverso dalla normale consegna dei pasti, potrebbero esserci costi aggiuntivi. i iprezzo DEL PASTO E DEL CESTINO j Il corrispettivo richiesto per ogni pasto erogato è di: 4,10 + IVA a norma di Legge Il prezzo si intende comprensivo del trasporto, degli accessori e condimenti (bis posate + tovagliolo, olio aceto e sale). MODALIT.ì. DI FATTURAZIONE E PAGAMENTO I Verrà emessa fattura riepilogativa ogni fine mese secondo i dati che ci fornirete prima dell'inizio del servizio richiesto. Il pagamento potrà avvenire a mezzo R.B. o bonifico bancario a 30 gg. d.f. fine mese. I NOSTRI RIFERIMENTI Riferimenti Ufficio Commerciale oppure segreteria Commerciale Malavasi Katia tel 051/ Segreteria Commerciale tel 051/ Mail: