Rimini, settembre 2013 GUIDA ALLA BLOGFEST. Il raduno italiano di chi utilizza la Rete

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1 Rimini, settembre 2013 GUIDA ALLA BLOGFEST Il raduno italiano di chi utilizza la Rete

2 L accesso a tutti gli eventi della BlogFest è completamente gratuito. Per evitare file al momento della registrazione è possibile prenotare il proprio biglietto all indirizzo blogfest13.eventbrite.it. Una volta registrati, è consigliabile stampare il biglietto o conservarlo sul proprio cellulare in formato elettronico, e presentarlo all accoglienza. Il punto di ritrovo ufficiale-accoglienza è in funzione per tutta la durata della festa, e si trova presso la TIM Lounge all Opificio Beccadelli, in via Beccadelli 17. La registrazione dà diritto al Welcome Pack della BlogFest, contenente materiale informativo sulla festa e gadget da parte dell organizzazione e degli sponsor. Dalle 10 alle 19 hanno luogo presso le varie location i panel e gli incontri della festa. Un servizio navette gratuito è a vostra disposizione per trasportarvi da una location all altra. La TIM Lounge funge anche da punto di ristoro venerdì e sabato a partire ore 19, al termine degli incontri. Tutti i panel hanno la durata di 55 minuti, escluso dove indicato. 2

3 PROGRAMMA Location: Coconuts Rimini 16:30 alle 17:30 venerdì 20 settembre 2013 GAME CAMP L evento italiano dedicato a chi ha a che fare con il mondo del gaming e della tecnologia che gli gravita attorno. Speech di Matteo Lollini (Che Cos è l Archivio Videoludico), Siro Toracchio e Francesco Abbonizio (Determinazione vs. Soldi). 3

4 10:00 alle 11:00 10:00 alle :00 alle 12:00 13:00 alle 14:00 sabato 21 settembre 2013 LA POLITICA VISTA DA DENTRO Come funziona il lavoro parlamentare, come si fanno le norme, come si costruisce e amministra il nostro Paese. Con: Stefano Quintarelli (blogger, imprenditore, Scelta Civica) e i disegni di Joshua Held. GAME CAMP Speech di Mauro Salvador (Urban Games, Serious Games e Advergaming), Alfredo Postiglione (La forza dei Manga), Marco Rapino (Main(- die)stream). IL RAPPORTO TRA I MEDIA MAINSTREAM E I VIDEOGIOCHI Con: Dino Lanaro (Mediaset), Stefano Gallarini (Radio 24), Paolo Cupola (Gazzetta dello Sport), Diego Malara (Repubblica XL). Modera: Fabio Cristi. PROFESSIONE: STORYTELLER Con: Anna Masera (La Stampa), Massimo Melica (Melica, Scandellin & Partners), Porciello (Il Fatto Quotidiano). Modera: Layla Pavone (CEO di Isobar). (direttore responsabile di Blogo.it), Paola 14:00 alle 15:00 15:00 alle 16:00 16:00 alle 17:00 PD, M5S E WEB REPUTATION: CHI USA MEGLIO LA RETE? Un vivace dibattito tra esponenti del Partito Democratico e Movimento 5 Stelle per determinare quali tra i due partiti conosce meglio internet e sa farne fruttare le potenzialità. Con, tra gli altri: Antonello Impagliazzo (Movimento 5 Stelle), Franz Mannino e altri ospiti consultabili nel programma online. Modera: Alessandro Gilioli (blogger, Piovono Rane, giornalista, l Espresso). PROFESSIONE: TWEETSTAR Tutto quello che avreste voluto sapere (o no) sulle più celebri TweetStar. Lia Celi, Selvaggia Lucarelli, Carlo Giuseppe Gabardini, e altri personaggi a sorpresa, intervistati singolarmente da Riccardo Bocca (inchieste e iniziative speciali l Espresso, blog Gli Antennati). ALLA RETE SERVONO REGOLE? Le hanno invocate - ultimi di una lunga lista - la Presidente della Camera Laura Boldrini, Beppe Severgnini parlando di violenza della domenica, e Enrico Mentana, andandosene da Twitter. Perché la rete sembra ispirare a molti un golpe alle istituzione della civile convivenza? E possibile, nel Con: Paolo Ainio (Founder e CEO Banzai), Alessandro Capriccioli (giornalista, blog Metilparaben), Massimo Mantellini (blogger, Manteblog - Eraclito), Salvo Mizzi (Responsabile Working Capital, Telecom Italia), Gianluca Neri (blog Macchianera), Stefano Quintarelli (blogger, imprenditore, Scelta Civica). Modera: Luca Sofri (direttore de Il Post ). 16:15 alle 18:15 17:00 alle 18:00 GAME CAMP Speech di Marco Rapino (Main(die)Stream - due facce, una sola moneta), Paolo Ingrosso (Come raggiungere la visibilità? L importanza della TOP 25), Fabio Cristi (Una vita da Producer), Luca Marchetti, Marco Di Timoteo, Christian Meneghini (Il gioco si fa serio). WORKSHOP: DIGITAL REPORTER Come si racconta un viaggio con le nuove tecnologie. Workshop del fotoreporter e giornalista Mark Perna. in collaborazione con 4

5 18:00 alle 19:00 10:00 alle 11:00 SERVE DAVVERO LA RETE ALLA POLITICA ITALIANA? Internet è entrata di prepotenza nelle campagne elettorali e nel dibattito pubblico: politici e blogger si confrontano sul suo impatto e sui suoi limiti. Con: Dino Amenduni (comunicatore politico), Massimo Mantellini (blog Manteblog), Antonio Palmieri (PdL), Stefano Quintarelli (blogger, imprenditore, Scelta Civica), Francesco Sacco (Agenda Digitale). Modera: Andrea Boscaro (The Vortex). domenica 22 settembre 2013 CONTENUTI DI QUALITÀ: I BLOGGER CRESCONO E DIVENTANO AMPLR Amplr presenta un nuovo modo per misurare la qualità dei contenuti, una community per crescere professionalmente e realizzare progetti editoriali di qualità. Con: Mario Romanelli (Founder Amplr Amplr), Riccardo Ricci (CEO Theenq). 11:00 alle 12:00 BLOGVILLE: COME PROMUOVERE IL TURISMO A LIVELLO INTERNAZIONALE Presentazione del caso Blogville Emilia Romagna, il progetto di promozione turistica ideato da Apt Emilia Romagna che coinvolge i travel Con: Nicholas Montemaggi (Digital PR Apt Emilia Romagna e Project Manager Blogville), Rachelle Lucas (travel blog The Travel Bite, videomaker e food blogger per Visit Florida). 12:00 alle 13:00 WEREABLE PHOTOGRAPHY: QUANDO DECIDE IL DEVICE TIM e BlogFest presentano una sessione di demo di Autographer, la wearable camera che introduce un nuovo modo di fotografare a raccontare. Hands on sul device, features e App e una esclusiva galleria di Autography dal weekend della BlogFest. Con: Luca Alagna, Davide Bennato, Marco Massarotto, Paolo Mulè (Overblog), Antonio Pavolini (Business Analyst DIgital Media, Telecom Italia). 5

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7 PROGRAMMA Location: Club Nautico p.le Boscovitch, Rimini 15:00 alle 16:00 venerdì 20 settembre 2013 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 LE DIFFICOLTÀ DI FARE IMPRESA NEL MONDO DEI VIDEOGIOCHI IN ITALIA Le app che migliorano la vita dei genitori e dei bambini. Con: Giovanni Bazzoni (DTales/AESVI), Giuseppe Folonari (H-Farm), Gabriele Costamagna (Sportsquare Games), Matteo Palumbo (Interactive Project). Modera: Fabio Cristi. 16:00 alle 17:00 17:00 alle 18:00 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 SHARING ECONOMY E MONDO A NOLEGGIO Con: (CEO e Founder wiman), Elena Lavezzi (Community Manager Uber), Matteo Stifanelli (Country Manager Airbnb Italia), Sara Visintin (progetto bike-sharing Mi muovo in bici, Assessore all Ambiente ed Energie comune di Rimini). Modera: Andrea Boda (blogger, BimboAlieno). CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 LA BANCA NON C È PIÙ Le nuove tendenze del risparmio rendono il ruolo delle banche più marginale nel processo di informazione, scelta e gestione degli investimenti personali. Con: Giordano Martinelli (vice presidente di AcomeA SGR), Michele Novelli (board member Prestiamoci), Financial Strategies Group di Advise Only). Ulteriori dettagli nel programma online. (founder e responsabile 7

8 18:00 alle 19:00 10:00 alle 11:00 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 LA MIA BANCA SI CHIAMA INTERNET Le iniziative in atto da parte delle principali banche online per innovare nel prodotto, nel servizio e nella relazione con il cliente, per contrastare la potenziale minaccia di disruption del settore. Con: MPS, (Direttore Commerciale & Marketing WeBank), Oscar Di Montigny (Direttore Marketing Mediolanum). Modera: Carlo (professor of Strategy Università Bocconi) in collaborazione con sabato 21 settembre 2013 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 ECONOMIA SOSTENIBILE Con: David Marchiori (Panorama.it - Incoscienza Verde), Irina Torgovitzkaja (Co founder Reoose). Ulteriori dettagli nel programma online. 11:00 alle 13:00 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 START-UP & DRAGONS Dungeon Master: Claudio Serena. NPC: Roberto De Luca. 14:00 alle 15:00 15:00 alle 16:00 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 BITCOIN, SARDEX E MONETE VIRTUALI Rappresentano l ultima delle Grandi Bufale, o le monete virtuali si apprestano a cambiare il nostro pianeta e, nel frattempo, fare arricchire un po di nerd attenti al mercato in giro per il mondo? Con: Gianluca Dettori (dpixel), (founder D ropis), Antonio Tombolini (Simplicissimus), Massimiliano Trovato ( Policy Luca Mercatanti (autore di: BitCoin: Facciamo Chiarezza ). Modera: Paolo Landi (Economìca). CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 SENZA PERMESSO: L INNOVAZIONE CHE FUNZIONA OLTRE LA BUROCRAZIA Con: Stefano Quintarelli (blogger, imprenditore, Scelta Civica), Gianluca Dettori (Chairman dpixel), Cosimo Palmisano (CEO & Founder ECCE), Roberto Sambuco (direttore Dipartimento per le Comunicazioni del Ministero per lo Sviluppo Economico), Emanuela Zaccone (co-founder AIDA Monitoring e Tok.TV). Modera: Salvo Mizzi (Working Capital). in collaborazione con 16:00 alle 17:00 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 PAGARE IN MOBILITÀ Payleven presenta la tecnologia Chip & PIN che trasforma smartphone e tablet in POS portatili. in collaborazione con 17:00 alle 18:00 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 STARTUPPERS: LEMMINGS O INDIANA JONES? rinnovare il concetto di lavoro e dare ossigeno al mercato? Con: Paolo Ainio (Founder e CEO Banzai), Paolo Barberis (Founder Dada, Nana Bianca), Gianluca Dettori (Chairman dpixel), Carlo Purassanta (CEO Microsoft Italia). Modera: Marco Zamperini (blog Funky Professor). 18:00 alle 19:00 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 I BLOG RACCONTANO LA CRISI I blog L isola dei cassintegrati e Bimbo Alieno raccontare la Grande Crisi. Con una cosa in comune: la spregiudicatezza narrativa. Verso quale futuro ci dirigiamo? E come dobbiamo porci verso il passato: rimorso? Rimpianto? Con: Andrea Boda (blog Bimbo Alieno) e Danilo Rambaudi (IntermarketAndMore). Conduce: Simone Spetia (Radio24 - Il Sole 24 Ore). 8

9 domenica 22 settembre :30 alle 11:30 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 STARTUP HARDWARE ALL ITALIANA Perché sono poche, perché dovrebbero (e potrebbero) essere molte. prossimo facebook o la prossima killer app, ma può essere un prodotto tangibile, dell utile Hardware da toccare con mano. Le storie dietro oggetti come Pebble watch e la console Ouya, o ancora le esperienze italiane di Jusp e PlusPlugg, insegnano come le startup hardware possano creare oggetti nuovi e rivoluzionari, ma anche che spesso debbano riuscir L Italia, che nonostante anni di profonda crisi economica vanta ancora eccellenti capacità industriali, meccaniche e meccatroniche, potrebbe essere perché e come fare meglio. Con: Jari Ognibeni (co-founder e managing partner Industrio), Claudio Carnevali (Ceo e fondatore di Openpicus), Giuseppe Saponaro (co founder e COO di JUSP). Modera: Alessio Jacona (giornalista, blogger). 11:30 alle 12:30 CLUB NAUTICO p.le Boscovich, 12 TORNEO MONOPOLY BANK 9

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11 PROGRAMMA Location: Hotel Villa Adriatica viale Amerigo Vespucci, Rimini 15:00 alle 16:00 16:00 alle 17:00 venerdì 20 settembre 2013 HOTEL VILLA ADRIATICA viale Amerigo Vespucci, 3 EDUCATIONAL APPS Le app che migliorano la vita dei genitori e dei bambini. Con: Elisa Salamini e Roberta Franceschetti (Mamamo), Max Mauri (ebook&kids), Maurizio Pesce (Giornalista Wired). Modera: Jolanda Restano (fondatrice di FattoreMamma e Filastrocche.it). HOTEL VILLA ADRIATICA viale Amerigo Vespucci, 3 SCUOLA: DAL LIBRO AL TABLET Il tablet non è un surrogato del libro, ma una vera propria rivoluzione del metodo di insegnamento. Con: Francesca Folda (Direttore Focus), Dianora Bardi (Impara Digitale), Lorenzo Forina (Responsabile Marketing Consumer TIM), Antonio Tombolini (Simplicissimus). Modera: Alessio Jacona (giornalista e blogger, The Web Observer). in collaborazione con 17:00 alle 18:00 18:00 alle 19:00 HOTEL VILLA ADRIATICA viale Amerigo Vespucci, 3 EDUCARE I NOSTRI FIGLI AI TEMPI DEI SOCIAL MEDIA Agenzie educative, famiglie, istituzioni stanno prendendo coscienza del ruolo della Rete nella scuola e nell educazione. Come aiutarli a comprenderlo e a non averne paura? Con: Sandro Boeri (creative advisor di Focus), Gloria Lisi (Assessore alla Famiglia del Comune di Rimini), Andrea Santagata (Amministratore Delegato Banzai Media), Barbara Sgarzi (giornalista, blog Blimunda), Marco Zamperini (blogger), Marco Santini (Digital Accademia). Modera: Andrea Boscaro (The Vortex). HOTEL VILLA ADRIATICA viale Amerigo Vespucci, 3 INTERNET, SOCIAL NETWORK, SCIENZA. COME PROTEGGERSI DALLE BUFALE Con: Nicola Bruno Mattia Bazzoli (caporedattore e responsabile di Focus.it). Ulteriori dettagli nel programma online. Massimo Polidoro (Cicap). Modera: Gian in collaborazione con 11

12 10:00 alle 13:00 sabato 21 settembre 2013 ATP (SALA CONFERENZE) Piazzale Fellini, 3 OPEN SPACE SCUOLA Con la partecipazione di: Porte aperte sul web, wii libera la lavagna, Scuola senza pareti, Paolo Valenti (Wordpress Italy). 10:00 alle 13:00 HOTEL VILLA ADRIATICA viale Amerigo Vespucci, 3 IL FATTO A MANO 2.0: IL WEB FA MUOVERE MANI E BUSINESS Senza il web non esisterebbe il Fatto a Mano 2.0, senza i pixel non ci sarebbero stati i punti all uncinetto? Probabilmente no, ma il modo in cui si è evoluto questo fenomeno ha forti radici nel mondo virtuale di Internet che ne ha ingigantito la portata sociale ed economica. Laboratorio blogger). Gaia Segattini (fashion designer) e le Funkymamas Chiara e Justine (Mamme 17:00 alle 18:00 10:00 alle 12:00 HOTEL VILLA ADRIATICA viale Amerigo Vespucci, 3 CONTRASTARE LO STALKING ONLINE E VIVERE FELICI IN RETE Tre donne esperte di rete e popolari sui social network spiegano come si comportano gli stalker online, e come liberarsene. Con: Giulia Blasi (scrittrice, blogger), Michela Antolini (Giocatrice di poker, blogger), Martina Panagia (attrice e conduttrice). Conduce: Daniela Farnese (scrittrice, blog Dottoressa Dania). domenica 22 settembre 2013 THE BARGE via Lungomare Tintori, 13 WRITE CAMP Il WriteCamp è dedicato a tutto quello che c è prima della pubblicazione di un libro: l idea, la scrittura, le revisioni, l impaginazione, la copertina, i come cambia - se cambia - la scrittura immersa nel digitale. Al WriteCamp partecipa chi vuole, non solo gli autori pubblicati (che arrivino dalla Rete o meno): chiunque abbia qualcosa da raccontare su come stanno cambiando la scrittura e la narrazione è il benvenuto. In chiusura, l ormai celebre e immancabile Messa Laida di Azael. A cura di Mafe De Baggis e Fabrizio Pretolani. 12:00 alle 13:00 HOTEL VILLA ADRIATICA viale Amerigo Vespucci, 3 LE APP SPIEGATE AI RAGAZZI Carlo Giuseppe Gabardini intervista i giovanissimi utilizzatori di app e social network. 13:00 alle 14:00 HOTEL VILLA ADRIATICA viale Amerigo Vespucci, 3 MINISHOWCOOKING: IL PANINO PIÙ BUONO 13:00 alle 14:00 HOTEL VILLA ADRIATICA viale Amerigo Vespucci, 3 L AGENDA FAMILIARE AI TEMPI DEL WEB Come ottimizzare al massimo l agenda familiare ai tempi del web. Jolanda Restano (fondatrice di FattoreMamma e Filastrocche.it) intervista Alessandra Farabegoli (autrice di Sopravvivere alle informazioni su internet ). 12

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15 PROGRAMMA Location: i-suite Hotel Viale Regina Elena, Rimini venerdì 20 settembre :00 alle 15:00 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) NUOVI MODELLI DI SPESA Gas, spesa online, ordini diretti al produttore, grande distribuzione, rete locale o spesa gourmet: Come cambiano i nostri acquisti: consapevolezza, responsabilità, qualità e risparmio anche attraverso web e social network. Con: Francesca Folda (Direttore Focus), Martin Siller (coordinatore Bioexpress), Mario La Viola (Direttore Marketing Operativo Pam Panorama), Fausto Marino (Mulino Marino), Tom Dean (fondatore portanatura), Lorenzo Quarello (fondatore Goodmakers.it). Modera: Sonia Piscicelli (Il Pasto Nudo). 15

16 Darsena Mappa delle location RockIsland Emilia-Romagna Rimini Italia Rimini Turquoise Marina di Rimini Porto Delfinario Coconuts Via Destra del Club Nautico Lungomare Claudio Tintori Portocanale Viale Cristoforo Colombo Viale Colombo Porto Viale C. Duilio Federico Fellini Rotonda Parco The Barge APT Grand Hotel di Rimini Viale Alfredo Cappellini Parco Federico Fellini V Ca Mar Op Teatro Novel Principe Amedeo Via Destra del Viale F. Succi Viale Astore i i Viale Ortigara Briolini i Via Giovanni Acuto Muccioli Va i Via Lucio Lando Via Brandolino Via Brandolino Via Carmagnola Porto Via Sinistra del Porto Via Lauro de Bosis Via Tommaso Gulli Barbiano Viale Spica Via Destra del La Marianna De Borg N

17 Location ufficiale + Ristorante convenzionato Location ufficiale Ristorante convenzionato Frontemare Lo Zodiaco i-suite Lungomare Augusto Murri Viale Regina Elen Via Giacomo Leopardi Viale Bagno 26 Lungomare Claudio Tintori Via Paolo e Francesca illa Adriatica ffè delle Rose inacentro Viale Dandolo Morosini Viale Mantegazza Viale Vittorio Veneto Viale Trieste Via Tolmino Viale Nazario Sauro Amau Viale Cormons Viale Trento Dalla Saraghina Viale Pola Viale Bengasi Viale Fiume Viale Nazario Sauro Lungomare Augusto Murri Viale Derna ificio Beccadelli (Accoglienza - li Viale Cormons Viale Trento Via Monfalcone Viale Misurata Viale Derna Viale Cirene Viale Misurata Conad Viale Homs Viale Tobruk Viale Zuetina Viale Fezzan Via Tripoli Viale Zuara Viale Libia Lounge) Via Renato Parisano Via Giosuè Carducci Via Giuseppe Giusti Trasporto Rapido Costiero Via Tripoli Via Vittorio Alfieri Via Michele Griffa Via Giar Via Giova Viale Fabio Filzi Viale Trieste Via Montello Viale Vittorio Veneto Via Roma Viale Dardanell ud e Crud Viale Perseo Viale Sagrado Cerchi nel Grano Piazzale Carso Piazzale Carso Rimini Stazione FS Sottopassaggio Viale Dante Alighieri a Via Roma Via Clementini Via Roma Via Cornelia Via Settimia Centro Storico Via Anfiteatro Via Aponia Via Vezia Via Bastioni Orientali La Mi Mama Via Galeria Viale Goito Dello Zio Via Milazzo

18 15:00 alle 16:00 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) LE INTOLLERANZE ALIMENTARI Dalle allergie alla sensibilità al glutine. Con: Letizia Saturni (specialista in scienze dell alimentazione, blogger), Marina Braga (Specialista in Allergologia e Immunologia Clinica), Sara Roletto (Resp. Marketing Lenti), Cristian Ciacci (gelataio, specializzato in pasticceria salutistica e gluten free). Modera: Irene Binaghi (scrittrice e blogger, Cucina senza senza). in collaborazione con 16:00 alle 17:00 17:00 alle 19:00 19:00 alle 20:00 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) LA DIETA E LE ABITUDINI ALIMENTARI Tutti pazzi per la Dukan! No-carb, tisanoreinca o dieta mediterranea? Con: Amelia Beltramini (esperta di medicina di Focus), Marilena Colussi (Ricercatrice sociologica), Elisa D Ospina (top-model, conduttrice tv), Martina Liverani (Food writing e blogger), Aronne Romano (inventore della PaleoZona). Ulteriori aggiornamenti e dettagli nel programma disponibile online. I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) FOODCAMP 15 minuti a testa a ogni foodblogger per presentare idee e progetti futuri Speech di Luca Sessa e Laura Casaldi (La carta dei foodblogger), Chiara Francioli (Ergonomia in cucina: dieci scelte che potete fare per peggiorarvi la vita ai fornelli), Benedetta Marchi (Come non fare di tutti i Veg un fascio), Vatinee Suvimol (Contest e giveaway: le regolamentazioni e come uscirne indenni), Giovanna Hoang (I dieci cliché da sfatare della cucina asiatica). Paola Sucato e CHIC (Charming Italian Chef) presentano il progetto Adotta uno chef. A cura di Paola Sucato. I-SUITE HOTEL (KITCHENAID CHEF ARENA) SHOWCOOKING: MARCO BIANCHI Marco Bianchi è cresciuto tra microscopi e fornelli coltivando parallelamente la passione per la cucina e la chimica. Diplomato come Tecnico in Ricerca Biochimica, ha studiato Monitoraggio delle trasformazioni alimentari. Lavora presso un importante istiin onda su FoxLife. 19:00 alle 21:30 BAGNO 26 P.le Kennedy #SODA4BLOG LOUNGE BAR Sodastream 10:00 alle 11:00 sabato 21 settembre 2013 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) WORKSHOP: MOBILE FOOD PHOTOGRAPHY Alessandro Romiti, (food photographer) racconta come fotografare il cibo attraverso il mobile. L accesso biglietto all indirizzo mobilefood-blogfest.eventbrite.it. in collaborazione con 11:00 alle 12:00 I-SUITE HOTEL (KITCHENAID CHEF ARENA) SHOWCOOKING: PASQUALE LAERA DI VILLA CRESPI Alla scoperta di tutti i sapori del Prosciutto Cotto e Verticale di Prosciutto Cotto Lenti con Pasquale Laera dal ristorante due stelle Michelin Villa Crespi. L accesso biglietto all indirizzo laera-blogfest.eventbrite.it. 18

19 12:00 alle 13:00 13:00 alle 14:00 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) L INTERNAZIONALIZZAZIONE DELLA CUCINA ITALIANA I cook e io cucino : quanto la cucina italiana dovrebbe parlare inglese? Con: Judy Witts Francini (Cooking teacher, food writer, blogger), Guido Tommasi (Editore), Eleonora Baldwin (food writer e lifestyle blogger). Modera: Giulia Scarpaleggia (food writer e foodblogger, Juls Kitchen). Ulteriori dettagli e aggiornamenti nel programma disponibile online. BAGNO 26 (CHIRINGUITO REAL TIME E DMAX) P.le Kennedy SHOWCOOKING CON SEBASTIANO ROVIDA Impara i segreti del Finger Food e vieni ad assaggiare i piatti protagonisti della nuova serie di Real Time #FingerFoodFactory, cucinati direttamente dallo chef Sebastiano Rovida 14:00 alle 15:00 14:00 alle 15:00 14:00 alle 16:00 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) PROFESSIONE: FOODBLOGGER Si può, oggi, guadagnare con un food blog? Diventare professionista del food partendo dal proprio blog. Reputazione, guadagni, percorsi. Con: Francesca D Agnano (foodblogger Singerfood), Francesca Gonzales (foodblogger Spadelliamo insieme, co-conduttrice The Cooking, Real Time), Claudio Rascio (Social Media & Community Specialist Ketchum Italy), Sara Roletto (Resp. Marketing Lenti), Cristina Scateni (food writer Dissapore e Digital Strategist di Eidos), Petra Schrott (Direttore Marketing Sodastream Italia ), Paola Sucato (blogger). Modera: Mariachiara Montera (Food Strategist, blog The Chef is on the Table). I-SUITE HOTEL (KITCHENAID CHEF ARENA) SHOWCOOKING: CARLO SPINELLI E LO CHEF LORENZO COGO Carlo Spinelli, in arte Doctor Gourmeta, viaggia mangia e scrive per ItaliaSquisita, Rolling Stone, La Cucina Italiana e Wired. Presenta lo showcooking dello chef Lorenzo Cogo (classe 86) che ha girato le cucine più importanti del mondo in Australia, Giappone, Spagna e Danimarca. Ora è il più giovane cuoco stellato Michelin d Italia: cucina cr L accesso biglietto all indirizzo cogo-blogfest.eventbrite.it. BAGNO 26 (CHIRINGUITO REAL TIME - DMAX) P.le Kennedy CHIRINGUITO REAL TIME - DMAX Real Time e DMAX ti attendono al Chiringuito del Bagno 26, sulla spiaggia di Rimini. Potrai assaggiare i piatti protagonisti della nuova serie di Real Time #FingerFoodFactory. 15:00 alle 16:00 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) L EDITORIA FOOD E IL WEB I giornali di cucina presenza attuale e futura sul web: è veramente arrivato il momento di sfruttare un opportunità? Con dati alla mano, parliamo di Con: Andrea Santagata (Amministratore Delegato Banzai Media), Manuela Florio (Responsabile LeiFoodie), Francesca Martinengo (giornalista food e tendenze, autrice del libro Fornelli in Rete ), Daniela Cerrato (Digital Manager Femminili & Mass Market Mondadori), Carla Icardi (Direttore Divisione Reed Gourmet), Mario Romanelli (fondatore Amplr). Modera: Barbara Sgarzi (giornalista e blogger). 15:00 alle 16:00 I-SUITE HOTEL (KITCHENAID CHEF ARENA) SHOWCOOKING DI IDENTITÀ GOLOSE CON NEGRINI E ABBADIR Una ricetta in carta in un ristorante stellato può nascere dalla rete? Due chef d eccezione ci racconteranno come. Con: Alessandro Negrini (chef del ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia, Milano, 2 stelle Michelin) e Luca Abbadir (sous-chef di Moreno Cedroni alla Madonnina del Pescatore, Senigallia, 2 stelle Michelin). L accesso biglietto all indirizzo identita-blogfest.eventbrite.it. 16:00 alle 17:00 I-SUITE HOTEL (KITCHENAID CHEF ARENA) SHOWCOOKING: PASQUALE LAERA DI VILLA CRESPI Alla scoperta di tutti i sapori del Prosciutto Cotto e Verticale di Prosciutto Cotto Lenti con Pasquale Laera del ristorante due stelle Michelin Villa Crespi. L accesso biglietto all indirizzo laera2-blogfest.eventbrite.it. 19

20 17:00 alle 18:00 17:00 alle 18:00 18:00 alle 19:00 SOCIAL NETWORK E FOOD: QUALI E COME USARLI Con: Mariella Merlino Davide Oltolini (critico enogastronomico), Roberta Romagnoli (community manager Igers Forlì-Cesena), Fabrizio Roych (esperto Evernote Food), Valentina Tanzillo (social media Specialist). Modera: Orazio Spoto (segretario Instagramers italia). I-SUITE HOTEL (KITCHENAID CHEF ARENA) SODASTREAM SHOW DRINKING La mixologist Simona Polidori di Sodastream ci insegna come preparare originali drink lavorando alla rivisitazione dei classici cocktail con i mix Sodastream. L accesso all evento è gratuito, la disponibilità è di 40 posti. La prenotazione è obbligatoria e non è compresa nel biglietto di registrazione alla BlogFest. Prenota il tuo biglietto all indirizzo showdrinking-blogfest.eventbrite.it. I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) LA CUCINA IN TV Con: Francesca Romana Barberini (Gambero Rosso), Marilena Colussi (Ricercatrice sociologica), Barbara Giovanetti (autrice programmi enogastronomici di Alice.tv), Enrico Poretti (Digital and Social Media Discovery Italia). Modera: Francesca Gonzales (foodblog Spadelliamo insieme, co-conduttrice The Cooking, Real Time). 19:00 alle 21:30 BAGNO 26 P.le Kennedy #SODA4BLOG LOUNGE BAR Sodastream 19:00 alle 21:00 BAGNO 26 (CHIRINGUITO REAL TIME - DMAX) P.le Kennedy HAPPY HOUR CON CHEF RUBIO Chef Rubio (Gabriele Rubini) per degustare assieme un #UntieBisunti. Nel corso dell evento Chef Rubio risponderà alle domande di Laura Piazzi (giornalista, conduttrice, Radio 2 Rai). 10:00 alle 11:00 domenica 22 settembre 2013 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) ENTI, STORYTELLING E PROMOZIONE DI CIBO E TERRITORIO eare elementi narrativi di qualità in rete, le strutture d accoglienza partecipano e sviluppano le relazioni nella rete. Discutiamo di obiettivi e risultati. Con: (Travel Digital Strategist in Hospitality Web), Elisa Casetta (Marketing e Comunicazione Ente Turismo Langhe e Roero), Stefano Mazzotti (Bagnino 2.0), Luca Preziosi (Associazione Adesso Montefalco!), Anna Maria Simonini (blogger e social media manager), Tommaso Sorchiotti (blogger, autore e creative digital strategist). Modera: Paola Sucato (blogger). 11:00 alle 12:00 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) ONLINE REPUTATION MANAGEMENT NEL TURISMO - poi. Con: Giovanni Arata (Community Manager Turismo Emilia Romagna), Nicola Delvecchio (Consulente Teamwork), Filippo Donati (Presidente Nazionale Assohotel Confesercenti), Gianluca Neri (Macchianera, BlogFest), Matteo Toresani (Albergatore Ciasa Alpina Relax Hotel), Carlo Vischi (Trenta editore, Malvarosa edizioni). Modera: Roberta Milano (fondatrice BTO Educational, blogger). 11:00 alle 12:00 I-SUITE HOTEL (KITCHENAID CHEF ARENA) SHOWCOOKING: STEFANO CIOTTI Alla scoperta di tutti i sapori del Prosciutto Cotto e Verticale di Prosciutto Cotto Lenti con uno chef d eccezione. Stefano Ciotti - dal 2004 Executive Chef al Carducci 76/Vicolo Santa Lucia di Cattolica, dove riceve la stella Michelin. Stefano Ciotti a novembre 2012 è stato chiamato alla direzione del nuovo ristorante Urbino dei laghi nella Tenuta Ss. Giacomo e Filippo, dove propone la sua cucina in grado di tramandare tradizione e sapori autentici oltre a un concetto di pizza di alto livello. L accesso BlogFest. Prenota il tuo biglietto all indirizzo ciotti-blogfest.eventbrite.it. 20

21 12:00 alle 13:00 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) RIMINI STREET FOOD Presentazione di Rimini Street Food la prima guida (cartacea e App) on the road dedicata ai cibi di strada. Con Andrea Gnassi (sindaco di Rimini), Massimo Bottura (chef Osteria Francescana), Michele Lupi (direttore Rolling Stone), Francesco Rapisarda (direttore comunicazione Ducati Motor Holding). Modera: Filippo Polidori (Coordinatore Rimini Street Food). in collaborazione con 13:00 alle 14:00 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) APERITIVO DE LA STRADA DEI VINI in collaborazione con 14:00 alle 15:00 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) IL CIBO COME GESTO SOCIALE Dalla terra al piatto: il cibo è la traccia più evidente della cultura e delle storia di un popolo. Una chiacchierata dietro ai fornelli - a cavallo tra cucina reale e virtuale - tra lo chef Massimo Bottura (Osteria Francescana) e Francesca Romana Barberini. Massimo Bottura è lo chef e proprietario dell Osteria Francescana, ristorante tre stelle Michelin a - lavorato con Georges Cogny, Alain Ducasse e Ferran Adrià. Propone una cucina informale, creata mediante una rielaborazione dei piatti e delle materie prime tradizionali giustapponendo tradizione e innovazione con arte contemporanea e design. E anche uno dei 10 direttori del Basque Culinary Center, un centro di formazione universitaria pensato da Ferran Adrià. 15:00 alle 16:30 I-SUITE HOTEL (ZONA PANEL ) PREMIAZIONE MACCHIANERA FOOD AWARDS 2013 (#MFA13) La cerimonia di premiazione della prima edizione dei Macchianera Food Awards : i migliori siti e blog food & wine scelti e votati dagli utenti della rete. Conduce: Francesca Romana Barberini. 21

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23 PROGRAMMA Location: Teatro Ermete Novelli Via Alfredo Cappellini, Rimini 16:00 alle 18:00 20:00 alle 21:40 venerdì 20 settembre 2013 TEATRO ERMETE NOVELL I via Alfredo Cappellini, 3 INFORMAZIONE E SENTIMENTI NELL ERA DI FACEBOOK Il Corriere Romagna, in occasione del suo ventennale, in collaborazione con La S tampa, Comune di Rimini e BlogFest, presenta un incontro-colloquio con Mario Calabresi (Direttore de La Stampa) e Massimo Gramellini (Vice Direttore de La Stampa). Partecipano: Luca Pavarotti (presidente Cooperativa Editoriale Giornali Associati), Pietro Caricato (direttore del Corriere Romagna), Lia Celi (scrittrice), Gianluca Neri (blogger). Modera: Pietro Caruso. organizzato da TEATRO ERMETE NOVELL I via Alfredo Cappellini, 3 ANTEPRIMA NAZIONALE DEL FILM THE CANYONS La storia di cinque ventenni alla ricerca di potere, gloria ed amore ad Hollywood, in anteprima nazionale alla BlogFest. Diretto da Paul Schrader e scritto da Bret Easton Ellis. Con Lindsay Lohan, Nolan Gerard Funk, Gus Van Sant, James Deen. Preceduto dai videosaluti di Paul Schrader, Bret Easton Ellis e James Deen ai partecipanti alla BlogFest. L accesso riservato ai maggiori di 18 anni. La prenotazione è obbligatoria e non è compresa nel biglietto di registrazione alla BlogFest. Prenota il tuo biglietto all indirizzo canyons-blogfest.eventbrite.it in collaborazione con 23