11 Bollettino Agronomico del 17/06/2015

Transcript

1 CONSORZIO TUTELA CONEGLIANO VALDOBBIADENE 11 Bollettino Agronomico del 17/06/2015 Si informa che è attivo lo Sportello Viticolo con il cell e la mail gruppotecnico@prosecco.it al quale potete chiamare dalle 8.30 alle 18.00, se non ricevete alcuna risposta, l utente verrà ricontattato, oppure inviare fotografie relative a qualsiasi problematica fitosanitaria. Errata corrige Protocollo Viticolo: a pag. 14 il prodotto LBG-01F34 è stato inserito (segno del destino) per un mero errore di impaginazione fra i prodotti biologici, quando in realtà NON E AMMESSO IN AGRICOLTURA BIOLOGICA. La nuova classificazione CLP ha determinato nelle nuove etichette di MYSTIC PLUS S e TRIDAN COMBI T, a base di tebuconazolo e zolfo un livello di tossicità intrinseca che richiede un livello di attenzione maggiore rispetto a quello riportato nel Protocollo Viticolo. Attenersi quindi alle indicazioni in etichetta. Sollecitati da alcuni viticoltori si precisa che il prodotto CONCORDE 40 EW appartiene al gruppo degli antioidici in fasca verde come i similari EMERALD 40 EW et al. TIGNOLA E TIGNOLETTA Nella tabella vengono riportate le date di inizio volo per le stazioni in osservazione: Tignola Valdobbiadene 07-giu Farra di Soligo 02-giu Tignoletta 15-giu 10-giu Refrontolo 07-giu 15-giu Vittorio Veneto 07-giu 15-giu Andamento climatico e fenologico L instabilità dell ultima settimana è destinata a perdurare ancora almeno fino a Domenica, con una varibilità discontinua su tutte le aree della Docg, salvo una probabile finestra di tempo buono per la giornata di giovedì 18 e in parte per venerdì 19. Le temperature si manterranno stazionarie. Si riportano di seguito i grafici delle temperature medie e delle piovosità registrate negli ultimi 8 giorni (per quanto riguarda la temperatura per il solo sito di Valdobbiadene a titolo esemplificativo). Si invita comunque alla consultazione dei dati in tempo reale visitando il sito del Consorzio

2 nell area riservata ai soci, seguendo le indicazioni fornite nella circolare trasmessa qualche giorno fa. E stata rilevata una sensibile diversità relativamente alla pioggia cumulata nell area di Valdobbiadene, dove fra la giornata del 13 ed il 15 sono caduti circa 80mm d acqua, contro i 42 mm a Farra, i 27 a Conegliano e i 33 a Vittorio Veneto. L andamento fenologico, il cui rilievo solitamente viene realizzato il mercoledì, comunque si attesta su allegagione/grano pepe/grano pisello. Temperature medie della stazione di Valdobbiadene Piovosità della stazione di Valdobbiadene

3 Distribuzione giornaliera della pioggia a Valdobbiadene ed a Vittorio Veneto Da notare la grande variabilità di pioggia fra l estremo orientale ed estremo occidentale della Denominazione. INTERVENTI FITOSANITARI PERONOSPORA Rischio medio Le ultime piovosità hanno determinato un certo dilavamento sulla vegetazione ancora in forte crescita visto comunque l alternarsi di pioggia e sole. Al di là del beneficio vista l ultima stretta di caldo, soprattutto per i giovani impianti (spesso a vasetto), questo andamento meteoclimatico comporta ulteriore attenzione in questa fase delicata di cambio della strategia e, soprattutto, in virtù della fase erbacea dei grappoli, paragonabili a delle foglie. Questa settimana si raccomanda per l area di Valdobbiadene, di ripristinare quanto prima la copertura, approfittando della tregua nelle precipitazioni che si verificherà nella giornata di giovedi; negli altri comprensori, considerata la minor piovosità accumulata, è possibile effettuare gli interventi con più calma, comunque entro la giornata di domenica, prima di ulteriori peggioramenti del meteo. Si consiglia pertanto di intervenire con prodotti a base di cyazofamid (400ml/hl), zoxamide (70ml/hl) o similari, insieme con i relativi partners. Per altri prodotti fitosanitari è possibile consultare il Protocollo alle pag. 12 e 13. Per i vigneti in bio, naturalmente attenersi alle indicazioni riportate a pagg 14 e 15 nella tabella dedicata, tutti prodotti a base rame. Le dosi fra parentesi sono calibrate su un volume di 10hl/ha, ma è opportuno valutarla in base allo sviluppo vegetativo, alle modalità operative ed alle caratteristiche del vigneto e della macchina irroratrice. Si consiglia comunque di bagnare bene la vegetazione utilizzando una pressione di esercizio adeguata. Si raccomanda di sospendere l impiego di formulazioni contenenti il Fosetyl Al.

4 OIDIO Rischio medio La forte variabilità del periodo espone a ripetute infezioni primarie del fungo che poi può svilupparsi con maggiore virulenza al ripresentarsi di condizioni stabili associate ad alta umidità relativa. Per questo occorre ripristinare la copertura con prodotti di contatto a base di zolfo micronizzato ( g/hl), valido anche per vigneti bio, mentre nei casi in cui si passi a formulazioni antiperonosporiche di tipo mesosistemico o sistemico sono utilizzabili i preparati a base di ciflufenamid (50 ml/hl), associato anche a difenoconazolo, metrafenone (20 ml/hl), miclobutanil+zolfo (300g/hl) badando di adottare un dosaggio ed un volume d acqua adeguato alla parete vegetativa della pianta ed in base al tipo di irroratrice utilizzata. Per altre formulazioni consultare il Protocollo a pagg. 18 e 19. FLAVESCENZA DORATA Di seguito si riporta la mappa del rilievo effettuato in data in cui si evidenziano le possibili presenze degli stadi giovanili dello Scaphoideus titanus nell area. Il grado di intensità indica la presenza di esemplari da 0 (pallino bianco) a 4 (pallino rosso) per foglia. Per quanto riguarda gli interventi ed i consigli da seguire a proposito si faccia riferimento alle tabelle indicate nel X Bollettino del Le indicazioni fornite riprendono quanto stabilito insieme a tutti gli altri enti che concorrono in provincia di Treviso e Venezia, coordinati dal CondifesaTV (vedi bollettino agrinotizie n.11 del Circa il momento di esecuzione dell intervento di difesa, verranno date opportune comunicazioni in seguito ai nuovi rilievi che verranno eseguiti nei prossimi giorni.

5 GESTIONE IN VERDE Appena il tempo concederà un po di tregua, è necessario procedere ad una prima cimatura dei germogli al fine di consentire il ricaccio delle femminelle che porteranno nuova e più attiva vegetazione nel periodo di accrescimento ed invaiatura. Si può eseguire una prima cimatura sia in solo top, tagliando le punte dei germogli convogliati con il doppio filo, oppure ad L, diminuendo così lo spessore della vegetazione anche ai lati della parete vegetativa. VARIETA PRECOCI In considerazione della fase fenologica prechiusura grappolo ed in virtù della piovosità degli ultimi giorni e dei prossimi, appare opportuno procedere con l impiego di antibotritici specifici quali ciprodinil-fludioxonil (80g/hl) o altri indicati alle pagg. 22 e 23, oppure per vigneti a conduzione biologica Bacillus, Aureobasidium (0,4kg/ha), Bicarbonato di potassio (5kg/ha).