C.C.N.L Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti da pubblici esercizi (CONFESERCENTI)

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1 C.C.N.L Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti da pubblici esercizi (CONFESERCENTI) Epigrafe Scadenze contrattuali Verbale di stipula Premessa al C.C.N.L. Protocollo in materia di formazione professionale e relazioni istituzionali TITOLO I VALIDITÀ E SFERA DI APPLICAZIONE Articolo 1 Articolo 2 Articolo 3 1 / 50

2 TITOLO II RELAZIONI SINDACALI Articolo 4 Livello territoriale Articolo 5 Livello aziendale Articolo 6 Capo II PARI OPPORTUNITÀ, UTILIZZO DEGLI IMPIANTI, POLITICA ATTIVA DEL LAVORO Articolo 7 Articolo 8 2 / 50

3 Articolo 9 Capo III SECONDO LIVELLO DI CONTRATTAZIONE Articolo 10 Premio di risultato Articolo 11 Materie della contrattazione Articolo 12 Clausole di uscita Articolo 13 Retribuzione onnicomprensiva Articolo 14 3 / 50

4 Archivio dei contratti Articolo 15 Capo IV ENTI BILATERALI Premessa Ente bilaterale nazionale unitario del settore turismo Articolo 16 Sostegno al reddito Articolo 17 Enti bilaterali territoriali del settore turismo Articolo 18 4 / 50

5 Centri di servizio Articolo 19 Finanziamento Articolo 20 Conciliazione delle controversie Articolo 21 Capo V COMMISSIONI PARITETICHE, CONCILIAZIONE, ARBITRATO Articolo 22 Compiti della commissione paritetica nazionale Articolo 23 Commissioni paritetiche territoriali 5 / 50

6 Articolo 24 Procedure per la composizione delle controversie collettive Articolo 25 Procedure per la conciliazione delle vertenze individuali Articolo 26 Collegio arbitrale Articolo 27 Procedure di conciliazione ed arbitrato relative alle sanzioni disciplinari Articolo 28 Procedure di conciliazione ed arbitrato relative ai licenziamenti individuali Articolo 29 6 / 50

7 Articolo 30 Articolo 31 Funzionamento delle commissioni paritetiche Articolo 32 Articolo 33 Capo VI ATTIVITÀ SINDACALE Articolo 34 Dirigenti sindacali Articolo 35 Permessi sindacali Articolo 36 7 / 50

8 Articolo 37 Articolo 38 Diritto di affissione Articolo 39 Assemblea Articolo 40 Referendum Articolo 41 Norme generali Articolo 42 Norma transitoria 8 / 50

9 Articolo 43 Contributi associativi Articolo 44 TITOLO III CLASSIFICAZIONE DEL PERSONALE Articolo 45 Articolo 46 Articolo 47 Passaggi di qualifica Articolo 48 Mansioni promiscue Articolo 49 9 / 50

10 TITOLO IV MERCATO DEL LAVORO Premessa Capo I APPRENDISTATO Premessa Assunzione dell'apprendista Articolo 50 Articolo 51 Durata e qualifiche dell'apprendistato Articolo / 50

11 Articolo 53 Periodo di prova Articolo 54 Articolo 55 Orario di lavoro Articolo 56 Articolo 57 Obblighi del datore di lavoro Articolo 58 Obblighi dell'apprendista Articolo 59 Articolo / 50

12 Conclusione del rapporto Articolo 61 Retribuzione degli apprendisti Articolo 62 Articolo 63 Capo II CONTRATTI DI FORMAZIONE E LAVORO Articolo 64 Capo III CONTRATTO A TEMPO PARZIALE Articolo / 50

13 Articolo 66 Articolo 67 Articolo 68 Articolo 69 Capo IV CONTRATTI A TERMINE E AZIENDE DI STAGIONE Articolo 70 Articolo 71 Articolo 72 Articolo 73 Capo V LAVORO EXTRA E DI SURROGA 13 / 50

14 Articolo 74 Capo VI LAVORO TEMPORANEO E CONTRATTI A TEMPO DETERMINATO Premessa Casi di ammissibilità Articolo 75 Individuazione qualifiche Articolo 76 Percentuale di lavoratori assumibili Articolo 77 Informazione 14 / 50

15 Articolo 78 Formazione Articolo 79 Campo di applicazione Articolo 80 Capo VII LAVORATORI STUDENTI Articolo 81 Capo VIII CONTRATTO DI INSERIMENTO Articolo 82 Capo IX 15 / 50

16 LAVORO RIPARTITO Articolo 83 Capo X ESCLUSIONE DALLE QUOTE DI RISERVA Articolo 84 TITOLO V RAPPORTO DI LAVORO Articolo 85 Capo II PERIODO DI PROVA Articolo / 50

17 Articolo 87 Capo III DONNE E MINORI Articolo 88 Articolo 89 Capo IV ORARIO DI LAVORO Articolo 90 Riduzione dell'orario Articolo 91 Ripartizione dell'orario di lavoro giornaliero Articolo / 50

18 Distribuzione dell'orario settimanale Articolo 93 Articolo 94 Flessibilità Articolo 95 Diverse regolamentazioni dell'orario annuo complessivo Articolo 96 Orario di lavoro dei minori Articolo 97 Recuperi Articolo / 50

19 Intervallo per la consumazione dei pasti Articolo 99 Lavoro notturno Articolo 100 Lavoratori notturni Articolo 101 Lavoro straordinario Articolo 102 Articolo 103 Articolo 104 Capo V RIPOSO SETTIMANALE 19 / 50

20 Articolo 105 Lavoro domenicale Articolo 106 Capo VI FESTIVITÀ Articolo 107 Articolo 108 Capo VII FERIE Articolo 109 Articolo / 50

21 Articolo 111 Articolo 112 Capo VIII PERMESSI E CONGEDI Articolo 113 Congedo per motivi familiari Articolo 114 Permessi per elezioni Articolo 115 Permessi per lavoratori studenti - diritto allo studio Articolo 116 Capo IX 21 / 50

22 NORME DI COMPORTAMENTO Articolo 117 Sanzioni disciplinari Articolo 118 Assenze non giustificate Articolo 119 Divieto di accettazione delle mance Articolo 120 Consegne e rotture Articolo 121 Articolo / 50

23 Articolo 123 Corredo - abiti di servizio Articolo 124 Capo X NORME SPECIFICHE PER L'AREA QUADRI Articolo 125 Assistenza sanitaria integrativa Articolo 126 Indennità di funzione Articolo 127 Formazione ed aggiornamento Articolo / 50

24 Responsabilità civile Articolo 129 TITOLO VI TRATTAMENTO ECONOMICO Articolo 130 Articolo 131 Determinazione della retribuzione giornaliera Articolo 132 Determinazione della retribuzione oraria Articolo 133 Capo II 24 / 50

25 PAGA BASE NAZIONALE Articolo 134 Capo III CONTINGENZA Articolo 135 Capo IV CORRESPONSIONE DELLA RETRIBUZIONE Articolo 136 Capo V ASSORBIMENTI Articolo 137 Capo VI 25 / 50

26 SCATTI DI ANZIANITÀ Articolo 138 Articolo 139 Capo VII MENSILITÀ SUPPLEMENTARI Articolo 140 Quattordicesima mensilità Articolo 141 Capo VIII PREVIDENZA COMPLEMENTARE Articolo / 50

27 TITOLO VII SOSPENSIONE DEL RAPPORTO DI LAVORO Articolo 143 Articolo 144 Articolo 145 Articolo 146 Articolo 147 Capo II INFORTUNIO Articolo 148 Articolo 149 Capo III 27 / 50

28 CONSERVAZIONE DEL POSTO Articolo 150 Articolo 151 Articolo 152 Lavoratori affetti da tubercolosi Articolo 153 Capo IV GRAVIDANZA E PUERPERIO Articolo 154 Articolo 155 Articolo / 50

29 Articolo 157 Capo V CHIAMATA ALLE ARMI Articolo 158 Richiamo alle armi Articolo 159 TITOLO VIII RISOLUZIONE DEL RAPPORTO DI LAVORO Articolo 160 Capo II PREAVVISO Articolo / 50

30 Indennità sostitutiva del preavviso Articolo 162 Capo III DIMISSIONI Articolo 163 Articolo 164 Giusta causa Articolo 165 Matrimonio Articolo 166 Capo IV 30 / 50

31 LICENZIAMENTI INDIVIDUALI PER GIUSTA CAUSA O GIUSTIFICATO MOTIVO Articolo 167 Articolo 168 Licenziamento discriminatorio Articolo 169 Matrimonio Articolo 170 Capo V TRATTAMENTO DI FINE RAPPORTO Articolo 171 Articolo 172 Articolo / 50

32 Capo VI RESTITUZIONE DOCUMENTI DI LAVORO Articolo 174 TITOLO IX VIGENZA CONTRATTUALE Articolo 175 Procedure per il rinnovo del C.C.N.L. Articolo 176 Indennità di vacanza contrattuale - norma transitoria Articolo 177 TITOLO X 32 / 50

33 AZIENDE ALBERGHIERE Rinvio TITOLO XI COMPLESSI TURISTICO - RICETTIVI DELL'ARIA APERTA Rinvio TITOLO XII PUBBLICI ESERCIZI Articolo 258 Articolo 259 Capo II APPRENDISTATO Articolo / 50

34 Articolo 261 Capo III CONTRATTI A TERMINE E AZIENDE DI STAGIONE Articolo 262 Articolo 263 Articolo 264 Articolo 265 Articolo 266 Articolo 267 Articolo 268 Articolo / 50

35 Capo IV ORARIO DI LAVORO Articolo 270 Ripartizione orario di lavoro giornaliero Articolo 271 Lavoro notturno Articolo 272 Lavoratori notturni Articolo 273 Lavoro straordinario Articolo 274 Festività 35 / 50

36 Articolo 275 Articolo 276 Ferie Articolo 277 Permessi e congedi Articolo 278 Capo V TRATTAMENTI SALARIALI INTEGRATIVI Articolo 279 Capo VI PAGA BASE PUBBLICI ESERCIZI DI TERZA E QUARTA CATEGORIA 36 / 50

37 Articolo 280 Capo VII TRATTAMENTO ECONOMICO DEI PERCENTUALISTI Articolo 281 Percentuale di servizio Articolo 282 Articolo 283 Articolo 284 Articolo 285 Articolo 286 Articolo 287 Articolo / 50

38 Articolo 289 Articolo 290 Articolo 291 Articolo 292 Articolo 293 Mensilità supplementari Articolo 294 Liquidazione trattamenti normativi ai percentualisti Articolo 295 Articolo 296 Capo VIII 38 / 50

39 SCATTI DI ANZIANITÀ Articolo 297 Capo IX MALATTIA ED INFORTUNIO Articolo 298 Infortunio Articolo 299 Capo X PULIZIA DEI LOCALI Articolo 300 Capo XI TRATTAMENTO DI FINE RAPPORTO 39 / 50

40 Articolo 301 Capo XII NORME PER I LOCALI NOTTURNI Articolo 302 Articolo 303 Articolo 304 Articolo 305 Articolo 306 Capo XIII NORME PER RISTORANTI E BUFFETS DI STAZIONE Articolo / 50

41 Articolo 308 Capo XIV NORME PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA (MENSE AZIENDALI) Protocollo appalti Articolo 309 Cambi di gestione Articolo 310 Articolo 311 Articolo 312 Articolo 313 Articolo 314 Articolo / 50

42 Articolo 316 Articolo 317 Articolo 318 Trattamenti salariali integrativi Articolo 319 Scatti di anzianità - norma transitoria Articolo 320 Indennità supplementare Articolo 321 Clausola di inscindibilità Articolo / 50

43 Indennità speciale Articolo 323 Orario di lavoro Articolo 324 Sciopero nelle mense ospedaliere Articolo 325 Confronto settoriale Articolo 326 Capo XV REFEZIONE Articolo 327 Capo XVI 43 / 50

44 FUNZIONAMENTO DELLE COMMISSIONI PARITETICHE Articolo 328 Capo XVII ACCORDI SETTORIALI Articolo 329 TITOLO XIII STABILIMENTI BALNEARI Rinvio TITOLO XIV ALBERGHI DIURNI Rinvio 44 / 50

45 TITOLO XV IMPRESE DI VIAGGI E TURISMO Rinvio Allegati Dichiarazione ex articolo 78, comma 6 Allegato B Contratti di formazione e lavoro Articolo 1 Progetto di formazione e lavoro Articolo 2 Trattamento economico e normativo Articolo 3 45 / 50

46 Articolo 4 Articolo 5 B/2- Fac-simile progetto formazione e lavoro Testo B/3 - Progetto formazione e lavoro di tipo B Testo Allegato C Indennità di contingenza C/1 - Tabella generale C/2 -Tabella aziende minori - (alberghi e complessi turistico ricettivi dell'aria aperta) C/3 - Tabella aziende minori - (pubblici esercizi e stabilimenti balneari di III e IV categoria) 46 / 50

47 C/4 - Tabella aziende minori - (imprese di viaggio e turismo) Allegato D Lavoro straordinario Testo Allegato E Vitto e alloggio E/1 - Convenzione per la fornitura del vitto e alloggio per le aziende alberghiere E/2 - Convenzione per la somministrazione del vitto per i pubblici esercizi. Allegato F Mercato del lavoro Legge 28 febbraio 1987, n Norme sull'organizzazione del mercato del lavoro. Allegato G 47 / 50

48 Lavoratori stagionali Lettera INAIL Lettera INPS 27 aprile n Altri provvedimenti Allegato H Statuto dei lavoratori Legge 20 maggio 1970, n Norme sulla tutela della libertà e dignità dei lavoratori, della libertà sindacale e dell'attività sindacale nei luoghi di lavoro e norme sul collocamento. Allegato I Disciplina dei licenziamenti individuali Provvedimenti Allegato L 48 / 50

49 Parità uomo - donna Legge 9 dicembre 1977, n Parità di trattamento tra uomini e donne in materia di lavoro. Allegato M Trattamento di fine rapporto Legge 29 maggio 1982, n Disciplina del trattamento di fine rapporto e norme in materia pensionistica. Allegato N Premio di anzianità aziende alberghiere Allegato O Accordo interconfederale per la costituzione delle rappresentanze sindacali unitarie stipulato il 27 luglio 1994 Allegato P Ipotesi di accordo interconfederale applicativo del D. Lgs. n. 626 del / 50

50 Premessa Prima parte - Rappresentanti dei lavoratori per la sicurezza Seconda parte - Organismi paritetici C.C.N.L. 6 luglio 2001 Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti da pubblici esercizi (CONFESERCENTI) Decorrenza: 1 luglio 1998 Scadenza: 31 dicembre 2001 Scadenza parte economica: 31 dicembre 2001 Il contratto Integrale può essere chiesto alle segreterie dell'usi 50 / 50