BBCH RISO Phenological growth stages and BBCH-identification keys of rice ( Oryza satival. ) Lancashire et al., 1991

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Dario Russo
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1 BBCH RISO Phenological growth stages and BBCH-identification keys of rice (Oryza satival.) Lancashire et al., 1991

2 Principal growth stage 0: Germination 00 Dry seed (caryopsis) 01 Beginning of seed imbibition 03 Seed imbibition complete (pigeon breast) 05 Radicle emerged from caryopsis 06 Radicle elongated, root hairs and/or side roots visible 07 Coleoptile emerged from caryopsis (in water-rice this stage occurs before stage 05) 09 Imperfect leaf emerges (still rolled) at the tip of the coleoptile Principal growth stage 1: Leaf development (a leaf is unfolded when its ligule is visible or the tip of the next leaf is visible. Tillering or stem elongation may occur earlier than stage 13; in this case continue with stages 21 or 30) 10 Imperfect leaf unrolled, tip of first true leaf visible 11 First leaf unfolded 12 2 Leaves unfolded 13 3 Leaves unfolded 1. Stages continuous till or more leaves unfolded Principal growth stage 2: Tillering (if stem elongation begins before the end of tillering continue with stage 30) 21 Beginning of tillering: first tiller detectable 22 2 Tillers detectable 23 3 Tillers detectable 2. Stages continuous till Maximum number of tillers detectable Principal growth stage 3: Stem elongation 30 Panicle initiation or green ring stage: chlorophyll accumulates in the stem tissue, forming a green ring 32 Panicle formation: panicle 1 2 mm in length 34 Internode elongation or jointing stage: internodes begin to elongate, panicle more than 2 mm long (variety-dependent) 37 Flag leaf just visible, still rolled, panicle moving upwards 39 Flag leaf stage: flag leaf unfolded, collar regions (auricle and ligule) of flag leaf and penultimate leaf aligned (pre-boot stage) Stadio principale di crescita 0: Germinazione 00 Seme asciutto 01 Inizio imbibizione 03 Imbibizione completa dei semi 05 Emergenza radichetta dalla cariosside 06 Allungamento radice, formazione peli radicali e/o radici laterali 07 Emersione coleoptile dalla cariosside (con semina in immersione avviene prima dello stadio 05) 09 Foglie imperfette emergono (ancora arrotolate) alla punta del coleoptile Stadio principale di crescita 1: Sviluppo fogliare (una foglia è dispiegata quando la sua ligula o la punta della foglia successiva è visibile. Accestimento e allungamento fusto possono avvenire prima della fase 13; in questo caso continua con lo stadio 21 o 30) 10 Prima foglia imperfetta dispiegata, punta della prima foglia vera visibile 11 Prima foglia dispiegata 12 2 Foglie dispiegate 13 3 Foglie dispiegate 1. Lo stadio continua fino 19 9 o più foglie dispiegate Stadio principale di crescita 2: Accestimento (se l allungamento del fusto inizia prima della fine dell accestimento continua con lo stadio 30) 21 Inizio accestimento: primo fusto d accestimento visibile 22 2 Fusti d accestimento visibili 23 3 Fusti d accestimento visibili 2. Lo stadio continua fino 29 Massimo numero di fusti d accestimento visibili Stadio principale di crescita 3: Allungamento fusto 30 Inizio formazione della pannocchia o stadio dell anello verde: la clorofilla accumulata nei tessuti del fusto forma un anello verde 32 Formazione della pannocchia: 1-2 mm in lunghezza 34 Allungamento internodi o fase di congiungimento: gli internodi cominciano ad allungarsi, pannocchia lunga più di 2 mm 37 Foglia a bandiera visibile, ancora arrotolata, pannocchia muove verso l alto 39 Stadio di foglia a bandiera: foglia a bandiera completamente srotolata, auricole e ligula visibile

3 Principal growth stage 4: Booting 41 Early boot stage: upper part of stem slightly thickened, sheath of flag leaf about 5 cm out of penultimate leaf sheath 43 Mid boot stage: sheath of flag leaf 5-10 cm out of the penultimate leaf sheath 45 Late boot stage: flag leaf sheath swollen, sheath of flag leaf more than 10 cm out of penultimate leaf sheath 47 Flag leaf sheath opening 49 Flag leaf sheath open Principal growth stage 5: Inflorescence emergence, heading (flowering usually starts before stage 55; continue with principal stage 6) 51 Beginning of panicle emergence: tip of inflorescence emerged from sheath 52 20% of panicle emerged 53 30% of panicle emerged 54 40% of panicle emerged 55 Middle of panicle emergence: neck node still in sheath 56 60% of panicle emerged 57 70% of panicle emerged 58 80% of panicle emerged 59 End of panicle emergence: neck node level with the flag leaf auricle, anthers not yet visible Principal growth stage 6: Flowering, anthesis 61 Beginning of flowering: anthers visible at top of panicle 65 Full flowering: anthers visible on most spikelets 69 End of flowering: all spikelets have completed flowering but some dehydrated anthers may remain Principal growth stage 7: Development of fruit 71 Watery ripe: first grains have reached half their final size 73 Early milk 75 Medium milk: grain content milky 77 Late milk Stadio principale di crescita 4: Botticella 41 Inizio stadio di botticella: la parte superiore del fusto si ispessisce un po', guaina della foglia bandiera circa 5 centimetri fuori dalla guaina della penultima foglia 43 Stadio di botticella medio: guaina della foglia a bandiera 5-10 cm fuori dalla guaina della penultima foglia 45 Fine stadio di botticella: guaina della foglia a bandiera gonfia, guaina della foglia a bandiera almeno 10 cm fuori dalla guaina della penultima foglia 47 Apertura della guaina della foglia a bandiera, 49 Guaina della foglia a bandiera aperta Stadio principale di crescita 5: Emergenza infiorescenza, spigatura (la fioritura parte usualmente prima dello stadio 55: continua con lo stadio principale 6) 51 Inizio emergenza pannocchia: punta dell infiorescenza emersa dalla guaina 52 20% dell infiorescenza emersa 53 30% dell infiorescenza emersa 54 40% dell infiorescenza emersa 55 Metà dell infiorescenza emersa (metà spigatura) 56 60% dell infiorescenza emersa 57 70% dell infiorescenza emersa 58 80% dell infiorescenza emersa 59 Fine spigatura (antere non ancora visibili) Stadio principale di crescita 6: Fioritura, antesi 61 Inizio fioritura: prime antere visibili al top della pannocchia 65 Piena fioritura: antere visibili sulla maggior parte delle spighette 69 Fine fioritura: frutticini visibili, tutte le spighette sono completamente fiorite ma alcune antere possono essere ancora presenti Stadio principale di crescita 7: Sviluppo dei frutti 71 Cariossidi in maturazione acquosa, i primi chicchi hanno raggiunto la metà della taglia finale 73 Inizio maturazione lattea 75 Maturazione lattea media: consistenza lattea 77 Fine maturazione lattea

4 Principal growth stage 8: Ripening 83 Early dough 85 Soft dough: grain content soft but dry, fingernail impression not held, grains and glumes still green 87 Hard dough: grain content solid. Fingernail impression held 89 Fully ripe: grain hard, difficult to divide with thumbnail Principal growth stage 9: Senescence 92 Over-ripe: grain very hard, cannot be dented by thumbnail 97 Plant dead and collapsing 99 Harvested product Stadio principale di crescita 8: Maturazione 83 Inizio maturazione cerosa 85 maturazione cerosa soffice, chicchi soffici ma secchi, il segno dell unghia non rimane, grani e glume ancora verdi 87 Maturazione cerosa avanzata: contenuto dei chicchi solido, il segno dell unghia rimane 89 Piena maturazione: difficoltà a dividere i chicchi con l unghia del pollice Stadio principale di crescita 9: Senescenza 92 Sovra-maturazione: chicchi duri, non possono essere scalfiti con l unghia del pollice 97 Piante morte 99 Raccolta del prodotto (trattamenti post raccolta o di stoccaggio sono riferiti allo stadio 99) Tradotto da Luca Casagrande

5 Fonte: Compendium of Growth Stage Identification Keys for Mono- and Dicotyledonous Plants - Extended BBCH scale (2nd Edition1997) by M. Enz and Ch. Dachler, Novartis

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