La Colasanti Catering S.r.l., con sede operativa in Guidonia, nella zona industriale Santa Sinforosa (Via Tiburtina, km ), nata come ditta
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- Martina Riccio
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2 La Colasanti Catering S.r.l., con sede operativa in Guidonia, nella zona industriale Santa Sinforosa (Via Tiburtina, km ), nata come ditta individuale, poi trasformata in Sas e in ultimo in Srl, opera nel settore della ristorazione collettiva dal 1996 con ottimi risultati espletando l attività di banqueting per Clienti Istituzionali e Privati, sia nazionali che esteri.
3 La Ns Società è molto attiva nel settore ristorativo dedicato alle Aziende per l organizzazione di eventi ad esse dedicate: congressi, sfilate di moda, convention, eventi pubblici, meeting, esposizioni e mostre, inaugurazioni, pranzi di lavoro, cene di gala, coffee break, brunch, cocktail e aperitivi, gestione di bar e/o circoli di enti o privati (in particolare gestione bar e affidamento dei servizi di ristorazione in esclusiva del Circolo Acem e dell Acquario Romano); senza tralasciare eventi Privati come: matrimoni, feste di Laurea, compleanni, battesimi, anniversari; o il semplice noleggio di attrezzature.
4 Tutto il Ns personale ha partecipato al Corso di Formazione Lavoratori in Aziende a Basso Rischio ai sensi dell Art. 37 D.Lgs. 81/08 Accordo Stato Regioni 21/12/2011. Inoltre, come da normativa vigente, un addetto per ogni settore ha partecipato ai Corsi di formazione per Addetto al Primo Soccorso ai sensi dell Art. 45 comma 2 D.Lgs. 81/08 D.M. 388/03 e per Anticendio Attività a Medio Rischio ai sensi dell Art. 46 D.Lgs. 81/08 D.M. 10/03/98. Grazie alla qualità dei servizi offerti la Società ha ottenuto, oltre al certificato di qualità ISO 9001:2008, anche il riconoscimento di riviste nazionali quali Gambero Rosso e Cucina Italiana.
5 Nella Ns azienda sono garantite l igiene, la sicurezza, la qualità e la rintracciabilità dei prodotti, tramite il sistema di analisi dei rischi e di controllo dei punti critici HACCP ( Hazard Analisis and Critical Control Point ). Perseguendo le linee guida dello Slow Food e della filosofia KM 0 ( Filiera Corta ) privilegiamo gli acquisti presso Fornitori Locali e del Territorio che, in base alla nostra esperienza nel settore, rappresentano una risorsa irrinunciabile per garantire un rifornimento giornaliero di molte materie prime di qualità extra o di prima qualità.
6 Ci rivolgiamo sempre più ad enti pubblici e società private, disponendo di magazzini con materiale ed attrezzature (tavoli, sedie, cristalleria, stoviglieria in porcellana e ceramica, posateria inox e d argento, etc. ) per un totale di circa 5000 coperti e di spazi per laboratori di cucina e pasticceria per un totale di mq.
7 A tal proposito di seguito elenchiamo alcune Aziende ed Enti che serviamo con la massima qualità e precisione: Ministeri, Cnr, Comune di Roma, Risorse per Roma, Roma Capitale, Regione Lazio, Provincia di Roma, Regione Lazio Ass. Ambiente Protezione Civile, Ente Circoli Marina Militare, Ministero delle Innovazioni e Tecnologie, Ministero dei Trasporti e Infrastrutture, ISTAT, Comune di Roma Municipio I, Centro Congressi Roma Eventi Piazza di Spagna, Centro Congressi Roma Eventi Fontana di Trevi, Gea Quality and Congress, GSE, Triumph, Associazione Beppe Viola, Associazione Raffaello Sanzio, Bulgari Parfumes Italia, Fondazione Lefebvre, Galeni Italia S.p.A., T.P.I. srl produzione per la Rai, Filmmaster srl per riprese pubblicitarie, ICCR.I Banca Federale Europea Spa. con sede in Roma Via Boncompagni ; IBM Italia S.p.A., con sede in Roma; Imprenditorialità Giovanile S.p.A., presso il Ministero Del Lavoro, con sede in Roma, Banca Di Credito Cooperativa del Tuscolo, Banca di Novara, Parfames Et Beaute Italia S.p.A., Collistar S.p.A., Sanofi Beautè Italia S.p.A., Estee Lauder S.r.l., Monaimport S.p.A., Unilever Italia S.p.A., Elizaberth Arden, Europrofumerie S.p.A., Beaute Point S.p.A., Società Trasporti Automobilistici S.p.A., Ordine degli Avvocati di Roma, Ordine degli Architetti di Roma, Banca Nazionale del Lavoro, TSF Comunicazione, IKEA S.p.A., Provincia di Roma, Risorse per Roma, Cassa Depositi e Prestiti, Congressi Medici con RB Comunicazione e Immagine, Congressi Medici oltre che agenzie importanti, privati e altri enti.
8 Servizi Coffee Break A.M. e P.M. Coffee station Snack Buffet Finger Menu Lunch buffet Colazione di lavoro Aperitivi Cocktail Welcome drink Cena di Gala Dinner Buffet Ed altro
9 Referenti eventi: Daniela Ciarfella - Commerciale Mobile: danielaciarfella@colasanticatering.it Rino Ciarfella - Titolare / Commerciale Mobile: 339/ rinociarfella@colasanticatering.it Mario Maiali - Commerciale / Logistica Mobile: 392/ mario.m@colasanticatering.it
10 Uffici e laboratori Via Enrico Fermi, 20 - Zona industriale S. Sinforosa Guidonia Montecelio - Roma Tel - fax /
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