C o o r d i n a m e n t o N a z i o n a l e p e r l a C a n a p i c o l t u r a. L a F I L I E R A I TA L I A N A C e s a r e Q u a g l i a

Transcript

1 C o o r d i n a m e n t o N a z i o n a l e p e r l a C a n a p i c o l t u r a L a F I L I E R A I TA L I A N A C e s a r e Q u a g l i a

2 Assemblea Straordinaria AssoCanapa de profundis.. Cos è La Canapa? resiliente & dinamica ci ha messo decisamente alla prova ( resistenti e tenaci ) ma è un opportunità «verde» straordinaria per i territori agricoli con la filiera si fa retro-innovazione «l a c a n a p a è i l c o n f i n e d i p r o g r e s s o d e l l a g r i c o l t u r a m o d e r n a»

3 Coltiviamo la «Filiera Italiana della Canapa» dal Impianto di Trasformazione in Piemonte a Carmagnola (TO) AssoCanapa srl Annata Agraria Az. Agricole 400 Ha Superficie Annata Agraria Az. Agricole oltre 1000 Ha Annata Agraria Az. Agricole circa 1400 Ha dal 30 agosto Impianto di Trasformazione in Puglia a Crispiano (TA) South Hemp Tecno srl Canapa: Risorsa Rinnovabile Eco-Sostenibile

4 Coltiviamo le «Filiere REGIONALI» Annata Agraria Az. Agricole 70 Ha Superficie Annata Agraria Az. Agricole 110 Ha Superficie Azioni di garanzia e tracciabilità della qualità + tutela come prodotto tipico Annata Agraria Az. Agricole 205 Ha Superficie dal Impianto di Trasformazione in Piemonte a Carmagnola (TO) AssoCanapa srl Coltivata già nell età bronzo con legumi e cereali

5 Sviluppo della Canapa in Veneto - dati AssoCanapa Annata Agraria Az. Agricole 52 Ha Superficie Annata Agraria Az. Agricole 95 Ha Superficie in Veneto nel 2013 e 2014 sono state prodotte oltre 400 t. di paglie di canapa per settore tecnico-edilizia trasformate da AssoCanapa srl in Piemonte, nel 2015 si è coltivato solo per la produzioni di seme ad uso alimentare Ad oggi non esiste ancora un impianto di trasformazione delle paglie in Veneto Annata Agraria Az. Agricole 145 Ha Superficie dal 2012 è attivo il 1 Impianto italiano di Trasformazione delle paglie in Piemonte a Carmagnola (TO) di AssoCanapa srl

6 COLTIVAZIONE 2013 dati AssoCanapa 31/10/2013 circa 400 Ha oltre 130 az. agr. COLTIVAZIONE 2014 dati AssoCanapa 31/10/2014 oltre 1000 Ha circa 350 az. agr. COLTIVAZIONE 2015 circa 1400 ha circa 400 az. agr. associate grande interesse e disponibilità da parte dell agricoltura PER MAGGIOR SVILUPPO è NECESSARIO Migliorare le produzioni!! Attivare impianti di prima trasformazione!!!! Promuovere l impiego prodotti di canapa!! HA > Cina, Canada - HA Unione Europea (13 stati) > dati EIHA

7 «azione di sistema» ASSOCANAPA dal 1998 REINTRODUZIONE DELLA COLTIVAZIONE CIRCOLARE MIPAF 2002 Filiera con l Agricoltura ITALIANA Produzione di sementi di varietà italiana e commercializzazione varietà UE Prima Trasformazione delle PAGLIE DI CANAPA AssoCanapa srl 2006 e South Hemp Tecno 2014 trasformatori di paglie di canapa Settore Nutrizionale ed Alimentare Circolare 2009 Min. Salute MIPAAF al TAVOLO TECNICO FILIERA della CANAPA 2012 Camera dei Deputati Legge Quadro sulla Canapa 2016 in Europa presso EIHA European Industrial Hemp Association

8 Tecnica semplificata - Coltivazione poco esigente NO DISERBANTI NO ANTIPARASSITARI NO IRRIGAZIONE OK COMPOST E CONCIMI ORGANICI Stima Economica del Contratto di Filiera 2016 Costo Sementi Certificate 230 /ha + iva (tot.. 250,00) Seme Alimentare, ( per trasformazione in olio e farina ) Trebbiatura assiale o convenzionale h.max 3,00 mt. essiccazione immediata > pulitura/selezione Prezzo acquisto 250 /q.le Certificato Biologico (200 /q.le conv.) R e s e m e d i e 5-7 q. l i / h a + ( p a g l i e q. l i / h a ) ( Conto Trasformazione Farina e Olio di Semi ) Portaseme Varietà certificate CARMAGNOLA e CS Rese medie 2-3 q. l i / h a + p a g l i e q. l i / h a

9 MAH! ci sono dei problemi ( elenco indicativo non esaustivo ) - Poca esperienza pratica consolidata e diffusa - Siccità & Parassiti Migliorare Qualità Sviluppare in modo organico e sinergico: - Conoscenza della risposta dei suoli - Pratiche e Tecniche di coltivazione per la produzione di seme (paglie ok!) - Tecniche di raccolta e trasformazione per qualità alimentare del seme e per finire - serve la Legge Quadro!!! (in itinere presso il parlamento, già approvata dalla camera dei deputati)

10 PROBLEMATICHE ANNATA 2015 ESTREMA SICCITA ESTIVA PARASSITI

11 2 passaggi fondamentali attraverso politiche strategiche di settore 1) dall assistenza (volontaria) dell associazione alla consulenza tecnica (strutturata e organizzata) 2) dalla fase di reintroduzione della coltivazione all attivazione e rafforzamento di filiere produttive (reti d impresa) (auto) Controllo - Qualità - Tracciabilità Tutela & Garanzia - Promozione creare O.P. Organizzazione di Produttori

12 Punti forti_della_filiera innovativo e tradizionale, diffuso territoriale (locale) ecologico (bio) condiviso con l agricoltura pluri-settoriale professionalizzato sostenibilità economica e ambientale costituisce sistema di reti d impresa per FARE prodotti CON un valore aggiunto olistico il «BENESSERE» C a n n a b i s P r o t e c t i o

13 L i n k : (mi piace) twitter.com/assocanapa Contatti: assocanapa@gmail.com A cura di Cesare Quaglia per AssoCanapa