Registro Telematico degli Oli d'oliva Decreti MiPAAF n 8077/2009 e n 16059/2013

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Maddalena Costanzo
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1 Registro Telematico degli Oli d'oliva Decreti MiPAAF n 8077/2009 e n 16059/2013

2 NORMATIVA EUROPEA Reg.CEE 2568/1991 e s.m. (caratteristiche oli) Reg.UE 1308/2013 (OCM sostituisce il 1234/2007) Reg.UE 29/2012 (Norme di commercializzazione) Reg.UE 299/2013 (Istituzione dei registri)

3 NORMATIVA NAZIONALE DM 8077 del DM 1659 del DM 4075 del

4 DM 8077 del ARTICOLO 5 1. Per la tutela delle indicazioni dell origine in etichetta di cui ai commi 1 e 3 dell articolo 4 del presente decreto, per le imprese di condizionamento è fatto obbligo registrarsi in un apposito elenco, nell ambito del Sistema informativo agricolo nazionale (SIAN). 2. Fatte salve le disposizioni nazionali e locali relative alla gestione delle attività di confezionamento degli oli di oliva, è fatto obbligo alle imprese registrate nell elenco di cui al comma 1 di comunicare al SIAN l inizio e la cessazione dell attività di confezionamento.

5 DM 8077 del ARTICOLO 5 3. Le imprese riconosciute ai sensi del Regolamento 1019/2002 alla data di entrata in vigore del presente decreto, confluiscono automaticamente nell elenco di cui al comma Per l applicazione delle disposizioni di cui al presente decreto, i frantoi devono essere registrati nel Sistema Informativo Agricolo Nazionale SIAN ai sensi dell art. 3 del decreto 4 luglio 2007

6 DM 8077 del ARTICOLO 7 1. Ai fini dei controlli, i frantoi, le imprese di condizionamento e i commercianti di olio sfuso sono obbligati alla tenuta di un registro per ogni stabilimento e deposito, nel quale sono annotati le produzioni, i movimenti e le lavorazioni dell olio extra vergine di oliva e dell olio di oliva vergine. Nel caso di lavorazione per conto terzi, i registri sono tenuti da chi procede materialmente alla lavorazione.

7 DM 8077 del ARTICOLO 7 4. I registri di cui al comma 1 dovranno essere tenuti con modalità telematiche nell ambito dei servizi del SIAN, secondo le disposizioni che saranno stabilite dall ICQRF d intesa con AGEA. 5. In attesa dell attivazione dei servizi telematici di cui al comma 4, i registri sono tenuti secondo le modalità indicate nell allegato 1 del presente decreto. In tal caso, i registri sono soggetti alla vidimazione da parte dell Ufficio dell ICQRF o dell Ufficio regionale competente, ove è ubicato lo stabilimento o deposito.

8 Circolare ICQRF n del 21 aprile 2011 Tenuta telematica del registro dal Termine di sei giorni per effettuare le registrazioni

9 DM 1659 del ARTICOLO 5 Tutti i movimenti degli oli, olive e la sansa devono essere riportati nel registro; La tenuta del registro è telematica; Delega di tenuta del registro ad associazioni categoria o CAA; Definizione di termini di registrazione differenziati in relazione ai quantitativi prodotti;

10 DM 1659 del ARTICOLO 6 Iscrizione al SIAN e costituzione del FASCICOLO AZIENDALE Comunicazione di variazioni dell attività ARTICOLO 8 Modifiche al DM 8077/2009 con ampliamento delle categorie obbligate alla tenuta del registro

11 RIEPILOGO: Prodotti per cui è necessaria l adozione del registro telematico: Olio Extravergine di Oliva compresi gli Oli DOP o IGP; Olio vergine di oliva; Olio vergine lampante; Olio di Oliva; Olio di Sansa; Olive; Sansa;

12 RIEPILOGO: SOGGETTI ESCLUSI DALLA TENUTA DEL REGISTRO: chi vende olive da olio prodotte nei propri oliveti aziendali; chi detiene olio solo destinato all autoconsumo; chi detiene olio destinato alla produzione di conserve, di prodotti da forno, di condimenti, di energia, etc; chi commercializza esclusivamente olio confezionato ed etichettato da terzi; chi non acquista olive e si avvale di terzi per la detenzione, la lavorazione e la commercializzazione dei prodotti oggetto di registrazione.

13 RIEPILOGO: SOGGETTI TENUTI ALLA TENUTA DEL REGISTRO: commercializza (acquisto e vendita) olive da olio non prodotte negli oliveti aziendali acquista olive per produzione di olio non destinato all autoconsumo; commercializza sansa destinata alla produzione di olio di sansa di oliva greggio molitura e produzione olio (attività di frantoio)

14 RIEPILOGO: SOGGETTI TENUTI ALLA TENUTA DEL REGISTRO: commercializza olio sfuso confeziona etichetta (nel caso di ritiro di prodotto confezionato ma non etichettato) detiene olio sfuso non destinato all autoconsumo (come ad esempio l operatore che detiene olio sfuso e che, previo confezionamento effettuato da terzi, commercializza solo olio confezionato)

15 RIEPILOGO: SOGGETTI TENUTI ALLA TENUTA DEL REGISTRO: raffina olio di oliva lampante o olio di sansa di oliva greggio; produce miscele di olio d oliva e di oli vegetali destinati all estero; effettua operazioni conto terzi (produzione e/o di lavorazione e/o di detenzione di oli).

16 RIEPILOGO: Depositi e stabilimenti obbligati all attivazione del registro telematico : Tutti gli stabilimenti o depositi posseduti dall azienda; Tutti gli stabilimenti presi in affitto o comodato presso terzi; E considerato deposito anche il singolo silo preso in affitto o comodato presso terzi;

17 RIEPILOGO: TERMINI DI REGISTRAZIONE DELLE OPERAZIONI: SEI GIORNI COMPRESI I GIORNI FESTIVI; ENTRO IL 10 DI OGNI MESE POSSONO ESSERE EFFETTUATE LE REGISTRAZIONI DELLE OPERAZIONI EFFETTUATE NEL MESE PRECEDENTE SE IL QUANTITATIVO PRODOTTO E MINORE DI 700 KG (DM 4075 del ); DEROGA PER MANCATA COPERTURA DELLA BANDA LARGA SETTE GIORNI COMPRESI I FESTIVI (Circolare ICQRF n.8818 del )

18 FASCICOLO AZIENDALE DM 8077 del e DM 1659 del Articolo 16 comma 3 bis della legge n.9 del Nessun obbligo di costituzione o di aggiornamento per chi produce olio per auto consumo o con produzioni inferiori ai 350 kg di olio per campagna di commercializzazione (art.1 comma 1 - legge 154 del )

19 Numero piante Varietà FASCICOLO AZIENDALE Parere dell Ufficio PREF III: Nell ambito del fascicolo aziendale gli olivicoltori forniscono, altresì, le informazioni riguardanti il numero delle piante e, se nota, la varietà coltivata nonché altre informazioni utili alla tracciabilità di prodotto. Pertanto, ai sensi della norma citata, il «fascicolo aziendale» dell olivicoltore che vende le olive prodotte con l indicazione delle varietà deve contenere anche il riferimento alle varietà dichiarate. Inoltre, poiché le informazioni volontarie devono essere comprovate sulla base di elementi oggettivi e di documenti giustificativi, onde evitare ogni rischio di abuso a danno dei consumatori e distorsioni della concorrenza nel mercato degli oli, si fa presente che nella fattispecie le varietà, oltre che nel fascicolo aziendale, devono essere dichiarate anche nella relativa documentazione commerciale.

20 NUOVA ISCRIZIONE AL REGISTRO Andare al seguente link:

27 Assistenza Amministrativa: Assistenza Tecnica: NUMERO VERDE:

35 SANZIONI DECRETO LEGISLATIVO 103/2016 ARTICOLO 7 REGISTRI

36 SANZIONI DECRETO LEGISLATIVO 103/2016 ARTICOLO 7 COMMA 1 Sanzione amministrativa pecuniaria per la violazione del comma 1 per: - mancata istituzione del registro da a mancato rispetto modalità di tenuta da 300 a 1.200

37 SANZIONI DECRETO LEGISLATIVO 103/2016 ARTICOLO 7 COMMA 1 Sanzione amministrativa pecuniaria per la violazione del comma 1 per: - mancata istituzione del registro da a mancato rispetto modalità di tenuta da 300 a 1.200

38 SANZIONI DECRETO LEGISLATIVO 103/2016 ARTICOLO 7 COMMA 1 qualche esempio di irregolarità mancata istituzione del registro tenuta di un registro diverso da quello specifico istituito nel Portale dell Olio d Oliva del SIAN annotazioni non effettuate o effettuate oltre i tempi stabiliti (entro e non oltre il sesto giorno successivo a quello dell operazione, giorni festivi compresi, salvo deroghe) annotazioni inesatte.

39 SANZIONI DECRETO LEGISLATIVO 103/2016 ARTICOLO 7 COMMA 2 Il comma 2 prevede la sanzione accessoria per la reiterazione della violazione della mancata istituzione del registro: CHIUSURA DELLO STABILIMENTO FINO A SEI MESI

40 Il SIAN funziona. Fornisco una risposta secca e telegrafica. Per quanto riguarda la mia esperienza, il SIAN funziona. Il problema è che non funziona se poi ci si immettono dati falsi. Tuttavia, è uno strumento formidabile. A noi ha consentito in tempo reale di effettuare confronti. Con le telematiche vedevamo i flussi reali e quello del SIAN e abbiamo potuto provare, ripeto, chilo per chilo l'olio che veniva commercializzato e frodato. Aldo Natalini Sostituto Procuratore della Repubblica di Siena (audizione alla Commissione parlamentare di inchiesta sui fenomeni della contraffazione, della pirateria in campo commerciale e del commercio abusivo del )

41 GRAZIE PER L ATTENZIONE VINCENZO GIANNOCCARO ICQRF FIRENZE v.giannoccaro@politicheagricole.it

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