Liste varietali dell erba medica per il 2005
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- Stefania Pandolfi
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1 Speciale Erba medica DALLA SPERIMENTAZIONE CONDOTTA IN EMILIA-ROMAGNA Liste varietali dell erba medica per il 2 I risultati delle prove seminate nel 21 e 22 e le liste di orientamento varietale, che quest anno comprendono 12 cv in lista A, 11 in lista B e 7 in lista cv emergenti V. Tabaglio, M. Ligabue, F. Battini, L. Dal Re, C. Piazza, R. Reggiani, D. Tassi, F. Ruozzi Come ogni anno dal 1983, all inizio dell inverno vengono elaborate dal Centro ricerche produzioni animali (Crpa) le Liste varietali per l erba medica per l Emilia-Romagna. Il loro scopo è quello di servire come supporto tecnico agli agricoltori nel momento della scelta in vista delle semine e proprio per questo la loro pubblicazione viene fatta tempestivamente. In mancanza di servizi simili, ormai da anni queste liste sono diventate un punto di riferimento anche per tecnici e produttori agricoli di altre zone della Pianura Padana. Bisogna comunque tenere presente che allontanandosi dai Tabella 1 - Caratteristiche dei terreni utilizzati nelle prove Parametri Gariga (PC) S. Pancrazio (PR) Casina (RE) Formigine (MO) Sabbia (%) Limo (%) Argilla (%) Tessitura Usda (*) ML ML M MLA ML ph CaCl 2,1 M 7,3 8, 7,6 7,6 8,1 Calcare totale (%) 6, 11, 2,3 8,7 23 Calcare attivo (%) 1,3 3, 1, 2,3, Sostanza organica (%) 2,24 3,83 2,96 1,78 1,6 N totale (%),16,28,16 1,,8 P Olsen (mg/kg) K scambiabile (mg/kg) (*) M = medio impasto; ML = medio impasto-limoso; MLA = medio impasto-limoso-argilloso. Tabella 2 - Numero degli sfalci (cumulati e per anno) effettuati nelle varie prove Anno di impianto Gariga (PC) S. Pancrazio (PR) Casina (RE) Formigine (MO) 21 ( 1 ) (++4+) ( ) (4++6+) (3++4+4) ( 2 ) (2+4+4) (+4+) (3+6+) (4++4) ( 1 ) La prova è stata abbandonata al. ( 2 ) La prova non è stata seminata. luoghi delle prove, l attendibilità dei dati diminuisce. La scelta della varietà più adatta alle condizioni pedoclimatiche della propria azienda è un elemento di grande importanza, che sta assumendo sempre più adeguato rilievo. Da una giusta decisione dipendono, infatti, migliori risultati produttivi non solo in termini quantitativi. Per questo motivo le liste varietali riportano in forma sintetica le informazioni raccolte nel corso delle prove di confronto sull adattamento delle cultivar di erba medica e sulle loro principali caratteristiche bio-morfologiche. Per facilitare l approvvigionamento del seme vengono fornite le principali indicazioni riguardanti le ditte sementiere. Inoltre per consentire ad agricoltori e tecnici di seguire gli andamenti produttivi nelle singole annate e in ogni località di prova, in modo da trarre conclusioni più articolate sul comportamento dei materiali testati, vengono pubblicati i risultati dei campi sperimentali. L adattamento delle cultivar disponibili sul mercato alle più importanti situazioni pedoclimatiche emiliano-romagnole viene valutato attraverso l allestimento di campi sperimentali di confronto dislocati in varie aree rappresentative del territorio regionale. Quattro sono infatti le stazioni di prova in pianura: a Gariga in provincia di Piacenza presso l Azienda sperimentale «Tadini»; a S. Pancrazio in provincia di Parma nell Azienda sperimentale «Stuard»; a Formigine (Modena) presso l Azienda «Stradella» e a nell Azienda sperimentale «Marani». Per la collina, invece, la sperimentazione viene effettuata nel comune di Casina (Reggio Emilia) presso l Azienda «S. Lucia» del Covvaza (Consorzio volontario per la valorizzazione agricola e zootecnia dell Appennino). Quest anno vengono presentati i risultati delle prove impiantate nel 21 e 22, che hanno maturato rispettivamente un e un di rilievi produttivi. Il Programma di valutazione prevede che possano essere utilizzati e divulgati i soli risultati scaturiti da prove che presentino un coefficiente di variazione, calcolato sul totale di periodo, inferiore al 12%. In questo modo viene garantita la qualità dei dati e l affidabilità delle liste che ne derivano. Il gruppo di lavoro che conduce i campi di confronto varietale è composto dal Crpa e dalle aziende sperimentali sedi delle prove; queste seguono un protocollo messo a punto e adottato in accordo con le ditte sementiere aderenti alla sperimentazione. Il raccordo con il settore sementiero viene mantenuto attraverso il Gruppo di coordinamento della sperimentazione foraggera, formalizzato nel 22 con l approvazione di un apposito regolamento che ne definisce finalità, compiti e composizione. L INFORMATORE A GRARIO 2/2 37
2 Tabella 3 - di erba medica in prova Referente commerciale Nazionalità costitutore Paese di 1 a iscrizione Anno di iscrizione Adorna Barenbrug Holland Olanda Italia 2 Alpha Barenbrug Holland Olanda Austria 22 Andela Barenbrug Holland Olanda Francia 23 Azzurra Società Italiana Sementi Italia Italia 23 Barallix Barenbrug Holland Olanda Francia 2 Barfleur Barenbrug Holland Olanda Italia 21 Barlydia Padana Sementi Olanda Italia 1999 Blue Moon Ceccato Sementi Italia Italia 1999 Classe Consorzio Nazionale Sementi Italia Italia 1997 Comete Florisem Italia Francia Francia 1996 Delfina Sivam Stati Uniti Italia 21 Derby Barenbrug Holland Olanda Francia 1981 Doblone Monsanto Agricoltura Italia - Asgrow Stati Uniti Italia 1996 Dorine Barenbrug Holland Olanda Francia 21 Eletta Sivam Stati Uniti Italia 199 Fauna Carneu Freres Francia Francia 1993 Fraver Carneu Freres Germania Germania 1994 Frigo Padana Sementi Italia Gamma Agroservice Italia Italia 1998 Garisenda Società Italiana Sementi Italia Italia 1976 Gigante Romea Ancarani Pasquale Italia Italia 199 Giulia Ceccato Sementi Italia Italia 1998 Hystory Limagrain Italia Stati Uniti Italia 1999 Iside Pasini Franco Italia Italia 1994 Isola ApsovSementi Italia Italia 21 La Torre ApsovSementi Italia Italia 1994 Letizia Compagnia Generale Servizi Italia Italia 1998 Lodi Continental Semences Italia Italia 1987 Minerva Società Produttori Sementi Italia Italia 24 Padana Martini F.lli & C. Italia Italia 1997 Pegaso Compagnia Generale Servizi Italia Italia 2 PR7N2 Pioneer Hi-Bred Italia Stati Uniti Italia 1999 Premariacco Ceccato Sementi Italia Italia 199 Prosementi Società Produttori Sementi Italia Italia 1973 Sanditi Barenbrug Holland Olanda Francia 199 Sitel Barenbrug Holland Olanda Francia 198 Superba Pioneer Hi-Bred Italia Stati Uniti Italia 1996 Triade Limagrain Italia Italia Italia 199 Viktoria Continental Semences Ungheria Spagna 1977 Zenith Monsanto Agricoltura Italia - Asgrow Francia Francia 21 Tabella 4 - Elenco referenti commerciali dei materiali in prova Referente commerciale Dati Agroservice Contrada Rocchetta S. Severino Marche (MC) Tel info@agroservicespa.it Ancarani Pasquale Via V. Carrai, Tel ancaranip@libero.it ApsovSementi Strada Torremenapace, Voghera (PV) Tel info@apsovsementi.it Barenbrug Holland B.V. P.O. Box Z Osterhaut Gld (Olanda) Tel info@barenbrug.nl Carneau Rue Lèon Rudent, 26 - B.P Orchies (Francia) Tel carneau-eurogazon@wanadoo.fr Ceccato Via A. Mantegna, Tombolo (PD) Tel ceccatospa@ceccatogroup.it Compagnia Via Campagna, 1/C - Acquasparta (TR) Generale Servizi Tel cgs.tr@tiscalinet.it Conase (Consorzio Via Selice, 31/A Conselice (RA) nazionale sementi) Tel conase@conase.it Continental Semences Via Monzato, Traversetolo (PR) Tel consem@tin.it Ferri Luigi Sementi Casella postale Vignola (MO) Tel ferri.sementi@tin.it Florisem Italia Piazza Toschi, Masi Torello (FE) Tel florisem.italia@tin.it Limagrain Italia Via Frescarolo, Busseto (PR) Tel limagrainitalia@limagrain.com Martini F.lli & C. Via Emilia, Longiano (FO) Tel sementi@martinigruppo.com Monsanto Agricoltura Via San Colombano 81/A Lodi - Tel Italia Asgrow monsanto.agricoltura.italia@monsanto.com Padana Sementi Via Vittorio Veneto, Tombolo (PD) Tel padanasementi@modi.it Pasini Franco Via Repubblica, Rivalta (RE) Tel pasinifranco@libero.it Pioneer Hi-Bred Italia Via Pari Opportunità, Gadesco Pieve Delmona (CR) Tel giovanna.tamburoni@pioneer.com Sefobi Via Mantegna, Tombolo (PD) Tel sefobisnc@yahoo.it Sis - Società italiana Via Mirandola, S. Lazzaro di Savena (BO) sementi Tel sissem@tin.it Sivam Via XXV Aprile, Casalpusterlengo (LO) Tel divisione.sementi@sivam-agrozoo.it Società produttori Galleria del Reno, Bologna (BO) sementi Bologna Tel info@prosementi.com L attività viene realizzata per conto dell Assessorato agricoltura dell Emilia-Romagna ed è condotta grazie al contributo finanziario della Regione. Le prove sperimentali In questo articolo vengono riportati i dati produttivi di 4 quadrienni di prova e di 4 trienni, realizzati nelle seguenti località: Piacenza, con una prova triennale derivante dalla semina effettuata nel 22; Parma, Modena e, in ciascuna delle quali sono stati realizzati due impianti nella primavera del 21 e in quella del 22, mentre a Reggio Emilia è stato possibile raccogliere la sola prova di quarto anno seminata nel 21. In tabella 1 sono riportate le principali caratteristiche fisiche e chimico-fisiche dei terreni; di questi, 3 sono classificati di medio impasto-limosi (Piacenza, Parma e ); a Modena la componente argillosa pone il terreno nella categoria dei medio impasto-limosi-argillosi; a Reg- 38 L INFORMATORE A GRARIO 2/2 Grafico 1 - Andamento termopluviometrico registato nel 24 in 4 delle località di prova Precipitazioni (mm) Precipitazioni (mm) Gariga di Podenzano (PC) Formigine (MO) Precipitazioni S. Pancrazio (PR) Temperature Temperature ( C) Temperature ( C)
3 Tabella - Produzione di sostanza secca (t/ha) a S. Pancrazio (PR) (21-24) Adorna 1,74 A 1, A 14,36 A 13,81 A 13,1 B 16 Barallix 47,94 C 9,6 B 13,28 A 12,39 B 13,21 B 9 Barfleur,21 B 9,89 A 13,37 A 12,93 B 14,2 A 22 Barlydia 47,28 C 8,68 C 12,64 B 13,2 B 12,94 B 28 Comete 43,73 D 8,39 C 12,34 B 11,71 C 11,28 D 21 Delfina 47,34 C 9,8 A 12,37 B 12,46 B 12,66 C 27 Derby 43,9 D 9,29 B 11,96 B 11,4 C 11,21 D 14 Doblone 48,89 C 1,79 A 13,1 A 12,68 B 12,32 C 7 Dorine,7 B 1,6 A 13,47 A 12,82 B 13,63 B 24 Eletta 47,7 C 8,6 C 12,97 B 12,36 B 13,9 B 2 Fauna 46,2 C 9,61 B 13,42 A 11,1 C 11,49 D 26 Fraver 43,98 D 9,42 B 12,49 B 11,64 C 1,43 D 8 Gamma,4 B 9,33 B 13,43 A 13,66 A 13,98 A Garisenda 1,69 A 9,92 A 13,7 A 13,77 A 14,3 A 13 Gigante Romea 49,28 B 1,17 A 12,84 B 12,96 B 13,32 B 3 Iside 2,8 A 1,62 A 13,91 A 13,33 A 14,98 A 1 Isola 48,64 C 9,8 B 13,27 A 12,96 B 12,82 C 11 Letizia 49,74 B 1,1 A 13,71 A 12,72 B 13,21 B 18 Lodi 47,87 C 1,79 A 12,66 B 12,12 C 12,3 C 23 Padana 47,22 C 9,2 B 12,13 B 12,69 B 13,2 B 12 Pegaso 49,68 B 1,39 A 13,36 A 13,48 A 12,4 C 1 PR72 3,21 A 1,47 A 13,7 A 14,42 A 14,7 A 2 Prosementi 3,13 A 1,27 A 13,2 A 14,42 A 14,91 A 17 Sanditi 47,93 C 9, B 13,36 A 12,48 B 12,6 C 19 Sitel 47,74 C 9,19 B 13,29 A 12,48 B 12,78 C 6 Superba 1,8 B 1,91 A 14,13 A 12,41 B 13,62 B 2 Viktoria 47,7 C 9,62 B 13,2 A 12,73 B 12,2 C 1 Zenith,7 B 9,93 A 13,47 A 12,2 B 14,14 A Media di campo 48,812 9,81 13,191 12,783 13,24 Significatività *** *** *** *** *** CV (%) 4,27 6,26,47,97 7,47 Separazione delle medie con analisi cluster secondo il test Scott-Knott P,. Tabella 6 - Produzione di sostanza secca (t/ha) a Casina (RE) (21-24) Adorna 24,446 3,33 A 11,2 6,378 3,78 B 18 Barallix 24,716 2,399 B 11,69 6,63 4,16 B 8 Barfleur 26,1 2,426 B 11,461 7,436 4,729 A 6 Barlydia 26,67 2,83 A 11,376 7,368 4,2 A 12 Comete 2,492 2,18 B 11,932 7,263 4,111 B 14 Delfina 2,411 2,8 B 11,819 6,772 4,261 B Derby 26,14 2,498 B 11,461 7,99 4,186 B 26 Doblone 23,1 3,614 A 1,8,77 3,67 B 3 Dorine 26,462 2,989 A 11,923 7,6 4,48 A 17 Eletta 24,732 2,78 B 11,877 6,83 4,194 B 1 Fauna 2,921 3,431 A 11,8 6,797 3,837 B 2 Fraver 23,639 2,388 B 11,28 6,367 3,64 B 16 Gamma 24,91 2,38 B 11,42 7,13 4,346 B 11 Garisenda 2,717 3,27 A 11,96 6,893 4,22 B 4 Gigante Romea 26,138 2,8 A 1,978 7,44 4,91 A 22 Iside 24,3 3,79 A 1,879 6,214 4,183 B 28 Isola 23,382 2,13 B 1,91 6,62 3,648 B 2 Letizia 26, 2,89 B 11,2 7,426,33 A 2 Lodi 24,64 2,1 B 11,24 6,298 4,226 B 27 Padana 23,396 2,991 A 9,611 6,73 4,4 B 23 Pegaso 24,324 2,762 A 1,78 7,1 3,983 B 24 PR72 23,921 2,72 A 1,83 6,443 3,896 B 7 Prosementi 26,4 2,49 B 11,186 7,161,212 A 13 Sanditi 2,443 2,468 B 11,18 7,14 4,443 A 1 Sitel 26,696 2,937 A 12,32 7,694 4,32 B 9 Superba 2,99 3,111 A 11,737 6,677 4,47 A 1 Viktoria 2,28 1,93 B 11,34 7,39 4,344 B 19 Zenith 24,6 2,484 B 11,682 6,32 4,18 B Media di campo 2,136 2,661 11,3 6,889 4,231 Significatività n.s. * n.s. n.s. ** CV (%) 6,28 18,91 6,41 11,18 11,43 Separazione delle medie con analisi cluster secondo il test Scott-Knott P,. gio Emilia, invece, il suolo è caratterizzato da una tessitura più equilibrata, definita di medio impasto. Confrontando il contenuto in elementi nutritivi, sono da segnalare i bassi tenori in fosforo assimilabile a Modena e a e in potassio scambiabile a Piacenza, mentre, per quanto riguarda l azoto, si rileva in generale una dotazione medio-buona, con punte di ricchezza a Parma e di povertà a. I criteri di tecnica agronomica adottati sono stati quelli normalmente in uso nelle varie zone. In generale non si sono adottate irrigazioni e il controllo delle infestanti è stato fatto solo dove strettamente necessario, sia in fase di impianto sia in copertura negli anni successivi. Gli sfalci hanno seguito un calendario adattato alle specifiche condizioni delle varie prove e comunque in prossimità dell inizio fioritura; in tabella 2 è riportato il numero di sfalci effettuati complessivamente nel periodo sperimentale e la loro ripartizione nelle singole campagne agrarie. Contestualmente agli sfalci parcellari il foraggio è stato campionato per determinarne il contenuto di sostanza secca. I dati ottenuti sono stati sottoposti ad analisi della varianza e le medie separate con il test di Scott-Knott (P,). In tabella 3 sono riportate le cultivar di erba medica inserite nelle prove, insieme all indicazione del referente commerciale che ha fornito la semente, al Paese e all anno di prima iscrizione. Quest anno l elenco comprende 4 varietà, delle quali 6 selezionate negli Usa, 19 in Italia, 3 in Francia, 1 in Olanda, 1 in Ungheria e 1 in Germania. Di queste, 27 risultano iscritte per la prima volta in Italia, 9 in Francia e 1 rispettivamente in Austria, Germania e Spagna. Solo la cultivar Frigo non ha ancora completato l iter per l iscrizione al registro varietale. Al fine di rendere più agevole il reperimento della semente, in tabella 4 vengono riportate informazioni relative agli indirizzi delle ditte che hanno fornito le varietà per le prove. L INFORMATORE A GRARIO 2/2 39
4 Tabella 7 - Produzione di sostanza secca (t/ha) a Formigine (MO) (21-24) Adorna 42,99 A 3,81 A 16,34 B 11,46 C 1,86 A 22 Barallix 38,93 B 2,416 B 1,2 C 1,477 C 1,199 B 2 Barfleur 38,67 B 2,729 B 16,111 B 1,74 C 9,131 B 21 Barlydia 38,488 B 2,4 B 16,198 B 1,944 C 8,86 B 28 Comete 3,994 C 1,67 B 14,291 C 8,28 E 6,878 C 12 Delfina 4,7 B 3,772 A 16,19 B 11,37 C 9,66 B 2 Derby 34,33 C 1,94 B 1,138 C 9,428 D 7,63 C 17 Doblone 39,282 B 4,23 A 1,183 C 9,977 D 9,869 B 18 Dorine 39,2 B 2,823 B 1,8 C 11,184 C 9,387 B 13 Eletta 4,268 B 3,92 B 1,99 C 9,93 D 11,314 A 26 Fauna 33,913 C 2,46 B 1,9 C 8,744 E 7,668 C 27 Fraver 32,92 C 2,26 B 14,61 C 8,139 E 7,888 C 6 Gamma 4,497 A 3,37 A 16,362 B 13,74 B 12,2 A Garisenda 4,636 A 3,242 A 17,386 A 12,864 B 12,144 A 7 Gigante Romea 44,994 A 2,728 B 16,694 B 13,68 A 11,914 A 3 Iside 46,97 A 3,717 A 17,99 A 13, B 13,41 A 2 Isola 48,378 A 3,919 A 18,31 A 14,372 A 12,6 A 8 Letizia 44,93 A 3,14 A 16,897 B 12,231 B 12,262 A 24 Lodi 36,618 B 2,6 B 1,219 C 9,37 D 9,46 B 9 Padana 43,498 A 2,938 B 14,97 C 13,321 B 12,263 A 14 Pegaso 4,2 B 2,969 B 16,1 B 11,289 C 9,66 B 1 PR7N2,73 A 4,22 A 18,162 A 14,628 A 13,31 A 4 Prosementi 4,932 A 3,263 A 17,47 A 12,388 B 12,86 A 16 Sanditi 39,66 B 3,22 A 1,661 C 1,8 C 1, Sitel 38,926 B 2,893 B 1,927 C 9,687 D 1,42 B 11 Superba 41,77 A 3,73 A 16,838 B 1,877 C 1,31 B 23 Viktoria 37,344 B 2,86 B 1,117 C 9,39 D 9,832 B 1 Zenith 39,736 B 2,693 B 16,282 B 11,133 C 9,628 B Media di campo 4,693 3,8 16,77 11,19 1,399 Significatività *** *** *** *** *** CV (%) 8,8 26,,14 8,8 16,29 Separazione delle medie con analisi cluster secondo il test Scott-Knott P,. Tabella 8 - Produzione di sostanza secca (t/ha) a (21-24) Adorna 3,668 B 6,923 B 19,37 B 1,276 A 17,99 A 2 Barallix 1,727 B 6,7 B 2,374 A 9,646 B 14,98 B 9 Barfleur 4,38 A 7,7 A 21,326 A 9,66 B 1,838 A Barlydia,83 A 7,921 A 21,843 A 9,69 B 16,348 A 26 Comete 47,974 C,3 B 2,426 A 8,7 C 13,674 B 1 Delfina 7,444 A 9,66 A 2,416 A 9,676 B 17,691 A 23 Derby,177 C 6,44 B 19,691 B 8,86 C 1,36 B 24 Doblone 49,247 C 8,322 A 18,11 B 9,322 B 13,9 B 7 Dorine,14 A 7,263 B 22,39 A 9,684 B 1,63 B 14 Eletta 3,14 B 7,346 B 19,76 B 9,67 B 16,416 A 18 Fauna 2,38 B 7,481 B 2,647 A 8,78 C 1,44 B 16 Fraver 2,63 B 7,79 A 2,774 A 8,32 C 1,86 B 1 Gamma 3,861 B 6,782 B 18,691 B 11,222 A 17,163 A 2 Garisenda 6,48 A 7,821 A 21,391 A 1,73 A 16,442 A 19 Gigante Romea 2,34 B 7,2 B 19,948 B 9,649 B 1,743 B 4 Iside,874 A 8,28 A 19,71 B 9,826 B 18,3 A 22 Isola,96 C 7,846 A 19,192 B 1,331 A 13,37 B 6 Letizia,228 A 9,4 A 2,34 A 9,467 B 16,371 A 17 Lodi 2,472 B 9,183 A 19,366 B 8,888 C 1,34 B 12 Padana 3,48 B 7,17 B 19,817 B 11,19 A 1,3 B 2 Pegaso 48,83 C 6,771 B 17,487 B 1,16 A 14,26 B 1 PR72 2,84 B 6,97 B 19,347 B 1,386 A 16,99 A 3 Prosementi 6,261 A 8,48 A 2,9 A 1,83 A 17,68 A 27 Sanditi 47,66 C 6,63 B 18,447 B 8,27 C 14,846 B 28 Sitel 47,114 C 6,216 B 17,499 B 8,847 C 14,2 B 8 Superba 4,911 A 7,911 A 19,61 B 1,141 A 17,28 A 21 Viktoria 1,71 B 8,133 A 19,196 B 9,33 B 1,27 B 13 Zenith 3,144 B 8,43 A 21,664 A 9,218 B 14,219 B Media di campo 2,729 7,2 19,94 9,6 1,6 Significatività *** *** *** *** *** CV (%),22 14,27 6,88 8,28 9,34 Separazione delle medie con analisi cluster secondo il test Scott-Knott P,. Tabella 9 - Produzione di sostanza secca (t/ha) a Gariga di Podenzano (PC) (22-24) Adorna 34,38 B 6,26 11,824 A 16,3 B 1 Alpha 3,9 A 6,822 12,67 A 16,47 B 9 Andela 3,96 A 6,921 11,472 A 17,67 A 1 Azzurra 39,894 A 7,21 12,92 A 19,764 A 16 Barfleur 3,48 A 6,8 11,729 A 17,261 A 4 Barlydia 37,12 A 6,917 12,239 A 17,86 A 19 Blue Moon 33,724 B,934 11,146 A 16,64 B 23 Classe 32,94 B,172 11,732 A 16,36 B 11 Comete 3,9 A,84 11,922 A 18,187 A 21 Delfina 33,263 B 6,64 12,9 A 1,19 B 12 Dorine 3,917 A,964 12,4 A 17,899 A 26 Fauna 32,37 B,724 1,36 A 16,448 B 27 Fraver 32,42 B,9 1,66 A 1,481 B 24 Frigo 32,77 B,363 11,38 A 1,99 B 1 Garisenda 3,287 A 6,81 11,38 A 17,128 A 2 Gigante Romea 33,267 B 6,4 11,1 A 16,113 B 8 Giulia 36,1 A 6,36 11,617 A 18,123 A 28 Hystory 31,486 B 6,647 9,74 A 1,99 B 14 Iside 3,299 A 6,736 11,622 A 16,941 A 13 Isola 3,72 A 6,99 12,113 A 16,99 A 2 La Torre 37,626 A 6,49 13,63 A 18,14 A 6 Letizia 36,89 A 6,21 11,73 A 18,634 A 7 Minerva 36,82 A 7,68 12,142 A 17,11 A 2 Pegaso 32,647 B 6,147 1,94 A 1,6 B PR7NO2 36,972 A,92 13,883 A 17,169 A 18 Premariacco 34,213 B,848 1,833 A 17,32 A 3 Prosementi 37,4 A 6,666 13,321 A 17,418 A 22 Triade 33,171 B,2 11,296 A 16,373 B Media di campo 3,8 6,296 11,747 16,96 Significatività ** n.s. ** ** CV (%) 7,34 17,34 1,37 8,2 Separazione delle medie con analisi cluster secondo il test Scott-Knott P,. Tabella 1 - Produzione di sostanza secca (t/ha) a S. Pancrazio (PR) (22-24) Adorna 28,8 B 8,14 A 8,88 C 11,83 A 24 Alpha 2,37 D 6,4 C 8,49 C 1,43 B 22 Andela 26,13 C 6,39 C 8,83 C 1,91 B 3 Azzurra 32,61 A 8,14 A 1,9 A 13,2 A 18 Barfleur 27,39 C 7,1 B 8,93 C 1,9 B 2 Barlydia 2,12 D 6,42 C 7,99 D 1,71 B 8 Blue Moon 3,72 A 8,16 A 1,16 B 12,39 A 2 Classe 32,73 A 8,74 A 1,92 A 13,7 A 26 Comete 24, D 6,7 C 8,16 D 1,27 B 16 Delfina 28,38 B 7,81 B 8,97 C 11,6 B 17 Dorine 28,6 C 7,94 B 8,92 C 11,19 B 28 Fauna 23,18 D 6,84 C 7,22 D 9,12 B 27 Fraver 23,19 D 6,9 C 7,36 D 9,74 B 2 Frigo 27,3 C 6,9 C 9,9 B 1,76 B 1 Garisenda 32,9 A 8,6 A 11,26 A 13,12 A 1 Gigante Romea 3,16 B 7,92 B 9,93 B 12,31 A 23 Giulia 2,7 D 6,21 C 8,41 C 1,9 B 19 Hystory 27,34 C 8,1 A 8,4 D 11,1 B 13 Iside 29,4 B 7,16 C 9,82 B 12,7 A 12 Isola 29,18 B 7,2 B 1,14 B 11,1 B 4 La Torre 31,21 A 8,61 A 1,44 B 12,16 A 6 Letizia 3,89 A 7,87 B 1,28 B 12,74 A 11 Minerva 29,36 B 7,4 B 9,68 B 12,14 A 21 Pegaso 27,29 C 7,33 B 8,96 C 1,99 B 14 PR 7 N2 28,96 B 7,68 B 9,67 B 11,62 B 7 Premariacco 3,88 A 8,6 A 1,32 B 12,1 A Prosementi 31,16 A 7,64 B 1,2 B 13, A 9 Triade 3,4 A 7,32 B 1,31 B 12,92 A Media di campo 28,1 7,49 9,411 11,631 Significatività *** *** *** *** CV (%) 6,29 7,8 6, 1,73 Separazione delle medie con analisi cluster secondo il test Scott-Knott P,.
5 Tabella 11 - Produzione di sostanza secca (t/ha) a Formigine (MO) (22-24) trentennale per lo stesso periodo rispettivamente di 168, 138, 14, 13 e 178 mm. Il rapporto fra queste due serie di dati indica un deficit che va dal 78% di al 44% di Modena. Il grafico 1 illustra l andamento termopluviometrico registrato da gennaio a novembre 24 relativamente alle quattro stazioni sperimentali realizzate nel 24. Il periodo è stato caratterizzato da temperature generalmente nella norma, con precipitazioni che hanno toccato il massimo a Modena con 823,2 mm, mentre la piovosità minima è stata rilevata a con 72,7 mm. Passando all analisi della produzione di foraggio, un esame dei dati delle singole prove (tabelle da a 12) permette di rilevare che le rese di periodo ( o ) sono risultate molto significative all analisi statistica, con l unica eccezione del di Reggio Emilia (tabella 6). Nelle singole annate la situazione è stata più articolata: su 28 medie produttive (delle quali 16 di e 12 di ) le rese non sono state significative all analisi statistica solo in 2 casi a Reggio Emilia e in un caso a Piacenza, mentre le rimanenti sono significative, seppure a livelli diversificati di probabilità. Le produzioni medie di campo sono molto differenziate tra le località: si segnala infatti tra le prove quadriennali l elevato livello raggiunto a (ta Adorna 33,738 A 3,92 A 13, A 16,313 A 26 Alpha 27,37 C 3,162 B 1,42 C 13,474 C 22 Andela 28,9 B 4,2 A 1,99 B 13,88 C Azzurra 3,288 A 3,887 A 13,693 A 17,78 A 2 Barfleur 3,81 B 3,847 A 12,21 A 14,748 B 23 Barlydia 28,629 B 3,617 B 11,131 B 13,882 C 6 Blue Moon 3,272 A 4,267 A 13,927 A 17,78 A 9 Classe 34,411 A 3,916 A 13,323 A 17,173 A 28 Comete 26,32 C 3,474 B 9,631 C 13,246 C 19 Delfina 31,677 A 4,7 A 12,191 A 1,479 B 21 Dorine 3,76 B 4,18 A 12,61 A 14,37 C 24 Fauna 27,131 C 4,11 A 9,761 C 13,39 C 27 Fraver 26, C 3,726 B 9,873 C 12,91 C 7 Frigo 3,21 A 3, B 14,742 A 17,412 A 1 Garisenda 36,141 A 4, A 13,698 A 18,438 A 4 Gigante Romea 3,89 A 4,217 A 13,231 A 18,141 A 2 Giulia 27,7 C 3,33 B 9,988 C 13,3 C 17 Hystory 32,39 A 4,377 A 12,317 A 1,34 B 14 Iside 33,3 A 3,31 B 13,29 A 16,79 A 3 Isola 3,72 A 4,112 A 14,376 A 17,214 A 11 La Torre 34,29 A 4,37 A 13,747 A 1,976 A 13 Letizia 33,616 A 4,182 A 12,84 A 16,63 A 18 Minerva 31,68 A 4,327 A 11,612 B 1,746 B 1 Pegaso 32,633 A 3,782 A 13,434 A 1,418 B 1 PR7NO2 34,339 A 3,848 A 13,26 A 17,231 A 16 Premariacco 32,49 A 4,21 A 13,62 A 1,96 B 2 Prosementi 36,16 A 4,17 A 13,417 A 18,671 A 8 Triade 34,419 A 3,99 A 13,382 A 17,78 A Media di campo 32,183 3,919 12,464 1,8 Significatività *** *** *** *** CV (%) 7,22 9,16 8,6 9,49 Separazione delle medie con analisi cluster secondo il test Scott-Knott P,. Tabella 12 - Produzione di sostanza secca (t/ha) a (22-24) Adorna 41,66 A 14,94 B 11,766 A 14,897 A 2 Alpha 37,3 B 12,914 B 1,492 B 14,123 A 22 Andela 38,782 B 13,993 B 9,87 B 14,983 A 1 Azzurra 4,938 A 14,236 B 11,319 A 1,38 A 9 Barfleur 42,191 A 16,329 A 11,63 A 14,21 A 17 Barlydia 4,68 A 14,77 B 1,86 A 14,974 A Blue Moon 43,23 A 1,88 A 11,722 A 1,721 A 1 Classe 42,6 A 14,71 B 11,72 A 1,76 A 24 Comete 37, B 14,12 B 9,828 C 13,214 A 2 Delfina 39,288 B 14,817 B 1,148 B 14,32 A 19 Dorine 4,331 A 14,14 B 11,31 A 14,69 A 28 Fauna 3,494 B 14,441 B 8,82 C 12,226 A 27 Fraver 3,71 B 1,348 A 8,822 C 11,4 A 26 Frigo 37,12 B 11,13 B 1,8 B 1,98 A 3 Garisenda 43,743 A 16,268 A 11,981 A 1,494 A 2 Gigante Romea 43,93 A 1,664 A 11,63 A 16,77 A 23 Giulia 38,67 B 14,647 B 1,44 B 13,69 A 6 Hystory 42,94 A 17,646 A 11,29 A 14,266 A 18 Iside 4, A 14,61 B 11,44 A 14,4 A 7 Isola 42,471 A 14,166 B 12,38 A 16,268 A 4 La Torre 43,27 A 16,331 A 1,884 A 16,8 A 14 Letizia 41,374 A 14,31 B 11,332 A 1,692 A 16 Minerva 4,634 A 1,636 A 11,16 A 13,89 A 13 Pegaso 41,442 A 14,17 B 11,698 A 1,227 A 8 PR7NO2 42,37 A 1,991 A 11,69 A 14,67 A 21 Premariacco 39, B 13,668 B 1,674 A 14,711 A 11 Prosementi 41,749 A 16,614 A 1,931 A 14,22 A 1 Triade 44,72 A 16,24 A 11,9 A 16,99 Media di campo 4,681 14,934 1,961 14,78 Significatività *** *** *** * CV (%) 7,18 9,76 8,87 11,86 Separazione delle medie con analisi cluster secondo il test Scott-Knott P,. I Risultati Prima di interpretare i risultati produttivi delle varietà in prova è utile fare un commento sull andamento termopluviometrico registrato durante il Il 21 è stato caratterizzato da precipitazioni di poco inferiori alla media, che comunque hanno raggiunto i 7 mm a Reggio Emilia, mentre all opposto hanno toccato il minimo a con 79 mm. Nel 22 la piovosità massima si è verificata a Modena con poco meno di 9 mm, mentre quella minima si è registrata a Reggio Emilia con poco più di 63 mm; in particolare si è avuta un insolita abbondanza di piogge estive: infatti la quantità cumulata del periodo giugno-agosto è risultata molto più elevata rispetto alle medie climatiche del periodo. Nel 23 il periodo estivo è stato caratterizzato da una prolungata siccità: infatti nei mesi di giugno, luglio e agosto sono stati misurati 38,6 mm di pioggia a Piacenza, 32,8 a Parma, 63,6 a Reggio Emilia, 86 a Modena e 4 a, contro una media L INFORMATORE A GRARIO 2/2 41
6 Speciale Erba medica Tabella 13 - Sintesi dei risultati produttivi Quadriennio Triennio Reggio- Parma Modena Piacenza Parma Modena Emilia Adorna Alpha Andela Azzurra Barallix Barfleur Barlydia Blu Moon Classe Comete Delfina Derby Doblone Dorine Eletta Fauna Fraver Frigo Gamma Garisenda Gigante Romea Giulia Hystory Iside Isola La Torre Letizia Lodi Minerva Padana Pegaso PR7N2 Premariacco Prosementi Sanditi Sitel Superba Triade Viktoria Zenith Medie di campo (t/ha) 48,8 2,1 4,7 2,7 3, 28, 32,2 4,7 Presenza delle varietà nelle prove. che sono comprese nel gruppo delle più produttive individuato dall analisi cluster. che producono almeno il 11% delle rispettive medie di campo del periodo di prova bella 8), pari a 2,7 t/ha di sostanza secca, mentre a Parma (tabella ) sono state realizzate produzioni pari a 48,8 t/ha; più basse sono state le rese a Modena con 4,7 t/ha e nella prova di collina in provincia di Reggio Emilia (tabella 6), nella quale sono state ottenute 2,1 t/ha. Nei trienni a semina 22 spiccano ancora le produzioni ottenute a (4,7 t/ha) (tabella 12) e quelle di poco inferiori di Piacenza (3 t/ha) (tabella 9), seguite dalle produzioni di Modena e Parma (con 32,2 e 28, t/ha rispettivamente) (tabelle11 e 1). In tabella 13 sono evidenziate graficamente le cultivar che hanno superato di almeno l 1% la media di campo: il limete dell 1% è quello utilizzato anche 42 L INFORMATORE A GRARIO 2/2 come valore soglia per l ingresso nelle liste varietali; inoltre sono segnalate anche le varietà che, grazie ai risultati ottenuti nelle diverse prove, sono entrate a far parte del gruppo di eccellenza individuato dell analisi Cluster. Per quanto riguarda i quadrienni spiccano 1 varietà che hanno fornito prestazioni superiori alla media di campo in almeno tre località: Adorna, Barfleur, Dorine, Gamma, Garisenda, Gigante Romea, Iside, Letizia, Prosementi e Superba; fra queste, inoltre, Garisenda, Iside e Prosementi risultano più frequentemente comprese nel gruppo delle più produttive secondo l analisi Cluster. Analogamente, per quanto riguarda i campi avviati nel 22, le varietà Azzurra, Garisenda, La Torre, Letizia, Prosementi, Isola e PR7N2, hanno superato la media di campo nelle 4 prove; le prime cinque, inoltre, risultano sempre comprese nel gruppo di eccellenza statistica. Adorna, Blue Moon, Classe, Gigante Romea, Iside e Triade invece superano il livello medio produttivo in tre prove su quattro. COMPOSIZIONE DELLA LISTA La Lista dell erba medica è suddivisa nelle tre liste A, B e cultivar emergenti, per il 2 comprende complessivamente 3 cultivar rispetto alle 26 della edizione 24.
7 Speciale Erba medica Tabella 14 - Liste varietale per l erba medica per l anno 2 Costitutore e responsabile della selezione conservatrice Lista A. Comprende le cultivar che hanno dimostrato sicura affidabilità agronomica avendo ottenuto risultati produttivi al di sopra delle medie in tutti i campi sperimentali; per questo possono essere considerate adatte a tutto il territorio regionale emilianoromagnolo, pur nel rispetto delle specifiche esigenze ambientali. La lista A è composta per il 2 da 12 varietà: 4 Cascine, Classe, Delta, Garisenda, Gea, La Torre, Letizia proveniente dalla lista cultivar emergenti, PR7N2 già presente in lista B, Prosementi, Robot, Superba, Zenith. Otto sono state riconfermate in lista grazie ai nuovi dati provenienti dalle prove commentate in questo lavoro; infatti, il Programma di valutazione prevede che i materiali già in lista vengano periodicamente riseminati per essere confrontati con le nuove selezioni offerte dal mercato. Lista B. In questo gruppo di merito sono raggruppate le cultivar che, pur Referente commerciale Anno di iscrizione Produttività ( 1 ) Longevità Lista A 4 Cascine 1992 Bernardo Cella (San Giorgio in Piano - PC) Sivam buona elevata Classe 1997 Conase - Consorzio nazionale sementi Conase - Consorzio nazionale sementi media buona Delta 197 Sis - Società italiana sementi Sis - Società italiana sementi buona buona Garisenda 1976 Sis - Società italiana sementi Sis - Società italiana sementi buona elevata Gea 1992 Roberto Guarneri (Traversetolo - PR) Continental Semences media buona La Torre 1994 Apsovsementi Apsovsementi buona buona Letizia 1998 Compagnia generale servizi Compagnia Generale Servizi buona buona PR7N Pioneer Hi-Bred Usa Pioneer Hi-Bred Italia elevata buona Prosementi 1973 Società produttori sementi Bologna Società produttori sementi Bologna elevata molto elevata Robot 1978 Istituto sperimentale colture foraggere (Lodi) Sis - Società italiana sementi buona elevata Superba 1996 Pioneer Hi-Bred Italia Pioneer Hi-Bred Italia buona elevata Zenith 2 Florimond Desprez (Francia) Monsanto Agricoltura Italia Asgrow media buona Lista B Barlydia 1999 Barenbrug Holland Padana Sementi media buona Equipe 1978 Istituto sperimentale colture foraggere (Lodi) Sis - Società italiana sementi media buona ( 2 ) Ferri 199 Ferri Luigi Sementi Ferri Luigi Sementi media elevata ( 3 ) Gigante Romea 199 Ancarani Pasquale Ancarani Pasquale media buona ( 3 ) Giulia 1988 Cmgpa (Tombolo - PD) Ceccato Sementi media elevata Legend 1993 Land o Lakes (Minnesota - Usa) Pasini Franco suff. buona ( ) Linfa 1997 Abi Agripro Biosciences (Iowa, Usa) Sivam media buona ( 4 ) Pomposa 1992 Gennari & Schiavi (Migliaro - FE) Sefobi media buona Premariacco 199 Cmgpa (Tombolo - PD) Ceccato Sementi media buona ( 3 ) Selene 1982 Asgrow Italia (Lodi) Monsanto Agricoltura Italia Asgrow media elevata Triade 199 Cmgpa (Tombolo - PD) Limagrain Italia media buona Lista cultivar emergenti Azzurra 23 Sis - Società italiana sementi Sis - Società italiana sementi elevata Blue Moon 1999 Cmgpa (Tombolo - PD) Ceccato Sementi buona Delfina 21 Cal West Seed Woodland (Usa) Sivam media Gamma 1998 Istituto sperimentale colture foraggere (Lodi) Agroservice media Iside 1994 Istituto sperimentale colture foraggere (Lodi) Pasini Franco media Isola 21 Apsovsementi Apsovsementi media Minerva 24 Società produttori sementi Bologna Società produttori sementi Bologna media ( 1 ) La produttività viene determinata secondo i seguenti livelli produttivi espressi in percentuale sull Indice Medio Generale (IMG): media = IMG 11-13; buona = IMG 14-16; elevata = IMG 17. ( 2 ) Consigliata nella pianura occidentale della regione. ( 3 ) Scarso adattamento ai terreni subacidi. ( 4 ) Buon adattamento ai terreni subacidi. ( ) Resa inferiore alla media; varietà multifogliolata. avendo ottenuto buoni risultati produttivi, presentano caratteristiche di utilizzazione particolari, oppure hanno evidenziato alcune specificità riportate espressamente nelle note. Sono inserite in questa lista anche quelle varietà che hanno fornito risultati di eccellenza in tutte le località di prova, ma per le quali si ritiene ancora prematuro l inserimento in lista A. La lista B comprende 11 varietà, 2 in più rispetto al 24. Esse sono: Barlydia, Gigante Romea e Premariacco provenienti dalle lista delle cultivar emergenti, mentre Equipe, Ferri, Giulia, Legend, Linfa, Pomposa, Selene e Triade risultano confermate. Anche in questo caso cinque cultivar sono state valutate sulla base di nuovi dati sperimentali. Lista Cultivar emergenti. Contiene quelle varietà promettenti che ancora non dispongono di una quantità di dati sufficiente a dare un giudizio per l inserimento in lista A o B. Sono cultivar che l agricoltore può provare a utilizzare su piccole superfici, a titolo di sperimentazione aziendale. La lista Cultivar emergenti è formata, per l anno 2, da 7 varietà: Azzurra, Blue Moon, Gamma, Minerva, Delfina, Iside e Isola. Le prime quattro entrano in lista dopo aver maturato il utile per l emissione del primo livello di giudizio. Delfina, Iside e Isola, pur avendo maturato nuovi dati, vengono confermate tra le cultivar emergenti in attesa di una collocazione definitiva alla conclusione del Programma di valutazione, attesa per l anno prossimo. Per tutte queste varietà le indicazioni dovranno comunque essere validate con i risultati provenienti dalle prossime semine. Si ricorda che le liste derivano, oltre che dai dati pubblicati in questo articolo e che sono stati utilizzati per procedere all aggiornamento, anche dai campi sperimentali realizzati negli scorsi anni; per questo motivo sono presenti cultivar non inserite nelle prove illustrate o possono mancare varietà che hanno manifestato un buon comportamento nei campi sperimentali qui presentati. Vincenzo Tabaglio Istituto di agronomia generale e coltivazioni erbacee Università Cattolica di Piacenza vincenzo.tabaglio@unicatt.it Marco Ligabue, Fabrizio Ruozzi Centro ricerche produzioni animali Reggio Emilia Ferdinando Battini Covvaza, Azienda «S. Lucia» Casina di Reggio Emilia Lamberto Dal Re Azienda sperimentale «Marani» Cristina Piazza, Roberto Reggiani Azienda sperimentale «Stuard» Parma Dante Tassi Azienda sperimentale «Tadini» Piacenza Chi volesse avere maggiori dettagli sui dati produttivi delle prove sperimentali riportate in questo articolo e sulle altre prove raccolte nell anno 24 può richiederli a Fabrizio Ruozzi - Centro ricerche produzioni animali spa - Corso Garibaldi, Reggio Emilia - Tel Fax foraggi@crpa.it Collegandosi invece al sito home/it/progetti/cultevaler/index.asp è possibile reperire il regolamento del Gruppo di coordinamento e il Programma di valutazione per l erba medica e la loiessa. L INFORMATORE A GRARIO 2/2 43
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