Menu. Polievky. Detské jedlo. 0,22 l slepaèí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami chicken noodle soup with vegetables

Transcript

1 Menu Polievky 0,22 l slepaèí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami chicken noodle soup with vegetables al 1,3,9 0,22 l pod¾a dennej ponuky / others by daily offer Detské jedlo 60g vyprážaný syr camembert, 100g hranolky, keèup fried camembert, french fries, ketchup o prvej brèkavej maèke v Bojnickom panstve sa historici zmieòujú už v roku Vtedy to bola ve¾mi vážená brèkavá maèka, volala sa Matilda a žila v Bojnickom hrade takmer 15 rokov. V roku 1404 sa vydala do neïalekého Èachtického panstva, ale po stroskotaní manželstva sa vrátila aj s tromi malými brèkavými maèkami spä.

2 Pizza s paradajkovým základom 500g PROSCIUTTO rukola, mozzarela, cherry paradajky, parmezán, prosciutto tomato, cheese, ruccola, prosciutto, parmesan 500g KURACIA kuracie prsia, syr, olivy, kukurica, šunka chicken, cheese, olives, corn, ham 500g VEGETARIAN mozzarella, špenát, sušené paradajky, vajce cheese, spinach, dried tomatoes, egg 500g GAZDOVSKÁ klobása, slanina, vajce, cibu¾a, saláma, syr niva sausage, bacon, egg, onion, cheese 500g HAWAII syr, ananás, šunka, cheese, pineapple, ham 250g TYÈINKY cesnakový drezing garlic dressing extra príloha 50g: syr, ananás, šunka, klobása, slanina, šampiòóny, vajce parmezán, olivy, rukola, kuracie prsia, prosciutto ïalšia známa brèkavá maèka Mária z Bojníc sa preslávila v roku 1492, kedy bola èlenkou posádky Krištofa Kolombusa pri objavovaní Ameriky. Kolombus na jej poèes pomenoval aj svoju najväèšiu loï na Santa Maria. Samotná Mária zostala v Amerike a pod¾a informácii sa vydala za kocúra indiánskeho náèelníka

3 Hlavné jedlá / main dishes 150g ZBOJNÍCKA POCHÚ KA al 1,3, na výber zemiaková placka, ryža, alebo hranolky - kuracie prsia / chicken - bravèové karé / pork - hovädzia svieèková / beef 150g FETTUCCINE s mladým hráškom, rukolou, mrkvou, parmezánom a sušenými paradajkami fettuccine, young pea, carrot, parmesan cheese, tomato, ruccola with: - kuracie prsia chicken - bravèové karé pork - hovädzia svieèková beef tenderloin významnou èlenkou brèkavého rodu je aj Viktória, ktorá zažila poèas svadobnej cesty v roku 1666 v Londýne obrovský požiar, ktorý znièil až 60% centra mesta. Viktória mala š astie, smrti unikla len o vlások. Neskôr sa stala slávnou a aj krá¾ovná Viktória ( ) dostala meno po nej.

4 ¼ahké letné jedlá / salads 200g ŠALÁT BRÈKAVEJ MAÈKY zmes listových šalátov, pražené tekvicové semienka, olivový olej, cherry paradajky, uhorka, sušené paradajky lettuce, pumpkin seeds, cherry tomato, dried tomatoes, olive oil, cucumber podávané s / with - 100g mozzarella / mozzarella cheese al 7-150g hovädzia svieèková / beef tenderloin - 150g kuracie prsia / chicken breasts - 100g údený losos / smoked salmon al 4 ve¾ký vplyv na porážku Napoleona Bonaparteho pri Waterloo v roku 1815 mala brèkavá maèka Anna Luiza Bojnická, ktorá bola špiónkou anglického krá¾ovstva a poskytovala falošné informácie Napoleonovým dôstojníkom. Tí potom v omyle vydávali zlé pokyny a viedli svojich vojakov do záhuby

5 Dezerty / desserts 150g VAFLE lesné ovocie, š¾ahaèka, javorový sirup waffle, forest fruits, cream, maple syrup ostatné pod¾a dennej ponuky others by daily offer PRÍLOHY: 150g hranolky / french fries 150g dusená ryža / rice 200g zemiaková placka / potato pancake 50g keèup / ketchup 50g tatárska omáèka / tartar sauce 50g cesnakový drezing / garlic dressing al 1,3 al 7 al 7 ALERGÉNY: 1. obilniny, 2. kôrovce, 3. vajcia, 4. ryby, 5. arašidy, 6. sója, 7. orechy 8. mlieko, 9. zeler, 10. horèica, 11. sézam, 12. sirièitany, 13. bôb, 14. mäkkýše balenie jedla / box for food 0,50 eur ïalšia bojnická brèkavá maèka Angelína sa mala v roku 1829 sta pápežom, ale pred rozhodujúcim hlasovaním sa stratila a už ju nikto nikdy nevidel. Hovorí sa že ju otrávili jedom na potkany. Pápežom sa nakoniec stal Pius VIII, ale na pápežskom stolci vydržal iba jeden a pol roka do svojej smrti.

6 Nealko nápoje / soft drinks 0,33l coca cola 0,33l minerálna voda 0,20l džús jahoda 0,20l džús multivitamín 0,20l džús pomaranè 0,20l džús jablko 0,10 l èap. malina 0,10 l èap. hrozno 0,10 l èap. kofèa 0,10 l èapovaná sóda 0,10 l èapovaný radler 0,30l voda 1,00 l voda 0,30l voda s citrónom 1,00 l voda s citrónom Pivo / beer 0,30 l bakaláør 11 * (Rakovník - Èesko) 0,50 l bakaláør 11* (Rakovník - Èesko) 0,50 l bakalár nealko f¾ brèkavá maèka Terka bola ve¾mi skromná a tichá. Je trošku prekvapením, že sa v roku 1912 rozhodla odís do Ameriky. Podarilo sa jej to za ve¾mi riskantných okolností na palube Titanicu. Zachránila sa vïaka tomu, že bola tehotná a tak ju zobrali do záchranného èlnu. Neskor si založila rodinu v Chicagu a priatelila sa aj so známym šéfom mafie All Caponem

7 Miešané nápoje / coctails Bojnická limonáda hroznový sirup, džús, sóda 0,50 l 1,00 l Mojito virgin 0,50 l 1,00 l Brèkavá maèka malinový sirup, pomaranaè, citrón, mäta 0,50 l 1,00 l 0,40 l Mojito 0,40 l Pinacolada Víno / vine 0,75 l Pretzelmayer Pálava 0,75 l Pretzelmayer Alibernet 0,75 l Chateau Marco Svoj sen 0,75 l Chateau Marco Nitria èervené 0,75 l Topolèianky Svätovavrinecké rosé 0,75 l Pereg ríbezlák 0,10 l rozlievané pod¾a ponuky v roku 1957 vyletela do vesmíru družica Sputnik 2 na palube so suèkou Lajkou. V skutoènosti to však bola brèkavá maèka Nataša, ale najvyšší predstavite¾ ZSSR Chrušèov nemal rád maèky, tak ho vedci a kozmonauti trošku podviedli a nepovedali mu celú pravdu. Nataša sa už nikdy na zem nevrátila.

8 Káva a horúce nápoje / hot drinks ristretto espresso lungo americano zalievaná cappuccino latte macchiato viedenská espresso so zmrzlinou èokoláda tmavá èokoláda biela Alkoholické nápoje / alcohol drinks vodka ruský štandard borovièka koniferum hruškovica jelínek tuzemák jameson j.walker red jack daniels captain morgan bacardi carta bianca diplomatico 12 years rum pampero aniversario gin beefeater karpatské brandy špeciál fernet stock / citrus posledná brèkavá maèka Klotilda musela opusti Bojnický zámok potom, èo sa prehåbili nezhody so služobníctvom a posledný gróf Pálffi jej v roku 1907 venoval park v okolí zámku. Potomkovia Klotildy odvtedy žijú v parku, sú ve¾mi nenápadní, ale z èasu na èas je možné ich zahliadnu ako sa vyhrievajú na slnieèku