Gli Antipasti (Appetizers/Předkrmy)

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1 Per cominciare 01. Zuppa del giorno Zuppa del giorno Denní polévka Daily soup 80 kc Gli Antipasti (Appetizers/Předkrmy) 10. Bruschetta aglio e olio Pane, aglio, olio evo, sale, pepe, salsa di pomodoro fresco; 3 pz Toustový chléb, česnek, olivový olej, sůl, pepř, čerstvá rajčatová omáčka; 3 ks Toasted bread, garlic, olive oil, salt, pepper, fresh tomato sauce; 3 pcs 11. Bruschetta classica al pomodoro Pane abbrustolito, dadolata di pomodoro, aglio, basilico, olio evo; 2 pz Toustový chléb, na kostičky nakrájená rajčata, česnek, bazalka, olivový olej; 2 ks Toasted bread, tomatoes, garlic, basil, olive oil; 2 pcs 12. Timballo di melanzane alla parmigiana Melanzane alla parmigiana Lilek, rajčata, parmezán, mozzarella, bazalka Eggplant, tomato, parmigiano chees, mozzarella, basil 13. Gran pastore Piatto misto di formaggi all italiana accompagnato da confetture Talíř italských sýrů s marmeládou Italian plate with mixed cheeses and marmelade 14. Antipasto rustico Salumi, formaggi, pomodori secchi, olive, carciofi, rucola Salámy, sýry, sušená rajčata, olivy, artyčoky, rukola Salami, cheese, dried tomatoes, olives, artichokes, rocket 15. Polpo alla griglia con patate dorate e pomodorini Polpo grigliato accompagnato con patate e pomodorini Grilovaná chobotnice s opečeným bramborem a cherry rajčaty Grilled octopus with baked potatoes and cherry tomato 16. Insalata tiepida di Gamberi Misticanza, arancio, tartare, gamberi, olio evo Míchaný salát, pomeranč, tatarská omáčka, krevety,panenský olej Mixed salad, orange, tartar sauce, shrimps, extra virgin olive Pane fatto in casa (Domácí Pečivo/Homemade bread) 79 kc 89 kc 185 kc 269 kc 299 kc 279 kc 279 kc 25 kc

2 La Pasta (Main Course) 17. Spaghetti aglio, olio e peperoncino 170 kc 18. Spaghetti al Pomodoro 180 kc 19. Spaghetti alla Carbonara 199 kc 20. Rigatoni alla Amatriciana 199 kc 21. Penne all arrabbiata 199 kc 22. Tagliatelle al Ragu Pasta fresca all uovo con ragu di carni miste e pomodoro Čerstvé vaječné těstoviny s ragú z různých druhů masa s rajčaty Fresh egg pasta with ragu of mixed meat and tomato sauce 23. Strozzapreti del Vincanto Pasta, pomodoro fresco, basilico, peperoncino, grana padano, olio evo Těstoviny,čerstvá rajčata,bazalka,čili,grana padano,panenský olej Pasta, fresh tomato, basil, chilli pepper, Grana Padano cheese, extra virgin olive oil 225 kc 229 kc 24. Lasagne alla bolognese 239 kc 25. Tagliatelle gamberi e zucchine Pasta fresca, zucchine, gamberi Čerstvé těstoviny, cuketa, krevety Fresh pasta, zucchini, shrimps 299 kc

3 I Risotti (Main Course) 26. Risotto al Pomodoro e Parmigiano Riso con pomodoro, burro, parmigiano, aromi Rýže s rajčatovou omáčkou, máslem, parmezánem a bylinkami Rice with tomato, butter, parmesan cheese, herbs 27. Risotto ai funghi Porcini Riso con funghi porcini, aromi, burro, parmigiano Rýže s pravými hřiby, máslem a parmezánem Rice with mushrooms, herbs, butter, Parmesan cheese 28. Risotto alle Pere e Gorgonzola Riso con burro, aromi, gorgonzola, pere, parmigiano Rýže s máslem, bylinky, gorgonzola, hruška a parmezán Rice with butter, herbs, gorgonzola, pears, Parmesan cheese 29. Risotto ai frutti di mare Riso con pomodoro e frutti di mare Rýže s rajčaty a mořské plody Rice with tomatoes and seafood 219 kc 248 kc 248 kc 329 kc Gli Gnocchi (Main Course) 30. Gnocchi alla Sorrentina Gnocchi di patate con pomodoro, mozzarella, basilico Bramborové noky s rajčaty, mozzarellou a bazalkou Potato gnocchi with tomato, mozzarella, basil 31. Gnocchi ai quattro Formaggi Gnocchi di patate con mix di formaggi italiani, aromi, panna Bramborové noky se čtyřmi druhy sýrů a smetanou Potato gnocchi with a mix of italian cheeses, seaosning, cream 199 kc 199 kc 32. Gnocchi al Pesto 199 kc 33. Gnocchi con Gamberetti e Rucola Gnocchi di patate con gamberetti, rucola, pomodorini, panna, aromi Bramborové noky s krevetami, rukolou, rajčátky, smetanou a bylinkami Potato gnocchi with prawns, roket, cherry tomatoes, cream, seasoning 269 kc

4 I Secondi (Meat and Fish) 34. Supreme di Pollo con verdure scottate Petto di pollo alla piastra, verdure miste Grilované kuřecí prso se zeleninovou oblohou Grilled chicken breast, mixed vegetables 35. Filetto di maiale con salsa al Parmigiano e Ratatuille Filetto di maiale (200 gr) con Parmigiano, panna, spezie, mix di verdure al forno Vepřový steak (200 gr) s parmezánem, smetanou, bylinkami a dušenou zeleninou Pork tenderloin (200 gr) with parmesan cheese, cream, seasoning and a mix of baked vegetables 36. Grigliata mista Selezione di carni miste alla griglia Mix grilovaného masa Selection of mixed grilled meats 37. Tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini Tagliata di Manzo (250 gr) servita con rucola, grana e pomodorini Hovězí Tagliata (250 gr) s rukolou, parmezánem a rajčátky Grilled Tagliata steak (250 gr) with roket, Parmesan cheese and cherry tomatoes 38. Filetto di manzo al pepe verde Filetto di manzo 250 gr., pepe verde Hovězí svíčková 250 gr., zelený pepř 250 gr. Beef steak with green pepper 39. Spiedo Reale con panatura croccante Misto di calamari e gamberi con panatura speziata e olio evo accompagnato da lattughino fresco in riduzione di aceto balsamico Mix kalamárů a krevet v kořeněném těstíčku podávaný na čerstvém hlávkovém salátku a redukcí z balsamikového octa Mix of calamari and shrimps in spicy breading and extra virgin olive oil, with fresh lettuce in reduced balsamic vinegar 40. Tagliata di tonno con cipolle glassate Tagliata di tonno (200 gr) servita con cipolle glassate Tuňáková tagliata (200 gr) s glazovanou cibulí Tuna tagliata (200 gr) with glaced onions 279 kc 320 kc 395 kc 428 kc 459 kc 379 kc 3

5 I Contorni e le Insalate (Side dishes and salads/přílohy a saláty) 41. Verdure Grigliate Misto di verdure grigliate. Grilovaná zelenina. Grilled vegetables. 42. Patate al forno Patate arrosto. Opečené brambory. Roasted potatoes. 43. Insalata mista Insalata verde, pomodoro, radicchio. Zelený salát, rajčata, čekanka. Green salad, tomato,chicory. 44. Greca Pomodoro, cetrioli, olive nere, cipolla, feta, salsa. Rajčata, okurka, černé olivy, cibule, sýr feta, dressing. Tomato, cucumber, black olive, onion, feta cheese, dressing. 45. Insalata Cesar Pomodoro, pollo, bacon, scagle di grana padano, pane tostato, dressing. Rajče, kuřecí maso, slanina, kousky parmezánu, toast, dresink. Tomato, chicken, bacon, parmesan cheese flakes, toast, dressing. 46. Insalata del Vincanto Insalata verde, tonno, olive, capperi, cipolla rossa, pomodorini. Zelený salát, tuňák, olivy, červená cibule, cherry rajčata. Green salad, tuna, olives, capper, red onion, cherry tomatoes. 120 kc 99 kc 120 kc 195 kc 220 kc 240 kc

6 Per concludere (Desserts) Crostata alla marmellata Koláč s marmeládou Marmalade pie 47. Torta pere e cioccolato Koláč z hrušek a čokoládou Chocolate and pear cake 48. Sorbetto al limone vodka e prosecco Gelato al limone, prosecco, vodka ) Lemon ice cream, Prosecco wine, vodka 49. Il Tiramisù Mascarpone fresco, uova, zucchero, savoiardi, caffe) Čerstvý sýr mascarpone, vejce, cukr, piškoty savoiardy, káva) 50. Macedonia di frutta fresca Selezione di frutta fresca di stagione Výběr z čerstvého ovoce dle sezóny Selection of fresh fruit in season Cioccolatissimo Dolci in vetrina Dezerty ve vitríně Desserts in showcase Gelato Gelato Zmrzlina Ice cream Pizza alla Nutella 79 kc 120 kc 119 kc 120 kc 129 kc 140 kc 120 kc 79 kc 178 kc

7 La Pizzeria 51. La focaccia Base pizza, olio evo, rosmarino, sale grosso Základní pizza, olivový olej, rozmarýn, hrubá sůl. Basic pizza, olive oil, rosemary, coarse salt. 52. Marinara Pomodoro, aglio, prezzemolo fresco, olio evo. Rajče, česnek, čerstvá petrželka, extra panenský olivový olej. Tomato, garlic, fresh parsley, extra virgin olive oil. 53. Margherita Pomodoro, mozzarella, olio evo, basilico fresco. Rajče, mozzarella, olivový olej, čerstvá bazalka. Tomato, mozzarella, olive oil, fresh basil. 54. Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, olio evo. Rajče, mozzarella, ančovičky, oregano, extra panenský olivový olej. Tomato, mozzarella, anchovies, oregano, extra virgin olive oil. 55. Romana Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano, olio evo. Rajče, mozzarella, kapary, ančovičky, oregano, extra panenský olivový olej. Tomato, mozzarella, capers, anchovies, oregano, extra virgin olive oil. 56. Calabrese Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio evo. Rajče, mozzarella, pikantní salám, extra panenský olivový olej. Tomato, mozzarella, spicy salami, extra virgin olive oil. 57. Tonno e Cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla. Rajče, mozzarella, tuňák, cibule. Tomato, mozzarella, tuna, onion Stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofini, olive nere, olio evo. Rajče, mozzarella, dušená šunka, čerstvé houby, artyčoky, černé olivy, extra panenský olivový olej. Tomato, mozzarella, ham, fresh mushrooms, artichokes, black olives, extra virgin olive oil Formaggi Mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana padano, olio evo. Mozzarella, gorgonzola, sýr taleggio, parmezán, extra panenský olivový olej. Mozzarella, gorgonzola, taleggio cheese, parmesan cheese, extra virgin olive oil. 60. Prosciutto cotto e Funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, olio evo. Rajče, mozzarella, dušená šunka, čerstvé houby, extra panenský olivový olej. Tomato, mozzarella, ham, fresh mushrooms, extra virgin olive oil. 85 kc 140 kc 150 kc 170 kc 175 kc 185 kc 185 kc 195 kc 195 kc 195 kc

8 61. Prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio evo. Rajče, mozzarella, sušená šunka, extra panenský olivový olej. Tomato, mozzarella, ham, extra virgin olive oil. 62. Vegetariana Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane, cipolla, pendolini. Rajče, mozzarella, papriky, cuketa, lilek, cibule, cherry rajčata. Tomato, mozzarella, peppers, zucchini, eggplant, onions, cherry tomatoes. 215 kc 235 kc Le Specialità (Speciality) 63. Calzone della casa Pomodorini, mozzarella, crudo e rucola. Cherry rajčátka, mozzarella, šunka (Crudo), rucola Cherry tomatoes, mozzarella, ham and arugula 64. Mediterranea Bianca, mozzarella, cipolla, capperi, olive, pomodorini ciliegina, basilico Mozzarella, cibule, kapary, olivy, cherry rajčátka, bazalka Mozzarella, onion, capers, olives, cherry tomatoes, basil 65. Hawaii Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas. Rajče, mozzarella, šunka, ananas. Tomato, mozzarella, ham, pineapple 66. Matera Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana padano, olio evo. Rajče, mozzarella, lilek, parmezán, extra panenský olivový olej. Tomato, mozzarella, eggplant, parmesan cheese, extra virgin olive oil. 67. Vincanto Pomodoro, mozzarella, pancetta arrotolata, gorgonzola, radicchio, olio evo. Rajče, mozzarella, plátky slaniny, plísňový sýr, čekanka, extra panenský olivový olej. Tomato, mozzarella, rolled bacon, blue cheese, chicory, extra virgin olive oil. 68. Speck e Mascarpone Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone, olio evo. Rajče, mozzarella, špek, mascarpone, extra panenský olivový olej. Tomato, mozzarella, speck, mascarpone, extra virgin olive oil. 225 kc 230 kc 230 kc 235 kc 250 kc 250 kc Box take away Box sebou 15 Kc

9 Bevande calde (Hot drinks/teplé nápoje) Caffè espresso 42 kc Doppio espresso Cappuccino Caffè latte Tè assortiti Cioccolata calda 70 kc 52 kc 57 kc 45 kc 59 kc Soft Drinks Coca Cola Fanta Sprite 0,33l Tonic (ginger ale-lemon) 0,25l Juice 0,20l Ice tea 0,20l Acqua gassata / liscia 0,33l (Vodá perlivá/neperlivá) Acqua gassata / liscia 0,75l (Vodá perlivá/neperlivá) Acqua in caraffa + limone 1l (Domací limonada) 55 kc 49 kc 49 kc 49 kc 39 kc 89 kc 50 kc

10 Birre (Beer/Piva) Staropramen 11 0,30l 32 kc Staropramen 11 0,50l Staropramen 12 0,30l Staropramen 12 0,50l Birell analcolica 0,50l 44 kc 34 kc 46 kc 45 kc Aperitivi e Liquori (Aperitifs and Spirits/Aperitivy a lihoviny) Cinzano bianco/rosso 0,1l Campari 0,1l Aperol 0,4l Aperol Spritz 0,14l Crodino Amari italiani 0,04 Fernet Stock 0,04l Becherovka 0,04l Sambuca 0,04l Limoncello 0,04l 110 kc 65 kc

11 Superalcolici (Strong Spirits/Nálada) Grappa 0,04l 95 kc Grappa Barricata 0,04l Absolut Vodka 0,04l Tequila 0,04l (Gold / Silver) Gin Gordon s 0,04l Gin Beefeater 0,04l Whisky Jack Daniel s 0,04l Rum Havana 0,04l Metaxa 0,04l Whisky Jim Beam 0,04l 140 kc 95 kc 95 kc 100 kc 110 kc 135 kc 120 kc Vino Vino della casa (rosso e bianco) 0,20l 75 kc Prosecco 0,2l 125 kc

12 Veškeré informace o alergenech k dispozici na požádání u obsluhujícího personálu. All information regarding allergens available on request from staff.

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