Turismo biellese: La situazione di oggi e le prospettive di domani

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1 8^ Giornata delle Economia 7 maggio Biella Turismo biellese: La situazione di oggi e le prospettive di domani Turismi nel Biellese: condizioni ed esperienze Andrea Macchiavelli - CeSTIT, Università di Bergamo

2 PREMESSA Lo sviluppo del turismo Il moltiplicarsi delle motivazioni + 6,6% annuo dal 1950 al 2005 nel mondo

3 PREMESSA.ma le destinazioni crescono ancor di più!

4 PREMESSA Ci muoviamo in un contesto altamente concorrenziale

5 DOMANDA A QUALI CONDIZIONI IL TURISTA E DISPOSTO A PREFERIRE UNA LOCALITA AD UN ALTRA?

6 3 POSSIBILITA 1. LE ATTRATTIVE il turista trova qualcosa di interessante 2. UN SISTEMA EFFICIENTE DI ACCOGLIENZA risponde alle aspettative e il turista si trova bene 3. DELLE CONDIZIONI FAVOREVOLI fatti che lo hanno condotto su quel territorio

7 Cose da vedere Cose da fare/ da sperimentare L attrattiva è tanto più forte quanto è rara/esclusiva

8 Dove non ci sono attrattive forti 1. Fare massa OFFRIRE UNA PLURALITA E VARIETA DI ATTRAZIONI Arte Gastronomia Natura Spettacoli Shopping Attività sportive Attività ricreative Cultura del territorio Devozione Benessere

9 sport gastronomia shopping natura Luoghi da visitare 2. Integrare il prodotto Identità del territorio arte spettacoli IL VALORE AGGIUNTO STA NELLA SINERGIA TRA QUESTE OPPORTUNITÀ (es. card all inclusive)

10 Piccole località dall offerta integrata

11 3. caratterizzare la destinazione INDIVIDUARE I FATTORI CHE LA RENDONO DIVERSA DALLE ALTRE E PER QUESTO RICONOSCIBILE?

12 La caratterizzazione e la specializzazione per far fronte alla concorrenza

13 PREMESSA 4.Soddisfare una domanda di esperienze Regalare emozioni buoni prodotti gastronomia locale sport da praticare cultura da conoscere da vicino divertimento spettacoli unici partecipazioni emozionali

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15 Anche la cultura genera emozioni Museo della Cultura Ladina (San Martino in Badia)

16 Dal duro lavoro alle emozioni per il turista Mines de sal de Bex (CH) Il ristorante Terra Mystica Miniera in Carinzia

17 PREMESSA Attrattive naturali e monumentali ci sono date Attrattive del fare dipendono dalla nostra capacità di interpretare: l esistenza di una domanda le risorse del territorio Es.

18 IL PROBLEMA In un contesto turistico minore GAP Domanda forte strutturale Offerta debole turista evoluto ha viaggiato chiede qualità sa selezionare q/p manca una cultura turistica difficoltà di gestione poca formazione mancanza di collaborazione propensione a far da sè Dalla riduzione di questo gap dipende il successo

19 2.IL SISTEMA DI ACCOGLIENZA Due dimensioni E di tutti gli operatori del turismo E di tutti gli operatori del turismo ma vede i privati in prima linea ma vede il pubblico in prima linea

20 2.IL SISTEMA DI ACCOGLIENZA Non si inventa e non si impara (solo) sui banchi di scuola Matura sviluppando il turismo

21 2.IL SISTEMA DI ACCOGLIENZA Capire che dal turismo si può trarre reddito se si rispettano certe condizioni: Qualità- Attenzione al cliente- Cura del particolare - Formazione- Investimenti a medio e lungo termine - Capacità di interpretare il contesto.. Esige tempo! Le riconversioni rapide non funzionano Bisogna avviare un processo

22 2.IL SISTEMA DI ACCOGLIENZA Deve consentire di andare tutti nella stessa direzione Obiettivi condivisi Linee di intervento unitarie Scelte individuali coerenti Perché è difficile?

23 2.IL SISTEMA DI ACCOGLIENZA Richiede un processo volontario! In qualsiasi azienda A.D. In un territorio turistico Modello a decisionalità diffusa

24 2.IL SISTEMA DI ACCOGLIENZA Esige una governance! territorio turisti Coniugare le aspettative di Dipende da: metodo e strumenti persone risorse finanziarie operatori del turismo

25 2.IL SISTEMA DI ACCOGLIENZA Quando c è governance Quando NON c è governance

26 3. CONDIZIONI FAVOREVOLI FATTI CHE ESISTONO INDIPENDENTEMENTE DALLA NOSTRA CAPACITA DI ATTRARRE TURISTI Passione di Sordevolo Turismo religioso

27 3. CONDIZIONI FAVOREVOLI Da prodotti a opportunità per promuovere il territorio Con strumenti appropriati

28 3. CONDIZIONI FAVOREVOLI Due condizioni: Deve far riconoscere il territorio Di immediata percezione. Dove si mostra. Dove si vende.

29 3. CONCLUSIONI 1. Non ci sono soluzioni preconfezionate Ogni territorio ha le sue risorse e con queste occorre fare i conti (realismo) 2. E determinante il metodo con il quale si lavora Il DNA degli operatori non è una variabile significativa 3. E necessario avviare un percorso con un orizzonte di medio-lungo termine (rinuncia alla spontaneità continuità di lavoro verifiche del processo)

30 8^ Giornata delle Economia 7 maggio Biella Turismo biellese: La situazione di oggi e le prospettive di domani Turismi nel Biellese: condizioni ed esperienze Andrea Macchiavelli - CeSTIT, Università di Bergamo