ANTIPASTI MARE ANTIPASTI TERRA PRIMI SECONDI CARNE

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2 ANTIPASTI MARE FRESH SEAFOOD STARTERS INSALATA DI MARE* Euro Fresh seafood salad* ZUPPETTA DI COZZE E VONGOLE Euro Mussel and clam soup ANTIPASTI TERRA STARTERS FROM THE LAND MISTO SALUMI E FORMAGGI Euro Mixed cured meats and cheese CAPRESE DI BUFALA O CLASSICA Euro 8.00 Buffalo and mozzarella salad PRIMI FIRST COURSE LINGUINE O PENNETTE ALLO SCOGLIO* Euro Linguine or penne with octopus, squid, shrimp, mussels, clams* LINGUINE O PENNETTE VONGOLE E BOTTARGA Euro Linguine or penne clams and fish eggs RAVIOLI RICOTTA E SPINACI AL POMODORO E BASILICO* Euro 8.00 Spinach ravioli with tomato and basil sauce CULURGIONES RIPIENO DI TRIGLIA POMODORINI E VONGOLE* Euro Sardinian Pasta with fish, fresh tomato and clams sauce SECONDI CARNE SECOND MEAT FORMAGGIO ARROSTO Euro 6.00 Roasted cheese CAVALLO ALLA GRIGLIA CON CONTORNO A SCELTA Euro Grilled horse meat with side order TAGLIATA DI MANZO RUCOLA GRANA E BALSAMICO Euro Beef with rocket, grana cheese and Balsamic vinegar GRIGLIATA MISTA DI CARNE CON CONTORNO A SCELTA Euro (PANCETTA, CAVALLO, SALSICCIA, BRACIOLA o CAPOCOLLO) Grilled horse meat with side order ( bacon, horse, saussage) COSTATA DI CAVALLO CON CONTORNO A SCELTA Euro (AGLIO E PREZZEMOLO, CARNE PESO 500 GR.) Horse steak with side order FETTINA IMPANATA CON CONTORNO A SCELTA Euro Breaded Sliced veal with side order SCALOPPINA ALLA PIZZAIOLA Euro Veal scaloppini and pizzaiola sauce SCALOPPINA AL LIMONE/VINO Euro Veal scaloppini with lemon SCALOPPINA AI FUNGHI Euro Veal scallopini with mushrooms

3 SECONDI PESCE SECOND FISH TRANCIO DI PESCE SPADA* ALLA GRIGLIA Euro Slice of grilled swordfish* FRITTURA CALAMARI* Euro Fried calamaries CALAMARI* ALLA GRIGLIA Euro Grilled calamaries CONTORNI SIDE DISHES INSALATA MISTA (ICEBERG, RADICCHIO, POMODORO) Euro 5.50 MIXED SALAD (iceberg, red lettuce, tomato) INSALATA VERDE (ICEBERG) Euro 4.50 SALAD (iceberg) PATATE FRITTE* O AL FORNO Euro 4.00 French fries or roast potatoes VERDURE GRIGLIATE Euro 6.00 Grilled vegetable INSALATONA(ICEBERG, POMODORINI, TONNO, MAIS, MOZZARELLA, OLIVE, CIPOLLA) Euro BIG SALAD (iceberg, tomatoes, tuna, mais, mozzarella, olives, onion) SALTINBOCCA... alcune proposte SALTINBOCCA NOSTROMO (TONNO, POMODORINI, MOZZARELLA E RUCOLA) Euro 7.00 (tuna, cherry, tomatoes, mozzarella and rucket) TEDESCO (PATATINE*, WÜRSTEL E MOZZARELLA) Euro 6.00 (chips*, wustel sausage and mozzarella) FRESCO (PROSCIUTTO CRUDO, MOZZARELLA E POMODORINI) Euro 6.50 (Parma ham, mozzarella and cherry tomatoes) PEPPA (SALSICCIA FRESCA O SECCA, PATATINE* E MOZZARELLA) Euro 6.00 (sausage, chips* and mozzarella) CAVALLO (CAVALLO, POMODORO, PATATINE* E MOZZARELLA) EURO 7.00 (horsemeat, tomato, chips* and mozzarella) PANADO (FETTINA IMPANATA, PATATINE*, INSALATA E MOZZARELLA) EURO 6.50 (milanese, chips*, salad and mozzarella) FOCACCIA EURO 2.50 bread Aggiunta ingredienti normale euro 1.00 adding classic ingredient Aggiunta ingredienti speciale euro 2.00 adding special ingredient Coperto euro 1.00 service charge *in assenza di prodotto fresco utilizziamo alimenti surgelati di alta qualità *Should fresh produce be unavailable we reserve the right to use high quality frozen produce

4 PIZZA 01. MARINARA Euro 4.50 Pomodoro, aglio, origano tomato, garlic, oregano 02. MARGHERITA Euro 5.50 Pomodoro, mozzarella tomato, mozzarella 03. OLIVE Euro 6.50 Pomodoro, mozzarella, olive tomato, mozzarella, olives 04. NAPOLI Euro 7.00 Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe tomato, mozzarella, capers, anchovies 05. ROMANA Euro 6.50 Pomodoro, mozzarella, acciughe tomato, mozzarella, anchovies 06. CARDINALE Euro 7.00 Pomodoro, mozzarella, cotto tomato, mozzarella, ham 07. IMPERIALE Euro 7.00 Pomodoro, mozzarella, funghi tomato, mozzarella, mushrooms 08. TOSCANA Euro 6.00 Pomodoro, mozzarella, capperi tomato, mozzarella, capers 09. SAN DANIELE Euro 9.00 Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo tomato, mozzarella, parma ham 10. RADICCHIO Euro 7.00 Pomodoro, mozzarella, radicchio tomato, mozzarella, chicory 11. SORPRESA! Euro Pomodoro, mozzarella, sorpresa tomato, mozzarella, surprise!! 12. WÜRSTEL Euro 6.50 Pomodoro, mozzarella, würstel tomato, mozzarella, wurste 13. ASPARAGI Euro 8.00 Pomodoro, mozzarella, asparagi*, panna, grana tomato, mozzarella, asparagus* 14. CAPRESE Euro 7.00 Pomodoro, mozzarella, pomodoro crudo, basilico, origano tomato, mozzarella, fresh tomato, basil, oregano 15. PEPERONI Euro 6.50 Pomodoro, mozzarella, peperoni al forno tomato, mozzarella, peppers 16. MELANZANE Euro 7.50 Pomodoro, mozzarella, melanzane al forno tomato, mozzarella, aubergines 17. CAMPIDANESE Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, cipolle, pecorino tomato, mozzarella, sausage, onions, pecorino cheese 18. VENEZIANA Euro 7.50 Pomodoro, mozzarella, funghi, cotto tomato, mozzarella, ham, mushroom Pizza senza glutine sovraprezzo Euro 2.00 extra charge for gluten-free pizza

5 19. DIAVOLA Euro 7.50 Pomodoro, mozzarella, salsiccia, olio piccante tomato, mozzarella, hot salami, hot oil 20. ALLA PANCETTA Euro 7.50 Pomodoro, mozzarella, pancetta tomato, mozzarella, bacon 21. PATATE FRITTE Euro 7.00 Pomodoro, mozzarella, patate fritte* tomato, mozzarella, fried potatoes* 22. CARCIOFINI Euro 7.00 Pomodoro, mozzarella, carciofini sott olio tomato, mozzarella, artichokes 23. TONNO E CIPOLLE Euro 7.50 Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle omato, mozzarella, tuna fish, onions 24. PATATE E ZUCCHINE AL FORNO Euro 8.00 Pomodoro, mozzarella, patate, zucchine al forno tomato, mozzarella, potate, courgettes 25. PANNA E PROSCIUTTO Euro 8.00 Pomodoro, mozzarella, panna, cotto tomato, mozzarella, cream, ham 26. CANADESE Euro 7.50 Pomodoro, mozzarella, würstel, cotto tomato, mozzarella, hotdods, ham 27. VERDURE AL FORNO Euro 9.00 Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine tomomato, mozzarella, peppers, aubergines, courgetfes 28. WÜRSTEL E PEPERONI Euro 7.50 Pomodoro, mozzarella, würstel, peperoni al forno tomato, mozzarella, wurstel, peppers 29. PARMIGIANA Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano omato, mozzarella, aubergines, parmesan 30. CALZONE Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, cotto tomato, mozzarella, ham 31. PULCINELLA Euro 9.00 Pomodoro, mozzarella, peperoni, spinaci*, gamberi*, grana tomato, mozzarella, peppers, spinach*, shrimp*, parmesan 32. CAPRICCIOSA Euro 8.00 Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, funghi, cotto tom., mozz, cappers, anchovies, ham, mushrooms 33. SASSARESE Euro 8.00 Pomodoro, mozzarella, melanzane, antunna tomato, mozzarella, aubergines, antunna mushrooms 34. SALSICCIA Euro 7.50 Pomodoro, mozzarella, salsiccia tomato, mozzarella, sausage 35. BALSAMICA Bianca - Mozzarella, funghi, pomodorini, Euro 9.50 rucola, scaglie di grana, glassa di aceto mozzarella, mushrooms, frsh tomato, rocket, grated, grana cheese, balsamic glaze of vinegar 36. MISTER Pomodoro, mozzarella, pancetta, Euro 9.50 pomodorini, rucola, scaglie di grana tomato, mozzarella, bacon, rocket, grated grana cheese 37. RIVERESE Euro 8.00 Pomodoro, mozzarella, parmigiano, zucchine, cipolla tomato, mozzarella, parmesan, courgettes, onions

6 38. SARDA Euro 8.00 Pomodoro, mozzarella, olive, salsiccia tomato, mozzarella, sausage, olives 39. VEGETARIANA Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, zucchine, spinaci*, asparagi*, grana tomato, mozz, courgettes, spinach*, asparagus* STAGIONI Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, olive, carciofi tomato, garlic, ham, mushroom, artichoke, olives 41. CONTADINA Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, antunna, olive, salsiccia tomato, mozz., antunna mushrooms, olives, sausage 42. LA LUCERNA Euro 9.00 Pom, mozz, capperi, acciughe, funghi, cotto, salsiccia, olive tom.,mozz,cappers,anchovies,mushrooms, ham, sausage, olives 43. ROBERTO Euro 8.50 Bianca, Mozzarella, melanzane, zucchine, pomodorini tomato, mozzarella, aubergines, courgettes, fresh tomato 44. CARROZZA Euro Pomodoro, mozzarella, scaglie di bottarga, pomodorini, rucola tomato, mozzarella, bottarga, fresh tomato, rocket 45. BOSCAIOLA Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, funghi, cipolle, carciofi, olive, würstel tom.mozz,artichokes, olives, sausage, onions, mushroom, wurstel 46. PIZZA DEL GIORNO Euro ingredienti secondo disponibilità e stagionalità with ingredients depending on availability and seasonality 47. QUATTRO FORMAGGI Euro 9.00 Pomodoro, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, pecorino tomato, mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino cheese 48. CALZONE FARCITO Pomodoro, mozzarella, Euro 9.50 capperi, acciughe, funghi, cotto, olive, salsiccia tomato, mozzarella,cappers,anchovies,olives,mushroom,ham,sausage 49. CICLISTA Euro 9.50 Mozzarella, pomodoro fresco, ruchetta, prosciutto crudo mozzarella, fresh tomato, rocket, parma ham 50. DUCHESSA Euro 9.00 Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci tomato, mozzarella, radish, gorgonzola and nuts 51. PIZZICOSA Euro 9.50 Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola, noci tomato, mozzarella, speck, gorgonzola and nuts 52. CRUDO - SALSICCIA- PORCINI Euro Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, salsiccia, funghi porcini tomato, mozzarella, parma ham, sausage, porcini mushrooms 53. MISTO FUNGHI Euro 9.00 Pomodoro, mozzarella, antunna, porcini, champignon tomato, mozzarella, antunna & porcini & champignon mushrooms 54. AI FUNGHI PORCINI Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, funghi porcini tomato, mozzarella, porcini mushroom 55. BUFALINA Euro 9.00 Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico tomato, buffala mozzarella cheese, basil Pizza senza glutine sovraprezzo Euro 2.00 extra charge for gluten-free pizza

7 56. PANNA E SALMONE Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, panna, salmone tomato, mozzarella, crem, salmon 57. BORBONICA Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, melanzane tomato, mozzarella, sausage, aubergines 58. DELICATA Euro 9.50 Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, panna, prosciutto crudo tomato, mozzarella, gorgonzola, cream, parma ham 59. PRIMAVERA Euro 7.50 Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini tomato, mozzarella, rocket, fresh tomato 60 REGINA Euro 9.50 Pomodoro, mozzarella, bresaola, parmigiano a scaglie, rucola tomato, mozzarella, sresaola, grated parmesan cheese, rocket 61. MAX Pomodoro, mozzarella, salsiccia, Euro grana, porcini, pomodoro fresco, rucola tomato, mozzarella, sausage, grana cheese, porcini mushroom, fresh tomato,rocket 62. FRUTTI DI MARE Euro Pom, mozz, calamari, gamberi, cozze, vongole, polpetti tomato, mozzarella, squids, shrimps, mussels, crab meat, octopus 63. MONTANA Euro Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, porcini, grana tomato, mozzarella, parma ham, porcini mushroom, grana cheese 64. FRIARIELLI Euro 9.50 Pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia fresca tomato, mozzarella, friarielli, fresh sausage 65. SICILIANA Euro 7.50 Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive, basilico, origano tomato, mozzarella, cappers, anchovies, olives, basil, oregano 66. PEPPO Euro 8.00 Pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte tomato, mozzarella, wurstel, potato chips 67. SANT ANDREA Euro 9.50 Pomodoro, mozzarella, patate al forno, salsiccia fresca tomato, mozzarella, roast potatoes, fresh sausage 68. LA GITANA Euro 9.00 Bianca - Mozzarella, salsiccia fresca, rucola, scaglie di grana mozzarella, sausage, rocket, grated grana cheese 69. ITTIRESE Euro 9.00 Pomodoro, mozzarella, pomodorini, pancetta, ricotta mustia tomato,mozzareila, fresh tomato, bacon, ricotta mustia cheese 70. BISMARK Euro 9.50 Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolle, uovo 71. CARCIOFI FRESCHI IN STAGIONE Euro 8.50 Pomodoro, mozzarella, carciofi Aggiunta ingredienti normale euro 1.00 adding classic ingredient Aggiunta ingredienti speciale euro 2.00 adding special ingredient Coperto euro 1.00 service charge *in assenza di prodotto fresco utilizziamo alimenti surgelati di alta qualità *Should fresh produce be unavailable we reserve the right to use high quality frozen produce

8 BIBITE DRINKS Acqua - Bottiglia da 1 Lt Euro 2.50 Water 1 Lt Acqua - Bottiglia da ½ Lt Euro 1.50 Water ½ Lt Coca Cola - Sprite - Fanta Lattina da 33cl Euro 2.50 Coca Cola - Sprite - Fanta 33 cl Birra Ichnusa Bottiglia 33 cl Euro 2.50 Ichnusa beer 33 cl Birra Ichnusa Bottiglia 66 cl Euro 3.50 Ichnusa beer 66 cl Birra Ichnusa non filtrata Bottiglia 50 cl Euro 3.50 Ichnusa beer unfiltered 50 cl Birra alla spina 0.20 Euro 2.00 Draft beer 20 cl Birra alla spina 0.40 Euro 4.00 Draft beer 40 cl Birra alla spina 1 Lt Euro Draft beer 1 Lt Vino Rosso 75 cl Dimonios Euro Red wine 75 cl Vino Bianco 75 cl Cala Reale Euro White wine 75 cl Vino Bianco 75 cl Funtanaliras Euro Red wine 0,75 cl Funtanaliras Bicchiere di vino della casa Euro 3.50 Glass of wine Vino della casa ½ Lt Euro 4.50 House wine ½ Lt Vino della casa 1 Lt Euro 9.00 House wine 1 Lt Liquori LIQUORS Mirto - Limoncello - Crema di limoncino Grappa - Sambuca - Montenegro Euro 3.50 Caffè Euro 1.10 Caffè decafeinato Euro 1.20 Ginseng Euro 1.40

9 Dessert Seadas con zucchero, miele o nutella Euro 4.00 Seadas with sugar, honey or nutella Focaccia alla nutella Euro 6.00 Bred pizza with nutella Cream Caramel Euro 5.00 Tiramisù Euro 5.00 Crema catalana Euro 5.00 Panna cotta frutti di bosco o cioccolato Euro 5.00 Sorbetto al limone Euro 2.50

10 La Nostra Cantina Rossi Herculis Euro Isola dei Nuraghi IGT Indolente Rosso Euro Cannonau di Sardegna DOC Hassan Euro Isola dei Nuraghi IGT Bianchi Diffidente Euro Vermentino di Sardegna DOC Indolente Bianco Euro Vermentino di Sardegna DOC Spumanti Birbante Extra Dry Euro Vermentino di Sardegna DOC Extra Dry Birbante Brut Euro Vermentino di Sardegna DOC Passito Indolente Passito bicchiere Euro 3.50 Moscato di Sardegna DOC