Dopo l esperienza di ristorazione di Trabocca, Lin e i suoi tre figli ricreano con MANYI un vero e proprio angolo d Oriente a Reggio Emilia, offrendo

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Gina Marchi
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offrendo un occasione di dialogo ed integrazione tra due culture

3 Dopo l esperienza di ristorazione di Trabocca, Lin e i suoi tre figli ricreano con MANYI un vero e proprio angolo d Oriente a Reggio Emilia, offrendo un occasione di dialogo ed integrazione tra due culture apparentemente lontane, ma che riescono a trovare il loro punto d incontro a tavola.

DIM SUM PARTY 8 2 Jiao Zi + 2 Su Cai Jiao + 2

Hai Xian Jiao + 2 Niu Rou Jiao + 2 Ji Rou Jiao

6 RISCOPRI IL VALORE DELLA CONDIVISIONE. Sedersi a tavola, provare nuovi sapori: mangiare è un momento da condividere, l occasione per creare complicità. DIM SUM PARTY 8 2 Jiao Zi + 2 Su Cai Jiao + 2 Xiao Long Bao + 2 Shao Mai DIM SUM PARTY Hai Xian Jiao + 2 Niu Rou Jiao + 2 Ji Rou Jiao + 2 Mecai Jiao Accomodati e scegli subito i Dim Sum che ti risveglieranno i sensi. E mentre prepariamo a mano l impasto e li cuciniamo a vapore, assaggia l autentica cucina orientale.

DIM SUM* RÒU Carne HǍI Pesce JIǍO ZI 4 Ravioli di carne al vapore. NÍU RÒU JIǍO 4.50 Ravioli allo zafferano con carne di manzo. SHĀO MÀI 4.50 Ravioli di gamberi* (presenza di carne).

7 DIM SUM* RÒU Carne HǍI Pesce JIǍO ZI 4 Ravioli di carne al vapore. NÍU RÒU JIǍO 4.50 Ravioli allo zafferano con carne di manzo. SHĀO MÀI 4.50 Ravioli di gamberi* (presenza di carne). XIǍO LÓNG BĀO 4 Xiao Long Bao di carne. JĪ RÒU JIǍO 4 Ravioli di pollo al pomodoro. HAR GOW 5 Ravioli trasparenti di gamberi* (presenza di carne). SHŪ CÀI Verdure BĀO ZI 2.50 Panino cinese ripieno di carne. HǍI XIĀN JIǍO 5 Ravioli di barbabietola con frutti di mare. SHŪ CÀI JIǍO 4 Ravioli di verdure. MÉICÀI JIǍO 4.50 Ravioli di pancetta con meicai. GUŌ TIĒ 4.50 Ravioli di carne alla griglia. LEGENDA Piatto VEGETARIANO Piatto LEGGERMENTE PICCANTE Piatto SPEZIATO

Piatti da condividere ZHÁ* Fritti ZHÁ SHÍ JIN 16 Mix fritti: 1 pollo

pollo, 2 involtini primavera, 2 crocchette di patate, 2 crocchette di

8 Piatti da condividere ZHÁ* Fritti ZHÁ SHÍ JIN 16 Mix fritti: 1 pollo alla koreana, 2 toast di gamberi, 2 tempura di gambero, 2 tempura di pollo, 2 involtini primavera, 2 crocchette di patate, 2 crocchette di gambero TEMPURA DI GAMBERI*5 INVOLTINI PRIMAVERA 3 Mix di verdure, macinato di maiale. POLLO ALLA KOREANA 5 GAMBERI FRITTI* 7 TOAST DI GAMBERI 4 Pollo macinato, gamberi, sesamo, gamberi. WON TON FRITTO 4 Carne, cipollotti.

YIDÀO CÀI Primi piatti FÀN Riso MIÀN Spaghetti NEW!

cinese, carote, zucchine. SPAGHETTI DI SOIA PICCANTE CON MAIALE 4.

HÉ YÈ 5 Riso alle verdure e gamberi racchiusi in una foglia di loto.

SPAGHETTI DI RISO CON MISTO MARE 5 Gamberi*, calamari*, seppie*, carote, tofu fritto, uova, germogli di soia,

GNOCCHI DI RISO CON ANATRA 5 Anatra, tofu fritto, speck cinese, porri, funghi shiitake, cavolo cinese, carote.

50 Pancetta, funghi shiitake, cipolla, carote, uova, germogli di soia, zucchine, cavolo cinese.

9 YIDÀO CÀI Primi piatti FÀN Riso MIÀN Spaghetti NEW! RISO CON MISTO MARE 5 Gamberi*, calamari*, seppie*, tofu fritto, funghi shiitake, uova, germogli di soia, cavolo cinese, carote, zucchine. SPAGHETTI DI SOIA PICCANTE CON MAIALE 4.50 Maiale, cipollotti, peperoni, uova, germogli di soia, cipolla. HÉ YÈ 5 Riso alle verdure e gamberi racchiusi in una foglia di loto. RISO CON VERDURE 4 Le verdure variano in base alla stagione, uova. SPAGHETTI DI RISO CON MISTO MARE 5 Gamberi*, calamari*, seppie*, carote, tofu fritto, uova, germogli di soia, funghi shiitake, cavolo cinese, cipollotti, zucchine. GNOCCHI DI RISO CON ANATRA 5 Anatra, tofu fritto, speck cinese, porri, funghi shiitake, cavolo cinese, carote. RISO AL CURRY 4 Pollo, cipolla, carote, zucchine, patate. SPAGHETTI DI RISO CON PANCETTA E VERDURE 4.50 Pancetta, funghi shiitake, cipolla, carote, uova, germogli di soia, zucchine, cavolo cinese. PASTA CINESE CON POLLO PICCANTE 4.50 Pollo, carote, germogli di soia, cavolo cinese, uova, zucchine, cipollotti. RISO ALLA CANTONESE 4 Prosciutto cotto, piselli, speck cinese, uova. SPAGHETTI DI SOIA CON MISTO MARE 5 Gamberi*, calamari*, seppie*, uova, germogli di soia, funghi shiitake, cavolo cinese, cipollotti, zucchine, verza, carote. PASTA CINESE CON SALMONE 5.50 Zucchine, carote, salmone, cipollotti, uova, germogli di soia, cavolo cinese.

Piatti da condividere WOK VERZA AL WOK 5 Verza,

GAMBERONI AL WOK PEPE E SHICHIMI 10 Gamberi*, porri,

CAVOLFIORE AL WOK 5 Cavolfiore, pancetta, GAMBERETTI

10 Piatti da condividere WOK VERZA AL WOK 5 Verza, zenzero, aglio, peperoni. GAMBERONI AL WOK PEPE E SHICHIMI 10 Gamberi*, porri, aglio, cipollotti. CAVOLFIORE AL WOK 5 Cavolfiore, pancetta, zenzero, aglio, peperoni. GAMBERETTI AL WOK SALE E PEPE 8 Gamberi*, zenzero, cipolotti, zenzero. TRIPPA AL WOK 7 Trippa di vitello al wok, porri, cipolla, zenzero, peperoni. STUFATO DI MANZO AL WOK 7 Manzo, sedano, patate, carote, bambù.

11 ZHU SHÍ SHŪ CÀI TĀNG Contorni Verdure Zuppe CŌNG YÓU BING 2 Focaccia cinese ai cipollotti. VERDURE MISTE DI STAGIONE 5 Funghi, verdure fresche in base alla stagione. ZUPPA AGROPICCANTE 4 Tofu, Orecchie di Giuda, bambù, pollo, uova, carote. GUĀ BĀO 1 (al pezzo) Panino cinese al latte. GERMOGLI DI SOIA SALTATI 4 Germogli di soia, cipollotti, aceto di vino. ZUPPA DI VERDURE E GAMBERI 4.50 Verdure di stagione e gamberi. BÁI FÀN 2 Riso bianco. EDAMAME 3 Fagioli di soia. SHĀLĀ Insalate PATATE SALE, PEPE E ZENZERO 4 Patate, cipollotti, zenzero. INSALATA DI GAMBERI 4.50 Gamberi* mazzancolle, insalata mista, arachidi, carote, maionese. PATATINE FRITTE 3 Patatine. INSALATA DI POLLO 4 Pollo, insalata mista, arachidi, carote, maionese.

12 JĪ RÒU Pollo XIĀ Gamberi POLLO ALLE MANDORLE 5 Pollo, mandorle caramellate. GAMBERO GONG BAO 7 Gambero*, cipolla, peperoni, porri, arachidi, salsa piccante. POLLO ALL ARANCIA 5.50 Pollo, salsa agli agrumi, arancia a spicchi. CALAMARO E GAMBERO AL SALE, PEPE E ZENZERO 7 Calamaro*, gambero*, peperoni, zenzero, cipollotti, aglio. POLLO GONG BAO 5 Pollo, cipolla, peperoni, porri, arachidi, salsa piccante. GAMBERETTI E SEPPIE SALTATI CON VERDURE DI STAGIONE 7 Gamberi*, seppie* con verdure di stagione, funghi. POLLO AL CURRY 5 Pollo, patate, carote, cipolla, piselli, peperoni. BÁI FÀN CONSIGLIATI CON: BÁI FÀN, GUĀ BĀO, CŌNG YÓU BING POLLO SHŪ CÀI 5 Pollo saltato con verdure miste di stagione.

13 GUĀ BĀO NÍU RÒU Manzo ZHŪ RÒU Maiale MANZO CON CIPOLLA E PEPE NERO 6 Manzo, cipolla di Tropea, pepe nero, cipollotti. STUFATO DI PANCETTA CON MÉICÀI 6 Méicài (verdura secca cinese), maiale, cipollotti. MANZO CON BAMBÙ E FUNGHI SHIITAKE 6 Manzo, funghi shiitake, bambù. MAIALE AGROPICCANTE 5.50 Maiale*, Orecchie di Giuda, carote, bambù, peperoni, zenzero MANZO PICCANTE 6 Manzo, peperoni, cipolla. MAIALE IN AGRODOLCE 5.50 Maiale in pastella fritto, mela, ananas, peperoni, salsa agrodolce. MANZO SHŪ CÀI 6 Manzo saltato con verdure di stagione. STUFATO DI MAIALE CON TOFU 6 Maiale, tofu fritto. MA PO TOFU PICCANTE SICHUAN 6 Tofu fresco, pancetta di maiale tritata, peperoni, cipolla, cipollotti.

14 TIÁNDIAN Dolci SHOU GŌNG ZHÁ BING 3.80 Gelato fritto. ZHÁ YEZI 3.80 Dolce di cocco fritto. TRIONFO DI CIOCCOLATO 3.80 PASSIONE AL COCCO E CIOCCOLATO FONDENTE 3.80 PASSIONE ESOTICA 3.80 RICORDO ORIENTALE 3.80 MIX DI DESSERT 4.80

15 JIU SHUI Bevande Acqua ACQUA NATURALE 2.20 ACQUA GASATA 2.20 Bibite in vetro 33cl 3 COCA-COLA COCA-COLA ZERO FANTA SPRITE Bevande Arizona 50 cl 3.80 TÈ VERDE CON GINSENG E MIELE TÈ NERO AL LIMONE TÈ NERO ALLA PESCA Birre ASAHI 2.50 Alla spina 5% vol. 20cl ASAHI 4 Alla spina 5% vol. 40cl KUKÀ 6.80 Bianca 5% vol. 50cl I.P.A. 7.2% vol. 50cl Rosa 7.6% vol. 50cl Strong 9.2% vol. 50cl TSINGTAO % vol. 64cl Tè e Caffè TÈ AL GELSOMINO 2.50 TÈ VERDE LONG JING 3.50 CAFFÈ 1.50 DECAFFEINATO 1.50 CORRETTO 2 SAKÉ 3 Liquori 3 LIQUORE GIAPPONESE DI PRUGNA TAKARA LIQUORE CINESE AL GINSENG Digestivi 3 PIACERE NERO Amaro alla liquirizia NOCINO CLASSICO LIMONCELLO VECCHIO AMARO DEL CAPO AMARO MONTENEGRO AMARO JÄGERMEISTER SAMBUCA MOLINARI AMARO CINESE Distillati GRAPPA DI AMARONE 3.50 GRAPPA DI MÜLLER THURGAU 3.50 GRAPPA CINESE ALLA ROSA 3 GRAPPA DI RISO 3 GRAPPA DI BAMBÙ 3 DISTILLATO DI UVE BIANCHE 3.50 NIKKA from the Barrel 6 Sorbetto LIMONE O CAFFÈ 3 SERVIZIO E COPERTO 1.50 ATTENZIONE! I piatti o gli ingredienti contrassegnati con * potrebbero essere congelati o surgelati all origine dal produttore oppure possono essere sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa per garantirne la qualità e la sicurezza, come descritto nelle procedure del Piano Haccp ai sensi del Reg. CE 852/04. Il personale di sala è a disposizione per fornire qualsiasi informazione in merito alla natura e origine degli alimenti serviti. Si comunica ai clienti che non si effettuano variazioni sui piatti. Alcuni piatti possono contenere allergeni. Se hai allergie o intolleranze alimentari, ti preghiamo di segnalarlo al personale di sala. Uova e prodotti a base di uova Molluschi e prodotti a base di molluschi Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Pesce e prodotti a base di pesce Cereali contenenti glutine e prodotti derivati Lupini e prodotti a base di lupini Arachidi e prodotti a base di arachidi Frutta a guscio e loro prodotti Soia e derivati Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Crostacei e prodotti a base di crostacei Anidride solforosa e solfiti derivati Grassi saturi

16 Via Fratelli Cervi, 87 Pieve Modolena Reggio Emilia Seguici su Facebook!

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