(RO) ITALIA BEDETTI - NATALE
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- Bruno Cavalli
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1 Natale 2019
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3 Natale 2019
4 Il miele cuoce lentamente per molte ore a bagnomaria all interno di caldaie di rame, con l aggiunta di zucchero, mandorle, nocciole e pistacchi, diventa il nostro torrone... Il più buono che c è! La massa calda, suadente, profumata e ricca di frutta, viene estratta e posta su telai di legno Il buon e poi spianata manualmente, tagliata e modellata a formare stecche, praline, sigari e torte. Il torrone deve essere atteso, lasciato raffreddare su piani di marmo prima di essere ricoperto di cioccolato ed incartato. Ogni fase del processo produttivo richiede atten-
5 Cartolina di Falconara gentilmente concessa da Salustri Sergio proprietario dell immagine UNA STORIA ERA IL 1912 QUANDO TUTTO EBBE INIZIO, IN UN PICCOLO LABORATORIO ARTIGIANO A FALCONARA MARITTIMA IN PROVINCIA DI ANCONA, VICINO ALLA STAZIONE FERROVIARIA. IL GIOVANE AUGUSTO BEDETTI, DI RITORNO DA TORINO, DOPO AVER APPRESO TECNICHE E SEGRETI DELL ARTE DOLCIARIA, DIEDE VITA AL SUO SOGNO. CON GRANDE ABILITÀ, ISTINTO E VOCAZIONE, NEGLI ANNI RIUSCÌ A PERFEZIONARE I SUOI PRODOTTI, FACENDO INNAMORARE TANTISSIMI CLIENTI E TRASFORMANDO IL MARCHIO BEDETTI IN UNA VERA FIRMA D AUTORE DEL TORRONE IN ITALIA. UN SOGNO CHE È DIVENUTO STORIA DI UN GRANDE VIAGGIO FATTO DI IMPEGNO E PASSIONE, CON RICETTE TRAMANDATE IN SEGRETO PER GENERAZIONI FINO A NOI. UN VIAGGIO NEL DOLCE, NELLA GIOIA E NELLA CREATIVITÀ, CHE HA ACCOMPAGNATO E SEDOTTO LA VITA DI ANCONA E RACCONTATO IL NATALE DI TANTE FAMIGLIE ITALIANE. OUR ORIGINS IT WAS 1912, THE YOUNG AUGUSTO BEDETTI HAD JUST RETURNED FROM TURIN, THE CITY RENOWNED FOR ITS DELICIOUS QUALITY CHOCOLATE. THERE HE LEARNT THE ART OF THE CONFECTIONERY TRADE. HERE IN HIS NATIVE TOWN OF FALCONARA NEAR ANCONA, HE DID PUT HIS SKILLS TO GOOD USE, SEDUCING HIS CUSTOMERS WITH HIS SWEET DELIGHTS. HERE, THE BEDETTI LABEL SOON GAIN PRESTIGE ALL OVER ITALY. HIS RECIPES STILL LIVE ON TODAY. HIS SWEET DELIGHTS STILL REIGN IN MANY ITALIANS FAMILY CHRISTMAS. torrone
6 Il più buono c l miele cuoce lentamente p gnomaria all interno di c con l aggiunta di zucchero, e pistacchi, diventa il Il più buono che c è!
7 er molte ore a baaldaie di rame, mandorle, nocciole nostro torrone... UNA LENTA LAVORAZIONE IL MIELE CUOCE LENTAMENTE PER MOLTE ORE A BAGNOMARIA ALL INTERNO DI CALDAIE DI RAME, CON L AGGIUNTA DI ZUCCHERO, MANDORLE, NOCCIOLE E PISTACCHI, DIVENTA IL NOSTRO TORRONE. he c è! LA MASSA CALDA, SUADENTE, PROFUMATA E RICCA DI FRUTTA, VIENE ESTRATTA E POSTA SU TELAI DI LEGNO E POI SPIANATA MANUALMENTE, TAGLIATA E MODELLATA A FORMARE STECCHE, PRALINE, SIGARI E TORTE. IL TORRONE DEVE ESSERE ATTESO, LASCIATO RAFFREDDARE SU PIANI DI MARMO PRIMA DI ESSERE RICOPERTO DI CIOCCOLATO ED INCARTATO. OGNI FASE DEL PROCESSO PRODUTTIVO RICHIEDE ATTENZIONE E PREMUROSO RISPETTO. A SLOW PROCESS FROM A COPPER CAULDRON, THE HONEY COOKS SLOWLY IN BAIN-MARIE FOR HOURS. ADD SUGAR, ALMONDS, NUTS AND PISTACHIOS AND IT BECOME OUR TORRONE. THE HOT MIXTURE, FRAGRANT AND FRUITY IS PLACED ON WOODEN FLAWERS, ROLLED OUT BY HAND, CUT AND SHAPED INTO BARS, PRALINES, CIGARS AND CAKES. IT IS LEFT TO COOL ON COLD SLABS BEFORE COATED IN CHOCOLATE AND THEN BEAUTIFULLY WRAPPED. EACH STAGE OF THE PRODUCTION PROCESS REQUIRES CAREFUL AND ATTENTIVE RESPECT. Il buon torrone
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9 Incancellabile IL PIACERE SINCERO, CHE TI ACCOMPAGNA DA SEMPRE
10 Incancellabile TORRONE FRIABILE CON MANDORLE CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH TOASTED ALMONDS - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 24 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 10 STRATI/LAYERS 15 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 150 TORRONE FRIABILE CON MANDORLE CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH TOASTED ALMONDS - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 12 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 12 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 192 mandorle naturali 40% TORRONE FRIABILE CON MANDORLE CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH TOASTED ALMONDS - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 160 TORRONE FRIABILE CON MANDORLE CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH TOASTED ALMONDS - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 12 STRATI/LAYERS 8 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 96 30% miele millefiori 8
11 Incancellabile TORRONE TENERO CON MANDORLE SOFT WHITE NOUGAT WITH ALMONDS - BOXED TORRONE TENERO CON MANDORLE SOFT WHITE NOUGAT WITH ALMONDS - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 160 CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 24 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 10 STRATI/LAYERS 15 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 150 TORRONE TENERO AL CIOCCOLATO CON NOCCIOLE SOFT CHOCOLATE NOUGAT WITH HAZELNUTS - BOXED TORRONE TENERO AL CIOCCOLATO CON NOCCIOLE SOFT CHOCOLATE NOUGAT WITH HAZELNUTS - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 24 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 10 STRATI/LAYERS 15 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 150 CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 160 9
12 Incancellabile TORRONE FRIABILE CON MANDORLE RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE DARK CHOCOLATE COATED CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH TOASTED ALMONDS - BOXED Copertura di cioccolato fondente con il 60% di cacao e il 30% di miele millefiori CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 12 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 12 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 192 TORRONE FRIABILE CON MANDORLE RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE DARK CHOCOLATE COATED CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH TOASTED ALMONDS - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET
13 Copertura di cioccolato, ricoperto artigianalmente a mano
14 Spianato, tagliato e ricoperto a mano
15 Incancellabile TORCAFFÈ: TORRONE TENERO AL CAFFÈ CON NOCCIOLE RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE AL CAFFÈ SOFT COFFEE NOUGAT WITH HAZELNUTS AND A COFFEE FLAVOURED DARK CHOCOLATE COATING - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 160 Con copertura di cioccolato fondente al caffè da noi prodotta. Prodotto con nocciole italiane e con il 30% di miele. TORRONE TENERO ALLA FRUTTA: ARANCIA, CEDRO E CAFFÈ, RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE DARK CHOCOLATE COATED SOFT NOUGAT IN THREE FLAVOURS (LIME, ORANGE, COFFEE) - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 15 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 150 Tre torroni uniti insieme: al caffè, al cedro, all arancia con frutta candita, caffè, nocciole italiane e mandorle pelate. 13
16 Incancellabile MORESCO: CIOCCOLATO GIANDUIA CON NOCCIOLE INTERE PIEMONTE IGP MORESCO: GIANDUJA CHOCOLATE BAR WITH TOP QUALITY HAZELNUTS FROM PIEDMONT - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 12 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 12 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 192 MORESCO: CIOCCOLATO GIANDUIA CON NOCCIOLE INTERE PIEMONTE IGP MORESCO: GIANDUJA CHOCOLATE BAR WITH TOP QUALITY HAZELNUTS FROM PIEDMONT - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 160 Con cioccolato gianduia e 20% di nocciole Piemonte IGP GIANTORRONE: CIOCCOLATO GIANDUIA CON GRANELLA DI TORRONE GIANTORRONE:GIANDUJA CHOCOLATE BAR WITH CHOPPED CRUNCHY WHITE NOUGAT - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET Con impasto di cioccolato gianduia e 20% di granella di torrone friabile con mandorle
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19 Incancellabile TURCHETTO: TORRONE TENERO AL RUM CON MANDORLE, RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE AL CAFFÈ TURCHETTO: SOFT WHITE NOUGAT WITH RUM AND A COFFEE FLAVOURED DARK CHOCOLATE COATING- BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 160 Con Rum Flor de Caña, pasta di mandorle e copertura di cioccolato fondente al caffè da noi prodotta Con Rum Flor de Caña 17
20 Incancellabile CIOCCOLATO AL LATTE E RISO SOFFIATO MILK CHOCOLATE BAR WITH PUFFED RICE - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 160 Cioccolato con 32% di cacao CIOCCOLATO FONDENTE E RISO SOFFIATO DARK CHOCOLATE BAR WITH PUFFED RICE - BOXED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 16 STRATI/LAYERS 10 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 160 Cioccolato con 60% di cacao 18
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22 Buono e soffice, ricco e delicato: il panettone che profuma di miele
23 Incancellabile PANETTONE GLASSATO CON MANDORLE, GRANELLA DI TORRONE ALLE MANDORLE SCIOLTA NELL IMPASTO SENZA UVETTA E SENZA CANDITI ALMOND ICED PANETTONE, WITHOUT SULTANAS AND CANDIED FRUITS, FILLED WITH MELTED CHOPPED NOUGAT - HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 5 STRATI/LAYERS 6 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 30 21
24 Incancellabile PANETTONE CLASSICO BASSO CON UVETTA E CANDITI TRADITIONAL PANETTONE WITH RAISINS AND CANDIED FRUITS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 5 STRATI/LAYERS 6 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 30 PANETTONE TRIPLO CIOCCOLATO: GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE, CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO, RICOPERTO DI CIOCCOLATO AL LATTE E GRANELLA DI CACAO TRIPLE CHOCOLATE PANETTONE: WITH DARK CHOCOLATE CHIPS AND WHITE CHOCOLATE FILLING CREAM, COATED WITH MILK CHOCOLATE AND COCOA NIBS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 5 STRATI/LAYERS 6 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 30 NOVITÀ 22
25 Lasciati rapire dal piacere!
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27 Incancellabile PANETTONE FARCITO CON CREMA AL PISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP, RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE, DECORATO CON GRANELLA DI CACAO E GRANELLA DI PISTACCHI PISTACHIO CREAM PANETTONE, COVERED WITH PLAIN CHOCOLATE, DECORATED WITH PISTACHIO GRAINS AND COCOA NIBS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 5 STRATI/LAYERS 6 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 30 NOVITÀ PANETTONE GRAN CIOCCOLATO CON GOCCE DI CIOCCOLATO, COPERTURA DI CIOCCOLATO FONDENTE E GRANELLA DI NOCCIOLE PANETTONE WITH DARK CHOCOLATE CHIPS, COVERED WITH PLAIN CHOCOLATE AND HAZELNUTS GRAINS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 5 STRATI/LAYERS 6 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 30 NOVITÀ 25
28 Incancellabile PANETTONE CLASSICO BASSO CON UVETTA E CANDITI TRADITIONAL PANETTONE WITH RAISINS AND CANDIED FRUITS GIFT BOX CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 2 STRATI/LAYERS 11 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 22 Con uvetta turca e frutta candita italiana PANETTONE PERE E CIOCCOLATO PANETTONE WITH CHOCOLATE DROPS AND PEAR PEELS GIFT BOX CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 2 STRATI/LAYERS 11 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 22 26
29 Non ti presentare a mani vuote. Sii messaggero di dolcezza!
30 Attimi e atmosfere da assaporare
31 Incancellabile PANETTONE TESTA DI MORO: GOCCE DI CIOCCOLATO, RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE E DECORATO CON SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO FONDENTE. PANETTONE WITH CHOCOLATE CHIPS, COVERED WITH PLAIN CHOCOLATE AND DECORATED WITH PLAIN CHOCOLATE FLAKES. - GIFT BOX CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 2 STRATI/LAYERS 11 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 22 Cioccolato fondente Selezionassimo burro dal nord Europa PANDORO CLASSICO TRADITIONAL PANDORO - GIFT BOX CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 2 STRATI/LAYERS 8 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 16 29
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33 IL GUSTO ELEGANTE DELLE COSE BUONE
34 Uniche Le praline di torrone sono per ore e poi tagliate con ed inserite, una ad una, guscio di finissimo cioc Solo gustandole potrai co l assoluta ed inconfondibile u
35 LE NOSTRE PRALINE SONO UN PRODOTTO STRAORDINARIO DI ALTISSIMA PASTICCERIA ARTIGIANALE, REALIZZATE UNENDO E DOSANDO A MANO LE MIGLIORI MATERIE PRIME. LE PRALINE DI TORRONE SONO COTTE PER ORE E POI TAGLIATE CON CURA ED INSERITE, UNA AD UNA, IN UN GUSCIO DI FINISSIMO CIOCCOLATO. SOLO GUSTANDOLE POTRAI COGLIERNE L ASSOLUTA ED INCONFONDIBILE UNICITÀ. cotte cura in un colato. glierne nicità. OUR PRALINES ARE TOP QUALITY CONFECTIONARY. EACH PRALINE IS HOMEMADE AND HAND MADE MIXING THE BEST RAW MATERIALS. NOUGAT PRALINES ARE COOKED FOR AT LEAST FIVE HOURS, ROLLED AND CUT OUT WITH CARE. THEY ARE THEN INDIVIDUALLY COATED IN VERY FINE CHOCOLATE. JUST TRY ONE AND YOU WILL TASTE AND ENJOY THE UNIQUENESS OF OUR CREATION. Le praline
36 Atelier TORRONE FRIABILE CON MANDORLE CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH ALMONDS 10 G TORRONE TENERO AL CAFFÈ CON NOCCIOLE RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE AL CAFFÈ SOFT COFFEE NOUGAT WITH HAZELNUTS AND DARK CHOCOLATE COATING 15 G PRALINE DI TORRONE ASSORTITE IN ESPOSITORE SELECTION OF NOUGAT PRALINES WITH SHELF DISPLAY TORRONE FRIABILE CON MANDORLE RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE DARK CHOCOLATE COATED CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH ALMONDS 15 G CODICE / CODE COD.EAN / PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 5 CARTONI PER STRATO / CARTON / LAYER 6 STRATI / LAYERS 6 CARTONI PER PALLET / CARTONS / PALLET 36 Tanti gusti realizzati a mano TORRONE TENERO CON MANDORLE E PISTACCHI RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE SOFT NOUGAT ALMONDS AND PISTACHIO WITH DARK CHOCOLATE COATING 15 G 34
37 Atelier CIOCCOLATO GIANDUIA CON NOCCIOLE GIANDUJA CHOCOLATE WITH HAZELNUTS 15 G CIOCCOLATO AL LATTE CON GRANELLA DI NOCCIOLE E CAFFÈ MILK CHOCOLATE WITH COFFEE AND HAZELNUTS 15 G CIOCCOLATO AL LATTE CON UVA SULTANINA E GRAPPA MILK CHOCOLATE WITH RAISINS AND ITALIAN GRAPPA 15 G PRALINE DI CIOCCOLATO ASSORTITE IN ESPOSITORE SELECTION OF NOUGAT PRALINES WITH SHELF DISPLAY CODICE / CODE COD.EAN / PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 5 CARTONI PER STRATO / CARTON / LAYER 6 STRATI / LAYERS 6 CARTONI PER PALLET / CARTONS / PALLET 36 CIOCCOLATO GIANDUIA CON GRANELLA DI TORRONE GIANDUJA CHOCOLATE WITH CHOPPED CRUNCHY WHITE NOUGAT 15 G 35
38 Atelier BUSTA PRALINE DI TORRONE ASSORTITE SELECTION OF NOUGAT PRALINES - GIFT BAG CODICE / CODE COD.EAN / PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 10 CARTONI PER STRATO / CARTON / LAYER 8 STRATI / LAYERS 7 CARTONI PER PALLET / CARTONS / PALLET 56 SCATOLA PRALINE ASSORTITE SELECTION OF PRALINES - GIFT BOX CODICE / CODE COD.EAN / PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 12 CARTONI PER STRATO / CARTON / LAYER 8 STRATI/ LAYERS 12 CARTONI PER PALLET / CARTONS/PALLET 96 36
39 Atelier QUADRETTI DI TORRONE FRIABILE (1PZ = 25G) CRUNCHY WHITE NOUGAT SQUARES WITH TOASTED ALMONDS (1PCS = 25G) - GIFT BOX CODICE / CODE COD.EAN / PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 9 CARTONI PER STRATO / CARTON / LAYER 8 STRATI/ LAYERS 18 CARTONI PER PALLET / CARTONS/PALLET 144 TÀ I V NO QUADRETTI DI TORRONE FRIABILE AI QUATTRO MIELI, SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI (1PZ = 20G) CRUNCHY WHITE FOUR HONEYS NOUGAT SQUARES WITH ALMONDS, WITHOUT SUGAR ADDED (1PCS = 20G) - GIFT BOX CODICE / CODE COD.EAN / PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 9 CARTONI PER STRATO / CARTON / LAYER 8 STRATI/ LAYERS 18 CARTONI PER PALLET / CARTONS/PALLET 144 NOVITÀ QUADRETTI DI TORRONE ASSORTITI: FRIABILI 25G, TENERI AL PISTACCHIO 25G, TENERI AL CIOCCOLATO 30G SELECTION OF NOUGAT SQUARES: CRUNCHY WHITE WITH ALMONDS 25G, SOFT WHITE WITH ALMONDS AND PISTACHIOS 25G, SOFT CHOCOLATE WITH HAZELNUTS 30G - GIFT BOX CODICE / CODE COD.EAN / PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 9 CARTONI PER STRATO / CARTON / LAYER 8 STRATI/ LAYERS 18 CARTONI PER PALLET / CARTONS/PALLET
40 Atelier TORRONE FRIABILE CON MANDORLE CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH TOASTED ALMONDS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 14 STRATI/LAYERS 15 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 210 Spianato e tagliato a mano con frutta a vista TORRONE TENERO MANDORLE E PISTACCHI SOFT WHITE NOUGAT WITH PISTACHIOS AND PEELED ALMONDS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 14 STRATI/LAYERS 15 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET
41 Atelier 45% di frutta TORRONE TENERO LIMONE E ZENZERO SOFT WHITE NOUGAT WITH ALMONDS, LEMON AND GINGER HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 14 STRATI/LAYERS 15 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 210 NOVITÀ Gusto fresco e appagante Piacere avvolgente e deciso NOVITÀ TORRONE TENERO CAFFÈ E ANICE SOFT COFFEE AND ANISE NOUGAT WITH HAZELNUTS HAND WRAPPED 45% di frutta CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 14 STRATI/LAYERS 15 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET
42 Atelier TORRONE TENERO AL CIOCCOLATO CON NOCCIOLE SOFT CHOCOLATE NOUGAT WITH HAZELNUTS - HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 14 STRATI/LAYERS 15 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 210 TORRONE TENERO BICOLORE TWO-COLORED SOFT WHITE AND CHOCOLATE NOUGAT - HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 8 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 14 STRATI/LAYERS 15 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 210 Spianato e tagliato a mano con nocciole e mandorle a vista con il 45% di frutta e 30% di miele millefiori zucchero di canna, nocciole italiane e mandorle pelate. 40 Esempio di artigianalità e maestria.
43 Quando un idea diventa bontà.
44 Se puoi scegliere, scegli il migliore Atelier SIGARO DI TORRONE FRIABILE CON NOCCIOLE CIGAR SHAPED CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH HAZELNUTS - HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 9 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 6 STRATI/LAYERS 20 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 120 SIGARO DI TORRONE FRIABILE CON NOCCIOLE RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE CIGAR SHAPED DARK CHOCOLATE COATED CRUNCHY WHITE NOUGAT WITH HAZELNUTS - HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 9 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 6 STRATI/LAYERS 20 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET
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46 razie ad una lavorazione lenta, Il panettone immensa e ad una cura atte Soffice panettone dal cuore soffice, con piacere che fa volare la men festa, rapita da profumi e aro avvolgenti. una lavorazione lenta, a una pa e ad una cura attenta, nas dal cuore soffice, con un gust che fa volare la mente ai gio mi delic
47 a una passione nta, nasce un un gusto e un te ai giorni di mi delicati ed Atelier PANETTONE CLASSICO BASSO CON UVETTA E CANDITI TRADITIONAL PANETTONE WITH RAISINS AND CANDIED FRUITS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 5 STRATI/LAYERS 6 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 30 ssione ce un o e un rni di ati ed GRAZIE ALLA SAPIENTE DOSE E AMALGAMA DEL LIEVITO MADRE, DELLA FARINA E DEL BURRO MIGLIORE, UNITE A UOVA FRESCHE, CANDITI POLPOSI E DOLCISSIMA UVETTA. GRAZIE AD UNA LAVORAZIONE LENTA, A UNA PASSIONE IMMENSA E AD UNA CURA ATTENTA, NASCE UN PANETTONE DAL CUORE SOFFICE, CON UN GUSTO E UN PIACERE CHE FA VOLARE LA MENTE AI GIORNI DI FESTA, RAPITA DA PROFUMI E AROMI DELICATI ED AVVOLGENTI. EVERYTHING STARTS FROM A TALENTED PORTIONING AND MINGLING OF OUR MOTHER YEAST, SUPERIOR FLOURS AND BUTTER COMBINED WITH FRESH EGGS, PULPY CANDIED PEELS AND SUGARY RAISINS. OUR PANETTONE COMES OUT FROM A LEISURELY KNEADING, AN IMMENSE PASSION AND CARE, GIVING BIRTH TO A CAKE WITH A DOUGHY TEXTURE, A RAVISHING TASTE BRINGING OUR MIND TO FESTIVITIES, CAPTURED BY EXQUISITE AND TANTALIZING AROMAS. 45
48 Atelier PANDORO CLASSICO TRADITIONAL PANDORO - HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 4 STRATI/LAYERS 8 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 32 PANETTONE SENZA CANDITI TRADITIONAL PANETTONE WITHOUT CANDIED FRUITS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 5 STRATI/LAYERS 6 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 30 Dolcissima uvetta 46
49 Emozioni allo stato puro
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51 Atelier PANETTONE PERE E CIOCCOLATO CON PERE E GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE PANETTONE WITH CHOCOLATE DROPS AND PEAR PEELS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 5 STRATI/LAYERS 6 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 30 PANETTONE CREMA LIMONCELLO CON SCORZE DI LIMONE PANETTONE FILLED WITH LIMONCELLO CREAM, WITH CANDIED LEMON PEELS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 5 STRATI/LAYERS 6 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 30 NOVITÀ 49
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53 Atelier NOVITÀ PANETTONE MARRONS GLACÉS PANETTONE WITH MARRONS GLACÉS HAND WRAPPED CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 6 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 5 STRATI/LAYERS 6 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 30 51
54 Atelier PANETTONCINO CLASSICO TRADITIONAL MINI PANETTONE CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 30 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 8 STRATI/LAYERS 4 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 32 PANDORINO CLASSICO TRADITIONAL MINI PANDORO CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 30 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 8 STRATI/LAYERS 4 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 32 PANETTONCINO PERE E CIOCCOLATO MINI PANETTONE WITH PEARS AND CHOCOLATE CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 30 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 8 STRATI/LAYERS 4 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 32 52
55 Atelier PANETTONCINO FARCITO AL PISTACCHIO PANETTONE FILLED WITH PISTACHIO CREAM CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 30 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 8 STRATI/LAYERS 4 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 32 PANETTONCINO GOCCE DI CIOCCOLATO CHOCOLATE DROPS MINI PANETTONE CODICE/ CODE COD.EAN/PROD.BARCODE g PEZZI PER CARTONE / PCS. CARTON 30 CARTONI PER STRATO/CARTON/LAYER 8 STRATI/LAYERS 4 CARTONI PER PALLET/CARTONS/PALLET 32 Classici e farciti squisiti mignon 53
56 Protagonisti di una firma d autore:
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58 Le immagini delle confezioni riportate nel catalogo possono subire delle modifiche grafiche anche dopo la stampa e distribuzione del catalogo.
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