INVENTORY CONTROL. Ing. Lorenzo Tiacci
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1 INVENORY CONROL Ing. Lorenzo iacci esto di riferimento: Inventory Management and Production Planning and Control - hird Ed. E.A. Silver, D.F. Pyke, R. Peterson Wiley, 1998 Indice 1. IL MEODO DI WAGNER-WHIIN 2. L EURISICA SILVER-MEAL 3. L EURISICA LEAS UNI COS (LUC) 4. Il MEODO PAR PERIOD BALANCING (PPB) 5. MEODI A QUANIA O PERIODO FISSI
2 1. IL MEODO DI WAGNER WHIIN Ipotesi: 1. la domanda d j è assunta nota in ciascun periodo j = 1,,N, dove N è l orizzonte temporale di pianificazione. 2. L intera quantità richiesta nel periodo j deve essere disponibile all inizio del periodo (e quindi gli ordini arrivano all inizio di ciascun periodo) 3. Il costo unitario variabile del prodotto non varia in funzione della quantità ordinata 4. I fattori di costo non cambiano nel tempo (inflazione trascurabile) 5. Ogni prodotto viene considerato indipendentemente dagli altri: non ci sono interazioni dovute a limiti di capacità del magazzino 6. Il lead time di riempimento sono noti con certezza, cosicché le consegne possono essere pianificate in maniera tale da arrivare all inizio del periodo richiesto 7. Non sono consentiti stock-out 8. L intera quantità ordinata è consegnata nello stesso istante (il riempimento del magazzino è istantaneo) 9. Per semplicità è assunto che il costo di mantenimento a scorta è applicato solo alle scorte che vengono tenute in magazzino almeno tra un periodo ed il successivo (il metodo può funzionare anche rilassando tale ipotesi) 10. La domanda ha termine alla fine dell orizzonte temporale (o il livello finale di inventario è specificato) L algoritmo di Wagner-Whitin è una applicazione di programmazione dinamica che trova una soluzione ottima di minimo costo. Lo sforzo computazionale, spesso notevole per risolvere problemi di programmazione dinamica, è in questo caso molto ridotto dalla considerazione (derivata appunto da Wagner e Whitin) che la soluzione ottima del problema deve possedere le seguenti due proprietà: A. Un riempimento ha luogo solo quando il livello di inventario è nullo B. C è un limite superiore al numero di periodi di anticipo dell ordine di una quantità d j rispetto al periodo j in cui viene richiesta (alla fine i costi di mantenimento a scorta sarebbero troppo elevati rispetto ai costi di setup) Notazione d j = domanda nel periodo j [unità/periodo] r = tasso di mantenimento scorte [( / )/periodo] v = costo variabile per unità [ /unità] A = costo fisso di riempimento [ /riempimento] F t = costo totale della miglior strategia di riempimento che soddisfa le domande d 1 d t c xy = costo della miglior strategia di riempimento che soddisfa le domande d 1 d x considerando che l ultimo riempimento è avvenuto nel periodo y N.B. In questa notazione il tasso di mantenimento a scorta r è riferito allo stesso periodo di tempo a cui si riferisce il dato di domanda. Se ad esempio il dato di domanda è mensile, il tasso sarà mensile
3 ALGORIMO Step1 Calcolo del costo totale della miglior strategia di riempimento che soddisfa la domanda d 1 Si calcola F 1, che è pari ad c 11 = A. Step2 Calcolo del costo totale della miglior strategia di riempimento che soddisfa la domanda d 1 e d 2 Per determinare F 2, si considerano 2 opzioni: 1) Aver ordinato la quantità d 1 +d 2 all inizio in questo caso i costi saranno pari a: c 21 = A+ vrd 2 2) Aver fatto l ultimo riempimento nel periodo 1 ed ordinare solo la quantità d 2 : in questo caso i costi saranno pari a: c 22 = F 1 +A Il minore costo tra le 2 opzioni confrontate sarà pari a F 2 Step3 Calcolo del costo totale della miglior strategia di riempimento che soddisfa la domanda d 1, d 2 d 3 Per determinare F 3, si considerano 3 opzioni: 1) Aver ordinato la quantità d 1 +d 2 +d 3 all inizio: in questo caso i costi saranno pari a: c 31 = A+vr(d 2 +2d 3 ) 2) Aver fatto l ultimo riempimento nel periodo 1 ed aver ordinato nel periodo 2 la quantità d 2 +d 3 : in questo caso i costi saranno pari a: c 32 = F 1 +A+ vrd 3 3) Aver fatto l ultimo riempimento nel periodo 2 ed ordinare solo la quantità d 3 : in questo caso i costi saranno pari a c 33 = F 2 +A Il minore costo tra le 3 opzioni confrontate sarà pari a F 3 Step t Calcolo del costo totale della miglior strategia di riempimento che soddisfa la domanda d 1 d t In generale per determinare F t si dovranno considerare t opzioni: 1) Aver ordinato la quantità d 1 + +d t all inizio: in questo caso i costi saranno pari a: c t1 = A+vr[d 2 +2d 3 +(t-1)d t ] k) Aver fatto l ultimo riempimento nel periodo 1<k<(t-1) ed ordinare solo la quantità d k+1 + +d t in questo caso i costi saranno pari a: c tk = F k-1 +A+vr[d k+1 +2 d k+2 + +(t-k)d t ] t) Aver fatto l ultimo riempimento nel periodo t-1 ed ordinare solo la quantità d t : in questo caso i costi saranno pari a: c tt = F t-1 +A Il minore costo tra le t opzioni confrontate sarà pari a F t Si procede in questo modo completando gli step relativi a ciascun periodo 1,,N per tutto l orizzonte temporale e calcolando i costi delle diverse opzioni di volta in volta. ali costi possono essere visualizzati nella seguente tabella: Step 1 Step 2 Step t Step N Opzione 1 c 11 c 21 c t1 c N1 Opzione 2 c 22 c t2 c N2 Opzione t c tt c Nt Opzione N c NN I valori minimi che si incontrano in ciascuna colonna saranno pari agli F t
4 L esempio seguente mostra come si arriva ad individuare la miglior strategia che porta al costo minimo una volta che è stata calcolata la tabella. Nell esempio l orizzonte temporale è di 6 periodi, e bisogna individuare la miglior strategia di riordino che porta al soddisfacimento delle domande d 1, d 2, d 3, d 4, d 5, d 6 al costo più basso. Supponendo di aver eseguito i 6 step necessari per il calcolo dei dati in tabella, si parte dall ultima colonna, e si individua il minor costo F 6 di tutte le possibili strategie che portano a soddisfare tutte e 6 le domande. Nell esempio, F 6 = c 64, e ciò significa che l ultimo ordine eseguito della strategia è stato pari la somma delle domande d 4 +d 5 +d 6, e che nella politica migliore l ultimo ordine di replenishment è stato eseguito allo Step 4 per coprire le domande dei tre mesi successivi. Step 1 Step 2 Step 3 Step 4 Step 5 Step 6 Opzione 1 F 1 = c 11 c 21 c 31 c 41 c 51 c 61 Opzione 2 F 2 =c 22 F 3 = c 32 F 4 = c 42 c 52 c 62 Opzione 3 c 33 c 43 c 53 c 63 Opzione 4 c 44 F 5 = c 54 F 6 = c 64 Opzione 5 c 55 c 65 Opzione 6 c 66 Si ha dunque che nella strategia migliore le domande d 4, d 5 e d 6 vengono ordinate nel periodo 4. A questo punto si va alla ricerca della miglior strategia di riordino che permette di arrivare al periodo 4, cioè della miglior strategia che soddisfa le domande d 1,d 2 e d 3. Analogamente a prima si cercherà quindi il costo della miglior strategia che soddisfa tali domande, che è il costo minimo della colonna relativa allo step 3. Nell esempio si ha che F 3 = c 32. Ciò significa che l ultimo ordine eseguito è stato pari alla somma di d 2 +d 3, e che quindi è stato eseguito allo step 2. Si ha dunque che nella strategia migliore le domande d 2 e d 3 vengono ordinate nel periodo 2. Ancora una volta si va alla ricerca della miglior strategia di riordino che permette di arrivare al periodo 2, cioè della miglior strategia che soddisfa la domanda d 1. Si prende quindi il minimo della colonna dello step 1, che è composta da un solo elemento, per cui F 1 = c 11. Naturalmente questo corrisponde al soddisfacimento della domanda del periodo 1 attraverso un ordine nel periodo stesso. Si ha dunque che nella strategia migliore la domanda d 1 viene ordinata nel periodo 1. Riassumendo la strategia migliore che porta al minor costo totale, pari a F 6, prevede: Quantità ordinata periodo 1 periodo 2 periodo 3 periodo 4 periodo 5 periodo 6 d 1 d 2 +d 3 0 d 4 +d 5 +d La proprietà B è utilizzabile per evitare di calcolare tutti gli elementi di costo nella tabella. Si prenda infatti il caso in cui in un periodo j si verifichi la seguente condizione: vr d j > A o equivalentemente d j > A/vr vale a dire, il costo di mantenimento a scorta della domanda del periodo j supera il costo di lancio ordine A (che servirebbe a ordinare la stessa quantità). Ciò vuol dire che sicuramente non converrebbe aver ordinato la quantità in un periodo precedente (dovendo sostenerne il costo di mantenimento a scorta almeno per un periodo), ma converrà invece ordinarla nel periodo j stesso. Quindi nella soluzione ottima, sicuramente avverrà un riempimento nel periodo j. Quest ultima considerazione ci permette di non calcolare alcuni costi della tabella. Infatti, se si osservasse che per esempio (vr d 4 > A), sicuramente come detto la soluzione ottima vedrà un riempimento nel periodo 4. Per cui non ha senso valutare ad esempio il costo c 41, corrispondente al costo dell opzione che nel periodo 4 considera di aver effettuato l ultimo riempimento nel periodo 1. E allo stesso modo, non bisognerà calcolare neanche c 51, corrispondente al costo dell opzione che - 4 -
5 nel periodo 5 considera di aver effettuato l ultimo riempimento nel periodo 1 per le domande (d 1 +d 2 +d 3 +d 4 +d 5 ). Gli unici due costi da calcolare allo step 5 saranno infatti c 54 e c 55, relativi alle due opzioni che prevedono di aver riempito rispettivamente nel periodo 4 una quantità d 4 +d 5 e nel periodo 5 la sola quantità d 5. E così, non ha senso valutare i costi c 51, c 61, c 52, c 62, c 53,c 63, relativi a costi di opzioni che nei periodi 5 e 6 considerano di aver effettuato l ultimo ordine nei periodi 1 (c 51, c 61 ), 2 (c 52,c 62 ) e 3 (c 53,c 63 ) (in verde e tra parentesi nella tabella sottostante).. In generale, se d j > A/vr non sarà necessario calcolare tutti i costi c xy con x j e y < j. d 4 > A/vr Step 1 Step 2 Step 3 Step 4 Step 5 Step 6 Opzione 1 c 11 c 21 c 31 (c 41 ) (c 51 ) (c 61 ) Opzione 2 c 22 c 32 (c 42 ) (c 52 ) (c 62 ) Opzione 3 c 33 (c 43 ) (c 53 ) (c 63 ) Opzione 4 c 44 c 54 c 64 Opzione 5 c 55 c 65 Opzione 6 c 66 Prima di eseguire tutti i calcoli dei costi relativi alle varie opzioni conviene dunque calcolare la quantità A/vr e confrontarla con le domande di ciascun periodo, evitando così di calcolare i costi di opzioni che si possono già escludere. Un metodo che estende il precedente è il seguente. Si calcola per ogni periodo la quantità A/(vr. d j ) = k e si approssima k all intero inferiore. Si noti che la condizione vr d j > A del caso precedente è equivalente a k = 1. Anche per k > 1 (=2, 3, 4, ), che è una condizione meno restrittiva della precedente e che quindi si verifica più spesso, si può comunque evitare di calcolare alcuni coefficienti della tabella. Si vede infatti che k corrisponde al numero massimo di periodi in cui può convenire tenere in magazzino la quantità d j. Quando infatti diventa A < (vr. d j ). k appare chiaro che non converrebbe più sostenere il costo di mantenimento a scorta (vr. d j ). k, ma converrebbe ordinare la quantità d j nel periodo j stesso. Se dunque k è il numero massimo di periodi in cui conviene tenere a magazzino la quantità d j, avrà senso considerare da qui in poi solo i coefficienti che prevedano un riempimento in periodi precedenti fino a j-k. Si può quindi evitare di calcolare tutti i costi c xy con x j e y <(j-k). Il Planning Horizon heorem viene ulteriormente in aiuto per restringere il numero di caselle da calcolare. Questo teorema dice che se a uno step t*, il costo minimo F t* si trova in corrispondenza dell opzione y*, cioè per c t*y* (con y* t* ), allora per tutti gli step successivi (quindi con t > t*) è sufficiente calcolare solo gli c ty con y y*. Dim. Si osservi innanzi tutto che prendendo un generico periodo t, la generica opzione y (con y < t) avrà un costo pari a: c ty = c t-1,y +vrd t (t-y) (1.1) Il teorema dunque afferma che se allo step t* il minimo F t* è in corrispondenza di c t*y*, non è necessario, allo step t**=t*+1 calcolare c t**y con y < y*. Infatti, utilizzando la (1.1), il costo: sarà sicuramente maggiore di: c t**y = c t*,y +vrd t** (t**-y ) c t**y* = c t*y* +vrd t** (t**-y*) visto che c t*y* < c t*,y (per ipotesi) e y < y*. Applicando ricorsivamente questo risultato ai periodi successivi, è possibile estendere la proprietà trovata per ogni t > t*
6 2. L EURISICA SILVER-MEAL ale euristica seleziona la quantità di riordino replicando una caratteristica che ha il lotto economico di riordino nel caso di domanda costante, che è quella di minimizzare il costo totale nell unità di tempo (ricordiamo che l EOQ viene infatti derivato proprio così, trovando cioè il minimo della funzione che esprime i costi totali nell unità di tempo). Poiché il riempimento deve avvenire all inizio di ogni periodo, la miglior strategia prevederà quantità di riempimento tali che le scorte durino per un numero intero di periodi. Supponendo dunque di essere al periodo 1, se è il numero di periodi che sarà coperto dall ordine, la quantità Q ordinata in questo periodo sarà pari a: Q( ) d (2.1) j 1 j L euristica dunque consiste nello scegliere il periodo (e conseguentemente la quantità di riordino associata) che minimizza i futuri costi totali nell unità di tempo. Se indichiamo con RC() i costi totali (lancio ordine + mantenimento a scorta) associati ad un riempimento che copre periodi, i costi totali nell unità di tempo (RCU) associati a tale riempimento saranno: RC( ) Cr Cc( ) RCU ( ) Vediamo come procedere dunque per scegliere il periodo. Se = 1, si sceglie di ordinare solo la quantità d 1 per coprire solo il primo periodo. Si sosterrà quindi un costo di lancio ordine A, ma nessun costo di mantenimento a scorta: RCU (1) Se = 2 verrà invece ordinata la quantità d 1 + d 2, ed oltre al costo di setup A verrà sostenuto un costo di mantenimento a scorta della quantità d 2 per un periodo: A 1 RCU (2) A vrd 2 2 Se = 3 verrà invece ordinata la quantità d 1 + d 2 + d 3, ed oltre al costo di setup A verrà sostenuto un costo di mantenimento a scorta della quantità d 2 per un periodo e di d 3 per due periodi: RCU (3) A vrd 2vrd In generale, per un ordine delle quantità d 1 + d d, che copre appunto periodi: RCU A vr[ d 2 d... ( 1) d ] 2 3 ( ) L euristica prevede quindi di valutare RCU() per valori di che crescono da 1 in poi, ed appena si riscontra la condizione per cui: RCU( + 1) > RCU() - 6 -
7 il periodo viene selezionato come il periodo che deve essere coperto dal riempimento, a cui corrisponde una quantità ordinata che sarà calcolata attraverso la (2.1). Il procedimento si ripete in maniera analoga ai periodi successivi al primo. Come detto tale procedimento segue il criterio di trovare un minimo dei costi totali nell unità di tempo. Naturalmente però quella ottenuta dal metodo non è la soluzione ottima, perché di volta in volta quello che viene calcolato e confrontato è il costo totale nell unità di tempo associato al singolo riempimento (ed i riempimenti hanno durata diversa), e non invece il costo totale relativo ad uno stesso orizzonte temporale. 3. L EURISICA LEAS UNI COS (LUC) Una variante dell euristica di Silver Meal è la cosiddetta euristica Least Unit Cost (LUC). Il procedimento è del tutto analogo a quello descritto, con la sola differenza che non si osserva l andamento del costo totale nell unità di tempo (RCU), ma del costo totale per unità ordinate RCPU(). RC( ) C RCPU ( ) Q ( ) r C ( ) 4. Il MEODO PAR PERIOD BALANCING (PPB) Questo metodo seleziona il numero di periodi coperti da un riempimento in maniera tale che i costi di lancio ordine ed i costi di mantenimento a scorta associati a ciascun riempimento siano il più possibile uguali (è molto difficile che siano esattamente uguali a causa della natura discreta della variablie ). In pratica il procedimento è uguale all euristica Silver Meal con la sola differenza che non si osserva l andamento del costo totale nell unità di tempo RCU(), ma della differenza in valore assoluto tra costi di riempimento e costi di mantenimento a scorta: j 1 C ( ) C C ( ) A vr[ d 2 d... ( 1) d ] r c r c 2 3 Il valore di per cui si osserva il minimo valore di questa differenza è il numero di periodi da coprire con il riempimento. 5. Il MEODO LO FOR LO (L4L) E il più semplice tra gli approcci, che prevede semplicemente di riordinare esattamente la quantità richiesta in ciascun periodo. Quindi non si hanno costi di mantenimento a scorta. Chiaramente questo approccio non è assolutamente conveniente in caso di costi di setup A molto elevati. L approccio L4L è quello usato in contesti MRP 6. MEODI A QUANIA O PERIODO FISSI 6.1. Quantità fissa. Nonostante l andamento della domanda sia variabile, si può pensare di ignorare questa variabilità e considerare un valor medio della domanda pari a D relativo all orizzonte degli N periodi. Si valuta quindi quanto sarebbe il lotto economico di riordino: c d j 2AD EOQ (6.1) vr - 7 -
8 Per tenere conto che la quantità ordinata dovrà coprire un numero intero di periodi, si sceglierà un numero di periodi coperti dalla quantità ordinata che avvicini di più (in termini assoluti) il lotto economico di riordino calcolato Periodo fisso. L EOQ calcolato attraverso la (6.1) può essere utilizzato per calcolare il tempo ottimale che deve trascorrere tra un periodo ed il successivo: EOQ EOQ 2A D Dvr (6.2) approssimato all intero più vicino. Ogni riempimento coprirà dunque esattamente il numero di periodi del numero intero così calcolato. A causa dell andamento discreto della domanda, le politiche a quantità e a periodo fisso possono differire: mentre nella prima come detto il numero di periodi coperti può variare ad ogni passo, nella seconda è costante
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