SETTORE ECONOMICO TURISMO

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1 SETTORE ECONOMICO TURISMO PIANO DI LAVORO DOCENTE - URAS MARIA EMILIA LINGUA E CIVILTA SPAGNOLA CLASSE V A Turismo (terza lingua) Data di presentazione 16 Novembre

2 PROFILO DELLA CLASSE Tutti gli alunni manifestano interesse per la disciplina e la motivazione ad apprendere è abbastanza forte. TRAGUARDI FORMATIVI COMPETENZE E OBIETTIVI SPECIFICI DI APPRENDIMENTO L obiettivo primario è quello di rafforzare e sviluppare negli studenti un livello di apprendimento corrispondente al livello B1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le lingue, potenziando le quattro abilità linguistiche (comprensione e produzione orale, comprensione e produzione scritta). Ai fini del raggiungimento dei risultati di apprendimento sopra riportati, l obiettivo sarà dare all alunno le competenze linguistiche per: comunicare comprendendo i messaggi altrui, esponendo la propria opinione, presentando il proprio progetto o interagendo e rispondendo in modo adeguato in varie situazioni reali, dando maggior spazio alle funzioni comunicative e al lessico particolarmente legato al settore turistico; utilizzare strategie nell interazione e nell esposizione; utilizzare un registro, un lessico e una fraseologia adeguati; leggere, comprendere e riutilizzare testi descrittivi, informativi e pubblicitari, costituiti da materiale quale dépliants, lettere, messaggi pubblicitari, articoli di riviste turistiche, ecc ; redigere , lettere, circolari, ma anche guide pratiche di viaggio; progettare, documentare e presentare servizi o prodotti turistici (itinerari, percorsi, viaggi, ecc.); conoscere e saper riferire aspetti culturali e turistici spagnoli e ispanoamericani; stabilire collegamenti tra le tradizioni culturali locali, nazionali ed internazionali sia in una prospettiva interculturale sia ai fini della mobilità di studio e di lavoro. CONTENUTI Conoscenze e abilità Saper presentare e dare informazioni su un hotel; comprendere ed elaborare messaggi scritti (lettere, fax, ); saper consigliare o indirizzare i clienti verso una particolare tipologia di turismo; saper organizzare e gestire viaggi di lavoro; saper presentare una città turistica e saper elaborare un percorso per una città; saper presentare una zona turistica e saper elaborare un itinerario; saper leggere in modo critico un articolo turistico. Aspetti socio-culturali Conoscere la Spagna da un punto di vista geografico e politico; conoscere la gastronomia spagnola; conoscere le principali festività in Spagna; conoscere gli alloggi turistici e le aziende turistiche in Spagna; conoscere aspetti storici della Spagna; conoscere le zone turistiche della Spagna; METODOLOGIA Lo studio della lingua sarà affrontato in modo da privilegiare l efficacia comunicativa sia scritta che orale, dando quindi molta rilevanza al lessico, alle strutture sintattiche e alle capacità sintetiche e di rielaborazione. L acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali sarà guidata dal docente con opportuni collegamenti con le altre discipline, linguistiche e d indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso tecnico-scientifico. 2

3 Metodi operativi: lezione frontale e interattiva, lettura, analisi e traduzione di testi, esercitazioni di coppia o di gruppo, produzione di testi scritti e orali inerenti gli argomenti affrontati, elaborazione di ricerche e approfondimenti. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro gli studenti utilizzano anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale. RISORSE E MATERIALI DIDATTICI Il libro di testo, Buen viaje!, con il CD audio con le relative risorse on-line. Gli studenti utilizzeranno anche strumenti multimediali e digitali quali laboratori informatici e internet. ATTIVITÀ DI RECUPERO CURRICOLARE (Il recupero extracurricolare è regolamentato secondo l O.M.n. 92 del 5/11/2007) Il ripasso e il recupero sono integrati nelle ore curricolari, con puntualizzazione a richiesta, pause dello svolgimento del programma, esercizi individuali e/o di gruppo. Per esprimere il voto negli scrutini, si tiene conto dei seguenti elementi: esiti delle singole prove (che non si traducono necessariamente in una media aritmetica); evoluzione del profitto rispetto alla situazione iniziale; impegno e costanza nel lavoro individuale; qualità della partecipazione al lavoro in classe (attenzione e interventi); frequenza. I voti saranno espressi nella tradizionale gamma da 1 a 10, secondo i seguenti livelli tassonomici: VOTO 1-2 (insufficienza molto grave) Nessuno VOTO 3-4 (insufficienza grave) VOTO 5 (insufficienza lieve) VOTO 6 (sufficienza) VOTO 7 (discreto) Molto lacunosa Notevoli difficolta nel riconoscere la natura degli elementi Non applica le conoscenze in situazioni nuove Disorganizzato ed inefficace Frammentaria e superficiale Riconosce parzialmente la natura degli elementi Qualche errore lieve in compiti semplici Parziale Parziale ed imprecisa Parziale, anche se sollecitata Solo in parte è organizzato Essenziale e raramente approfondita Riconosce la natura degli elementi cogliendone a volte i nessi Corretta, in compiti semplici A volte completa, ma non approfondita Solo se guidato Solo se sollecitato Abbastanza organizzato Completa e abbastanza approfondita 3

4 VOTO 8 (buono) VOTO 9-10 (ottimo/eccellente) Riconosce la natura degli elementi e coglie i nessi essenziali Sostanzialmente corretta, anche in compiti più articolati Completa e approfondita, ma con aiuto Discreta autonomia di sintesi Autonoma ma non approfondita Organizzato Sostanzialmente completa, coordinata, ampia Riconosce la natura degli elementi e ne coglie i nessi Applica correttamente le conoscenze acquisite in compiti nuovi e variamente complessi Sa cogliere gli elementi di un insieme relazionandoli Sa organizzare le conoscenze acquisite Autonoma e completa Puntuale ed efficace Completa, coordinata, ampia Riconosce l'esatta natura degli elementi e ne coglie prontamente i nessi Applica correttamente le conoscenze acquisite in compiti nuovi e molto complessi Sa cogliere con assoluta padronanza gli elementi e gli insiemi relazionandoli Sa organizzare le conoscenze acquisite in modo autonomo E' capace di valutazioni complete ed approfondite Puntuale, efficiente e propositivo OBIETTIVI TRASVERSALI, COGNITIVI E COMPORTAMENTALI; RUOLO DELLA DISCIPLINA NEL LORO RAGGIUNGIMENTO Per quanto attiene gli obiettivi trasversali cognitivi e comportamentali si fa riferimento al Piano formativo di Classe. NUMERO VERIFICHE SOMMATIVE PREVISTE DURANTE L INTERO ANNO SCOLASTICO Verifiche sommative (scritte e/o orali): 8 Montesilvano 16 Novembre 2013 Il Docente Maria Emilia Uras 4

5 OBIETTIVI Conoscere i diversi servizi offerti in un hotel Conoscere tutti gli elementi che compongono una lettera commerciale CONTENUTI GRAMMATICALI E LESSICALI Los acentos Ser, estar y haber Uso contrastivo de las preposiciones a,en, sobre de, desde, desde hace entre, dentro de por, para Presente de subjuntivo: verbos regulares e irregulares Alojamientos turísticos en España Estructura de la carta comercial STRUMENTI Libri di testo: Buen viaje! Materiale fornito dall insegnante: fotocopie ATTIVITÀ DIDATTICA Tutte le attività didattiche previste nel modulo seguiranno, in linea di massima il seguente iter procedurale: fase incoativa: presentazione e attivazione (ascolto e comprensione del testo), fase rinforzativa: esercitazione (attività orali di comunicazione, attività di riflessione sulle forme e sull uso delle strutture grammaticali, attività scritte che mirano sia al consolidamento delle strutture apprese oralmente sia allo sviluppo dell abilità di scrittura, fase regolativa: di controllo dell apprendimento. TIPOLOGIA DELLE VERIFICHE Per la comprensione e produzione scritta: esercizi di completamento, a scelta multipla, compilazione di griglie, questionari, produzione di dialoghi e brevi testi utilizzando le funzioni apprese, brevi riassunti. Per la comprensione orale si utilizzeranno le diverse tecniche di ascolto. Per la produzione orale si utilizzeranno le domande, le simulazioni, i role play, ecc TEMPI Il modulo verrà sviluppato nel corso del primo trimestre. Verifiche sommative (scritte e/o orali): 3 5

6 OBIETTIVI Esporre correttamente e comunicare i contenuti essenziali riguardanti le lettere commerciali usando una terminologia adeguata Leggere, capire e produrre lettere di argomento commerciale reimpiegando le strutture apprese Redigere biografie e curriculum vitae CONTENUTI GRAMMATICALI E LESSICALI Uso de los tiempos del pasado de indicativo ( pretérito perfecto, imperfecto, indefinido y pluscuamperfecto de indicativo) Subordinadas sustantivas Subordinadas causales Subordinadas temporales Verbos de transformación Cartas de solicitud de empleo Los anuncios de trabajo El curriculum vitae La plantilla de un hotel STRUMENTI Libri di testo: Buen viaje! Materiale fornito dall insegnante: fotocopie ATTIVITA DIDATTICA Presentazione delle tipologie di lettere Analisi ragionata di esempi Ricostruzione e composizione di una lettera Approccio alla traduzione Attività di recupero se necessarie TIPOLOGIA DELLE VERIFICHE Le verifiche saranno di tipo formativo (in itinere) durante lo svolgimento delle varie attività didattiche e sommative alla fine del modulo Domande con proposte di riconoscimento vero/falso, scelta multipla e con richiesta di motivazione Stesura e traduzione di lettere TEMPI Il modulo verrà sviluppato nel corso dei seguenti mesi: Gennaio e Febbraio. Verifiche sommative scritte: 1 6

7 OBIETTIVI Descrivere luoghi ed ambienti di interesse turistico ed artistico Elaborare itinerari turistici Individuare le diversità territoriali spagnole Ottenere informazioni circa l offerta culturale di una regione Conoscere gli alloggi turistici spagnoli e le imprese CONTENUTI Geografía de España La cocina española Las Fiestas La organización turística española El norte de España El sur de España El centro de España Barcelona y el este Las islas STRUMENTI Libri di testo: Buen viaje! Materiale fornito dall insegnante: fotocopie Internet, Cd e CDrom ATTIVITA DIDATTICA Tecniche di lettura differenziate (globale, selettiva e analitica) Esercizi volti alla ricerca di informazioni specifiche, durante e dopo la lettura, per controllare la comprensione del testo Attività di arricchimento volte a consolidare le conoscenze da trasferire nelle attività di parlato e scritto TIPOLOGIA VERIFICHE Domande con proposte di riconoscimento vero/falso, scelta multipla e con richiesta di motivazione, compilazione di tavole e/o griglie, riordino di brani forniti in ordine confuso Esposizione orale e scritta dell argomento TEMPI Il modulo verrà sviluppato nell arco dell intero anno scolastico Verifiche sommative (scritte e/o orali): 4 7