Sperimentazione varietale pomodoro da industria in Emilia-Romagna anno 2013

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1 Sperimentazione varietale pomodoro da industria in Emilia-Romagna anno 2013 S. Cornali Azienda Agraria Sperimentale Stuard - Parma A. Innocenti Azienda Agraria Sperimentale Marani - Ravenna D. Tassi; F. Vallino Azienda Sperimentale Tadini Piacenza L. Sandei SSICA Parma V. Tisselli CRPV Cesena

2 Confronti varietali di pomodoro da industria in Emilia-Romagna nel 2013: 1 livello epoca precoce - 24 varietà, 3 località; 1 livello epoca tardiva - 16 varietà, 3 località; 2 livello epoca precoce parcelloni on farm - 6 varietà, 3 località; 2 livello epoca precoce parcelle 6+3 varietà, 1 località; 2 livello epoca tardiva parcelloni on farm 6 varietà, 3 località; 2 livello epoca tardiva parcelle 6+3 varietà, 1 località;

3 Schema sperimentale: Confronto varietale 1 livello: parcelle non replicate x 3 località Confronto varietale 2 livello on farm: parcelloni non replicati x 3 località; Confronto varietale 2 livello: parcelle replicate in blocchi randomizzati x 1 località;

4 Elenco varietà 1 livello epoca precoce 2013 Albarossa (t.a.) Cora Seeds ASAP Zeta Seeds CLX Clause CLX Clause Corcoran United Genetics CRX (Fanter) Cora Seeds CRX Cora Seeds CRX Cora Seeds Early Fire - United Genetics ES 8611 Esasem ES 9011 Esasem Frontier Nuhmens Gong Isi Sementi Heinz 1281 Heinz-Furia Heinz 1301 Heinz-Furia Heinz 2206 (test) Heinz-Furia Isi Isi Sementi Lampo (test) Nuhmens Murphy (ex NPT 34) Syngenta Notaro (t.a.) Zeta Seeds NPT 071 (Syngenta) Perfectpeel (test) Monsanto SVH1 (ex TCH1) Tomato Colors UG United Genetics

5 Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 Tab. 1 - resistenze genetiche dichiarate Resistenze genetiche dichiarate Albarossa (t.a.) V F0,1 N Pto TSWV (r.i.) ASAP V FF N Pto CLX V F N Pto CLX V F N Corcoran F1 V, Fol 0-1, N, Pst, TSWV CRX (Fanter) V F0 N Pto CRX V F N Pto CRX V F0,1 N(r.i.) Pto TSWV(0) Early Fire V FF N Pto ES 8611 F1 (Increase) VFFNP ES 9011 F1 VFFN Frontier F1 V F0,1 N(r.i.) Pto Gong F1 (Isi 29805) (HR) TSWV, Va0/Vd0, Fol 0-1, Pst; (IR) Ma, Mi, Mj Heinz 1281 V FF N Pto C Bst Heinz 1301 V FF C Bst Heinz 2206 (test) V F Isi F1 (HR) Va0/Vd0, Fol 0-1, Pst; (IR) Ma, Mi, Mj Lampo (test) V F0,1 Pto N(r.i.) Murphy (ex NPT 34) V F0,1 N(r.i.) Pto Notaro (t.a.) V FF N Pto NPT071 (HR) Fol: 0-1 (US1-2) / Va: 0, Vd: 0 (IR) Ma, Mi, Mj / Pst (Tolerance) Bottom of Form Perfectpeel (test) V F SVH1 F1 (ex TCH1) V F N(r.i.) Pto UG F1 V, Fol 0-1, N, Pst, TSWV

6 Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 Tab. 2a - produzione, valore indice, punteggio esperti Gradi residuo ottico unitario (Kg/ha) Produzione commercial e (t/ha) Produzione commercial e (%) Punteggio esperti Valore indice Albarossa (t.a.) ,2 78,9 B 2,9 33,6 ASAP ,7 81,2 B 2,9 32,3 CLX ,4 79,4 B 3,0 42,1 CLX ,3 86,1 A 3,5 46,1 Corcoran F ,3 82,7 A 3,4 37,2 CRX (Fanter) ,0 81,7 B 3,3 41,1 CRX ,8 81,5 B 3,1 33,7 CRX ,6 81,2 B 2,8 37,1 Early Fire ,3 77,0 B 2,5 39,0 ES 8611 F1 (Increase) ,6 85,8 A 3,2 41,8 ES 9011 F ,3 84,0 A 3,0 40,7 Frontier F ,8 84,3 A 2,9 37,2 Media ,4 82,6 3,1 38,7 CV (%) 19,32 19,87 4,65 16, Significatività località ** ** ** * --- Significatività cultivar n.s. n.s. ** n.s. ---

7 Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 Tab. 2b - produzione, valore indice, punteggio esperti Gradi residuo ottico unitario (Kg/ha) Produzi one commer ciale (t/ha) Produzi one commer ciale (%) Punteggio esperti Valore indice Gong F1 (Isi 29805) ,8 86,0 A 3,1 38,4 Heinz ,0 85,5 A 3,6 41,1 Heinz ,9 83,5 A 3,2 43,2 Heinz 2206 (test) ,4 87,8 A 3,3 39,7 Isi F ,8 87,5 A 3,0 41,3 Lampo (test) ,9 79,1 B 3,4 37,0 Murphy (ex NPT 34) ,9 82,9 A 2,9 31,9 Notaro (t.a.) ,3 73,7 B 2,7 45,4 NPT ,8 84,8 A 3,6 34,6 Perfectpeel (test) ,8 85,9 A 3,7 38,0 SVH1 F1 (ex TCH1) ,6 79,9 B 2,5 32,6 UG F ,2 82,8 A 2,8 44,0 Media ,4 82,6 3,1 38,7 CV (%) 19,32 19,87 4,65 16, Significatività località ** ** ** * --- Significatività cultivar n.s. n.s. ** n.s. ---

8 Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 Tab. 3a - caratteristiche della pianta, lunghezza ciclo colturale pianta Lunghezz a ciclo colturale (n gg.) Lunghezza branche (cm) Stato fitosanitari o P:(1-5) Copertur a frutti P:(1-5) Albarossa (t.a.) 103 B 71,5 B 3,3 B 3,0 ASAP 102 B 64,3 B 2,7 B 2,5 CLX A 66,1 B 4,3 A 3,8 CLX A 90,1 A 4,2 A 3,3 Corcoran F1 108 A 72,3 B 3,6 A 3,3 CRX (Fanter) 111 A 79,5 A 4,2 A 3,9 CRX A 79,6 A 4,0 A 4,3 CRX A 86,6 A 3,7 A 3,4 Early Fire 106 B 74,6 B 2,9 B 3,4 ES 8611 F1 (Increase) 108 A 75,3 B 3,9 A 4,1 ES 9011 F1 106 B 75,2 B 3,7 A 3,6 Frontier F1 108 A 79,4 A 3,6 A 3,6 Media ,2 3,7 3,7 CV (%) 2,78 9,73 13,99 15,86 Significatività località ** ** * ** Significatività cultivar ** ** ** *

9 Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 Tab. 3b - caratteristiche della pianta, lunghezza ciclo colturale pianta Lunghezz a ciclo colturale (n gg.) Lunghezza branche (cm) Stato fitosanitari o P:(1-5) Copertur a frutti P:(1-5) Gong F1 (Isi 29805) 103 B 67,9 B 3,7 A 3,6 Heinz A 80,0 A 4,1 A 4,3 Heinz A 88,8 A 3,6 A 3,7 Heinz 2206 (test) 104 B 74,1 B 4,0 A 3,9 Isi F1 108 A 65,2 B 3,7 A 3,7 Lampo (test) 104 B 74,2 B 3,8 A 4,0 Murphy (ex NPT 34) 105 B 65,5 B 3,6 A 3,3 Notaro (t.a.) 114 A 81,2 A 3,7 A 3,7 NPT A 75,7 B 3,8 A 3,7 Perfectpeel (test) 112 A 69,7 B 4,4 A 4,7 SVH1 F1 (ex TCH1) 107 A 74,8 B 3,2 B 3,2 UG F1 110 A 73,1 B 4,0 A 4,2 Media ,2 3,7 3,7 CV (%) 2,78 9,73 13,99 15,86 Significatività località ** ** * ** Significatività cultivar ** ** ** *

10 Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 Tab. 4a - caratteristiche della bacca bacca Assenza peduncoli P:(1-5) Consistenz a P:(1-5) Peso medio (grammi) Uniformit à colorazio ne P:(1-5) Albarossa (t.a.) 3,7 3,3 53,7 C 3,3 ASAP 3,7 3,7 52,7 C 4,0 CLX ,8 3,4 56,3 B 4,2 CLX ,8 4,2 66,1 A 4,4 Corcoran F1 4,7 3,8 58,1 B 4,0 CRX (Fanter) 4,5 3,3 60,1 B 4,0 CRX ,8 3,9 52,6 C 4,0 CRX ,7 3,2 57,4 B 3,3 Early Fire 4,0 3,8 57,1 B 3,6 ES 8611 F1 (Increase) 4,0 4,3 50,3 C 4,1 ES 9011 F1 4,5 3,9 54,9 B 4,2 Frontier F1 4,8 3,8 72,7 A 3,3 Media 4,4 3,8 55,8 3,8 CV (%) 19,08 13,24 8,43 13,68 Significatività località ** ** ** ** Significatività cultivar n.s. n.s. ** n.s.

11 Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 Tab. 4b - caratteristiche della bacca bacca Assenza peduncoli P:(1-5) Consistenz a P:(1-5) Peso medio (grammi) Uniformit à colorazio ne P:(1-5) Gong F1 (Isi 29805) 4,7 3,5 50,3 C 3,7 Heinz ,7 4,1 56,6 B 3,8 Heinz ,0 3,9 43,6 D 3,9 Heinz 2206 (test) 4,4 4,0 39,7 D 3,5 Isi F1 3,8 4,1 57,9 B 3,5 Lampo (test) 4,6 3,8 52,4 C 3,8 Murphy (ex NPT 34) 4,8 3,4 65,7 A 3,9 Notaro (t.a.) 4,8 4,0 65,1 A 3,9 NPT071 5,0 3,2 58,3 B 3,7 Perfectpeel (test) 4,9 3,9 56,2 B 4,3 SVH1 F1 (ex TCH1) 4,5 3,7 40,3 D 3,5 UG F1 4,3 3,8 60,5 B 3,9 Media 4,4 3,8 55,8 3,8 CV (%) 19,08 13,24 8,43 13,68 Significatività località ** ** ** ** Significatività cultivar n.s. n.s. ** n.s.

12 Tab. 5a - resistenze Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 resistenze Scottature P:(1-5) Spaccature P:(1-5) Sovramatura zione P:(1-5) Albarossa (t.a.) 4,0 4,5 3,8 ASAP 3,8 4,5 3,5 CLX ,2 4,5 3,3 CLX ,8 4,3 4,1 Corcoran F1 4,3 4,5 3,7 CRX (Fanter) 3,2 4,3 4,0 CRX ,1 4,5 3,5 CRX ,8 4,3 3,7 Early Fire 2,7 4,0 3,7 ES 8611 F1 (Increase) 3,6 4,8 3,8 ES 9011 F1 3,3 4,3 3,7 Frontier F1 3,3 4,3 3,4 Media 3,5 4,5 3,7 CV (%) 16,72 8,86 9,82 Significatività località ** ** ** Significatività cultivar n.s. n.s. n.s.

13 Tab. 5b - resistenze Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 resistenze Scottature P:(1-5) Spaccature P:(1-5) Sovramaturazi one P:(1-5) Gong F1 (Isi 29805) 3,2 4,1 3,7 Heinz ,2 4,4 4,0 Heinz ,4 4,8 3,8 Heinz 2206 (test) 3,4 4,6 3,7 Isi F1 3,7 4,4 3,7 Lampo (test) 3,7 4,7 3,9 Murphy (ex NPT 34) 3,1 4,5 3,2 Notaro (t.a.) 3,7 4,2 3,9 NPT071 3,3 4,3 3,4 Perfectpeel (test) 4,2 4,7 3,9 SVH1 F1 (ex TCH1) 3,7 4,8 3,3 UG F1 3,7 4,7 3,9 Media 3,5 4,5 3,7 CV (%) 16,72 8,86 9,82 Significatività località ** ** ** Significatività cultivar n.s. n.s. n.s.

14 Tab. 6a - analisi qualitative Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 analisi succo R.O ( Brix) ph Colore Hunter a/b Albarossa (t.a.) 4,65 B 4,20 2,52 A ASAP 4,46 B 4,14 2,58 A CLX ,22 A 4,21 2,57 A CLX ,49 A 4,15 2,61 A Corcoran F1 4,87 B 4,17 2,43 B CRX (Fanter) 5,08 A 4,08 2,53 A CRX ,62 B 4,15 2,56 A CRX ,08 A 4,15 2,38 B Early Fire 5,34 A 4,25 2,42 B ES 8611 F1 (Increase) 5,19 A 4,17 2,45 B ES 9011 F1 5,13 A 4,05 2,28 B Frontier F1 5,31 A 4,25 2,54 A Media 5,02 4,16 2,49 CV (%) 5,75 3,21 5,26 Significatività località ** ** ** Significatività cultivar ** * *

15 Confronto varietale di 1 livello in epoca precoce 2013 Tab. 6b - analisi qualitative analisi succo R.O ( Brix) ph Colore Hunter a/b Gong F1 (Isi 29805) 5,01 A 4,12 2,39 B Heinz ,93 B 4,16 2,59 A Heinz ,33 A 4,23 2,51 A Heinz 2206 (test) 5,09 A 4,12 2,43 B Isi F1 4,94 B 4,22 2,67 A Lampo (test) 4,72 B 4,16 2,47 B Murphy (ex NPT 34) 4,59 B 4,36 2,34 B Notaro (t.a.) 5,50 A 4,10 2,70 A NPT071 4,59 B 4,22 2,44 B Perfectpeel (test) 4,62 B 4,07 2,48 B SVH1 F1 (ex TCH1) 5,05 A 4,22 2,30 B UG F1 5,55 A 4,22 2,56 A Media 5,02 4,16 2,49 CV (%) 5,75 3,21 5,26 Significatività località ** ** ** Significatività cultivar ** * *

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17 Tab. 7 - resistenze genetiche dichiarate Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 Resistenze genetiche dichiarate CRX DRI-0319 ES 3810 F1 ES 3910 F1 ES 6411 F1 Galaxy F1 (ES 3410) Gamlex (t.a.) Heinz 1178 Heinz 3402 (test) Isi Jag 8810 (08AB8810) Nemabrix 2000 F1 NPT 119 Perfectpeel (test) TC 2000 UG F1 V F N Pto HR- TSWV Va/Vd:0; Fol:0,1; Ma/Mi/Mj; IR - Pst VFFNP VFFNP VFFP VFFNPTswv V F1,2 N Pto V FF C Bst V FF N C V F2 N Pto V F0,1 N Pto (r.i.) V, Fol 0-1, N, TSWV (HR) Fol: 0-1 (US1-2) / Va, Vd / Pst / TSWV (IR) Ma, Mi, Mj (Tolerance) Top of Form, Bottom of Form V F V F N(r.i.) Pto V, Fol0-1, N, Pst, Aal, TSWV

18 Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 Tab. 8a - produzione, valore indice, punteggio esperti Gradi residuo ottico unitario (Kg/ha) Produzione commerciale (t/ha) Produzione commerciale (%) Punteggio esperti Valore indice CRX ,8 B 80,1 2,9 51,6 DRI ,3 A 80,7 2,8 50,9 ES 3810 F ,6 B 84,2 3,4 50,4 ES 3910 F ,1 B 84,6 3,1 48,1 ES 6411 F ,4 A 84,9 3,3 48,2 Galaxy F1 (ES 3410) ,4 B 85,0 3,3 46,0 Gamlex (t.a.) ,0 B 84,2 3,2 50,4 Heinz ,3 B 79,9 3,0 53,4 Media ,0 82,8 3,2 50,4 CV (%) 14,37 15,65 4,27 10, Significatività località ** ** ** ** --- Significatività cultivar n.s. * n.s. n.s. ---

19 Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 Tab. 8b - produzione, valore indice, punteggio esperti Gradi residuo ottico unitario (Kg/ha) Produzione commerciale (t/ha) Produzione commerciale (%) Punteggio esperti Valore indice Heinz 3402 (test) ,2 A 85,1 3,4 50,8 Isi ,5 B 82,1 3,4 50,4 Jag 8810 (08AB8810) ,5 A 84,8 3,7 50,9 Nemabrix 2000 F ,0 B 79,7 3,1 57,3 NPT ,9 B 83,0 3,4 50,8 Perfectpeel (test) ,1 A 82,9 3,6 44,8 TC ,6 B 79,1 3,2 51,8 UG F ,9 B 84,2 3,1 50,8 Media ,0 82,8 3,2 50,4 CV (%) 14,37 15,65 4,27 10, Significatività località ** ** ** ** --- Significatività cultivar n.s. * n.s. n.s. ---

20 Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 Tab. 9a - caratteristiche della pianta, lunghezza ciclo colturale pianta Lunghezz a ciclo colturale (n gg.) Lunghezza branche (cm) Stato fitosanitar io P:(1-5) Copertur a frutti P:(1-5) CRX B 81,4 A 3,8 3,8 DRI A 85,9 A 3,3 3,9 ES 3810 F1 105 B 72,5 B 3,4 3,5 ES 3910 F1 99 B 72,4 B 3,0 3,2 ES 6411 F1 101 B 71,0 B 3,8 3,6 Galaxy F1 (ES 3410) 103 B 68,4 B 3,7 4,0 Gamlex (t.a.) 108 A 66,9 B 3,5 4,2 Heinz A 78,5 A 3,2 3,5 Media ,1 3,5 3,8 CV (%) 3,50 5,00 12,59 10,75 Significatività località ** ** * n.s. Significatività cultivar * ** n.s. n.s.

21 Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 Tab. 9b - caratteristiche della pianta, lunghezza ciclo colturale pianta Lunghezz a ciclo colturale (n gg.) Lunghezza branche (cm) Stato fitosanitar io P:(1-5) Copertur a frutti P:(1-5) Heinz 3402 (test) 106 A 77,6 A 3,6 4,1 Isi A 75,9 B 3,1 4,1 Jag 8810 (08AB8810) 103 B 75,1 B 3,7 3,7 Nemabrix 2000 F1 110 A 82,4 A 3,8 4,1 NPT B 70,7 B 3,3 4,0 Perfectpeel (test) 110 A 74,6 B 3,8 4,2 TC A 74,1 B 3,6 3,6 UG F1 104 B 74,5 B 3,6 4,0 Media ,1 3,5 3,8 CV (%) 3,50 5,00 12,59 10,75 Significatività località ** ** * n.s. Significatività cultivar * ** n.s. n.s.

22 Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 Tab. 10a - caratteristiche della bacca bacca Punteggio peduncoli P:(1-5) Consistenz a P:(1-5) Peso medio (grammi) Uniformit à colorazio ne P:(1-5) CRX ,0 3,6 61,8 A 4,5 DRI ,0 4,3 72,2 A 4,1 ES 3810 F1 4,8 4,3 56,8 B 3,5 ES 3910 F1 5,0 4,4 69,0 A 3,9 ES 6411 F1 5,0 4,0 55,5 B 4,0 Galaxy F1 (ES 3410) 5,0 3,6 56,7 B 3,6 Gamlex (t.a.) 4,5 3,7 53,0 B 3,8 Heinz ,8 3,8 56,7 B 3,9 Media 4,9 4,1 59,1 4,0 CV (%) 4,73 12,35 8,60 10,58 Significatività località * ** ** n.s. Significatività cultivar n.s. n.s. ** n.s.

23 Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 Tab. 10b - caratteristiche della bacca bacca Punteggio peduncoli P:(1-5) Consistenz a P:(1-5) Peso medio (grammi) Uniformit à colorazio ne P:(1-5) Heinz 3402 (test) 5,0 4,4 53,4 B 3,9 Isi ,0 4,2 54,0 B 4,0 Jag 8810 (08AB8810) 5,0 4,1 69,0 A 3,8 Nemabrix 2000 F1 4,8 4,3 64,9 A 3,8 NPT 119 5,0 4,3 53,6 B 4,3 Perfectpeel (test) 4,9 3,8 55,0 B 4,2 TC ,8 4,5 62,4 A 4,0 UG F1 5,0 4,6 51,6 B 4,3 Media 4,9 4,1 59,1 4,0 CV (%) 4,73 12,35 8,6 10,58 Significatività località * ** ** n.s. Significatività cultivar n.s. n.s. ** n.s.

24 Tab. 11a - resistenze Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 resistenze Scottature P:(1-5) Spaccature P:(1-5) Sovramatura zione P:(1-5) CRX ,1 3,8 4,1 DRI ,8 4,2 4,2 ES 3810 F1 3,8 4,3 4,3 ES 3910 F1 3,5 4,5 4,4 ES 6411 F1 3,7 4,3 4,0 Galaxy F1 (ES 3410) 3,8 4,7 4,0 Gamlex (t.a.) 3,9 4,3 4,1 Heinz ,7 4,5 4,2 Media 4,0 4,4 4,2 CV (%) 9,25 8,17 7,38 Significatività località n.s. ** ** Significatività cultivar n.s. n.s. n.s.

25 Tab. 11b - resistenze Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 resistenze Scottature P:(1-5) Spaccature P:(1-5) Sovramatura zione P:(1-5) Heinz 3402 (test) 3,7 4,3 4,4 Isi ,3 4,7 3,9 Jag 8810 (08AB8810) 4,3 4,7 4,4 Nemabrix 2000 F1 4,0 4,3 4,2 NPT 119 4,3 4,3 4,2 Perfectpeel (test) 4,0 4,3 4,1 TC ,3 4,7 4,1 UG F1 4,3 4,5 4,3 Media 4,0 4,4 4,2 CV (%) 9,25 8,17 7,38 Significatività località n.s. ** ** Significatività cultivar n.s. n.s. n.s.

26 Tab. 12a - analisi qualitative Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 analisi succo R.O ( Brix) ph Colore Hunter a/b CRX ,44 A 4,29 2,55 DRI ,47 A 4,32 2,48 ES 3810 F1 5,13 A 4,36 2,51 ES 3910 F1 5,38 A 4,37 2,54 ES 6411 F1 4,64 B 4,30 2,54 Galaxy F1 (ES 3410) 4,61 B 4,36 2,65 Gamlex (t.a.) 4,97 B 4,30 2,49 Heinz ,56 A 4,35 2,73 Media 5,04 4,32 2,58 CV (%) 7,18 0,93 5,54 Significatività località ** * ** Significatività cultivar ** n.s. n.s.

27 Tab. 12b - analisi qualitative Confronto varietale 1 livello tardivo 2013 analisi succo R.O ( Brix) ph Colore Hunter a/b Heinz 3402 (test) 5,03 A 4,37 2,65 Isi ,64 B 4,29 2,79 Jag 8810 (08AB8810) 4,70 B 4,34 2,58 Nemabrix 2000 F1 5,74 A 4,32 2,68 NPT 119 4,80 B 4,24 2,54 Perfectpeel (test) 4,30 B 4,33 2,55 TC ,09 A 4,30 2,49 UG F1 5,21 A 4,34 2,56 Media 5,04 4,32 2,58 CV (%) 7,18 0,93 5,54 Significatività località ** * ** Significatività cultivar ** n.s. n.s.

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29 Confronto varietale di 2 livello in epoca precoce "on farm" (parcelloni) Tab elenco varietà, ditte sementiere e resistenze genetiche dichiarate Ditta sementiera Resistenze genetiche dichiarate Advisor (ES 2810) Esasem V F2 N Pto TSWV Heinz 1015 Heinz-Furia V FF N Pto Heinz 2206 (test) Heinz-Furia V F Isi Isi Sementi V F2 N Pto JAG 8810 (08AB8810) Monsanto V F0,1 N Pto (r.i.) Prestomech (UG 9509) United Genetics V FF N Pto

30 Confronto varietale di 2 livello in epoca precoce "on farm" (parcelloni) Tab produzione Gradi residuo ottico unitario (Kg/ha) Produzione commerci ale (t/ha) Produzione commerci ale (%) Advisor (ES 2810) ,9 92,1 Heinz ,6 86,9 Heinz 2206 (test) ,4 90,9 Isi ,1 91,6 JAG 8810 (08AB8810) ,7 91,3 Prestomech (UG 9509) ,1 91,0 Piacenza B 86,1 B 90,7 Parma A 110,7 A 89,7 Ferrara C 68,5 C 91,5 Media ,5 90,6 CV (%) 17,25 17,01 35,09 Significatività località ** ** ** Significatività varietà n.s. n.s. n.s.

31 Confronto varietale di 2 livello in epoca precoce "on farm" (parcelloni) Tab caratteristiche della pianta Pianta Lunghe zza ciclo coltural e (n gg.) Stato fitosanit ario P:(1-5) Copert ura frutti P:(1-5) Lunghe zza branche (cm) Advisor (ES 2810) 102 B 3,7 3,6 77,8 Heinz A 4,0 3,9 81,0 Heinz 2206 (test) 99 B 3,6 3,1 74,4 Isi A 4,1 4,1 76,5 JAG 8810 (08AB8810) 100 B 3,8 3,6 70,7 Prestomech (UG 9509) 102 B 3,5 3,3 71,7 Piacenza 102 B 4,0 3,7 75,8 B Parma 106 A 4,5 4,2 88,7 A Ferrara 100 B 2,9 2,9 61,5 C Media 103 3,8 3,6 75,4 CV (%) 2, ,59 Significatività località ** ** Significatività varietà * n.s.

32 Confronto varietale di 2 livello in epoca precoce "on farm" (parcelloni) Tab caratteristiche della bacca Bacca Consistenz a P:(1-5) Uniformità colora zione P:(1-5) Modalità distac co P:(1-5) Peso medio (gram mi) Assenza Pedun coli P:(5-1) Advisor (ES 2810) 3,8 3,9 3,3 61,0 B 5,0 Heinz ,3 4,0 3,2 57,4 B 5,0 Heinz 2206 (test) 3,6 3,7 3,0 45,3 C 5,0 Isi ,7 4,2 3,7 80,1 A 5,0 JAG 8810 (08AB8810) 3,7 4,1 3,7 61,4 B 5,0 Prestomech (UG 9509) 3,3 4,1 3,5 52,1 C 5,0 Piacenza 3,9 4,0 3,5 63,2 A 5,0 Parma 3,9 4,1 3,0 65,5 A 5,0 Ferrara 3,5 3,8 3,7 49,9 B 5,0 Media 3,8 4,0 3,4 59,5 5,0 CV (%) ,3 --- Significatività località ** --- Significatività varietà ** ---

33 Confronto varietale di 2 livello in epoca precoce "on farm" (parcelloni) Tab resistenze resistenze Scottature P:(1-5) Spaccature P:(1-5) Sovramaturazione P:(1-5) Advisor (ES 2810) 3,8 4,8 4,3 Heinz ,4 4,7 4,0 Heinz 2206 (test) 3,6 3,7 3,7 Isi ,3 4,7 3,9 JAG 8810 (08AB8810) 4,2 4,6 4,0 Prestomech (UG 9509) 3,8 4,6 3,7 Piacenza 4,1 4,8 3,9 Parma 4,2 4,5 4,0 Ferrara 3,8 4,2 4,0 Media 4,0 4,5 4,0

34 Confronto varietale di 2 livello in epoca precoce "on farm" (parcelloni) Tab analisi qualitative analisi succo R.O ( Brix) ph Colore Hunter a/b Advisor (ES 2810) 5,33 4,27 2,24 Heinz ,86 4,28 2,28 Heinz 2206 (test) 5,65 4,13 2,26 Isi ,20 4,28 2,05 JAG 8810 (08AB8810) 5,11 4,27 2,32 Prestomech (UG 9509) 5,12 4,25 2,08 Piacenza 5,08 B 4,35 A 2,11 B Parma 4,84 C 4,44 A 2,05 B Ferrara 5,72 A 3,95 B 2,46 A Media 5,21 4,25 2,21 CV (%) 6,48 1,67 6,77 Significatività località ** ** ** Significatività varietà n.s. n.s. n.s.

35 Confronto varietale di 2 livello in epoca precoce (parcelle tradizionali) - Parma Azienda Stuard - Parma Tab resistenze genetiche dichiarate Ditte sementiere Resistenze genetiche dichiarate Delfo (Nun 00161) Nunhems V F0,1 N(r.i.) Pto Advisor (ES 2810) Esasem V F2 N Pto TSWV Heinz 1015 Heinz-Furia V FF N Pto Heinz 2206 (test) Heinz-Furia V F Impact (Isi 29714) Isi Sementi V F0 N(r.i.) Pto TSWV(r.i.) Isi Isi Sementi V F2 N Pto JAG 8810 (08AB8810) Monsanto V F0,1 N Pto (r.i.) Prestomech (UG 9509) United Genetics V FF N Pto ZS 291 Zeta Seeds V FF N

36 Confronto varietale di 2 livello in epoca precoce (parcelle tradizionali) - Parma Azienda Stuard - Parma Tab.20 - produzione Gradi residuo ottico unitario (Kg/ha) Produzione commerciale (t/ha) Produzione commerciale (%) Delfo (Nun 00161) A 130,1 A 86,6 A Advisor (ES 2810) A 112,6 B 87,8 A Heinz A 122,0 A 83,8 A Heinz 2206 (test) B 87,3 C 76,6 B Impact (Isi 29714) A 125,1 A 80,6 B Isi A 114,3 B 80,1 B JAG 8810 (08AB8810) A 136,1 A 87,0 A Prestomech (UG 9509) A 113,1 B 80,9 B ZS B 105,5 B 79,3 B Media ,2 82,5 CV (%) 9,60 6,75 3,26 Significatività * ** **

37 Confronto varietale di 2 livello in epoca precoce (parcelle tradizionali) - Parma Azienda Stuard - Parma Tab analisi qualitative analisi succo R.O ( Brix) ph Colore Hunter a/b Licopene (mg/kg) Licopene (mg/kg di S.S.) Delfo (Nun 00161) 4,94 B 4,37 A 2,48 B 156 A A Advisor (ES 2810) 5,41 A 4,45 A 2,54 A 109 B B Heinz ,35 A 4,29 B 2,56 A 75 C C Heinz 2206 (test) 5,33 A 4,27 B 2,41 B 122 B B Impact (Isi 29714) 4,69 B 4,28 B 2,55 A 100 B B Isi ,07 A 4,31 B 2,36 B 149 A A JAG 8810 (08AB8810) 4,50 B 4,30 B 2,49 B 102 B B Prestomech (UG 9509) 5,33 A 4,29 B 2,44 B 90 C C ZS 291 4,88 B 4,27 B 2,61 A 98 B B Media 5,05 4,32 2, CV (%) 6,21 1,02 2,03 9,25 11,49 Significatività * ** ** ** **

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39 Confronto varietale di 2 livello in epoca tardiva (parcelle) - Parma Azienda Stuard - Parma Tab resistenze genetiche dichiarate Ditta sementiera Resistenze genetiche dichiarate Delfo (Nun 00161) Nunhems V F0,1 N(r.i.) Pto Advisor (ES 2810) Esasem V F2 N Pto TSWV ES 4510 Esasem V FF N Pto Heinz 3402 (test) Heinz-Furia V FF N P S Heinz 4107 Heinz-Furia V FF Heinz 6809 Heinz-Furia V F N Eb Cm Xv Isi Isi Sementi V F2 N Pto Suomy (ex NPT 111) Syngenta V F0 N(r.i.) Pto (r.i.) UG United Genetics V F N Pto TSWV

40 Tab produzione Confronto varietale di 2 livello in epoca tardiva (parcelle) - Parma Azienda Stuard - Parma Gradi residuo ottico unitario (Kg/ha) Produzione commerciale (t/ha) Produzione commerciale (%) Delfo (Nun 00161) A 99,0 A 81,7 A Advisor (ES 2810) A 96,8 A 82,2 A ES B 83,1 B 74,5 B Heinz 3402 (test) A 105,0 A 79,9 A Heinz A 102,6 A 81,8 A Heinz A 91,7 A 78,5 A Isi B 69,2 B 72,5 B Suomy (ex NPT 111) A 103,2 A 81,0 A UG B 80,6 B 69,0 B Media ,4 77,9 CV (%) 9,22 9,77 4,12 Significatività ** ** **

41 Confronto varietale di 2 livello in epoca tardiva (parcelle) - Parma Azienda Stuard - Parma Tab caratteristiche della pianta, lunghezza ciclo colturale pianta Lunghezz a ciclo colturale (n gg.) Lunghezza branche (cm) Stato fitosanitari o P:(1-5) Copertur a frutti P:(1-5) Delfo (Nun 00161) 113 B 85,6 3,8 3,9 Advisor (ES 2810) 113 B 86,2 3,5 3,8 ES B 88,0 3,2 3,6 Heinz 3402 (test) 115 B 92,6 3,2 3,5 Heinz B 92,6 3,2 3,6 Heinz B 96,1 3,5 3,7 Isi B 90,8 3,2 3,6 Suomy (ex NPT 111) 115 B 88,0 3,8 3,8 UG A 96,6 3,8 3,8 Media ,7 3,5 3,7 CV (%) 1,62 6, Significatività cultivar ** n.s

42 Confronto varietale di 2 livello in epoca tardiva (parcelle) - Parma Azienda Stuard - Parma Tab caratteristiche della bacca bacca Assenza peduncoli peduncoli P:(1-5) Consistenz a P:(1-5) Peso medio (grammi) Uniformità colorazion e P:(1-5) Delfo (Nun 00161) 4,9 3,9 67,5 A 3,9 Advisor (ES 2810) 5,0 4,1 56,8 B 3,9 ES ,0 4,2 57,4 B 3,9 Heinz 3402 (test) 5,0 4,5 57,6 B 3,8 Heinz ,0 3,8 57,3 B 4,0 Heinz ,0 4,3 61,9 B 3,9 Isi ,0 3,7 70,5 A 4,0 Suomy (ex NPT 111) 5,0 4,3 59,4 B 3,8 UG ,0 4,5 64,3 A 3,2 Media 4,9 4,1 61,4 3,8 CV (%) ,6 --- Significatività cultivar ** ---

43 Confronto varietale di 2 livello in epoca tardiva (parcelle) - Parma Azienda Stuard - Parma Tab resistenze resistenze Scottature P:(1-5) Spaccature P:(1-5) Sovramatura zione P:(1-5) Delfo (Nun 00161) 3,9 5,0 3,8 Advisor (ES 2810) 3,6 4,9 3,9 ES ,9 5,0 3,8 Heinz 3402 (test) 3,7 5,0 3,9 Heinz ,9 4,9 3,8 Heinz ,7 5,0 4,1 Isi ,0 4,7 3,0 Suomy (ex NPT 111) 4,0 5,0 3,7 UG ,2 4,9 4,3 Media 3,8 4,9 3,8 CV (%) Significatività cultivar

44 Confronto varietale di 2 livello in epoca tardiva (parcelle tradizionali) - Parma Azienda Stuard - Parma Tab analisi qualitative analisi succo R.O ( Brix) ph Colore Hunter a/b Licopene (mg/kg) Licopene (mg/kg di S.S.) Delfo (Nun 00161) 4,85 B 4,28 A 2,45 B A Advisor (ES 2810) 5,47 A 4,32 A 2,52 A B ES ,40 A 4,24 A 2,48 B B Heinz 3402 (test) 5,14 A 4,24 A 2,48 B B Heinz ,27 A 4,32 A 2,57 A B Heinz ,43 A 4,25 A 2,45 B B Isi ,47 A 4,20 B 2,42 B A Suomy (ex NPT 111) 4,69 B 4,21 B 2,51 A A UG ,28 A 4,12 C 2,50 A B Media 5,22 4,24 2, CV (%) 3,96 1,10 1,54 16,56 17,18 Significatività ** ** ** ** **

45 Confronto varietale di 2 livello in epoca tardiva ON FARM Podenzano (PC) Tab resistenze genetiche dichiarate Ditta sementiera Resistenze genetiche dichiarate Delfo (Nun 00161) Nunhems V F0,1 N(r.i.) Pto Heinz 3402 (test) Heinz-Furia V FF N P S Heinz 6809 Heinz-Furia V F N Eb Cm Xv Isi Isi Sementi V F2 N Pto Suomy (ex NPT 111) Syngenta V F0 N(r.i.) Pto (r.i.) UG United Genetics V F N Pto TSWV

46 Confronto varietale di 2 livello in epoca tardiva ON FARM Tab produzione Podenzano (PC) Gradi residuo ottico unitario (Kg/ha) Produzione commerciale (t/ha) Produzione commerciale (%) Delfo (Nun 00161) ,7 91,3 Heinz 3402 (test) ,0 87,9 Heinz ,6 74,8 Isi ,7 77,7 Suomy (ex NPT 111) ,4 83,4 UG ,3 82,9 Media ,1 83,0

47 Confronto varietale di 2 livello in epoca tardiva ON FARM Podenzano (PC) Tab analisi qualitative analisi succo R.O ( Brix) ph Colore a/b Delfo (Nun 00161) 4,75 4,31 2,46 Heinz 3402 (test) 5,30 4,35 2,53 Heinz ,40 4,41 2,48 Isi ,05 4,44 2,35 Suomy (ex NPT 111) 5,25 4,34 2,56 UG ,50 4,18 2,42 Media 5,38 4,34 2,47

48 L attività è stata co-finanziata dalla Regione Emilia-Romagna (L.R.28/98), dalle Ditte sementiere e da O.I. Distretto del Pomodoro da Industria del Nord Italia

49 Si ricorda che i dati illustrati sono stati estratti dalle tabelle complete, le quali resteranno consultabili nel sito: Grazie per l attenzione