Piante medicinali. envi.stromzivota.sk

Транскрипт

1 Piante medicinali envi.stromzivota.sk ENVI-MOBILE: Integration of mobile learning into environmental education fostering local communities development SK01-KA ERAZMUS+ Programme Il progetto è co-finanziato dall Unione Europea, Programma Erasmus +. IT

2 PIANTE MEDICINALI Attività No. 1 Parte della lezione: EVOCAZIONE Scopo dell attività: lo scopo dell attività è insegnare agli studenti a riconoscere determinati tipi di piante medicinali e motivarli ad utilizzarle, facendogli provare l infuso ottenuto con le stesse. Fase 1. Chiarire l importanza delle piante medicinali e spiegare il processo di produzione degli infusi. Le piante medicinali sono piante che le persone usano da sempre per vari scopi. Originariamente venivano solo collezionate, più tardi iniziarono ad essere coltivate non solo per la loro bellezza e il loro profumo ma soprattutto perché potevano alleviare o far sparire del tutto dolori, irritazioni e malattie. Anche oggi, circa un quarto dei farmaci prodotti contiene un principio attivo ottenuto dalle piante medicinali. In Europa ci sono circa 1000 tipi di piante medicinali e circa 150 di queste sono usate per produrre i nostri farmaci. Nella medicina popolare circa 800 specie sono utilizzate dai tempi delle nostre bisnonne. Voi studenti imparerete a riconoscere 4-6 tipi di piante medicinali, il loro potere curativo e il loro utilizzo per preparare infusi. Questi sono i 3 tipi più comuni di bevande realizzate con le erbe: Macerato o infuso o estratto preparato mettendo le foglie della pianta in ammollo o l erba in acqua fredda Estratto preparato versando dell acqua bollente sulle foglie delle piante o dell erba, lasciando le foglie in ammollo per qualche minuto e poi asciugandole Infusione a caldo / decotto le erbe vengono bollite in acqua 2

3 PIANTE MEDICINALI Fase 2. L insegnante divide gli studenti in 5 gruppi. Ogni gruppo deve preparare un tè scegliendo una delle specie di erbe selezionate. Si raccomanda l utilizzo delle erbe seguenti: fiore di camomilla, fiore di tiglio, foglie di melissa, fiore di sambuco. In aggiunta, è possibile usare una bustina di tè comunemente in commercio (ad esempio, tè alla frutta). Gli studenti valuteranno le erbe essiccate, facendo affidamento sui loro sensi, e poi ipotizzeranno quale tè sia stato realizzato con le stesse. Usando la vista, l olfatto e il gusto proveranno a distinguere i diversi tipi di tè. Dopo ciò, l insegnante dirà quali erbe hanno utilizzato. Di fronte a voi ci sono 4 diversi tipi di erbe che utilizzerete per preparare il tè. Dategli un occhiata, odoratele e ipotizzate il loro nome. Parte della lezione: EVOCAZIONE Fase 3. I gruppi di studenti devono trovare i 4 diversi tipi di erbe (sambuco, tiglio, melissa e camomilla) precedentemente mischiate, servendosi dei loro sensi, quali vista ed olfatto. Individuate su questo tavolo i diversi tipi di erbe, quindi sambuco, tiglio, melissa e camomilla, che sono state precedentemente mischiate. Fase 4. Mentre l acqua bolle per il tè, gli studenti scrivono cosa sanno sulle piante medicinali. Ne segue un dibattito su come sia possibile usare queste piante a casa. Adesso scrivete quali erbe potreste trovare a casa e un loro possibile utilizzo. Strumenti per l attività (tutto il necessario da portare in classe): 5 pinzette, tazze, 5 teiere, 4 tipi di erbe secche, vaschette, colini, bustine di tè alla frutta. Tempo stimato (massimo 40 minuti): 10 minuti Note: È possibile sostituire le erbe a Vostro piacimento. 3

4 PIANTE MEDICINALI Attività No. 2 Scopo dell attività: gli studenti potranno conoscere le possibili modalità di utilizzo e i benefici delle specie analizzate di piante medicinali. Fase 1. Gli studenti cercheranno nell enciclopedia delle piante medicinali (o su internet) i 4 tipi di piante scelte e prenderanno nota dei loro effetti curativi e del loro utilizzo. Usate l enciclopedia delle piante medicinali (o internet) per cercare tutte le informazioni relative all occorrente, l utilizzo e gli effetti curativi delle quattro erbe selezionate. Parte della lezione: APPREZZAMENTO Fase 2. Gli studenti dovranno compilare l allegato 1. Basandovi sulle informazioni ottenute dall enciclopedia o dalle ricerche svolte su internet, compilate l allegato 1. Fase 3. Attenendosi alle informazioni ottenute dalla consultazione di libri o su internet, gli studenti dovranno disegnare le 4 piante medicinali. Attenetevi alle informazioni che avete ottenuto grazie alla consultazione di libri o internet e disegnate le diverse erbe. Strumenti per l attività (tutto il necessario da portare in classe): Allegato 1, libri di piante medicinali o internet (ciascun gruppo deve disporre almeno di un libro e di connessione ad internet), foglio, penna. Tempo stimato (massimo 40 minuti): 20 minuti Note: Queste sono le risposte corrette dell allegato 1: no. 1 tiglio (Tilia cordata), no. 2 melissa (Melissa officinalis), no.3 sambuco (Sambucus nigra), no.4 camomilla (Matricaria chamomilla). Nel caso in cui non si abbia abbastanza tempo in classe, l attività inerente al disegno descritta nella fase 3 può essere completata autonomamente a casa. 4

5 PIANTE MEDICINALI Attività No. 3 Parte della lezione: RIFLESSIONE Scopo dell attività: lo scopo dell attività è verificare le conoscenze apprese dagli studenti in seguito alla lezione. Fase 1. Gli studenti danno prova delle conoscenze acquisite completando le frasi - Allegato 2. Completate le frasi nell allegato 2. Strumenti per l attività (tutto il necessario da portare in classe): Allegato 2, penna Tempo stimato (massimo 40 minuti): 10 minuti FONTE: ENVI-MOBILE / envi.stromzivota.sk 5

6 PIANTE NOTE MEDICINALI INVÁZNE R Allegato 1 1. Da quale pianta medicinale si può ottenere un infuso che combatta la sudorazione eccessiva? 2. La tua bisnonna non riesce a riposare bene, da quale pianta è possibile ricavare un infuso con proprietà calmanti e che le permetta di dormire bene? 3. Tua sorella ha la tosse. Scegli una delle seguenti specie di piante che possa liberarla dal muco e dal catarro: santoreggia, cicoria, camomilla, sambuco. 4. Il tuo gatto ha avuto un infezione all orecchio, non può leccare la ferita e non è ancora guarito. Quale tipo di erba è possibile utilizzare per preparare un decotto con cui pulire l orecchio del tuo animale? Allegato 2 Il mio preferito è il tè fatto di..., perché... Le parti contenenti i principi attivi di questa pianta vengono coltivate:... nel mese di... Viene essiccata grazie al sole e al vento, è utilizzata per curare le seguenti malattie: Nella mia famiglia coltiviamo queste piante medicinali:... perché:... In farmacia e nei negozi biologici compriamo queste piante medicinali:... perché... Credo che mi piacerebbe coltivare queste piante medicinali a casa per preparare I seguenti tipi di tè:

7 ASTLINY NOTE envi.stromzivota.sk

8 NOTE INVÁZNE R envi.stromzivota.sk 8