UNA CITTÀ UN NOME UNA STORIA
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- Annalisa Mele
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3 L origine del prestigioso marchio Borsari si lega a Verona, patria del pandoro, splendida città adagiata sulle due rive dell Adige. All imperatore romano Claudio, che donò alla città un periodo di serena prosperità, si fa risalire la costruzione della famosa porta Decumana, che offre un eccellente esempio di architettura scenografica Romana. La sua denominazione: Porta Borsari è però medievale e si riallaccia alla presenza dei gabellieri, che qui sostavano per riscuotere dazi sulle merci in transito. Ebbene, pensando proprio ai bursarii dell Alto Medio Evo, ci piace immaginare, in un giorno di fiera, accanto ai mercanti di professione, i frequentatori più abituali: erano gli abitanti del contado, con i loro carichi di grano, frutta e miele che mugnai, fornaciai, panettieri e dulciarii trasformavano in pani e frittelle. Fu sicuramente questo sogno medievale che spinse, nel lontano 1902, il mastro pasticcere Tiziano Golfetti ad aprire, dedicandolo alla Porta Borsari, il suo primo laboratorio artigiano. Nacquero così i pandori, i panettoni e le colombe farciti di crema e coperti di cioccolato, al profumo di vaniglia che, mastro Golfetti, memore delle mitiche bursae, inseriva in astucci dipinti. Fedeli alla tradizione artigianale, che rese eccellente quei primi prodotti, i Muzzi, attuali proprietari dell azienda Borsari, continuano a produrre mille specialità farcite, con la stessa cura dell antica gloriosa pasticceria. UNA CITTÀ UN NOME UNA STORIA
4 A CITY A NAME A HISTORY The origin of the prestigious brand Borsari takes us back to Verona, pandoro s birthplace, a superb town placed on the banks of the river Adige. The building of the famous Porta Decumana, one of the most important gates of the town, goes back to the prosperous reign of the Roman Emperor Claudius and gives us an impressive example of Roman s architecture. Its current name Porta Borsari (Borsari gate) comes from the Latin expression Bursarii (Excise men) who collected duties in the Middle Ages from the people that crossed the gate to enter the town. If we let our mind s eyes glance to a typical Medieval Faire day with Marketplace, we can easily imagine vendors, merchants, craft artisans, wandering visitors and peasants taking their burden of wheat, fruits and honey, that millers, bakers and confectioners converted into fine breads and sweet pancakes. May be, in the faraway 1902, Master Confectioner Tiziano Golfetti was feeling this kind of ancient atmosphere, as he opened his first workshop, naming it after Borsari gate! From his industrious and able hands came out soft pandoro and delightful panettone, agreeable Easter colomba, Vanilla flavoured cakes with pleasant and delicate creamy filling and covered with fine chocolate. Furthermore, to make them even more attractive, he put his nice products into lovely painted boxes. Time passed by, but the same care and attention of 100 years ago remain steady at the works of Borsari. The current owners, Family Muzzi, keep on pursuing the same goals, producing thousands of excellent cakes, faithful to the tradition that made Borsari great and successful. Borsari brand speaks to its customers and estimated consumers of exceptional quality, granting them the excellence obtained through a non-stop pursuit of perfection.
5 IL PANDORO IL CUOR DI PANDORO LE SPECIALITÁ IL PANETTONE I MIGNON E I MAGNUM
6 IL PANDORO VENETO pandoro in astuccio
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9 PANDORO CLASSICO TRADITIONAL PANDORO Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 2 # layers 4 # cartons/pallet 8 PANDORO CLASSICO TRADITIONAL PANDORO Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 2 # layers 4 # cartons/pallet 8 PANDORO IN ASTUCCIO BOXED PANDORO 9
10 PANDORO GOCCE DI CIOCCOLATO PANDORO WITH CHOCOLATE CHIPS Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 2 # layers 4 # cartons/pallet 8 PANDORO IN ASTUCCIO BOXED PANDORO 10
11 PANDORO CREMA LIMONCELLO PANDORO WITH LIMONCELLO CREAM Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 2 # layers 4 # cartons/pallet 8 PANDORO IN ASTUCCIO BOXED PANDORO 11
12 PANDORO CON GOCCE DI CIOCCOLATO AL CAFFE E CREMA TIRAMISU PANDORO WITH CHOCOLATE CHIPS AND TIRAMISÙ CREAM Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 2 # layers 4 # cartons/pallet 8 PANDORO IN ASTUCCIO BOXED PANDORO 12
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14 IL PANDORO VENETO pandoro incartato pandoro incartato ciuffo pandoro in busta
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17 PANDORO CLASSICO TRADITIONAL PANETTONE Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 4 # layers 8 # cartons/pallet 32 PANDORO CLASSICO TRADITIONAL PANETTONE Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 4 # layers 8 # cartons/pallet 32 PANDORO INCARTATO HAND WRAPPED PANDORO 17
18 PANDORO CREMA DI LIMOCELLO PANDORO WITH LIMONCELLO CREAM Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 4 # layers 8 # cartons/pallet 32 PANDORO INCARTATO HAND WRAPPED PANDORO 18
19 PANDORO GOCCE DI CIOCCOLATO PANDORO WITH CHOCOLATE CHIPS Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 4 # layers 8 # cartons/pallet 32 PANDORO INCARTATO HAND WRAPPED PANDORO 19
20 PANDORO CLASSICO TRADITIONAL PADORO Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 4 # layers 6 # cartons/pallet 24 PANDORO INCARTATO CIUFFO FLAME WRAPPING PANDORO 20
21 PANDORO CREMA LIMONCELLO PANDORO WITH LIMONCELLO CREAM Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 4 # layers 6 # cartons/pallet 24 PANDORO INCARTATO CIUFFO FLAME WRAPPING PANDORO 21
22 PANDORO GOCCE DI CIOCCOLATO PANDORO WITH CHOCOLATE CHIPS Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 3 # layers 5 # cartons/pallet 15 PANDORO INCARTATO CIUFFO FLAME WRAPPING PANDORO 22
23 PANDORO CON GOCCE DI CIOCCOLATO AL CAFFE E CREMA TIRAMISU PANDORO WITH CHOCOLATE CHIPS AND TIRAMISU CREAM Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 4 # layers 6 # cartons/pallet 24 PANDORO INCARTATO CIUFFO FLAME WRAPPING PANDORO 23
24 PANDORO CLASSICO TRADITIONAL PANDORO Prod. code Prod. barcode g # units in outer 8 # cartons/layer 3 # layers 8 # cartons/pallet 24 PANDORO CLASSICO TRADITIONAL PANDORO Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 3 # layers 7 # cartons/pallet 21 PANDORO IN BUSTA PANDORO IN ENVELOPE 24
25 Le origini del pandoro non sono ben certe. C è chi le fa risalire all Austria dell Impero Asburgico; sarebbero stati, infatti, i pasticcieri della Casa Reale di Vienna a preparare l antenato del pandoro, rifacendosi al pane di Vienna, una variante della pasta brioche francese. Altri sostengono, invece, che sia originario della Repubblica Veneta del Rinascimento, quando le ricche famiglie patrizie consumavano un dolce chiamato pan de oro interamente ricoperto di sottili foglie di oro zecchino. Le ascendenze più certe sembrano, comunque, quelle che lo riconducono al nadalin, un dolce a forma di stella, che per tradizione alla fine dell Ottocento le famiglie veronesi preparavano a Natale. È molto probabile che nell ideazione di questo dolce abbiano partecipato anche i pasticcieri austriaci che, a quei tempi, erano impiegati nelle pasticcerie più rinomate del centro storico di Verona. Fin dall Ottocento il pandoro è stato l espressione più tipica della produzione dolciaria di Verona; oggi è consumato in tutta Italia ed è diventato, insieme al panettone, uno dei dolci tipici delle festività natalizie. Il nome pandoro descrive anche il colore che ne caratterizza la pasta, il giallo oro, conferitogli dalle uova. La consistenza è soffice e leggera, come la pasta brioche, da cui probabilmente deriva; il sapore è delicato e leggermente profumato di vaniglia. Del nadalin il pandoro conserva ancora oggi la forma a stella. La sua inconfondibile struttura a grandi costole disposte secondo il tipico disegno di una stella a otto punte, è ottenuta utilizzando uno stampo alto, a forma di piramide tronca, divisa in spicchi ad angolo acuto. 25
26 IL CUOR DI PANDORO cuor di pandoro in astuccio cuor di pandoro incartato
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29 CUOR DI PANDORO CLASSICO TRADITIONAL CUOR DI PANDORO Prod. code Prod. barcode g # units in outer 10 # cartons/layer 2 # layers 6 # cartons/pallet 12 CUOR DI PANDORO ASTUCCIO BOXED CUOR DI PANDORO 29
30 CUOR DI PANDORO CREMA GIANDUIA CUOR DI PANDORO FILLED WITH GIANDUIA CREAM Prod. code Prod. barcode g # units in outer 10 # cartons/layer 2 # layers 6 # cartons/pallet 12 CUOR DI PANDORO ASTUCCIO BOXED CUOR DI PANDORO 30
31 The exact origins of pandoro are somewhat obscure. According to someone, they can be traced back to the Austria of the Hapsburgs when the pastry cooks of the Royal Family in Vienna first made what is now regarded as the forerunner of pandoro, following the recipe of the pane di Vienna, a variant of the French brioche, a soft, slightly sweet bread. Others maintain that its origins date back to the Venetian Republic in the Renaissance, when the rich aristocratic families used to have a cake called pan de oro entirely coated with thin leaves of pure gold. Its most certain origins, however, seem to be the ones that trace back to nadalino, a star-shaped cake which, traditionally, Verona families used to make for Christmas at the end of the 19th century. Also the Austrian pastry cooks who, at that time, worked in the most renowned pastry shops in Verona old town centre, are very likely to have contributed to the creation of this cake. Ever since the 19th century, pandoro has been the most typical example of the Verona confectionery industry. Today it is popular all over Italy and it has become, together with panettone, one of the typical Christmas cakes. The name pandoro also describes its peculiar colour, gold yellow, which is given by eggs. Its texture is soft and light, as in the brioche from which it is probably derived; its flavour is delicate and slightly vanilla-scented. Pandoro still has the star shape of nadalin. Its unique ribbed structure, reminiscent of a typical eight-pointed star, is obtained thanks to a tall cake mould in the shape of a truncated pyramid divided into acuteangled segments.
32 CUOR DI PANDORO CLASSICO TRADITIONAL CUOR DI PANDORO Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 2 # layers 11 # cartons/pallet 22 CUOR DI PANDORO INCARTATO HAND WRAPPED CUOR DI PANDORO 32
33 CUOR DI PANDORO FRUTTI DI BOSCO CUOR DI PANDORO WITH FOREST FRUITS Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 2 # layers 11 # cartons/pallet 22 CUOR DI PANDORO INCARTATO HAND WRAPPED CUOR DI PANDORO 33
34 CUOR DI PANDORO CREMA LIMONCELLO CUOR DI PANDORO WITH LIMONCELLO CREAM Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 2 # layers 11 # cartons/pallet 22 CUOR DI PANDORO INCARTATO HAND WRAPPED CUOR DI PANDORO 34
35 CUOR DI PANDORO CREMA GIANDUIA CUOR DI PANDORO FILLED WITH GIANDUIA CREAM Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 2 # layers 11 # cartons/pallet 22 CUOR DI PANDORO INCARTATO HAND WRAPPED CUOR DI PANDORO 35
36 LE SPECIALITÁ anatra all arancia panettone decorato albero di natale panettone biologico
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39 ANATRA ALL ARANCIA IN ASTUCCIO PVC DUCK A L ORANGE IN WINDOW BOX Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 4 # layers 6 # cartons/pallet 24 LE SPECIALITA SPECIALTIES 39
40 ANATRA ALL ARANCIA IN ASTUCCIO DUCK A L ORANGE BOXED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 4 # layers 6 # cartons/pallet 24 LE SPECIALITA SPECIALTIES 40
41 PANETTONE DECORATO FARCITO CON CREMA CIOCCOLATO IN SCATOLA PVC TRADITIONAL PANETTONE DECORATED WITH ICING FIGURES IN WINDOW BOX Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 5 # layers 4 # cartons/pallet 20 LE SPECIALITA SPECIALTIES 41
42 ALBERO DI NATALE - IN ASTUCCIO RICOPERTO CON CIOCCOLATO FONDENTE DECORATO CON GRANELLA DI ZUCCHERO E RIPIENO DI CREMA AL GIANDUIA* CHRISTMAS TREE CAKE TOPPED WITH PLAIN CHOCOLATE WITH HAZELNUTS CREAMY FILLING - BOXED* Prod. code Prod. barcode g # units in outer 9 # cartons/layer 3 # layers 6 # cartons/pallet 18 LE SPECIALITA SPECIALTIES 42 *LE DECORAZIONI POTREBBERO SUBIRE DELLE MODIFICHE DECORATIONS MAY BE CHANGES
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44 * Prodotto ordinabile fino al 30/09/2015. Si intende che il prodotto sarà ordinabile dopo il 30 settembre 2015 solo previa disponibilità confermata dall azienda. Orders for this article will be accepted until 30/09/2015. Purchase orders for this article raised after 30/09/2015 will need our Commercial Team s approval and will be carried out only in accordance with available stock. PANETTONE BIOLOGICO CLASSICO ALTO IN ASTUCCIO* ORGANIC TRADITIONAL PANETTONE - TALL BACKED - IN BOXED* Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 LE SPECIALITA SPECIALTIES 44
45 PANETTONE BIOLOGICO CRANBERRY E YOGURT ALTO IN ASTUCCIO* ORGANIC CRANBERRY AND YOGURT CREAM PANETTONE- TALL BACKED - IN BOXED* Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 LE SPECIALITA SPECIALTIES * Prodotto ordinabile fino al 30/09/2015. Si intende che il prodotto sarà ordinabile dopo il 30 settembre 2015 solo previa disponibilità confermata dall azienda. Orders for this article will be accepted until 30/09/2015. Purchase orders for this article raised after 30/09/2015 will need our Commercial Team s approval and will be carried out only in accordance with available stock. 45
46 IL PANETTONE panettone in scatola
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49 PANETTONE CLASSICO - BASSO TRADITIONAL PANETTONE - LOW BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 2 # layers 6 # cartons/pallet 12 IL PANETTONE IN ASTUCCIO BOXED PANETTONE 49
50 PANETTONE CREMA AL PISTACCHIO - BASSO PANETTONE WITH PISTACHIOS CREAM - LOW BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 2 # layers 6 # cartons/pallet 12 IL PANETTONE IN ASTUCCIO BOXED PANETTONE 50
51 PANETTONE ESOTICO - BASSO PANETTONE WITH EXOTIC FRUITS - LOW BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 2 # layers 6 # cartons/pallet 12 IL PANETTONE IN ASTUCCIO BOXED PANETTONE 51
52 PANETTONE CLASSICO - ALTO TRADITIONAL PANETTONE - TALL BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 PANETTONE CLASSICO - ALTO TRADITIONAL PANETTONE - TALL BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 4 # layers 5 # cartons/pallet 20 IL PANETTONE IN ASTUCCIO BOXED PANETTONE 52
53 PANETTONE CLASSICO ALTO TRADITIONAL PANETTONE - TALL BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 4 # layers 5 # cartons/pallet 20 IL PANETTONE IN ASTUCCIO BOXED PANETTONE 53
54 CIOCCOCREAM RICOPERTO CON CIOCCOLATO FONDENTE E GRANELLA CACAO - PANETTONE ALTO PANETTONE WITH CHOCOLATE CHIPS FILLED WITH CHOCOLATE CREAM, COVERED WITH DARK CHOCOLATE AND COCOA NIBS - TALL BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 4 # layers 5 # cartons/pallet 20 IL PANETTONE IN ASTUCCIO BOXED PANETTONE 54
55 CRANBERRIES FARCITO CON CREMA MASCARPONE - PANETTONE ALTO PANETTONE WITH CRANBERRIES FILLED WITH MASCARPONE - TALL BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 4 # layers 5 # cartons/pallet 20 IL PANETTONE IN ASTUCCIO BOXED PANETTONE 55
56 CAPPUCCINO CON GOCCE DI CAFFE RICOPERTO CON CIOCCOLATO AL LATTE E GRANELLA AL CAFFE - PANETTONE ALTO PANETTONE WITH COFFEE FLAVOURED CHOCOLATE CHIPS, FILLED WITH MILK AND CREAM FILLING COVERED WITH MILK CHOCOLATE AND COFFEE FLAVOURED GRAINS - TALL BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 12 # cartons/layer 4 # layers 5 # cartons/pallet 20 IL PANETTONE IN ASTUCCIO BOXED PANETTONE 56
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58 IL PANETTONE panettone incartato
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61 PANETTONE CLASSICO - BASSO TRADITIONAL PANETTONE - LOW BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 PANETTONE CLASSICO - BASSO TRADITIONAL PANETTONE - LOW BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 9 # cartons/layer 2 # layers 11 # cartons/pallet 22 IL PANETTONE INCARTATO HAND WRAPPED 61
62 PANETTONE GLASSATO CON MANDORLE - BASSO PANETTONE WITH HAZELNUTS ICING - LOW BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 IL PANETTONE INCARTATO HAND WRAPPED 62
63 PANETTONE SENZA CANDITI - BASSO PANETTONE NO FRUITS - LOW BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 IL PANETTONE INCARTATO HAND WRAPPED 63
64 PANETTONE CREMA LIMONCELLO - BASSO PANETTONE WITH LIMONCELLO CREAM - LOW BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 IL PANETTONE INCARTATO HAND WRAPPED PANETTONE 64
65 PANETTONE GRAN CIOCCOLATO - BASSO PANETTONE GRAN CIOCCOLATO - LOW BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 IL PANETTONE INCARTATO HAND WRAPPED 65
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67 PANETTONE CLASSICO - BASSO INCARTO RUSTICO TRADITIONAL PANETTONE - LOW BAKED COUNTRY STYLE Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 IL PANETTONE INCARTATO HAND WRAPPED 67
68 PANETTONE AL VINO RECIOTO - BASSO INCARTO RUSTICO PANETTONE WITH RECIOTO WINE - LOW BAKED COUNTRY STYLE Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 IL PANETTONE INCARTATO HAND WRAPPED 68
69 PANETTONE PERE E CIOCCOLATO - BASSO INCARTO RUSTICO PANETTONE PEARS AND CHOCOLATE CHIPS - LOW BAKED COUNTRY STYLE Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 5 # layers 6 # cartons/pallet 30 IL PANETTONE INCARTATO HAND WRAPPED 69
70 IL PANETTONE panettone in latta panettone in busta panettone incartato ciuffo
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73 PANETTONE CLASSICO - BASSO PAPA NOEL TRADITIONAL PANETTONE - LOW BAKED PAPA NOEL Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 2 # layers 11 # cartons/pallet 22 PANETTONE IN LATTA PANETTONE IN TIN BOX 73
74 PANETTONE CLASSICO - BASSO MERRY CHRISTMAS TRADITIONAL PANETTONE - LOW BAKED MERRY CHRISTMAS Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 2 # layers 11 # cartons/pallet 22 PANETTONE IN LATTA PANETTONE IN TIN BOX 74
75 PANETTONE CLASSICO - ALTO TRADITIONAL PANETTONE - TALL BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 8 # cartons/layer 3 # layers 10 # cartons/pallet 30 PANETTONE CLASSICO - ALTO TRADITIONAL PANETTONE - TALL BAKED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 4 # layers 8 # cartons/pallet 32 PANETTONE IN BUSTA PANETTONE IN ENVELOPE 75
76 PANETTONE CREMA AL PISTACCHIO PANETTONE WITH PISTACHIO CREAM Prod. code Prod. barcode g # units in outer 6 # cartons/layer 2 # layers 8 # cartons/pallet 16 PANETTONE INCARTO CIUFFO FLAME WRAPPING PANETTONE 76
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78 I MIGNON E I MAGNUM panettoncini e pandorini panettone magnum
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81 PANETTONCINO CLASSICO IN ASTUCCIO TRADITIONAL MINI PANETTONE IN BOXED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 48 # cartons/layer 4 # layers 9 # cartons/pallet 36 MIGNON PANDORINO CLASSICO IN ASTUCCIO TRADITIONAL MINI PANDORO IN BOXED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 48 # cartons/layer 4 # layers 9 # cartons/pallet 36 PANETTONCINO CON GOCCE DI CIOCCOLATO IN ASTUCCIO MINI PANETTONE WITH CHOCOLATE CHIPS IN BOXED Prod. code Prod. barcode g # units in outer 48 # cartons/layer 4 # layers 9 # cartons/pallet 36 81
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83 PANETTONCINO CLASSICO FLOW PACK SATINATO TRADITIONAL MINI PANETTONE IN FLOW PACK PANETTONCINO GOCCE DI CIOCCOLATO FLOW PACK SATINATO MINI PANETTONE WITH CHOCOLATE CHIPS IN FLOW PACK PANETTONCINO PERE E CIOCCOLATO FLOW PACK SATINATO MINI PANETTONE WITH PEARS AND CHOCOLATE IN FLOW PACK PANDORINO CLASSICO FLOW PACK SATINATO TRADITIONAL MINI PANDORO IN FLOW PACK Prod. code Prod. barcode g # units in outer 30 # cartons/layer 8 # layers 4 # cartons/pallet 32 Prod. code Prod. barcode g # units in outer 30 # cartons/layer 8 # layers 4 # cartons/pallet 32 Prod. code Prod. barcode g # units in outer 30 # cartons/layer 8 # layers 4 # cartons/pallet 32 Prod. code Prod. barcode g # units in outer 30 # cartons/layer 8 # layers 4 # cartons/pallet 32 MIGNON 83
84 PANETTONE CLASSICO SCATOLA ROYAL GIFT TRADITIONAL PANETTONE ROYAL GIFT BOX Prod. code Prod. barcode kg # units in outer 1 # cartons/layer 6 # layers 9 # cartons/pallet 54 MAGNUM 84
85 PANETTONE CLASSICO SCATOLA ROYAL GIFT TRADITIONAL PANETTONE ROYAL GIFT BOX Prod. code Prod. barcode kg # units in outer 1 # cartons/layer 6 # layers 5 # cartons/pallet 30 MAGNUM 85
86 PANETTONE CLASSICO INCARTATO TRADITIONAL PANETTONE HAND WRAPPED Prod. code Prod. barcode kg # units in outer 1 # cartons/layer 8 # layers 6 # cartons/pallet 48 MAGNUM 86
87 PANETTONE CLASSICO TRADITIONAL PANETTONE TOVAGLIA VIRNA120X120cm TABLECLOTH VIRNA 120X120cm Prod. code Prod. barcode kg # units in outer 1 # cartons/layer 6 # layers 5 # cartons/pallet 30 MAGNUM PANETTONE CLASSICO TRADITIONAL PANETTONE TOVAGLIA VIRNA 150x150cm TABLECLOTH VIRNA 150X150cm Prod. code Prod. barcode kg # units in outer 1 # cartons/layer 6 # layers 6 # cartons/pallet 36 87
88 PANETTONE CLASSICO TRADITIONAL PANETTONE TOVAGLIA VIRNA 180X180cm TABLECLOTH VIRNA 180X180cm Prod. code Prod. barcode kg # units in outer 1 # cartons/layer 4 # layers 5 # cartons/pallet 20 MAGNUM 88
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91 LE NOSTRE PROPOSTE NATALE 2015 PANDORO, CUOR DI PANDORO, SPECIALITA, PANETTONE
92 pag. 9 pag. 10 pag. 11 pag. 12 pag. 17 pag. 18 pag. 19 pag. 20 pag. 21 pag. 22 pag. 23 pag. 24 pag. 29 pag. 30 pag. 32 pag. 33 pag. 34 pag. 35
93 pag. 39 pag. 40 pag. 41 pag. 42 pag. 44 pag. 45 pag. 49 pag. 50 pag. 51 pag. 52 pag. 53 pag. 54 pag. 55 pag. 56 pag. 61 pag. 62 pag. 63 pag. 64 pag. 65 pag.67 pag. 68 pag. 69
94 pag. 73 pag. 74 pag. 75 pag. 76 pag. 81 pag. 81 pag. 82 pag. 83 pag. 84 pag. 85 pag. 86 pag. 87 pag. 88
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