1. LA LOGISTICA AZIENDALE

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Ilaria Donato
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1 1. LA LOGISTICA AZIENDALE 1.1. Definizione pag L evoluzione: da disciplina militare ad attività aziendale pag Il valore strategico della logistica nei piani dell azienda e la sua trasversalità nelle diverse aree aziendali pag La logistica: chi «fa» logistica in azienda? pag Le diverse logistiche: dall approvvigionamento alla distribuzione pag L approvvigionamento pag La produzione pag La distribuzione pag I vantaggi per l azienda dall adozione dei principi logistici pag La logistica nei suoi aspetti più tecnici pag L approccio just in time (JIT) pag La riduzione dei tempi e dei lotti di produzione pag La gestione delle scorte e l indice di rotazione pag La riduzione dei costi in generale pag Il miglioramento della competitività dell azienda attraverso la logistica: la competizione sul tempo come rapidità di risposta al mercato e il servizio al cliente pag La collocazione del prodotto in mercati (sempre più) lontani pag Make to stock o make to order: due diversi approcci alla soluzione del problema della previsione di produzione pag Logistica e trasporti pag Interporti, retroporti, piattaforme e centri logistici pag Retroporti pag Interporti pag Piattaforme logistiche pag Centri di distribuzione pag Il trasporto di prossimità, la logistica last minure e i prodotti km 0 pag Il trasporto di prossimità pag La logistica last minute pag I prodotti km 0 pag Logistica e imballaggio pag I costi della logistica pag Logistica e informatica pag Magazzino: stoccaggio e prelievo pag Le tendenze per il futuro pag La situazione attuale pag I rischi derivanti dall outsourcing della logistica pag. 69 VII

21 1.5.3. La distribuzione pag. 24 1.6. I vantaggi per l azienda dall adozione dei principi logistici pag. 29 1.6.1. La logistica nei suoi aspetti più tecnici pag. 31 1.6.2. L approccio just in time (JIT) pag.

2 La logistica in outsourcing pag Criteri di scelta del fornitore i servizi logistici (3 PL Third Party Logistics Service Provider) pag L aspetto legislativo pag La disciplina giuridica dell attività di logistica pag Il contratto di trasporto pag Il contratto di deposito pag Il contratto di appalto pag Il mandato pag L assenza di disciplina giuridica pag Le proposte per colmare il vuoto legislativo pag IL TRASPORTO 2.1. Introduzione pag Contratto di trasporto e mandato di spedizione pag Spedizioniere e vettore pag Lettera di istruzioni pag Quando rivolgersi al vettore pag Il contratto di trasporto gratuito e il trasporto di cortesia pag TRASPORTO SU STRADA 3.1. Introduzione pag Documentazione di trasporto pag Lettera di vettura pag FBL (Fiata Bill of Lading) pag FCT (Forwarder Certificate of Transport) pag Delivery Order pag FCR (Forwarder Certificate of Receipt) pag Fiata SDT (Shipper s Declaration for the Transport of Dangerous Goods) pag Carnet TIR pag Mezzi per il trasporto su strada pag La situazione attuale pag Costi del trasporto su strada pag Rapporto peso/misura pag Limiti di responsabilità del vettore pag TRASPORTO SU FERROVIA 4.1. Introduzione pag Situazione in Italia e in Europa pag Documentazione di trasporto pag. 138 VIII

75 1.12.7. Le proposte per colmare il vuoto legislativo pag. 76 2. IL TRASPORTO 2.1. Introduzione pag. 81 2.2. Contratto di trasporto e mandato di spedizione pag. 88 2.3. Spedizioniere e vettore pag.

3 Ordine di spedizione in ferroutage pag Bollettino di consegna pag Mezzi per il trasporto su ferrovia pag Rapporto peso/misura pag Tariffe nazionali pag Tariffe internazionali pag Tariffe di sutura pag Tariffe non dirette pag Tariffe per container pag Limiti di responsabilità del vettore pag Casi di esonero della responsabilità pag Calo stradale pag Ritardo nella consegna pag Convenzione SMGS pag TRASPORTO MARITTIMO 5.1. Introduzione pag Trasporto di cose e trasporto del carico totale pag Differenze principali tra i due tipo di trasporto pag La situazione in Italia pag Contratto di locazione e di noleggio pag Documentazione di trasporto pag Polizza di carico pag Dichiarazione di imbarco pag Ricevuta di bordo pag Ordini di consegna pag Polizza di carico non negoziabile pag Il contrordine al manifesto pag Mezzi per il trasporto marittimo pag Classificazione per mezzi di propulsione pag Classificazione per specializzazione di servizi pag Altre classificazioni pag Rapporto peso/misura pag Condizioni di nolo pag Abbuono per «non pesare» pag Senseria (brokerage) pag Interesse e sicurtà pag Sconti o ristorni pag Esempi di calcolo del nolo pag Limiti di responsabilità del vettore pag Il valore integrale del danno pag Convenzione COGSA pag. 208 IX

159 4.6.1. Casi di esonero della responsabilità pag. 160 4.6.2. Calo stradale pag. 160 4.6.3. Ritardo nella consegna pag. 161 4.7. Convenzione SMGS pag. 162 5. TRASPORTO MARITTIMO 5.1. Introduzione pag.

4 6. TRASPORTO AEREO 6.1. Introduzione pag Convenzione di Montreal del 1999 pag Documentazione di trasporto pag Lettera di vettura aerea pag Mezzi per il trasporto aereo pag Rapporto peso/volume pag Tariffe pag Tariffe per merci particolari pag Calcolo del nolo pag Limiti di responsabilità del vettore pag I contratti di noleggio di aeromobile pag TRASPORTO FLUVIALE 7.1. Introduzione pag Documentazione di trasporto pag Mezzi per il trasporto fluviale pag TRASPORTO INTERMODALE 8.1. Introduzione pag Documentazione di trasporto pag Negotiable FIATA Combined Transport Bill of Lading pag Through Bill of Lading pag Forwarder s Certificate of Receipt pag Forwarder s Certificate of Transport pag Mezzi per il trasporto intermodale pag Limiti di responsabilità del vettore pag TRASPORTI PARTICOLARI 9.1. Trasporti eccezionali pag Introduzione pag Dimensioni pag Scorta pag Autorizzazioni pag Spedizioni mediante corriere espresso pag Introduzione pag Responsabilità del corriere pag Limiti delle spedizioni pag Merci pericolose pag Classificazione e modalità di trasporto pag. 273 X

236 6.7. I contratti di noleggio di aeromobile pag. 237 7. TRASPORTO FLUVIALE 7.1. Introduzione pag. 243 7.2. Documentazione di trasporto pag. 247 7.3. Mezzi per il trasporto fluviale pag. 248 8.

5 Obblighi del vettore pag Documentazione pag Il trasporto di opere d arte pag Il trasloco internazionale pag UNITIZZAZIONE DEL CARICO Container pag Accoppiamento dei contenitori pag Sigle e marcature pag Movimentazione pag Obblighi del caricatore pag Obblighi del ricevitore pag Casse mobili pag IMBALLAGGIO Caratteristiche pag Preparazione dell imballaggio pag Riflessi assicurativi pag Gli imballaggi in legno e il trattamento antiparassitario pag La situazione internazionale pag La situazione italiana pag ASSICURAZIONE DEI TRASPORTI Introduzione pag Cosa assicurare pag Quando assicurare pag Come assicurare pag Contratti di assicurazione pag Capitolati e garanzie pag Polizze classiche pag Nuove polizze inglesi pag Polizze moderne pag Principali forme di garanzia pag Contingency pag Copertura della responsabilità contrattuale pag Copertura della responsabilità dei rischi extracontrattuali pag Quanto assicurare pag Avarie pag Avaria particolare pag Avaria generale pag. 348 XI

301 10.2. Casse mobili pag. 302 11. IMBALLAGGIO 11.1. Caratteristiche pag. 309 11.2. Preparazione dell imballaggio pag. 311 11.3. Riflessi assicurativi pag. 313 11.4.

6 Cosa fare in caso di danno pag Ipotesi di avaria particolare pag Ipotesi di avaria generale pag RAPPORTI DI COMPRAVENDITA E DEFINIZIONE DEI TERMINI DI RESA Introduzione pag Incoterms pag Origine e struttura degli Incoterms pag Incoterms edizione 1990 pag Incoterms edizione 2000 pag Incorterms, edizioni future? pag Presentazione degli Incoterms pag Scelta delle clausole Incoterms pag Ex Works - Franco fabbrica (EXW) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Free Carrier - Franco corriere (FCA) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Free Along Side Ship - Franco lungo bordo (FAS) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Free On Board - Franco a bordo (FOB) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Cost and Freight - Costo e nolo (CFR) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Cost, Insurance and Freight - Costo, assicurazione e nolo (CIF) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Carriage Paid To - Trasporto pagato fino a (CPT) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag. 382 XII

361 13.3.2. Incoterms edizione 2000 pag. 362 13.3.3. Incorterms, edizioni future? pag. 363 13.4. Presentazione degli Incoterms pag. 364 13.5. Scelta delle clausole Incoterms pag. 367 13.6. Ex Works - Franco fabbrica (EXW) pag.

7 Carriage and Insurance Paid To - Trasporto e assicurazione pagati fino a (CIP) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Delivered At Frontier - Reso frontiera (DAF) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Delivered Ex Ship - Reso ex ship (DES) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Delivered Ex Quay - Reso banchina (DEQ) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Delivered Duty Paid - Reso sdoganato (DDP) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Delivered Duty Unpaid - Reso non sdoganato (DDU) pag Principali obblighi del venditore pag Principali obblighi del compratore pag Considerazioni pag Termini di trasporto internazionali pag Revised American Foreign Trade Definitions pag Clausole americane pag. 396 APPENDICE Trasporto marittimo - Convenzione di Bruxelles pag. 403 Trasporto marittimo - Convenzione di Amburgo pag. 410 Applicazione delle convenzioni sul trasporto marittimo pag. 425 Trasporto aereo - Convenzione di Varsavia pag. 432 Trasporto aereo - Convenzione di Montreal pag. 442 Trasporto stradale - Convenzione CMR pag. 456 Trasporto ferroviario - Regole CIM pag. 471 Trasporto multimodale - Convenzione di Ginevra pag. 490 Contratto di fornitura per i servizi di logistica integrata pag. 506 Condizioni generali degli spedizionieri pag. 530 Condizioni generali di spedizione pag. 540 Ecopunti per il transito in Austria pag. 545 Imballaggi - Decreto «Topfer» pag. 551 XIII

384 13.14.3. Considerazioni pag. 384 13.15. Delivered Ex Ship - Reso ex ship (DES) pag. 385 13.15.1. Principali obblighi del venditore pag. 385 13.15.2. Principali obblighi del compratore pag. 385 13.15.3. Considerazioni pag. 385 13.16.

8 INDICE ANALITICO pag. 565 BIBLIOGRAFIA pag. 577 XIV

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