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27 La selezione e preparazione delle migliori materie prime sono la garanzia di fragranza e qualità. Creatività e fantasia nelle preparazioni, per ricette straordinarie sempre più apprezzate dal consumatore. Filetti di Sarde Filetti di Sgombro Filetti di Alici La selezione e preparazione delle migliori materie prime sono la garanzia di fragranza e qualità. PRODOTTO ITEM PRODUIT PRODUKT FILETTI DI SARDE FILETTI DI SARDE FILETTI DI SGOMBRO FILETTI DI SGOMBRO FILETTI DI ALICI FILETTI DI ALICI VASCHETTA PLASTICA VASCHETTA PLASTICA VASCHETTA PLASTICA VASCHETTA PLASTICA PESO NETTO NET WEIGHT POIDS NET NETTOGEWICHT 2kg 200g 2kg 200g 2kg 200g CODICE INTERNO INTERNAL CODE CODE INTERNE INTERNER CODE PATN 190 V PATN 080 L PATN 080 L PATN 10 L PATN 190 V PATN 190 V Filetti di Sarde CODICE EAN EAN CODE CODE EAN EAN KODE DIMENSIONI ALT. - LARGH. - LUNGH. SIZES H - D - L DIMENSIONS H - P - L AUSMAßE H - B - L x,5 x,5 cm ,3 x,7 x,7 cm ,3 x,7 x,7 cm ,7 x 8,5 x 8,5 cm x,5 x,5 cm x,5 x,5 cm CARTONAGGIO CASE CARTONS KARTONAGE PEZZI PER CARTONE PACKS PER CASE NOMBRE DE PIECES PAR CARTON PACKUNGEN PRO KARTON CODICE EAN CARTONE EAN CODE PER CASE CODE EAN DU CARTON EAN CODE FÜR KARTON DIMENSIONI ALT. - LARGH. - LUNGH. SIZES H - D - L DIMENSIONS H - P - L AUSMAßE H - B - L 9 x 14 x 20 cm 14 x 2, x 39 cm 14 x 2, x 39 cm 14 x 2, x 39 cm 9 x 14 x 20 cm 9 x 14 x 20 cm PESO LORDO PER CARTONE GROSS WEIGHT PER CASE POIDS BRUT DU CARTON ROHGEWICHT 2,200 kg 11,000 kg 11,000 kg 10,300 kg 2,200 kg 2,200 kg PALLETTIZZAZIONE PALLET PALETTES PALETTE ( EUR 80 x 120 ) NUMERO PIANI LAYERS NUMBER NOMBRE DE COUCHES EBENENANZAHL Filetti di Sgombro CARTONI PER PIANO CASES PER LAYER CARTONS PAR COUCHES KARTONS PRO EBENE CARTONI PER PALLET CASES PER PALLET CARTONS PAR PALETTE KARTONS PRO PALETTE ALTEZZA DEL PALLET PALLET HEIGHT HAUTEUR DE LA PALETTE HÖHE DER PALETTE 105 cm 100 cm 100 cm 108 cm 105 cm 105 cm Filetti di Alici Vaschette da 2 kg e 200 g PESCE AZZURRO CEFALÙ s.r.l. Contrada Presidiana Cefalù (PA) ITALIA Tel Fax [email protected] cyanmagentagiallonero

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30 SUGO SUGOPastaconSarde CODICEINTERNO INTERNALCODE CODEINTERNE INTERNERCODE PESONETTO NETWEIGHT POIDSNET NETTOGEWICHT CODICEEAN EANCODE CODEEAN EANKODE PEZZIPERCARTONE PACKSPERCASE NOMBREDEPIECESPARCARTON PACKUNGENPROKARTON CODICEEANCARTONE EANCODEPERCASE CODEEANDUCARTON EANCODEFÜRKARTON NUMEROPIANI LAYERSNUMBER NOMBREDECOUCHES EBENENANZAHL CARTONIPERPIANO CASESPERLAYER CARTONSPARCOUCHES KARTONSPROEBENE CARTONIPERPALLET CASESPERPALLET CARTONSPARPALETTE KARTONSPROPALETTE PESOLORDOPERCARTONE GROSSWEIGHTPERCASE POIDSBRUTDUCARTON ROHGEWICHT DIMENSIONIALT.-LARGH.-LUNGH. SIZESH-D-L DIMENSIONSH-P-L AUSMAßEH-B-L DIMENSIONIALT.-LARGH.-LUNGH. SIZESH-D-L DIMENSIONSH-P-L AUSMAßEH-B-L ALTEZZADELPALLET PALLETHEIGHT HAUTEURDELAPALETTE HÖHEDERPALETTE CARTONAGGIO CASE CARTONS KARTONAGE PALLETTIZZAZIONE PALLET PALETTES PALETTE(EUR80x120) 200g PASUSAR200V cm8,5x,ø 12 / 9x20x2,5cm 4,010kg cm VASOVETRO JAR POTDEVERRE GLASGEFÄß LATTA CAN POTENFER BÜCHSE 280g PASUSAR280V cm8,8x7,3ø 12 / 9x22,5x30,5cm 5,34kg cm 820g PASUSAR820L cm11,8x10,2ø / 12,5x21,5x29cm 5,520kg cm 2.2 kg PASUSAR2.2L cm11,7x15,8ø / 12,8x32x48cm 13,44kg ,5cm SUGOPASTACONSARDE CONDIMENTFORMACARONIWITHSARDINES ASSAISONNEMENTPOURPÂTESAUXSARDINES PASTASAUCEMITSARDINEN CONDIMENTforMacaroniwithSardines PESCEAZZURROCEFALÙs.r.l. ContradaPresidiana-90015Cefalù(PA)ITALIA Tel Fax

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33 Tutto il piacere del tonno in tranci gustosi, lavorati a mano in Sicilia TRADIZIONE MEDITERRANEA Carne rosea e compatta, sapore pieno che si esalta nell'olio di oliva T R A D I Z I O N E M E D I T E R R A N E A TRANCI TRANCIDI TONNO IN OLIO DI OLIVA SLICE TUNA IN OLIVE OIL TRANCHES DE THON A L'HUILE D'OLIVE THUNFISCHSTÜCKECKE IN OLIVENÖL Consorzio Conserviero Siciliano TONNO IN OLIO DI OLIVA TUNA IN OLIVE OIL THON A L'HUILE D'OLIVE TRANCI THUNFISCH IN OLIVENÖL TRANCIDI TONNO AL NATURALE IN BRINE Consorzio Conserviero Siciliano PRODOTTO ITEM PRODUIT PRODUKT PESO NETTO NET WEIGHT POIDS NET NETTOGEWICHT TRANCI DI TONNO IN OLIO DI OLIVA SLICE TUNA IN OLIVE OIL VASO VETRO JAR POT DE VERRE GLASGEFÄß 190g VASO VETRO JAR POT DE VERRE GLASGEFÄß 270g TONNO IN OLIO DI OLIVA TUNA IN OLIVE OIL LATTINA CAN BIDON BÜCHSE 80g LATTINA CAN BIDON BÜCHSE 10g TONNO AL NATURALE TUNA IN BRINE VASO VETRO JAR POT DE VERRE GLASGEFÄß 190g CODICE INTERNO INTERNAL CODE CODE INTERNE INTERNER CODE PATN 190 V PATN 080 L PATN 080 L PATN 10 L PATN 190 V TRANCIDI TONNO IN OLIO DI OLIVA TRANCIDI TONNO AL NATURALE CODICE EAN EAN CODE CODE EAN EAN KODE DIMENSIONI ALT. - LARGH. - LUNGH. SIZES H - D - L DIMENSIONS H - P - L AUSMAßE H - B - L CARTONAGGIO CASE CARTONS KARTONAGE PEZZI PER CARTONE PACKS PER CASE NOMBRE DE PIECES PAR CARTON PACKUNGEN PRO KARTON CODICE EAN CARTONE EAN CODE PER CASE CODE EAN DU CARTON EAN CODE FÜR KARTON DIMENSIONI ALT. - LARGH. - LUNGH. SIZES H - D - L DIMENSIONS H - P - L AUSMAßE H - B - L PESO LORDO PER CARTONE GROSS WEIGHT PER CASE POIDS BRUT DU CARTON ROHGEWICHT x,5 x,5 cm x 14 x 20 cm 2,200 kg ,3 x,7 x,7 cm x 2, x 39 cm 11,000 kg ,3 x,7 x,7 cm x 2, x 39 cm 11,000 kg ,7 x 8,5 x 8,5 cm x 2, x 39 cm 10,300 kg x,5 x,5 cm x 14 x 20 cm 2,200 kg PALLETTIZZAZIONE PALLET PALETTES PALETTE ( EUR 80 x 120 ) NUMERO PIANI LAYERS NUMBER NOMBRE DE COUCHES EBENENANZAHL CARTONI PER PIANO CASES PER LAYER CARTONS PAR COUCHES KARTONS PRO EBENE CARTONI PER PALLET CASES PER PALLET CARTONS PAR PALETTE KARTONS PRO PALETTE ALTEZZA DEL PALLET PALLET HEIGHT HAUTEUR DE LA PALETTE HÖHE DER PALETTE 105 cm 100 cm 100 cm 108 cm 105 cm TONNO IN OLIO DI OLIVA IN VASETTO DI VETRO da 190g e 270g IN LATTINA da 80g e 10g Consorzio Conserviero Siciliano Distribuito da ~ distributed by ~ distribué par ~ verteilt bei : PESCE AZZURRO CEFALÙ s.r.l. - Contrada Presidiana - Cefalù (PA) ITALIA Tel Fax [email protected]

34 Tutto il piacere del tonno in tranci gustosi, lavorati a mano in Sicilia ANTICA LAVORAZIONE ARTIGIANA ANTICA LAVORAZIONE ARTIGIANA PESCE AZZURRO CEFALÙ Carne rosea e compatta, sapore pieno che si esalta nell'olio di oliva IN OLIO DI OLIVA TUNA BELLY IN OLIVE OIL THON SURFIN A L'HUILE D'OLIVE BAUCHFLEISCH VOM THUNFISCH IN OLIVENÖL ARTIGIANA ARTIGIANA LAVORAZIONE LAVORAZIONE ANTICA PESCE AZZURRO CEFALÙ La parte più pregiata del Tonno PRODOTTO ITEM PRODUIT PRODUKT VENTRESCA DI TONNO VASO VETRO JAR POT DE VERRE GLASGEFÄß VENTRESCA DI TONNO VASO VETRO JAR POT DE VERRE GLASGEFÄß Lavorato a mano in Sicilia PESO NETTO NET WEIGHT POIDS NET NETTOGEWICHT CODICE INTERNO INTERNAL CODE CODE INTERNE INTERNER CODE CODICE EAN EAN CODE CODE EAN EAN KODE DIMENSIONI ALT. - LARGH. - LUNGH. SIZES H - D - L DIMENSIONS H - P - L AUSMAßE H - B - L CARTONAGGIO CASE CARTONS KARTONAGE 190g PATN 190 V x,5 x,5 cm 125g PATN 190 V x,5 x,5 cm PEZZI PER CARTONE PACKS PER CASE NOMBRE DE PIECES PAR CARTON PACKUNGEN PRO KARTON IN OLIO DI OLIVA CODICE EAN CARTONE EAN CODE PER CASE CODE EAN DU CARTON EAN CODE FÜR KARTON La parte più pregiata del Tonno DIMENSIONI ALT. - LARGH. - LUNGH. SIZES H - D - L DIMENSIONS H - P - L AUSMAßE H - B - L PESO LORDO PER CARTONE GROSS WEIGHT PER CASE POIDS BRUT DU CARTON ROHGEWICHT PALLETTIZZAZIONE PALLET PALETTES PALETTE ( EUR 80 x 120 ) NUMERO PIANI LAYERS NUMBER NOMBRE DE COUCHES EBENENANZAHL CARTONI PER PIANO CASES PER LAYER CARTONS PAR COUCHES KARTONS PRO EBENE 9 x 14 x 20 cm 2,200 kg x 14 x 20 cm 2,200 kg CARTONI PER PALLET CASES PER PALLET CARTONS PAR PALETTE KARTONS PRO PALETTE ALTEZZA DEL PALLET PALLET HEIGHT HAUTEUR DE LA PALETTE HÖHE DER PALETTE cm cm IN VASETTO DI VETRO da 190g IN LATTINA da 125g PESCE AZZURRO CEFALÙ PESCE AZZURRO CEFALÙ s.r.l. Contrada Presidiana Cefalù (PA) ITALIA Tel Fax [email protected] cyanmagentagiallonero

35 GRATEDdriedTunaFishEggs CODICEINTERNO INTERNALCODE CODEINTERNE INTERNERCODE PESONETTO NETWEIGHT POIDSNET NETTOGEWICHT CODICEEAN EANCODE CODEEAN EANKODE PEZZIPERCARTONE PACKSPERCASE NOMBREDEPIECESPARCARTON PACKUNGENPROKARTON CODICEEANCARTONE EANCODEPERCASE CODEEANDUCARTON EANCODEFÜRKARTON NUMEROPIANI LAYERSNUMBER NOMBREDECOUCHES EBENENANZAHL CARTONIPERPIANO CASESPERLAYER CARTONSPARCOUCHES KARTONSPROEBENE CARTONIPERPALLET CASESPERPALLET CARTONSPARPALETTE KARTONSPROPALETTE PESOLORDOPERCARTONE GROSSWEIGHTPERCASE POIDSBRUTDUCARTON ROHGEWICHT DIMENSIONIALT.-LARGH.-LUNGH. SIZESH-D-L DIMENSIONSH-P-L AUSMAßEH-B-L DIMENSIONIALT.-LARGH.-LUNGH. SIZESH-D-L DIMENSIONSH-P-L AUSMAßEH-B-L ALTEZZADELPALLET PALLETHEIGHT HAUTEURDELAPALETTE HÖHEDERPALETTE CARTONAGGIO CASE CARTONS KARTONAGE PALLETTIZZAZIONE PALLET PALETTES PALETTE(EUR80x120) 50g PABOT040VS cmx5,ø / 7x15x19,8cm 900g cm VASOVETRO GLASSJAR POTDEVERRE GLASGEFÄß 100g PABOT100V cm8,2x,5ø / 9x1,5x23cm 1,47kg cm BOTTARGADITONNOGRATTUGIATA GRATEDDRIEDTUNAFISHEGGS POUTARGUEDETHONRÂPÉE GERIEBENERTHUNFISCHROGEN QuestapregiataBottargaèottenuta grazieallalavorazioneartigianaledelleuova ditonno:opportunamenterisciaquateesalate consalemarino,vengonopoiappesead asciugareper30/40giorniall'ariadimaree alsoledellasicilia.labontàdiquesto alimentonaturaledipendeessenzialmente dallaqualitàdellamateriaprima, dall'equilibriodellamanochesalaedalla delicatezzadell'asciugatura. PESCEAZZURROCEFALÙs.r.l. ContradaPresidiana-90015Cefalù(PA)ITALIA Tel Fax BottargadiTonno BottargadiTonnoGRATTUGIATA

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38 CODICEINTERNO INTERNALCODE CODEINTERNE INTERNERCODE PESONETTO NETWEIGHT POIDSNET NETTOGEWICHT CODICEEAN EANCODE CODEEAN EANKODE PEZZIPERCARTONE PACKSPERCASE NOMBREDEPIECESPARCARTON PACKUNGENPROKARTON CODICEEANCARTONE EANCODEPERCASE CODEEANDUCARTON EANCODEFÜRKARTON NUMEROPIANI LAYERSNUMBER NOMBREDECOUCHES EBENENANZAHL CARTONIPERPIANO CASESPERLAYER CARTONSPARCOUCHES KARTONSPROEBENE CARTONIPERPALLET CASESPERPALLET CARTONSPARPALETTE KARTONSPROPALETTE PESOLORDOPERCARTONE GROSSWEIGHTPERCASE POIDSBRUTDUCARTON ROHGEWICHT DIMENSIONIALT.-LARGH.-LUNGH. SIZESH-D-L DIMENSIONSH-P-L AUSMAßEH-B-L DIMENSIONIALT.-LARGH.-LUNGH. SIZESH-D-L DIMENSIONSH-P-L AUSMAßEH-B-L ALTEZZADELPALLET PALLETHEIGHT HAUTEURDELAPALETTE HÖHEDERPALETTE CARTONAGGIO CASE CARTONS KARTONAGE PALLETTIZZAZIONE PALLET PALETTES PALETTE(EUR80x120) 140g PASUSEP140V cm8,5x5,ø 24 / 9x22,5x34cm kg cm VASOVETRO JAR POTDEVERRE GLASGEFÄß LATTA CAN POTENFER BÜCHSE 280g PASUSEP280V cm8,8x7,3ø 12 / 9x22,5x30,5cm 5,34kg cm 820g PASUSEP820L cm11,8x10,2ø / 12,5x21,5x29cm 5,520kg cm SUGOALNERODISEPPIA CONDIMENTWITHCUTTLEFISHINK SAUCEAUNOIRDESEICHE SAUCEMITSEPIA PESCEAZZURROCEFALÙs.r.l. ContradaPresidiana-90015Cefalù(PA)ITALIA Tel Fax SUGO SUGOalNerodiSeppia CONDIMENTwithCuttlefishInk

39 CONDIMENTO CONDIMENTOColaturadiAlici CONDIMENTColaturadiAlici CODICEINTERNO INTERNALCODE CODEINTERNE INTERNERCODE PESONETTO NETWEIGHT POIDSNET NETTOGEWICHT CODICEEAN EANCODE CODEEAN EANKODE PEZZIPERCARTONE PACKSPERCASE NOMBREDEPIECESPARCARTON PACKUNGENPROKARTON CODICEEANCARTONE EANCODEPERCASE CODEEANDUCARTON EANCODEFÜRKARTON NUMEROPIANI LAYERSNUMBER NOMBREDECOUCHES EBENENANZAHL CARTONIPERPIANO CASESPERLAYER CARTONSPARCOUCHES KARTONSPROEBENE CARTONIPERPALLET CASESPERPALLET CARTONSPARPALETTE KARTONSPROPALETTE PESOLORDOPERCARTONE GROSSWEIGHTPERCASE POIDSBRUTDUCARTON ROHGEWICHT DIMENSIONIALT.-LARGH.-LUNGH. SIZESH-D-L DIMENSIONSH-P-L AUSMAßEH-B-L DIMENSIONIALT.-LARGH.-LUNGH. SIZESH-D-L DIMENSIONSH-P-L AUSMAßEH-B-L ALTEZZADELPALLET PALLETHEIGHT HAUTEURDELAPALETTE HÖHEDERPALETTE CARTONAGGIO CASE CARTONS KARTONAGE PALLETTIZZAZIONE PALLET PALETTES PALETTE(EUR80x120) 100ml PACOL100B ,4x3,8cm 12 / 15,5x14x18cm 3,348kg cm AMPOLLAVETRO GLASSAMPULLA AMPOULEDEVERRE FLÄSCHCHEN BOTTIGLIETTAVETRO GLASSBOTTLE FLACONDEVERRE FLÄSCHCHEN 250ml PACOL250B ,3x10cm / 23x19x21,5cm 4kg cm CondimentoCOLATURADIALICI SeasoningANCHOVYSAUCE CondimentCOULURED ANCHOIS SauceSARDELLENMARK PESCEAZZURROCEFALÙs.r.l. ContradaPresidiana-90015Cefalù(PA)ITALIA Tel Fax Èunraffinato condimentochesiottiene dalla"colatura"dellealici precedentementepostein salamoia:lasciatocolare gocciaagocciasi raccoglieunliquido fragrante,dicolore ambratocheracchiude tuttiiprofumieisapori delmare.èun condimentosano, digeribile,adattoper paste,insalateeverdure.