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1 La Famiglia Sagario ha raccolto l eredità della migliore tradizione olivicola Calabrese, ovunque conosciuta e apprezzata dagli intenditori, per dare origine ad una gamma di oli biologici, oli extra vergini di oliva e oli di oliva di alta qualità, in grado di soddisfare i palati e le abitudini gastronomiche più diverse.

2 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO BOTTIGLIA LT. 1 / LT. 0,75 / LT. 0,50 D.O.P. BRUZIO BOTTIGLIA LT. 0,75 ARTISENA BOTTIGLIA LT. 1 / LT. 0,75 / LT. 0,50 / LT. 0,25 DONNA MIRINA BOTTIGLIA LT. 1 BIOLOGICO L Olio Extravergine d Oliva Biologico Sagario è ottenuto dalle migliori olive di produzione biologica di varietà pregiate (prevalentemente Nocellara, Roggianella e Carolea), non ancora giunte a completa maturazione, a polpa compatta, provenienti dalle colline del nord della Calabria e molite entro 24 ore dalla raccolta. L Extravergine Biologico Sagario è un olio a bassissima acidità, dal colore verde intenso con riflessi giallo oro, dal profumo fruttato intenso di olive fresche e dal sapore amaro e deciso, ma allo stesso tempo delicato, con una nota di piccante decisa. Adatto ad ogni tipo di cucina, sprigiona la sua personalità a crudo per arricchire i cibi più semplici o per dare prestigio di sapore ai piatti più raffinati.

3 D.O.P. BRUZIO L Olio Extravergine di Oliva Sagario a Denominazione di Origine Protetta Bruzio nasce dalla moliture di pregiate varietà di olive coltivate nel nord della Calabria. Il DOP Bruzio è un olio con bassissima acidità, dal colore giallo oro con riflessi verdi, dall odore fruttato delicato e dal sapore fruttato con sensazione di mandorla dolce. Particolarmente indicato per impreziosire pietanze dal gusto delicato e a base di pesce. Esprime il proprio carattere soprattutto a crudo. ARTISENA Dall accurata selezione delle materie prime ancora non completamente mature ed a polpa compatta, provenienti esclusivamente dalle colline interne del nord della Calabria (le varietà prevalenti sono Roggianella e Carolea) e dalla lavorazione mediante i più moderni metodi di frangitura (sistema integrale a due fasi), nasce la linea di olio extravergine di oliva Artisena Sagario. Questo extravergine di oliva è un olio a bassa acidità, da colore verde intenso con un aroma delicatamente fruttato ed un gusto morbido, ben equilibrato, leggermente amaro, mai troppo aggressivo. Il gusto armonioso e pieno, con leggere note amare e piccanti, lo rende gradito a tutti i palati. Particolarmente indicato per l utilizzo a crudo su carni e pesci alla griglia, è un ottimo condimento per verdure crude e grigliate, legumi e ragù.

4 DONNA MIRINA Dall accurata selezione delle materie prime ancora non completamente mature ed a polpa compatta, provenienti esclusivamente dalle colline interne del nord della Calabria (le varietà prevalenti sono Roggianella e Carolea) e dalla lavorazione mediante i più moderni metodi di frangitura (sistema integrale a due fasi), nasce la linea di olio extravergine di oliva Donna Mirina Sagario. Questo extravergine di oliva è un olio a bassa acidità, da colore verde intenso con un aroma delicatamente fruttato ed un gusto morbido, ben equilibrato, leggermente amaro, mai troppo aggressivo. Il gusto armonioso e pieno, con leggere note amare e piccanti, lo rende gradito a tutti i palati. Particolarmente indicato per l utilizzo a crudo su carni e pesci alla griglia, è un ottimo condimento per verdure crude e grigliate, legumi e ragù.

5 OLIO DI OLIVA BOTTIGLIA LT. 1 / LT. 0,50 OLIO DI OLIVA BOTTIGLIA LT. 1 OLIO DI SANSA DI OLIVA BOTTIGLIA LT. 1 EXTRAVERGINE L olio Extravergine di Oliva SMARA è un olio dal sapore pieno ed armonioso, ricco e delicato al tempo stesso. Indicato per tutti i tipi di cucina.

6 OLIO DI OLIVA Olio a bassa acidità dall aroma particolare, leggero, ideale per l alimentazione quotidiana. Ottimo per esaltare i sapori dei cibi cotti, particolarmente indicato per le fritture, è il più adatto per conservare sott olio in quanto il suo sapore delicato rispetta quello dei cibi ai quali si sposa. OLIO DI SANSA Miscela di oli alimentari ottenuta dal trattamento della sansa di oliva con oli extravergini di oliva di buona qualità. Per il suo prezzo contenuto l olio di sansa di oliva è una valida alternativa agli altri oli di oliva per tutti gli usi di cucina.

7 TONNO FILETTI DI TONNO GR 200 / GR 300 / GR 540 FILETTI DI TONNO IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO GR 300 PEZZI DI TONNO GR 200 / GR 540 FILETTI DI TONNO BIANCO GR 200 / GR 300 FILETTI DI TONNO AL NATURALE GR 200 / GR 300 FILETTI DI SGOMBRO GR 200 / GR 300