Agenti lievitanti, miglioratori, conservanti, emulsionanti
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- Fabriciano Mari
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1 15 Agenti lievitanti, miglioratori e conservanti Agenti lievitanti, miglioratori, conservanti, emulsionanti Ammonio bicarbonato 0, Kg Cremore di tartaro 0,1-1 Kg Lievito baking Vigor 1 Kg Svelto (emulsionante in pasta) 5-10 Kg Miglioratore per panificazione 1-25 Kg Acido sorbico 0,25 Kg Potassio sorbato 1 Kg Lievito per dolci Paneangeli bustine Lievito per dolci Bertolini bustine Lievito del pizzaiolo Paneangeli 3-50 bustine
2 Alcool e bagne per dolci 2 Alcool per dolci Alcool Tutone 0,2-0, Litri Alcool Caviro 0, Litri Anice per acqua Anice Tutone 0,2-0,375 Litri Bagne per dolci Bagna Rhum Calì 30 1 Litro Bagna Maraschino Calì 30 1 Litri Alchermes Calì 30 1 Litro Bagna Rhum Tutone 45 2 Litri Bagna Maraschino 45 Tutone 2 Litri Bagna Rhum 70 Ruffini 2 Litri Bagna Marasc 70 Ruffini 2 Litri Bagna Curacao 70 Ruffini 2 Litri Bagna Rhum 20 Tutone 0,5 Litri Bagna Maraschino 20 Tutone 0,5 Litri
3 Amidi, zuccheri e miele 1 Amidi Amido di grano 0, Kg Amido di mais Kg Amido di riso 25 Kg Amido di grano Paneangeli 0,25 Kg Amido di mais Paneangeli 0,25 Kg Zuccheri e dolcificanti Zucchero semolato 1-25 Kg Zucchero impalpabile 0, Kg Zucchero invertito 6-10 Kg Zucchero fondente 0, Kg Zucchero in granella 1-10 Kg Sciroppo di glucosio 0,1-0,15-0, Kg Destrosio monoidrato Kg Fruttosio 1-25 Kg Isomalto 1 Kg Biancaneve Irca 10 Kg Dietor 180 Bustine Zucchero in bustine 1-10 Kg Zucchero di canna 1 Kg Zucchero canna bustine 1-5 Kg Pasta di zucchero bianca 0,25-0,5-1 Kg Miele Miele d api 0,5-5 Kg
4 Babà e tarte lette 3 Babà Babà micro 2,5 Kg Babà mignon 2,5 Kg Babà grandi 90 Pz Barchette Barchetta frolla 2 Kg Barchetta frolla salata 2 Kg Savarin Savarin mignon 2,5 Kg Savarin grande 100 Pz Cannoli sfoglio Cannolo di sfoglio mignon 120 Pz Cannolo di sfoglio grande 60 Pz Tartellette Tartellette mignon 2 Kg Tartellette grandi 100 Pz Vol au vent Vol au vent micro 2 Kg Vol au vent mignon 140 Pz Vol au vent grandi 60 Pz Coppette croccanti, cestini e cornetti Coppette croccanti 270 Pz Cestini di sfoglio micro 140 Pz Cornetto di sfoglio 120 Pz
5 Scorze di cannoli e sigarette Russe 4 Cannoli siciliani Cannoli siciliani Trapani 96 Pz Cannoli siciliani Rosciglione 140 Pz Cannolicchi Trapani 3,8 Kg Cannolicchi Rosciglione 4 Kg Cannoli cilindrici in cialda Cannoli 19/5 WaferCacao 256 Pz Cannoli 19/5 Amaretto 196 Pz Cannoli 19/5 Cocco 224 Pz Cannoli 19/5 Riso 168 Pz Cannoli 19/5 Ricoperti 265 Pz Cannoli 19/5 Arlecchino 196 Pz Cannoli 19/5 Caffè 196 Pz Cannoli 19/5 Cacao 196 Pz Cannoli 19/5 Meringa 196 Pz Sigarette Russe Sigarette Russe 1-1,5 Kg
6 Marmellate e gelatine 5 Marmellate Passata di albicocche 5-12 Kg Passata di ciliegie 4 Kg Passata di fragole 4 Kg Rustica di frutti di bosco 4 Kg Rustica di arance 4 Kg Rustica di ciliegie 4 Kg Rustica di fragole 4 Kg Rustica di limoni 4 Kg Confettura da forno frutti di bosco 2,5 Kg Amarenata per crostate 6 Kg Confettura da forno ciliegie 2,5 Kg Gelatine Nugel gelatina a caldo Kg Miragel gelatina a caldo 14 Kg Blitz gelatina a freddo 6 Kg Prontogel gelatina a freddo Kg Piping gelli gelatina a freddo 1 Kg Colla di pesce in fogli 1 Kg
7 Farine e semilavorati 6 Farine Farina di grano Kg Farina Manitoba 1-25 Kg Fecola di patate Kg Farina di ceci 0,5 Kg Grano tenero per cuccia 0,5 Kg Grano cotto per pastiera 0,6 Kg Fecola di patate Paneangeli 0,25 Kg Semilavorati B+S mix pan di Spagna 10 Kg Preparato per fritti 1-10 Kg Pandora gran sviluppo per cornetti 25 Kg Cocco rapè 0, ,5-25 Kg Nuccio Coc (per dolci al cocco) 0, Kg Nuccio Man (per dolci alle mandorle) Kg Brina (cocco rapè colorato) 0,2-0,5 Kg Rico (addensante per crema di ricotta e pomodoro) 1 Kg Ripieno per buccellati 0, Kg Preparato per crepes Kg
8 Cioccolato, cacao e coperture 7 Cioccolato, cioccolatini e coperture Goccine surrogato cioccolato 1-5 Kg Goccine puro cioccolato fondente 0, Kg Cioccolato pani Galak 1,25-12,50 Kg Cioccolato pani La Luisa 1,25-12,50 Kg Cioccolato fondente Zaini 0,2-0,4-1 Kg Cioccolatini Perugina 1-6 Kg Cioccolatini Zaini 1-6 Kg Ovetti Perugina 1-6 Kg Ovetti Zaini 1-6 Kg Cioccolato fondente La Luisa 0,5-1 Kg Copertura Puret pani avorio 2 Kg Copertura bottoni surrogato avorio Perla 1-5 Kg Copertura Nives pani fondente 2 Kg Copertura bottoni surrogato fondente Mila 1-5 Kg Cioccolato plastico color avorio 0,2-1 Kg Copertura bottoni puro cioccolato fondente 1-5 Kg Copertura bottoni surrogato avorio Oscar 1-5 Kg Copertura bottoni surrogato fondente Oscar 1-5 Kg Copertura fondente per gelati 5 Kg Copertura avorio per gelati 5 Kg Cacao e scaglie di cioccolato Cacao Pernigotti 1-6 Kg Riccioli cioccolato bianco 0, ,5 Kg Riccioli cioccolato fondente 0, ,5 Kg Riccioli cioccolato all arancia 0, ,5 Kg Riccioli cioccolato alla fragola 0, ,5 Kg Scaglietta surrogato fondente Irca 0,1 Kg Scaglietta surrogato avorio Irca 1 Kg Scaglietta surrogato 1 Kg Riccioli di cioccolato marmorizzato 0, ,5 Kg Riccioli di cioccolato 0, ,5 Kg Palline di cereali (cioccolato fondente) 0,1-0, Kg Palline di cereali (cioccolato al latte) 0,1-0, Kg Palline di cereali (cioccolato bianco) 0,1-0, Kg
9 8 Creme per farcitura, crema di rico ta e uova Creme per farcitura Crema nocciola Nutkao 2,8-6 Kg Crema avorio Nutkao 6 Kg Crema a freddo Top Cream Irca 10 Kg Crema a freddo Top 1 Kg Crema pasticcera a caldo 5 Kg Panna vegetale Hoplà 0,2-0,5-1 Kg Marixcream Irca 3-13 Kg Nutella Ferrero 5 Kg Mirror glassa a specchio (per setteveli) 6 Kg Mirror glassa a specchio bianca (per setteveli) 6 Kg Morellina Irca (per profitterol) 13 Kg Crema nocciola Nucciocrem 2-6 Kg Glassa a specchio Nuccio (per setteveli) 0,5-3,5 Kg Crema bianca Biancocioc 2-6 Kg Crema al pistacchio Chococream 5 Kg Crema al pistacchio 0,15-0,5-3,5 Kg Crema di ricotta Crema di ricotta congelata 0, ,5-5, Kg Uova Albume liquido in brick 1 Kg Uova intere in brick 1 Kg Tuorlo d uovo in brick 1 Kg
10 Frutta secca e granelle 9 Frutta secca Mandorle pelate (bianche) 1-5 Kg Mandorle sgusciate 1-5 Kg Farina di mandorle 0, Kg Fogliame di mandorla cruda 1-5 Kg Fogliame di mandorla tostata 1-2 Kg Pinoli sgusciati 0,1-0,25-0,5-1 Kg Pistacchi sgusciati siciliani 0,1-0,2-1 Kg Pistacchi sgusciati esteri 0,1-0,2-1 Kg Sesamo 1-5 Kg Nocciole tostate 0, ,5 Kg Noci sgusciate di tipo A 1-4 Kg Noci sgusciate di tipo B 1-4 Kg Passolina nera 0,25-0, ,5 Kg Uva sultanina bionda 0,25-0, ,5 Kg Fichi secchi 1 a scelta 1-10 Kg Fichi secchi 2 a scelta 1-10 Kg Fichi secchi 3 a scelta 1-10 Kg Datteri 0,25 Kg Cannella in polvere 0,25-0,5-1 Kg Cannella in stecche 0,25-0,5-1 Kg Granelle Filetti di mandorle 1 Kg Granella di mandorle pelate 0, Kg Granella di arachidi 0, ,5 Kg Granella di nocciole tostate 0, ,5 Kg Granella di amaretto 0,75-4 Kg Granella di pistacchi 0,5-1 Kg Farina di pistacchi 0,5-1 Kg Riso soffiato 0,3-4 Kg
11 Grassi animali, vegetali e latte 10 Grassi animali Strutto 0,5-25 Kg Grassi vegetali Margarina sfoglio Wandenberg 2,5-20 Kg Margarina crema Wandenberg 2,5-20 Kg Margarina sfoglio Star piatto 2-10 Kg Margarina sfoglio Green Walley 2,5-10 Kg Margarina sfoglio piatto Green Walley 2-12 Kg Margarina sfoglio piatto G.W. croissant 2-12 Kg Margarina crema Green Walley 2,5-10 Kg Grasso idrogenato di cocco 1-25 Kg Burro di cacao Nestlè 4,5 Kg Burro di cacao Irca 4 Kg Latte Latte in povere magro MPA 1-12 Kg Latte granulare Regilait 0,5-5 Kg
12 12 Confetteria Prodotti di confetteria Anasino bianco 1-10 Kg Codetta arlecchino 1-10 Kg Codetta bianca 1-10 Kg Cannellina a tre colori 1-10 Kg Cannellina arcobaleno a cinque colori 1-10 Kg Diavolina 1-10 Kg Confetti di mandorle bianchi 0, Kg Confetti di mandorle 36/37 bianchi 0, Kg Confetti Avola argento a peso Confetti al cioccolato bianchi 0, Kg Confetti a cuore, di cioccolato bianchi 0, Kg Confetti a cuore, di cioccolato arcobaleno 0, Kg Palline argentate n 1 0,1-0,25-0,5-5 Kg Palline argentate n 2 0,1-0,25-0,5-5 Kg Palline argentate n 3 0,1-0,25-0,5-5 Kg Lenti argentate 0,1-0,25-0,5-5 Kg Mini lenti arcobaleno 0,1-0, Kg Lenti arcobaleno 0,1-0, Kg Confetti di nocciole 0, Kg Confetti Avola oro a peso
13 Aromi liquidi, in pasta e vanillina 13 Aromi liquidi Acqua fiori d arancio 0,25 Kg Acqua fiori di rose 0,25 Kg Albicocca 0,25 Kg Anice forte 0,25 Kg Arancia 0,25 Kg Cannella 0,25 Kg Cedro 0,25 Kg Cocco 0,25 Kg Crema burro liquido 0,25 Kg Fragola 0,25 Kg Chiodi di garofano 0,25 Kg Gelsomino 0,25 Kg Limone 0,25 Kg Mandorla amara 0,25 Kg Millefiori 0,25 Kg Panettone 0,25 Kg Pesca 0,25 Kg Pistacchio 0,25 Kg Rhum 0,25 Kg Vaniglia 0,25 Kg Maraschino 0,25 Kg Pandoro 0,25 Kg Aromi in pasta Pasta arancia 1 Kg Pasta banana 1 Kg Pasta fragola 1 Kg Pasta limone 1 Kg Pasta mandarino 1 Kg Pasta moka 1 Kg Pasta pistacchio 1 Kg Pasta burro 1 Kg Pasta panettone 1 Kg Pasta nocciola 1 Kg Pasta ananas 1 Kg Vanillina Vanillina pura 100% 0,1-0,15-0,25-0,5-1 Kg Vaniglia in baccelli 1 Pz
14 14 Coloranti Colori in polvere Azzurro celeste 100 g Bianco biossido di titanio 100 g Blu di Prussia 100 g Bruno cacao 100 g Bruno cioccolato 100 g Brunocaffè scuro 100 g Bruno caramello scuro 100 g Giallo arancio 100 g Giallo mandarino 100 g Giallo limone 100 g Giallo canarino 100 g Giallo passerino 100 g Giallo uovo g Marrone scuro 100 g Nero assoluto g Rosso Brillante 100 g Rosa brillante 100 g Rosso carminio 100 g Rosso fragola g Rosso melone 100 g Rosso pomodoro 100 g Verde brillante 100 g Verde menta 100 g Verde pistacchio 100 g Verde Foglia 100 g Violetto brillante 100 g Colori liquidi ai sensi della Direttiva europea CE 1333/2008 Azzurro brillante 250 g Blu 250 g Azzurro indaco 250 g Giallo limone 250 g Giallo uovo 250 g Giallo luteina 0,5-1 Kg Giallo tramonto (arancione) 250 g Rosa 250 g Rosso brillante 250 g Rosso carminio cocciniglia 0,5-1 Kg Rosso Vivo 250 g Rosso rubino 250 g Verde brillante 250 g Verde foglia 250 g Verde menta 250 g Verde pistacchio 250 g Bruno caramello 250 g Viola brillante 250 g Viola 250 g Nero carbone 250 g Colori spray Arancio 150 g Argento 150 g Azzurro 150 g Giallo 150 g Oro 150 g Rosa 150 g Rosso 150 g Verde 150 g Marrone 100 g
15 Frutta candita e conserve 16 Frutta candita Albicocche 5 Kg Arance 1-5 Kg Cedri a coppe 5 Kg Ciliegie rosse 20/22-22/24 0, Kg Ciliegie verdi 20/22 0, Kg Conserva pasticcera bionda 0, Kg Conserva pasticcera verde 0, Kg Conserva pasticcera all arancia 5-10 Kg Conserva pasticcera al mandarino 5-10 Kg Conserva vegetale bionda 5-10 Kg Conserva vegetale verde 5-10 Kg Conserva vegetale all arancia 5-10 Kg Conserva vegetale al cedro 5-10 Kg Conserva vegetale al mandarino 5-10 Kg Conserva riposto 5-10 Kg Cubetti vegetali 5-10 Kg Cubetti di zucca 0, Kg Fichi 1-5 Kg Filetti di scorze d arancia 0, Kg Frutta mista 0,5-5 Kg Macedonia per gelati 0, Kg Mandarini 0, Kg Pere bianche 0, Kg Pere rosse 0, Kg Pere verdi 0, Kg Scorzetta di arance a quarti 0, Kg Tondini di scorze d arance 0, Kg Zucca a canali per cassate 5-10 Kg Zuccata glassè 5 Kg Perle rosse di gelatina 3 Kg Conserva pasticciera al cedro 5 Kg
16 Coni e cialde per gelati 17 Coni e cialde Cornetto medio Olimpio 300 Pz Cornetto grande Olimpio 270 Pz Coppa Alba 1 Olimpio 240 Pz Coppa Alba 2 Olimpio 200 Pz Conetto arrotolato Grande 375 Pz Coppa Gioia in wafer Olimpio 240 Pz Conetti wafer Olimpio 400 Pz Pirottini wafer Olimpio 400 Pz Conetti Crok 648 Pz Sigarette Wafercacao 350 Pz Sigarette Colorette 220 Pz Bisquit triangolari 280 Pz Coppa grande Olimpio 216 Pz
17 Coppette e palettine per gelateria 18 Coppette Colore crema / cc Pz Colore celeste / cc Pz Colore verde / cc Pz Colore rosso / cc Pz Palettine Palettine di plastica per gelati 1 Kg Sottogelati Sottogelati in carta comune 1000 Pz Sottogelati in carta extra 1000 Pz Sottogelati mignon di carta extra 1000 Pz Tovaglioli Tovaglioli quadrati in carta bar 1 Kg
18 Paste, neutri e basi per gelati 19 Paste per gelati Nocciola Pernigotti 5,4 Kg Pistacchio Pernigotti 5,5 Kg Fragola Elenka 3 Kg Frutti di bosco Ultragel 5 Kg Gelsomino Elenka 1 Kg Zuppa inglese Elenka 2,6 Kg Zuppa inglese Ultragel 2,6 Kg Rinforzo caffè Elenka 2,6 Kg Semifred Nestlè (semifreddo) 4,5 Kg Amarena Nutman 1 Kg Banana Nutman 1 Kg Cocco Nutman 1 Kg Croccantino rhum Nutman 1 Kg Frutti di bosco Nutman 1 Kg Kiwi Nutman 1 Kg Melone cantalupo Nutman 1 Kg Menta verde Nutman 1 Kg Mirtilli Nutman 1 Kg More Nutman 1 Kg Vaniglia gialla Nutman 1 Kg Panna cotta Nutman 1 Kg Pesca Nutman 1 Kg Pistacchio Nutman 1 Kg Tiramisù Nutman 1 Kg Torrone Nutman 1 Kg Zabaione Nutman 1 Kg Amarenatissima Nutman 5 Kg Pistacchio puro 100% Nappi 5 Kg Variegone amarene Nappi 6 Kg Cocco Nappi 6 Kg Croccantino rhum Nappi 5 Kg Nocciola Piemonte Nappi 5 Kg Tiramisu Nappi 6 Kg Torroncino Nappi 5 Kg Variegato Nocciolbueno Nappi 6 Kg Variegato BiscoCooky 6 Kg Basi e neutri per gelati, mousse e acido citrico Base Dariloi Elenka 5 Kg Base Aromitalia 2 Kg Base Cold Nuccio 1-5 Kg Base Eligel Nuccio 1-5 Kg Base frutta Cream Fruit Elenka 1 Kg Neutro oro 1 Kg Neutro Argento 1 Kg Neutro farina semi carruba pura 1 Kg Mousse 1 Kg Acido citrico 1 Kg Base Nevepan 1-5 Kg Base Pernigotti 2 Kg Coperture per gelati Copertura fondente per gelati 5 Kg Copertura avorio per gelati 5 Kg
19 Topping e decorazioni per gelateria 20 Topping Amarena 0,2-1 Kg Caffè 1 Kg Caramello 0,2-1 Kg Cioccolato 0,2-1 Kg Fragola 0,2-1 Kg Frutti di bosco 0,2-1 Kg Kiwi 1 Kg Nocciola 0,2-1 Kg Pistacchio 1 Kg Decorazioni per gelateria Ombrellino di carta piccolo 144 Pz Bandierine nazionali assortite 1000 Pz Palma de luxe 144 Pz
20 21 Ricorrenze, soggetti vari, nastri e candeline Prodotti per ricorrenze Cicogne 1 Pz Comunicandi 1 Pz Nozze d argento con cuore 1 Pz Nozze d argento con anelli 1 Pz Nozze d oro a cuore 1 Pz Nozze d oro con anelli 1 Pz Targhette rettangolari per compleanni 1 Pz Candeline 100 Pz Candeline a forma di numero 1 Pz Candeline fontana a scintille 1 Pz Rose Wafer grandi bianche 40 Pz Rose Wafer piccole, bianche, a 3 foglie 200 Pz Soggetti vari Colombine bianche 1 Pz Ostia rotonda con disegni 1 Pz Ostia rettangolare con disegni 1 Pz Pulcini di ciniglia piccoli 60 Pz Pulcini di ciniglia medi 24 Pz Nastri Nastro girotorta brillo bianco 10 m Rocchetti di rafia 500 m Carta cellofan per confezioni 1-25 Fogli Trucioli cellofan per confezioni 1 Kg
21 11 Pasta di mandorle, pan di Spagna e frutta martorana Pasta di mandorle Pasta di mandorle bianca 0,25-0, Kg Pasta di mandorle bianca extra 5 Kg Pasta di mandorle verde 0,25-0, Kg Pasta di mandorle verde extra 5 Kg Pasta di mandorle per latte mandorle 0,25-0,5-2 Kg Dolcemand per dolci di mandorla al forno 15 Kg Frutta di Martorana a peso Agnelli Pasquali a peso Gelato di campagna a peso Pan di Spagna e fogli Savoia Pan di Spagna rotondo a peso Pan di Spagna rettangolare a peso Fogli Savoia per arrotolati a peso Pan di Spagna rettangolare al cacao a peso Pan di Spagna rotondo al cacao a peso Pan di Spagna rettangolare al pistacchio a peso Pan di Spagna rotondo al pistacchio a peso Bignè e basi di pasta frolla e di sfoglio Basi di pasta frolla per crostate a peso Basi di sfoglio a peso Bignè vuoti a peso
22 22 Gomme lucidanti, frutta sciroppata e ausiliari Gomme lucidanti Gomma lacca a scaglie g Gomma lacca liquida Nuccio g Gomma lacca liquida Gelcrem 250 g Gomma lacca spray 400 g Gomma arabica in polvere 250 g Gomma adragante 250 g Frutta sciroppata Ananas (10 fette a confezione) 570 g Ananas mignon 850 g Pesche 850 g Prodotti ausiliari Form Stac antiaderente per teglie 400 ml Brodo Star 1 Kg Carta siliconata in fogli 40x fogli
23 Biscotti e pirottini 23 Biscotti Amaretti 2 Kg Amarettini 2 Kg Biscotti all anice a peso Biscotti bar a peso Chiacchere 4 Kg Dessert secco a peso Frolletti 5 Kg Frolletti al cacao 5 Kg Meringhe alla vaniglia 2 Kg Meringhe alla fragola 2 Kg Moscardine 5 Kg Mostaccioli 5 Kg Pastine per pastarelle e svizzeri 5 Kg Quaresimali a peso Regina 5 Kg Savoiardi a peso San Martino piccoli 5 Kg San Martino grandi 5 Kg San Martino morbido a peso San Martino decorato a peso Sfogline a peso Taralle a peso Tetù e Catalani 5 Kg Tricotti 5 Kg Moscardine mini 5 Kg Lumachine 5 Kg Pirottini Pirottini articolo Pz Pirottini articolo Pz Pirottini articolo Pz Pirottini articolo Pz Pirottini articolo Pz Pirottini articolo Pz Pirottini articolo Pz Pirottini articolo Pz Pirottini per sfince articolo Pz Pirottini per colombe Pasquali 1 Pz Pirottini per panettoni 1 Pz
24 Prodotti per bar 24 Prodotti per bar Zucchero di canna in bustine 1-5 Kg Zucchero di canna 1 Kg Zucchero semolato Kg Zucchero semolato in bustine 1-10 Kg Dolcificante Dietor 240 Pz Caffè Hag Pz Caffè Nescafè (per distributori) 100 g Orzo in filtri 50 Pz Caffè decaffeinato (per distributori) 100 g Nesquik Nestlè 1-12 Kg Cioccolata Nestlè (per distributori) 1-12 Kg Nestea Nestlè 1-12 Kg Palettine per caffè incartate 50 Pz Sciroppo Tutone alla menta 2,6 Kg Sciroppi Saba gusti assortiti 0,75-1,3-2,6 Kg Latte di mandorla Saba 0,75-1,3-2,6 Kg Pasta per latte di mandorla Nuccio 0,25-0,5-2 Kg
25 25 Caramelle Caramelle Perugina Caffè 3 Kg Fondenti alla frutta 3 Kg Glacia 3 Kg Lemoncello 3 Kg Miele 3 Kg Misto Palermo 3 Kg Misto Splendor 3 Kg Rossana 3 Kg Spicchi 3 Kg Caramelle Zaini Anice 1 Kg Menta neve 1 Kg Misto Europa 1 Kg Mou al latte 1 Kg Night balsamiche al mentolo 1 Kg Spicchi 1 Kg Mini caffè 1 Kg Mini frutta 1 Kg Diet-line agrumi 1 Kg Diet-line Mentolo balsamiche 1 Kg Gelatine Le Bonelle alla frutta 3 Kg Caramelle alla carruba 2 Kg
26 26 Sottotorte, vassoi e strumenti di lavoro Sottotorte e vassoi Disco dorato articolo Kg / a peso Disco dorato articolo Kg / a peso Disco dorato articolo Kg / a peso Disco dorato articolo Kg / a peso Disco dorato articolo Kg / a peso Disco dorato articolo Kg / a peso Disco dorato articolo Kg / a peso Disco dorato articolo Kg / a peso Disco dorato articolo Kg / a peso Vassoi rettangolari in plastica 10 Kg / a peso Vassoi per tronchetti in plastica 10 Kg / a peso Carta a pizzo bianca diametro Pz Carta a pizzo bianca diametro Pz Carta a pizzo bianca diametro Pz Carta a pizzo bianca diametro Pz Carta a pizzo bianca diametro Pz Carta a pizzo bianca diametro Pz Carta a pizzo bianca diametro Pz Carta a pizzo bianca diametro Pz Carta a pizzo bianca diametro Pz Carta a pizzo bianca diametro 42 Strumenti di lavoro 100 Pz Sacchi a poche n 34 1 Pz Sacchi a poche n 40 1 Pz Sacchi a poche n 46 1 Pz Sacchi a poche n 50 1 Pz Sacchi a poche n 55 1 Pz Sacchi a poche n 60 1 Pz Rotoli sacchi monouso H Pz Bocchette lisce e ricce da Ø 2 a Ø 16 1 Pz Bocchette a imbuto 1 Pz Raschietti in plastica 1 Pz Raschietti in acciaio 1 Pz Forme per cassate (0,50-0, , , Kg) 1 Pz Forme per cassatine medie 1 Pz Forme per frutta di Martorana 1 Pz Forme per agnelli Pasquali 1 Pz Pinzette per buccellati 1 Pz Spazzola puli-banchi 1 Pz Rotoli sacchi monouso H Pz Forme per cassatine mignon 1 Pz Rotoli sacchi H Pz Forme per uova di Pasqua 1 Pz
27 Foglie per frutta martorana 27 Foglie per frutta martorana Aglio 100 Pz Albicocche piccole 100 Pz Albicocche medie 100 Pz Albicocche grandi 100 Pz Arancia 100 Pz Ciliegie a 1 stelo 100 Pz Ciliegie a 2 steli 100 Pz Ciliegie a 3 steli 100 Pz Fragoline 100 Pz Fragoloni 100 Pz Limoni 100 Pz Kaki 100 Pz Mandarini piccoli 100 Pz Mandarini grandi 100 Pz Mandarini medi 100 Pz Mandorle 100 Pz Mele gialle 100 Pz Mele rosse 100 Pz Nespole 100 Pz Pere Azzoli 100 Pz Pere Butirre 100 Pz Pere Pomo 100 Pz Pere inverno 100 Pz Pere San Giovanni 100 Pz Pesche piccole 100 Pz Pesche medie 100 Pz Pesche grandi 100 Pz Pomodoro piccolo 100 Pz Pomodoro medio 100 Pz Pomodoro grande 100 Pz Prugne 100 Pz Ravanelli 100 Pz Susine 100 Pz Civi fichi n 1 25 Pz Civi fichi n 2 25 Pz Civi fichi n 3 25 Pz Civi fichi n 4 25 Pz Civi melograni n 1 10 Pz Civi melograni n 2 10 Pz Civi melograni n 3 10 Pz Civi melograni n 4 10 Pz
28 Cassette per frutta martorana e spezie 28 Cassette per frutta martorana Cassette in legno naturale con coperchio Pz Cassette in legno naturale con coperchio Pz Cassette in legno naturale con coperchio Pz Cassette in legno colorato con coperchio Pz Cassette in legno colorato con coperchio Pz Cassette in legno colorato con coperchio Pz Cassette in legno Forza Palermo + coperchio Pz Cassette in legno Forza Palermo + coperchio Pz Cassette in legno Forza Palermo + coperchio Pz Cassette decorate maxi senza coperchio 1 Pz Spezie Aromi per arrosti 1 Kg Cannella a stecche 1 Kg Cannella in polvere 1 Kg Cannella in polvere a buste da 13g 100 Pz Chiodi di garofano 1 Kg Noce moscata intera 1 Kg Noce moscata in polvere 1 Kg Origano 1 Kg Pepe bianco in polvere 1 Kg Pepe nero in grani 1 Kg Pepe nero in polvere 1 Kg Peperoncino contuso 1 Kg Peperoncino in polvere 1 Kg Pimento in grani 1 Kg Semi di anice 1 Kg Semi di finocchio 1 Kg Zafferano Tre Cuori in polvere 2-50 Bustine Zafferano Tre Cuori a fili 2-50 Bustine
29 Articoli Pasquali 29 Articoli Pasquali Bandiere di carta n Pz Bandiere di carta n Pz Bandiere di carta n Pz Bandiere di carta n 4 50 Pz Bandiere di carta n 5 50 Pz Bandiere tipo seta n 1 25 Pz Bandiere tipo seta n 2 25 Pz Bandiere tipo seta n 3 25 Pz Crocette n Pz Crocette n Pz Crocette n Pz Nodini n 1 50 Pz Nodini n 2 50 Pz Nodini n 3 50 Pz Nodini n 4 50 Pz Nodini n 5 25 Pz Diademi di carta n Pz Diademi di carta n Pz Diademi tipo argento n Pz Diademi tipo argento n Pz Diademi tipo argento n Pz Diademi tipo argento n Pz Diademi tipo argento n 6 25 Pz Diademi tipo argento n 7 25 Pz Diademi tipo argento n 8 25 Pz Diademi tipo argento n 9 25 Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Recinti articolo Pz Piumini 25 Pz
30 Corso Calatafimi, Palermo Tel / Fax info@nuccio.it - Indice schede prodotto 1 Amidi, zuccheri e miele 2 Alcool e bagne per dolci 3 Babà e tartellette 4 Scorze di cannoli e sigarette Russe 5 Marmellate e gelatine 6 Farine e semilavorati 7 Cioccolato, cacao e coperture 8 Creme per farciture, crema di ricotta e uova 9 Frutta secca e granelle 10 Grassi animali, vegetali e latte 11 Pasta di mandorle, pan di Spagna e frutta Martorana 12 Confetteria 13 Aromi liquidi, in pasta e vanillina 14 Coloranti 15 Agenti lievitanti, miglioratori e conservanti 16 Frutta candita e conserve 17 Coni e cialde per gelati 18 Coppette e palettine per gelateria 19 Paste, neutri e basi per gelati 20 Topping e decorazioni per gelateria 21 Ricorrenze, soggetti vari, nastri e candeline 22 Gomme lucidanti, frutta sciroppata e ausiliari 23 Biscotti e pirottini 24 Prodotti per bar 25 Caramelle 26 Sottotorte, vassoi e strumenti di lavoro 27 Foglie per frutta martorana 28 Cassette per frutta martorana e spezie 29 Articoli Pasquali
Amidi. Zuccheri e dolcificanti. Miele
Amidi, zuccheri e miele 1 Amidi Amido di grano 1 Kg Amido di mais 0,09-0,5-1 Kg Amido di riso 0,5 Kg Amido di grano Paneangeli 0,25 Kg Amido di mais Paneangeli 0,25 Kg Amido di grano Sid 0,25 Kg Zuccheri
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