From processing to packaging: one exhibition, unlimited solutions PARMA 28/31 OTTOBRE

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1 From processing to packaging: one exhibition, unlimited solutions PARMA 28/31 OTTOBRE 2014

2 Un nuovo PROGETTO per l Industria ALIMENTARE Dall esperienza fieristica di Cibus Tec nell industria alimentare e di Ucima nella promozione del settore del confezionamento e dell imballaggio, nasce un nuovo progetto fieristico per la promozione delle tecnologie e soluzioni per l industria alimentare e delle bevande.

3 CIBUS TEC si completa con FOOD PACK Cibus Tec 2014 si arricchisce di una nuova sezione espositiva, Food Pack, dedicata alle migliori tecnologie per il confezionamento l imballaggio dei prodotti alimentari. Cibus Tec e Food Pack offriranno le migliori e più innovative tecnologie per rispondere a tutte le esigenze delle industrie alimentari: dalle materie prime alla logistica, integrate in un unica offerta espositiva. I punti di forza del PROGETTO Un offerta tecnologica completa: dalle materie prime alla logistica Forte e radicata leadership di Cibus Tec: da oltre 70 anni al servizio dell industria alimentare Supporto di Ucima, l Associazione di categoria dei costruttori di macchine per il packaging Si svolge a Parma, sede dei maggiori player industriali della produzione alimentare nonché al centro dei distretti produttivi dell alimentare italiano e delle tecnologie per la trasformazione e confezionamento Capacità organizzative e rete di relazioni nazionali e internazionali dei due soggetti promotori Esclusivo programma d incoming buyers esteri Occasioni di networking a livello internazionale Co-progettazione con l Industria Alimentare

4 TECNOLOGIE Processo Confezionamento e Imballaggio Codifica, Marcatura, Etichettatura Fine Linea, Movimentazione, Stoccaggio Tracciabilità, Logistica Tecnologie Ambientali Soluzioni Food Safety Automazione Attrezzature accessorie e componentistica Ingredienti MERCATI Frutta e Verdura Latte e derivati Carne e Prodotti Ittici Piatti Pronti, 4a 5a e 6a Gamma Prodotti da Forno e derivati dai Cereali Prodotti Dolciari Prodotti Surgelati Liquidi alimentari Semi-Liquidi alimentari CIBUS TEC FATTI E CIFRE (rif. Ed. 2011) Visitatori (+10% vs. ediz. precedente) da 91 Paesi 17,5% Operatori Internazionali (+20% vs. edizione precedente) 775 Espositori da 28 Paesi 20% Espositori Internazionali 341 Delegati Ufficiali da 49 Paesi Esteri 18 Conferenze, 135 Relatori, Partecipanti 86% dei Visitatori sono con qualifica di decisore d investimento 95% degli Espositori soddisfatto

5 Le aziende leader partecipano al progetto CIBUS TEC & FOOD PACK Oltre operatori altamente qualificati vistano Cibus Tec, fra cui: 3A Latte Arborea A.I.A. A-27 Aconcagua Foods Acqua Minerale San Benedetto Agricola Berica Agricola Tre Valli Agriform Agritech Agro Andina Agroittica Lombarda Alcar Uno Alcisa Alival Althea Amadori Amalattea Ambrosi Annoni Antonio Petti fu Pasquale Apo Conerpo Apofruit Italia Artigianpiada Bakkavor Barakat Quality Plus Barilla Bauli Bayernland Biraghi Bolton Alimentari Bonduelle Italia Boni Bonomelli Boschi Food & Beverage Brazzale Brendolan Prosciutti Bunge Bustaffa Emilio & Figli C.A.S. - Steinhauser Caffarel Cannamela Carapelli Firenze Cargill Carnini Casale Casearia Bresciana - Ca.Bre. Caviro Centrale del latte Firenze, Pistoia e Livorno Centrali Produttori Latte Lombardia Centro Carni Company Cevico Group Citrosuco Clai Co.Pad.Or Coca-Cola Coelsanus Industria Conserve Cofco Tunhe Colla Columbus Colussi Group Conserve Italia Consorzio Casalasco del Pomodoro Consorzio latterie Virgilio Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano Consorzio Prosciutto di Parma Cooperativa Produttori Suini Pro Sus Cooperlat Copaim Cremonini Csm Italia D. Lazzaroni & C. Danone Deco Industrie Del Monte Delverde Industrie Alimentari Desco Dole Food Company Dolfin Dutch Mill Emilio Mauri Emmi Milch Eulip F.Divella F.lli Pinna Industria Casearia F.lli Polli F.lli Saclà Fattorie Osella Felsineo Ferrara Food Ferrari Giovanni Industria Casearia Ferrarini Ferrero Fileni Simar Fiorital Fonterra Formec Biffi Francia Latticini Franzese Fratelli Carli Fratelli Pagani Fratelli Parmigiani Fres.co Frulact Fruttagel Furlani Carni G. Citterio G.Bellentani 1821 Galbani Galbusera Gallina Blanca Star Gebrüder Woerle Genagricola Generale Conserve Gennaro Auricchio Gesco Consorzio Coop Ghinzelli Marino Golfera In Lavezzola Granarolo Grandi Molini Italiani Grandi Pastai Italiani Grandi Salumifici Italiani Greci Industria Alimentare Grissin Bon Groupe Benamor Gruppo Alimentare Farchioni Gruppo Fini Gruppo Novelli Gruppo Pizzolo Gruppo Veronesi H. J. Heinz Hans Zipperle Hazeldene Foods Limited Heineken Hormel Foods Corp I.D.P. Icam Inalca Inalpi Industria Casearia Silvio Belladelli e Figli Industrie Rolli Alimentari Iprona Irca Italcanditi Italcarni Italpizza Kagome Kraft Foods La Doria La Felinese Salumi La Linea Verde Lactalis Laica Lameri Latte Sole Lattebusche Latteria di Soligo Latteria Montello Latteria Soresina Leaf Italia Levoni Lindt & Sprungli Luigi Lavazza Malgara Chiari & Forti Mare Pronto Martelli F.lli Martini Alimentare Mec-Carni Meggle Meiji Menù Merko Milcobel Mioorto Mitica Food Molino Casillo Molino Grassi Monari Federzoni Montana Alimentari Montenegro Morato Pane Morning Star Mortaretta Lattiero Casearia Mutti Naba Carni Negroni Nestlè Newlat Nuova Castelli Nutkao Oleificio Zucchi Orogel Padania Alimenti Pancrazio Parmacotto Parmalat Parmareggio Pastificio Rana Pata PepsiCo Pizzoli Plasmon Polenghi Group Ponti Prealpi Procter & Gamble Produttori Latte Associati Cremona Plac Progeo Prontofoods Prosciuttificio Valtiberino Raspini Rauch Italia Recla Reggiana Gourmet Regnoli Cesare e Figlio Rigamonti Salumificio Rigoni di Asiago Riso Principe Riso Scotti Rodolfi Mansueto Roncadin Roquette Italia Rovagnati Sab Ortofrutta Sagem Salumificio Fratelli Beretta Sammontana San Carlo Gruppo Alimentare Sangemini Santo Stefano Sassi F.lli Saviola Singapore Food Industrie - Sats Food Sipa - Bindi Desserts Solana Solo Italia Sorini Spumador Star alimentare Sterilgarda Alimenti Trentinalatte Trentofrutta Unigrà Unilever Unipeg V. Besana Valsoia Veroni F.lli Fu Angelo Villani Vog Products Voltan Zanetti Zappalà Zarpellon Zott Zuegg Il 18% dei visitatori dichiara di operare nel settore frutta e vegetali* Il 15% dei visitatori dichiara di operare nel settore lattiero-caseario* Il 14% dei visitatori dichiara di operare nel settore carne e ittico* Il 9% dei visitatori dichiara di operare nel settore dei liquidi e semi-liquidi alimentari* Il 6% dei visitatori dichiara di operare nel settore dei prodotti a base cereali* *Dati riferiti all edizione 2011 di Cibus Tec, elaborazione dati statistici su risposte multiple da parte dei visitatori.

6 Condividiamo gli stessi OBIETTIVI dell Industria ALIMENTARE Cibus Tec è co-progettata con i protagonisti dell Industria Alimentare: il Comitato d Orientamento Cibus Tec si amplia e si pone l obiettivo di individuare i trend dell innovazione tecnologica applicata all Industria Alimentare, offrendo opportunità uniche di aggiornamento professionale e tecnico. Il Progetto 2014, grazie alla collaborazione con UCIMA, prevede un focus ancor più significativo sui temi legati al food packaging sui quali il Comitato d Orientamento sarà ampiamente coinvolto. I MEMBRI DEL COMITATO D ORIENTAMENTO: (In ordine alfabetico)

7 Contenuti al centro: le NOVITÀ L integrazione tecnologica con Food Pack, che amplierà la gamma di soluzioni dedicate al Food Packaging per l Industria Alimentare e una serie di nuove iniziative che nascono dall obiettivo di fornire risposte ai temi della Sicurezza Alimentare e della Sostenibilità dei processi produttivi, faranno di Cibus Tec e Food Pack un appuntamento irrinunciabile. PACK LAB by UCIMA Osservatorio permanente sul packaging alimentare volto ad elaborare gli scenari evolutivi del confezionamento dei prodotti alimentari di Largo Consumo. EHEDG World Congress on Hygienic Engineering & Design 2014 Cibus Tec ospiterà il 30 e il 31 Ottobre il Congresso Mondiale EHEDG 2014, che ha l obiettivo di promuovere la sicurezza alimentare attraverso il miglioramento della progettazione delle tecnologie legate alla produzione e confezionamento alimentare. Cibus Tec Industry L iniziativa, proposta con successo in occasione della passata edizione del Salone, sarà ulteriormente sviluppata per Cibus Tec 2014 attraverso la presentazione di nuove linee in funzione che illustreranno ai visitatori la varie fasi del processo e confezionamento di produzioni alimentari ad alto contenuto tecnologico. USA e Canada Focus Area di Cibus Tec e Food Pack 2014 con attività di incoming mirate allo sviluppo dell export di tecnologie nel continente nord americano a cui si aggiungeranno iniziative in altri Paesi obiettivo ad elevato potenziale: Brasile, Russia, Polonia, India, Area Asean. FROM PROCESSING to PACKAGING: one exhibition, unlimited solutions. Obiettivo Top Management Pacchetto di servizi esclusivi a disposizione degli Espositori per coccolare in fiera i migliori clienti dell Industria Alimentare italiana attraverso un welcome kit dedicato. On the road to Cibus Tec e Food Pack 2014 È il programma di road show, iniziative e missioni su mercati ad alto potenziale che accompagneranno in modo continuativo gli Espositori nella conquista di nuove fette di mercato: Progetto Brasile, Cibus Tec Market Outlooks, Progetto Asean e partecipazione alle principali manifestazioni di settore.

8 Una comunicazione INTENSA e MIRATA 160 annunci pubblicitari su riviste professionali, portali specializzati e quotidiani. 330 uscite redazionali su riviste, portali, quotidiani, tv e radio. 24 mesi di esposizione mediatica e promozionale inviti ed un intensa campagna di direct marketing in Italia e all estero. Sito web dedicato con oltre visite di pagina per anno.

9 Fiere di Parma: da sempre partner dell Industria Alimentare Fiere di Parma è l unico operatore fieristico italiano con un know-how specifico e riconosciuto a livello internazionale nel comparto agroalimentare. Una competenza consolidata negli anni grazie a collaborazioni a livello internazionale e dall esperienza maturata nell organizzazione di eventi fieristici e congressuali rivolti ai settori delle tecnologie e dei prodotti agroalimentari: in collaborazione con Federalimentare, Fiere di Parma organizza Cibus - Salone Internazionale dell Alimentazione ed ha gestito eventi internazionali di filiera quali il World Processing Tomato Congress 2002 e Summlik - IDF World Dairy Summit Per l edizione 2014 del World Processing Tomato Congress, AMITOM ha scelto Fiere di Parma quale Segreteria Organizzativa dell evento che si terrà dall 8 all 11 giugno a Sirmione sul Lago di Garda. FIERE DI PARMA Fiera di Parma S.p.A. Viale delle Esposizioni 393A Parma - Italy Tel Fax cibustec@fiereparma.it UCIMA: al servizio dell Industria del Packaging UCIMA (Unione Costruttori Italiani Macchine Automatiche per il Confezionamento e l Imballaggio) è l associazione nazionale di categoria che riunisce, rappresenta e assiste i costruttori italiani di macchine per il confezionamento e l imballaggio, raggruppando al suo interno oltre 100 aziende, tra le più rappresentative del settore e dislocate su tutto il territorio nazionale. Il fatturato di settore è in continua crescita. Nel 2012 il giro d affari è stato superiore a milioni di euro, realizzati per il 90% all estero. UCIMA Villa Marchetti - Via Fossa Buracchione Baggiovara, Modena tel: fax: info@ucima.it

10 PARMA CUORE della FOOD VALLEY In una posizione strategica e ben collegata e ad un ora di distanza dai maggiori aeroporti del nord Italia. PARMA BERGAMO MILANO VERONA PARMA BOLOGNA

11 From processing to packaging: one exhibition, unlimited solutions FEDERALIMENTARE Servizi s.r.l. Segreteria Commerciale T F cibustec@fiereparma.it -