Transcript

1

2

3

4

5

6

7

8

9 CUCINA&DINTORNI LE STAGIONI DEL CIOCCOLATO Ricette dolci e salate per gustarlo tutto l anno NOVITÀ Autore: Laura Adani Categoria: gastronomia Formato: 21x25 cm Pagine: 128 Prezzo: 19,00 Uscita: marzo 2017 ISBN NON SOLO TORTE E INVITANTI DESSERT! IL CIOCCOLATO DIVENTA PROTAGONI- STA DI MOLTI PIATTI PER AVERE UNA TAVOLA GOLOSA IN TUTTE LE STAGIONI! Non abbiate dubbi, questo libro sarà il preferito dai golosi! Piatti di tutti i tipi dalle Tagliatelle al cacao con scampi e lime, ai Mini tatin di cipolle, cumino e cioccolato; dalla Caponata di melanzane al cacao amaro, ai Muffins di zucchini e cioccolato fondente, interpretati con uno dei prodotti più amati: il cioccolato! A Laura Adani - nota food blogger e bravissima fotografa - il merito di aver realizzato tante ricette abbiando pasta, carne e pesce al cioccolato al latte, fondente, bianco o alle fave di cacao. Inoltre, come resistere a torte, gelati e biscotti, delizie assolute per tutte le età? Un modo per dare a ogni stagione un approccio diverso, gustandosi, una volta per tutte, il cioccolato tutto l anno. NELLA STESSA SERIE Rosso di gusto ISBN Il gusto del tè ISBN Mille e un... panettone! ISBN

10

11 IDEE IN PADELLA POLVERE O PISTILLI? Alla scoperta della spezia dei re, lo zafferano NOVITÀ Autore: Alessandro Nicoletti - Ricette di Veronica Madonna Categoria: gastronomia Formato: 17x24 cm Pagine: 128 Prezzo: 15,00 Uscita: aprile 2016 ISBN GIALLO E INVITANTE, DONA COLORE AI PIATTI ED È IL PROTAGONISTA DI TANTE RICETTE! ECCO LO ZAFFERANO, LA SPEZIA USATA IN CUCINA DAI MOLTI SEGRETI... Un buon risotto alla milanese? L importante è che sia cotto bene e abbia una bella tonalità di giallo! Merito dello zafferano, una spezia usata nelle cucine dei ristoranti ma amata anche nelle preparazioni casalinghe. Cosa si conosce in realtà dello zafferano? Oltre al bellissimo fiore dal quale si ricava, in realtà, sono ancora molti i lati oscuri sulla magica polvere. Un viaggio alla scoperta dell antica spezia, dalla produzione al commercio, dalla diffusione all uso culinario. Non un classico libro di ricette ma un manuale per svelare tutti i misteri dello zafferano, anche quelli più scomodi. I piatti al termine del libro sono a cura della chef Veronica Madonna, già autrice per Trenta Editore di Uova in fuga. Ricette per intolleranti (e non solo). NELLA STESSA SERIE: Di Olio in Olio ISBN Uova in fuga ISBN La cucina efficace ISBN

12

13

14 CUCINA&DINTORNI LA MIA CUCINA D ESTATE NOVITÀ Autore: Eleonora Miucci Categoria: gastronomia Formato: 21x25 cm Pagine: 144 Prezzo: 28,00 Uscita: maggio 2017 ISBN I CONSIGLI DI ELEONORA MIUCCI, ESPERTA DI STILE, PER VIVERE LA BELLA STAGIONE ALL INSEGNA DEL GUSTO, DELL ELEGANZA E DELLA BUONA TAVOLA. Eleonora Miucci, esperta di bon ton ed eleganza, è una donna capace di ispirare mode e tendenze. Amante della tavola e icona di classe, non solo in Italia ma anche all estero, accompagnerà i lettori tra orti e giardini, alla ricerca dei frutti e ingredienti che la bella stagione regala per essere trasformati in deliziosi piatti da offrire agli amici in mille occasione, da una cena all aperto a un party. Un alternarsi di ricette, dolci, gelati, torte e frullati, sempre all insegna della genuinità e del gusto. Eleonora Miucci sarà la protagonista di una nuova collana di libri dedicati allo charme, alla buona cucina e al bello in ogni sua forma, dal food alla scelta degli accessori. CHI È L AUTRICE ELEONORA MIUCCI Eleonora Miucci, in arte Madame Eleonora è una nota esperta di Galateo, arte del ricevere, lifestylist e food writer. Conosciuta non solo in Italia ma anche all estero, è padrona dell eleganza declinata attraverso uno stile di vita sano, semplice e di buon gusto. Numerosi i suoi interventi nelle trasmissioni televisive e nelle rubriche dedicate al bon ton; molte anche le collaborazioni per testate giornalistiche italiane e straniere per le quali scrive di cucina e stile. Già vincitrice del prestigioso premio Gourmand Awards, è fondatrice del blog Madame Eleonora vive con il marito Fabio sul Lago di Como. Per la stessa autrice usciranno:. La mia cucina di Natale (ottobre 2017). La mia tavola per ogni occasione (febbraio 2018)

15

16 CUCINA&DINTORNI LA MIA CUCINA DI NATALE NOVITÀ Autore: Eleonora Miucci Categoria: gastronomia Formato: 21x25 cm Pagine: 144 Prezzo: 28,00 Uscita: novembre 2017 ISBN UN NATALE DI GUSTO E DI CLASSE... ECCO CIÒ CHE ELEONORA MIUCCI RAC- CONTERÀ IN QUESTE PAGINE. ELEGANZA E TANTE RICETTE PER LE FESTE! Il Natale è perfetto per presentare in tavola piatti gustosi e di classe, con ricette uniche e creative. Basta avere i consigli giusti e... quando è Eleonora Miucci a parlare il successo è assicurato. Eleganza e fantasia entrano in cucina regalando ricette saporite, perfette per far vivere agli ospiti e a tutta la famiglia un Natale irripetibile. Antipasti, primi, secondi, dolci e tanti utili consigli per decorare deliziosi manicaretti. Ma non solo... questa pagine daranno molti spunti anche per abbellire la casa con fascino e colore. Eleonora Miucci sarà la protagonista di una nuova collana di libri dedicati allo charme, alla buona cucina e al bello in ogni sua forma, dal food alla scelta degli accessori. CHI È L AUTRICE ELEONORA MIUCCI Eleonora Miucci, in arte Madame Eleonora è una nota esperta di Galateo, arte del ricevere, lifestylist e food writer. Conosciuta non solo in Italia ma anche all estero, è padrona dell eleganza declinata attraverso uno stile di vita sano, semplice e di buon gusto. Numerosi i suoi interventi nelle trasmissioni televisive e nelle rubriche dedicate al bon ton; molte anche le collaborazioni per testate giornalistiche italiane e straniere per le quali scrive di cucina e stile. Già vincitrice del prestigioso premio Gourmand Awards, è fondatrice del blog Madame Eleonora vive con il marito Fabio sul Lago di Como. Per la stessa autrice usciranno:. La mia cucina di Natale (ottobre 2017). La mia tavola per ogni occasione (febbraio 2018)

17 30 JUNIOR CHUBBY & STICKY Scherzi al pomodoro - Vol. 7 NOVITÀ Autore: Lodovica Cima Categoria: favole per bambini (5-9 anni) Formato: 13x20 cm Pagine: 128 Prezzo: 8,50 Uscita: giugno 2017 ISBN Illustrazione interna NO COPERTINA IMPOSSIBILE RESISTERE ALLE NUOVE STORIE DI CHUBBY E STICKY! COSA MAI DOVRANNO AFFRONTARE GLI AMICI CHE POPOLANO LA MAGICA CUCINA? La Compagnia del pentolino è pronta per portare i bambini nel goloso mondo della fantasia. Sette nuove avventure da vivere assieme a Felix, Claire, il simpatico cucchiaio di legno e il magico pentolino. Tutti attenti per ascoltare la storia delle acque che litigano, del budino che trema troppo e deve imparare a ballare, di una il condimento di una lasagna straordinaria. E come non ridere difronte al sale curiosone e ai cespi di insalata che fanno il trenino? La collana 30 Junior è un modo divertente per far conoscere ai più piccoli il mondo della cucina e di tutti gli ingredienti da proporre in tavola. Lodovica Cima è la nota autrice di testi per bambini e collabora da anni con importanti case editrici. La matita creativa e vivace è sempre qualla di Laura Penone.

18 NELLA STESSA COLLANA 30 JUNIOR Chubby & Sticky La compagnia del Pentolino Vol. 1 ISBN Chubby & Sticky Ingredienti da salvare Vol. 2 ISBN Chubby & Sticky Alla corte dei fornelli Vol. 3 ISBN Chubby & Sticky Torte in festa Vol. 4 ISBN Chubby & Sticky Indovina i miei gusti Vol. 5 ISBN Chubby & Sticky Vieni a fare merenda? Vol. 6 ISBN

19

20