Marco Valussi!

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Silvio Casali
6 anni fa
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1 Marco Valussi!

Il ruolo dell olfatto: miti Gli OE possono agire sugli stati psicologici dei pazienti e costituire una terapia specifica per stati di ansia, depressione, rabbia, frustrazione, emozioni negative, ecc.

2 Il ruolo dell olfatto: miti Gli OE possono agire sugli stati psicologici dei pazienti e costituire una terapia specifica per stati di ansia, depressione, rabbia, frustrazione, emozioni negative, ecc. Gli OE si possono classificare a seconda del loro influsso sulla psiche o stato psicologico, dovuto a proprietà intrinseche. Gli OE possono agire come feromoni, attraverso l asse Ipotalamo-pituitaria-gonadi e/o l organo vomeronasale

3 Problemi Approccio semplicistico alla psicologia e ad il disagio psicologico Approccio semplicistico alla complessità del l olfatto e dei suoi legami con la sfera emotiva

4 Olfatto Olfatto ortonasale Odori Olfatto? Olfatti Olfatto retronasale Tocco Gusto 90% Senso miraggio e riferito 10% Sapori

5 Olfatto Attivazione recettori Immagine olfattiva Immagine olfattiva contestuale Oggetto olfattivo Corteccia olfattiva Sistema endocrino! Sistema nervoso periferico Talamo Ipotalamo Corteccia orbitofrontale Percezione Ippocampo Complesso amigdaloide

6 Odore ed umore Gli odori possono evocare cambiamenti di umore e ridurre stati di stress, seppur in maniera moderata. Ma... Nessun odore causa una risposta univoca in tutti i soggetti La valenza degli odori è determinata da proprietà relazionali. Il variare dei contesti modifica la connotazione di un odore. I significati degli odori sono sempre ex post. Il sistema olfattivo nell uomo è più un sistema di apprendimento che un sistema di avvertimento

7 Valutazione dell odore La piacevolezza/spiacevolezza di un odore è costruita dall individuo dopo la nascita nel percorso di apprendimento sociale e culturale. I soli odori universalmente allertanti sono quelli con un elevato fattore di stimolazione del trigemino Differenza tra la valutazione astratta di un odore e la sua valutazione contestualizzata. Differenze in intensità olfattiva si traducono in differenze di riconoscimento e di connotazione

8 Valutazione dell odore Nei bambini che non hanno ancora una scala edonica, scelta e reazioni agli odori sono determinate dall intensità Gli odori nuovi per un soggetto sono sempre, inizialmente, avversivi o ambivalenti, comunque allertanti, ed avvertiti come maggiormente intensi (neofobia).

9 Memoria e cognizione L olfatto è caratterizzato da una forte memoria di riconoscimento (sensazione di sicurezza data da odori abituali) ma da una debolissima memoria di richiamo (non possiamo richiamare alla memoria un odore in astratto). L olfatto permette un richiamo di memoria autobiografiche più profondo (nel senso che torna più indietro nel tempo) degli stimoli visivi, anche senza identificazione dello stimolo olfattivo. E impossibile dare delle etichette linguistiche specifiche agli odori, a differenza di quello che si può fare con altre percezioni

10 Cognizione Le persone confondono la loro capacità denotativa e la loro capacità connotativa: spesso dicono di essere meno sensibili ad un odore ma in realtà lo connotano in maniera meno forte pur avvertendolo allo stesso modo. Non è detto che la minor capacità di descrivere uno stimolo olfattivo derivi da una minor sensibilità dell apparato sensorio, spesso è solo una minor capacità di utilizzare un vocabolario (uomini vs. donne). Attaccare etichette linguistiche ad un odore può modificare alche radicalmente l apprezzamento dell odore stesso

11 Quindi? La proprietà di agire anche a livello subliminale permette applicazioni senza nessun livello di rischio. L esperienza olfattiva può essere utilizzata per facilitare il rilassamento, l esperienza di piacere sensuale, la QdV. Gli odori possono essere usati per manipolare alcune variabili fisiologiche del SNA E possibile associare ad aromi dei momenti piacevoli, ed utilizzare poi questa associazione in altre occasioni, oppure: associare un odore ad una attività terapeutica (immunostimolazione, insulinoterapia), e richiamare l azione terapeutica tramite l odore in assenza di farmaco.

12 Quindi? Se la natura dell olfatto non permette facili utilizzi causaeffetto degli OE, apre lo spazio al loro uso come strumenti esplorativi: Esplorazione dell ambiguità degli odori Esplorazione del rapporto olfatto-memoria Esplorazione della barriera descrittiva, e della creatività necessaria per eluderla Esplorazione dei paesaggi olfattivi

13 Grazie dell attenzione

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