RAPPORTO FRA STILI DI VITA E TUMORE DELLA MAMMELLA E DEL COLON



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Transcript:

RAPPORTO FRA STILI DI VITA E TUMORE DELLA MAMMELLA E DEL COLON Drssa. Daniela Marenco Rete Oncologica Piemonte e Valle d Aosta SOC Oncologia ASLCN2 Alba-Bra 1 Prevenzione primaria: eliminare, o almeno ridurre, l'esposizione dell'organismo alle cause note di cancro; Prevenzione secondaria: individuare i tumori (o le lesioni che ne precedono l'insorgenza) in una fase tanto precoce da non aver ancora causato danno all'organismo e da poter essere curabili e potenzialmente guaribili con terapie meno aggressive; Prevenzione Terziaria: prevenire le complicanze e le recidive di malattia e curare adeguatamente i tumori che recidivano. 2

Il fattore di rischio è tutto ciò che può andare a incidere sullo sviluppo di una patologia Esistono due diversi tipi di fattori di rischio: MODIFICABILI (comportamento e ambiente) NON MODIFICABILI (età, sesso, patrimonio genetico) Gli effetti di tali fattori dipendono da molte variabili tra le quali: DURATA E TIPO DI ESPOSIZIONE o effetto combinato di due o più fattori di rischio IL NOSTRO PRIMO COMPITO E MODIFICARE I COMPORTAMENTI POTENZIALMENTE DANNOSI 3 Fattori che aumentano il rischio di tumore 4

Ci sono tumori più sensibili al tipo di alimentazione? Tumori del tratto gastroenterico: sicalcolachefinoa trequartidiquestitumorisipotrebbero prevenire mangiando meglio a tavola. Tumore della bocca e della gola: correlati all azione locale di alcune sostanze (come ad esempio l'etanolo contenuto nelle bevande alcoliche) European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) (sostenuto da AIRC) 5 Come influisce il tipo di alimentazione? - Stato di infiammazione: può predisporre a ogni forma di cancro, - Equilibrio ormonale: può favorire od ostacolare lo sviluppo di diversi tumori (prostata nell'uomo, seno, ovaio, endometrio nella donna). European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) (sostenuto da AIRC) 6

TUMORE della MAMMELLA 7 Fattori RR di k mammella Gruppo ad alto rischio Età >10 > 50 a Dislocazione geografica 5 Paesi industrializzati Età al menarca 3 Menarca < 11 anni Età alla menopausa 2 Menopausa > 54 anni Età alla prima gravidanza 3 Primo figlio dopo 40 anni Storia familiare 2 Ca mammella in parenti 1 Pregressa malattia benigna 4-5 Iperplasia atipica T. mammella controlaterale >4 Dieta 1.5 Dieta ricca di grassi saturi Peso corporeo Postmenopausa 2 Body mass index >35 Radiazioni ionizzanti 3 esposizione +++ in età < 30 a Assunzione di ormoni esogeni: Contraccettivi orali 1.24 per più di 5 a in donne < 20 a HRT 1.35 uso per 10 anni 8

Il TESSUTO ADIPOSO è un organo endocrino, cioè sintetizza ormoni e il cambiamento di questi ormoni può interferire con lo sviluppo di neoplasie LEPTINA: (tramite meccanismi che coinvolgono il sistema nervoso) è in grado di diminuire il senso della fame e aumentare la spesa energetica tramite la termogenesi adattativa ADIPONECTINA: controlla il metabolismo energetico di lipidi e carboidrati; incrementa il consumo dei lipidi e modulare l'effetto dell'insulina Nell obesità si trova una leptina-resistenza: nonostante gli alti livelli di leptina l appetito rimane elevato e il tessuto adiposo aumenta 10

La leptino-resistenza, sia a livello centrale (SNC) che periferico (muscolare), può portare all'insulino-resistenza e di conseguenza al diabete tipo 2. Steinberg GR, Am J Physiol Endocrinol Metab. 2004 Jan;286(1):E57-63. LEPTINA INSULINA AROMATASI ESTROGENI (da colesterolo androgeni testosterone) 11 Estrogeni Stimolano lo sviluppo stromale della mammella e il mantenimento delle caratteristiche femminili secondarie (peli, voce, statura, ossatura, distribuzione del grasso). Regolano la distribuzione del GRASSO CORPOREO, favorendone il deposito nelle anche, nelle natiche, nelle cosce e nell'addome al di sotto dell'ombelico. Stimolano la sintesi di TRIGLICERIDI e LIPOPROTEINE AD ALTA DENSITA (HDL) proteggendo le pareti vasali dal danno arteriosclerotico 12

ALCOOL La produzione di testosterone avviene nelle ghiandole surrenaliche come intermedio nella sintesi del cortisolo. L'etanolo stimola l'attività surrenalica, nel sesso femminile avremo un aumento degli androgeni e di conseguenza degli estrogeni ad opera dell aromatasi. - 1,2 g/kg: + 25% testosterone -2 g/kg: + 50% testosterone 13 TUMORE DEL COLON 14

Obesity in Cancer Survival Niyati Parekh, Urmila Chandran, and Elisa V. Bandera COLON 3 studi: BMI pre-diagnosi obesità può aumentare il rischio di morte per tumore del colon-retto fino a 2 volte. 5 studi: BMI post-diagnosi obesità risultati controversi. Trend non significativo per aumento della mortalità. E bene comunque ricordare che molti pazienti obesi possono non ricevere cure oncologiche adeguate per dosi e tipo di farmaci anche per la presenza di comorbilità limitanti Annual Review of Nutrition 2012. Vol. 32: 311-342 15 Circa l 80% dei carcinomi del colon-retto insorge a partire da lesioni precancerose (adenomi con componente displastica via via crescente) Gli stili di vita e la familiarità sono da tempo chiamati in causa quali fattori di aumento del rischio di incidenza di queste lesioni. Il consumo di carni rosse e di insaccati, le farine e gli zuccheri raffinati, il sovrappeso e la ridotta attività fisica, il fumo, l eccesso di alcol. FAP (poliposi adenomatosa familiare) Sindrome di LYNCH Ulteriori condizioni di rischio sono costituite dalla malattia di Crohn e dalla rettocolite ulcerosa Protezione da: consumo di frutta e verdure, carboidrati non raffinati, vitamina D e calcio somministrazione di antinfiammatori non steroidei a dosi appropriate per lungo tempo 16

Quanti nuovi tumori in Italia nel 2012? Stima delle nuove diagnosi di tumore in Italia nel 2012 circa 364.000 nuovi casi di TUMORE MALIGNO (circa 1.000 al giorno), circa 202.000 (56% ) negli uomini circa 162.000 (44% ) nelle donne (Pop.italiana residente da previsioni ISTAT www.demo.istat.it). 17 Quanti decessi per tumore in Italia nel 2012? Maschi Femmine 1 Polmone (27%) Mammella (16%) 2 Colon-retto (11%) Colon-retto (12%) 3 Prostata (8%) Polmone (11%) 4 Fegato (7%) Pancreas (7%) 5 Stomaco (7%) Stomaco (6%). Prime cinque sedi di malattia Pool Airtum 2006-2008 18

SOPRAVVIVENZA a 5 anni MAMMELLA COLON M e F 1990-1994: 81% 1995-1999: 85% 2000-2004: 87% OS inferiore al SUD: 85-87% vs 81% 1990-1994: 53 % 1995-1999: 58 % 2000-2004: 58 % OS inferiore al SUD: M < 1-4% F < 4-5% Airtum WG. Epidemiol Prev 2011; 26 (5-6): suppl.1 19