ANATOMIA UMANA https://elearning2.uniroma1.it E-mail: cinzia.fabrizi@uniroma1.it elena.pompili@uniroma1.it

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Orario delle lezioni Martedì Mercoledì dalle ore 13 alle ore 15 dalle ore 11 alle ore 13 Aula C di Medicina Legale Aula C di medicina Legale

Testi consigliati 1) Saladin: Anatomia Umana, Piccin 2) Artico, Castano et al: Anatomia Umana-Principi, Ed. EdiErmes 3) Martini-Timmons-Tallitsch: Anatomia Umana, Ed. EDISES 4) Tortora: Principi di Anatomia Umana, CEA Marco Artico: Appunti di Anatomia microscopica, Editrice CISU

Atlanti Consigliati: Prometheus, Gilroy, MacPherson, Ross: ATLANTE DI ANATOMIA, Ed. EdiSES TILLMAN B.N.: ATLANTE DI ANATOMIA UMANA, Ed. Zanichelli Vigué-Martìn (volume unico), Ed. Piccin NETTER Atlante di Anatomia Umana - Farmacia e CTF, Edizioni Edra

Anatomia Disciplina che studia le caratteristiche macroscopiche e microscopiche delle parti che compongono il corpo umano, la loro posizione e i loro rapporti topografici

"Variability is the law of life," Sir William Osler.

Cellula, Tessuto, Organo, Apparato Cellula: è la più piccola unità vivente Tessuto: è un insieme di cellule specializzate per svolgere la stessa funzione Organo: è un insieme di più tessuti che compiono una determinata azione Apparato: è l'insieme di più organi che collaborano allo svolgimento di una stessa funzione

ANATOMIA Anatomé = dissezione Sistema, funzione comune stesso tessuto Apparato, funzione comune diversi tessuti

0.25 µm 0.2 nm

Le principali fasi di preparazione del campione Fissazione Disidratazione Inclusione Taglio Colorazione

Fissazione Serve per impedire la decomposizione dei tessuti Si utilizzano sostanze chimiche, le quali, appunto, fissano le molecole presenti nel tessuto nello stato chimico e nella posizione in cui si trovano in vivo.

Disidratazione I campioni devono essere inclusi in resine particolari che induriscono, permettendo il sezionamento. Queste resine sono IDROFOBICHE, quindi non sono in grado di infiltrare il campione, che contiene acqua Sostituzione graduale dell acqua con etanolo, che non provoca coartazione dei campioni

Inclusione Dopo la fissazione, i campioni vengono inseriti (inclusi) in materiali più resistenti, che possano fungere da sostegno. Per la microscopia ottica, il materiale più usato è la paraffina. La paraffina calda è liquida La paraffina fredda si indurisce e permette di sezionare il campione (come la cera di una candela)

Taglio per mezzo di un microtomo, Produce sezioni dello spessore di 1-10 µm Montaggio delle sezioni su vetrini per microscopia Sezione non colorata

Taglio per mezzo di un microtomo, Produce sezioni dello spessore di 1-10 µm Montaggio delle sezioni su vetrini per microscopia Sezione non colorata

Congelamento Una tecnica alternativa alla fissazione e all'inclusione è il congelamento; con questo metodo, i tessuti vengono appunto congelati, divenendo al contempo sia resistenti alla decomposizione, che sufficientemente consistenti da essere tagliati. Il tessuto congelato è sezionato con uno speciale microtomo detto criostato, contenuto in una camera fredda

Criostato

Colorazione Un altro passaggio fondamentale per permettere lo studio dei tessuti al microscopio è la colorazione; i tessuti animali, infatti, sono nella maggior parte dei casi incolori e trasparenti, tanto da risultare pressoché invisibili al microscopio ottico. Sono state perciò scoperte una serie di sostanze coloranti, capaci appunto di colorare le cellule, o le diverse parti di una cellula, in modo da renderle immediatamente visibili e distinguibili. La colorazione più usata è con ematossilina/eosina: l'ematossilina colora il nucleo in blu, l'eosina colora il citoplasma in rosa.

Il tessuto epiteliale Esistono due tipi di epitelio l epitelio di rivestimento, che copre o riveste varie parti del corpo; l epitelio ghiandolare, che è costituito da cellule altamente specializzate per svolgere attività di secrezione.

Tessuto epiteliale Principali caratteristiche Cellularità Polarità Adesività Avascolarità Rigenerazione

Classificazione degli epiteli di rivestimento

Epitelio pavimentoso semplice

Epitelio pavimentoso stratificato

Epitelio cubico semplice

Epitelio cubico stratificato

Epitelio cilindrico semplice

Epitelio cilindrico semplice ciliato

Epitelio cilindrico semplice con orletto a spazzola

Epitelio cilindrico pseudostratificato ciliato

Epitelio di transizione

GHIANDOLE ESOCRINE Classificazione in base al tipo di secreto Ghiandole sierose, secreto acquoso ricco di enzimi es. ghiandola parotide (amilasi salivare) Ghiandole mucose, secreto vischioso ricco di mucine (glicoproteine) es. ghiandola sottolinguale Ghiandole miste, entrambi i secreti es. ghiandola sottomandibolare

GHIANDOLE ENDOCRINE Prive di dotti Rilasciano le loro secrezioni (ormoni) nei liquidi interstiziali intercellulari Ghiandola complessa ha capacità secretiva sia esocrina che endocrina (es. pancreas)

Ghiandola endocrina (a) Diagram (b) Isamine blue eosin

Ghiandola endocrina follicolare (a) Diagram (b) H & E