PUNTEGGIO TOTALE come da Lettera di invito 10,54

PROSPETTO COMPARATIVO OFFERTE PERVENUTE PER CONCESSIONE SERVIZIO BAR INTERNO ITES "RUSSELL - MORO" di Torino Ditta: BAR MEETING PLURI SERVICE di ROSA CARMINE Descrizione prodotti a minim Farcitura minim a.s. 2011/12 proporzionale Farcitur Panino prosciutto cotto 80 35 1,10 1,10 80 37,5 0,00 Panino al salame crudo 80 35 1,10 1,10 80 35 0,00 Panino frittata 80 35 1,10 1,10 0,00 Panino prosciutto cotto e formaggio 80 35 1,15 1,20 0,00 Panino pomodoro e mozzarella 80 35 1,30 1,30 80 35 0,00 Panino prosciutto crudo 80 35 1,35 1,30 0,74 0,5 80 35 0,50 Panino all arrosto di tacchino e maionese 80 35 1,40 1,40 0,00 Panino alla cotoletta di pollo e insalata 80 35 2,10 2,00 0,95 0,5 0,50 Toast 1,60 1,60 0,00 Focaccina 0,80 0,80 0,00 Focaccina farcita prosciutto cotto e formaggio 1,60 1,60 0,00 Pizzetta margherita 1,50 1,50 0,00 Cheeseburgher 2,80 2,80 0,00 Piadina 1,75 1,60 1,71 1,5 1,50 Brioche fagottino croissant semplice albicocca 0,70 0,70 0,00 Sfoglia biscotto meliga 0,80 0,80 0,00 Caffè, thè, camomilla 0,70 0,70 0,00 Caffelatte 1,00 0,90 2,00 2 2,00 Cappuccino 0,85 0,90 0,00 Decaffeinato 0,80 0,70 2,50 2,5 2,50 Cioccolata 1,00 0,90 2,00 2 2,00 Succo di frutta 0,85 0,80 1,18 1 1,00 Acqua minerale (bicchiere da ¼ l) 0,30 0,30 0,00 Totali 11,08 10,00 PUNTEGGIO AGGIUNTIVO da RESIDUI proporzionale (50% differenza) 0,54 Offerta canone all'istituto 1.500,00 Offerta canone all'istituto 1.500,00 0,00 PUNTEGGIO TOTALE come da Lettera di invito 10,54

Ditta: MALESAN SNC di ZANINI & C. Ditta: Nero Caffè DITTA DI BARONE SRL proporzionale Farcitur proporzionale Farcitur proporzionale Farcitur 1,10 80 35 0,00 1,10 80 40 0,57 1,00 1,82 1,5 80 35 1,50 1,10 80 35 0,00 1,10 80 40 0,57 1,00 1,82 1,5 80 35 1,50 1,10 80 35 0,00 1,10 80 60 0,86 1,00 1,82 1,5 80 35 1,50 1,15 80 35 0,00 1,10 0,87 0,5 80 40 0,57 1,00 2,61 2,5 80 35 2,50 1,30 80 35 0,00 1,30 80 60 0,86 1,20 1,54 1,5 80 35 1,50 1,35 80 35 0,00 1,30 0,74 0,5 80 40 0,57 1,20 2,22 2 80 35 2,00 1,40 80 35 0,00 1,30 1,43 1 80 40 1,14 1,40 80 35 0,00 2,10 80 35 0,00 2,00 0,95 0,5 80 60 0,86 2,00 0,95 0,5 80 35 0,50 1,60 0,00 1,50 1,25 1 1,00 1,60 0,00 0,80 0,00 0,80 0,00 0,80 0,00 1,60 0,00 1,50 1,25 1 1,00 1,50 1,25 1 1,00 1,50 0,00 1,20 4,00 4 4,00 1,20 4,00 4 4,00 2,80 0,00 2,30 3,57 3,5 3,50 1,50 9,29 9 9,00 1,75 0,00 1,70 0,57 0,5 0,50 1,60 1,71 1,5 1,50 0,70 0,00 0,70 0,00 0,60 2,86 2,5 2,50 0,80 0,00 0,80 0,00 0,80 0,00 0,70 0,00 0,60 2,86 2,5 2,50 0,60 2,86 2,5 2,50 0,00 1,00 0,00 0,90 2,00 2 2,00 0,85 0,00 0,80 1,18 1 1,00 0,80 1,18 1 1,00 0,80 0,00 0,70 2,50 2,5 2,50 0,70 2,50 2,5 2,50 1,00 0,00 1,00 0,00 0,90 2,00 2 2,00 0,00 0,80 1,18 1 1,00 0,80 1,18 1 1,00 0,30 0,00 0,30 0,00 0,25 3,33 3 3,00 Totali 0,00 0,00 Totali 22,34 19,50 Totali 46,93 43,00 0,00 1,42 1,96 Offerta canone all'istituto 1.500,00 0,00 Offerta canone all'istituto 2.300,00 40,00 Offerta canone all'istituto 3.150,00 82,50 0,00 64,42 127,46

Ditta:F.M.BREAK DI PALLADINO Franco Ditta: TRIANNI DAVIDE proporzionale Farcitur proporzionale Farcitur 1,20 80 35 0,00 1,10 80 35 0,00 1,20 80 35 0,00 1,10 80 35 0,00 1,20 80 35 0,00 1,10 80 35 0,00 80 35 0,00 1,10 0,87 0,5 80 35 0,50 80 35 0,00 1,10 3,08 3 80 35 3,00 80 35 0,00 1,10 3,70 3,5 80 35 3,50 1,40 80 35 0,00 1,10 4,29 4 80 35 4,00 2,10 80 35 0,00 2,00 0,95 0,5 80 35 0,50 1,60 0,00 1,50 1,25 1 1,00 0,75 1,25 1 1,00 0,80 0,00 1,60 0,00 1,10 6,25 6 6,00 1,50 0,00 1,40 1,33 1 1,00 2,80 0,00 2,50 2,14 2 2,00 1,80 0,00 1,70 0,57 0,5 0,50 0,70 0,00 0,70 0,00 0,80 0,00 0,70 2,50 2,5 2,50 0,70 0,00 0,70 0,00 1,00 0,00 0,90 2,00 2 2,00 0,80 1,18 1 1,00 0,90 0,00 0,80 0,00 0,70 2,50 2,5 2,50 1,00 0,00 0,90 2,00 2 2,00 0,80 1,18 1 1,00 0,80 1,18 1 1,00 0,20 6,67 6,5 6,50 0,20 6,67 6,5 6,50 Totali 10,27 9,50 Totali 41,28 38,50 0,38 1,39 Offerta canone all'istituto 1.500,00 0,00 Offerta canone all'istituto 3.000,00 75,00 9,88 114,89

Prodotti nuovi offerti (punti da 1 a 10 a seconda del prezzo offerto rispetto a quello medio di mercato): NOTE Qualitative GRIGLIA PER IL CALCOLO DEL PUNTEGGIO caffe orzo COSTADORO cappuccino orzo cappuccino decaffeinato brasilian coffee /caffe cacao/ crema latte cacao ginseng alba coffee / nutella caffe/ crema di latte cacao gingeng nocciolino/crema nocciola / crema caffe/latte caco latte cl. 200 latte macchiato cl. 200/caffelatte the freddo cc. 50 succo frutta bottiglia acqua minerale 50 cc coca/sprite/fanta cl. 25 pizza rossa rotonda panino salme e formaggio panino mortadella panino pancetta panino pancetta e formaggio panino spek brie croissant salato (spek e brie) toast big toast piccolo con frittata alle erbe toast piccolo con frittata alle zucchine pane arabo con pizzaiola panino bresaola e pomodoro panino prosciutto e funghi panino insalata russa panino carciofini e tonno panino capricciosa panino pancetta maionese e tonno panino arrosto tacchino pomodoro tonno Tramezzini: salame e kiwi prosciutto cotto ananas coppa e fichi prosciutto crudo e cachi pomodoro mozzarella pomodoro tonno prosciutto funghi carciofini e tonno insalata russa capricciosa stracchino e pera robiola e pathe oliva peperoni acciughe croissant salato (spek e prugne) 0,70 1,00 0,60 1,00 0,50 1,00 0,80 1,00 2,30 1,00 1,80 1,00 1,20 1,00 1,20 1,00 Totale 55,54 1) A parità di prodotto offerto del listino già in essere mezzo punto per ogni 2,5% di riduzione praticata. 2) 50% della differenza tra totale punteggio proporzionale e punteggio parziale attribuito secondo il precedente punto 3) Per ogni 10,00 euro offerti in più rispetto al contributo minimo di 1.500,00 richiesto si calcolerà un ulteriore mezzo punto 4) Per ogni nuovo prodotto offerto (non presente cioè nel precedente listino) verranno attribuiti da 1 ad un massimo 10 punti a seconda del prezzo offerto rispetto a quello medio di mercato. 5) Note qualitative

panino crudo e mozzarella panino mortadella Aperitivo analcolico alla Micheli (cotto e frittatina) 2,10 1,00 panino spek brie bottiglia d'acqua cl 1,50 Valmora 0,70 1,00 focaccina insalata pompdoro mozzarella 2,20 1,00 panino spianata piccante caffè shakerato mezza focaccia farcita 2,50 1,00 panino verdure grigliate caffè d'orzo GHIGO 0,70 1,00 patatine fritte Piadine: calzone/hot dog 2,50 1,00 aggiunte salse 0,30 1,00 crudo stracchino 1,80 1,00 fetta di torta caffe orzo spainata piccante formaggio 1,70 1,00 marocchino caffe shakerato 1,80 1,00 pizzetta rossa latte cl. 200 0,80 1,00 marocchino 0,80 1,00 hamburgher latte macchiato cl. 200/caffelatte marocchino decaffeinato tramezzini (tonno e carciofini, capricciosa) spremuta pompelmo 1,80 1,00 latte 0,70 1,00 krapfen spremuta arancia 1,80 1,00 latte macchiato triangolo sfoglia nutella 0,80 1,00 acqua minerale 50 cc 0,50 1,00 succo frutta ml 125 crepes nutella 1,80 1,00 coca/sprite/fanta cl. 33 succo frutta mirtillo ml 125 1,80 1,00 caffe orzo 0,70 1,00 spremuta arancia 2,10 1,00 caffe ginseng 0,80 1,00 panino mortadella e pomodor gr. 50 acqua 1/2 litro 0,50 1,00 marocchino 0,80 1,00 panino mortadella e formaggio gr.50 frutta stagione 0,80 1,00 the latte limone 0,70 1,00 panino pancetta e formaggio gr 50 camomilla 0,70 1,00 panino pancetta e pomodoro gr 50 acqua ml 500 0,50 1,00 panino spek brie 2,50 1,00 bibite lattina cl. 33 panino pancetta e uovo gr 50 the lattina toast farcitura doppia panino prosciutto crudo e mozzarella gr 50 panino salame cotto e formaggio gr 50 panino salame crudo e formaggio gr 50 panino arrosto di tacchino e pomodoro gr 50 panino con nutella panino stracchino e patè di olive panino tonno e carciofini panino tonno e mozzarella panino tonno e pomodoro panino tonno e uovo Tramezzini: assortiti (doppia farcitura + verdura + salsa) pasticceria fresca rustiche assortite (farcitura doppia + verdura + salsa) 3,00 1,00 Totale 17,00 Totale 84,42 Totale 160,46

Totale 9,88 Totale 114,89