L ALTRA IMPRESA. i servizi alla sfida dell innovazione

L ALTRA IMPRESA i servizi alla sfida dell innovazione Rapporto 2014

Introduzione Leggere il bilancio di una società cooperativa rappresenta un esercizio a cui dedicare particolare attenzione. Com è noto, tale impresa esiste e opera per soddisfare i bisogni dei soci e della collettività di riferimento piuttosto che per fornire un rendimento sul capitale investito. In altri termini, il perseguimento dello scopo mutualistico appare preminente rispetto alla divisione degli utili tipica del contratto societario di cui all articolo 2247 del Codice Civile. Fondamentale importanza assume dunque la capacità di comprende- l universo delle cooperative di servizi toscane alla luce delle peculiarità cumulo di utili indisponibili ai soci (le riserve indivisibili) e sul prestito sociale, istituto tipico del mondo cooperativo; e, soprattutto, il diverso modello di equilibrio economico che presuppone una remunerazione del soggetto economico stiche piuttosto che attraverso la massimizzazione della redditività. a) si ravvisa una riduzione delle immobilizzazioni materiali tra 2012 e 2013, potendosi comunque osservare una leggera crescita nel triennio; b) diminuiscono i crediti commerciali, pur in presenza di un aumento del fatturato. La circostanza pare indicare una maggior velocità di incasso degli stessi, fenomeno questo in controtendenza rispetto al mercato alla luce della perdurante crisi in atto; c) cresce il patrimonio netto nonostante la riduzione di capitale sociale in seguito alla forte riduzione del 2012; mento interno (patrimonio netto e prestito sociale) e soprat- investimenti materiali e circolante (crediti commerciali); e cresce più che proporzionalmente il risultato d esercizio, passando da un incidenza del 0,4% (2011) a un incidenza del 0,7% (2013); f) si rileva una riduzione del costo del lavoro alla quale corrisponde una riduzione degli addetti, sia soci che dipendenti e collaboratori. Alla luce delle sintesi numeriche disponibili e di seguito riportate, si può tracciare un breve giudizio sull andamento economico del settore toscano dei servizi. A livello aggregato si ravvisa una importante crescita del fatturato a fronte della riduzione del costo del lavoro, degli investimenti e dei crediti commerciali. Alla lettura appare dunque un gruppo saldo sul mercato che ha intra- la riduzione dei costi di struttura ammortamenti e lavoro e attraver- lo circonda. Luca Bagnoli Dipartimento di Scienze per l'economia e l'impresa Università degli Studi di Firenze 3

L impresa di fare impresa I risultati economici del triennio 2011-2013 ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 ANNO 2008 IMPRESE ASSOCIATE 360 IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 2013 SU 2012 2013 SU 2008 2012 SU 2011 172.031.397-4,11% -8,76% 179.402.882 4,36% 171.902.330 188.552.235 CREDITI VERSO I CLIENTI 330.158.453-4,92% -2,23% 347.234.775 2,94% 337.322.181 337.685.121 PATRIMONIO NETTO 192.391.058 1,51% 11,88% 189.530.428-1,17% 191.773.939 171.964.798 CAPITALE SOCIALE 72.535.113-3,07% 27,11% 74.835.850 3,16% 72.543.895 57.065.287 RISERVE 121.477.299-1,40% -0,84% 123.200.139-2,23% 126.010.111 122.501.948 DEBITI VERSO LE BANCHE 210.097.053-3,34% 27,80% 217.354.741 9,36% 198.750.839 164.401.200 PRESTITO SOCIALE 7.785.051 5,72% 6,91% 7.364.027-9,46% 8.133.747 7.282.151 FATTURATO GLOBALE 1.005.095.457 2,94% 5,57% 976.376.415 0,02% 976.208.398 952.047.050 COSTO DEL LAVORO 481.795.751-2,95% 0,09% 496.422.383-0,47% 498.762.127 481.385.123 RISULTATO D ESERCIZIO 6.609.157 4.771.789 3.455.475 1.452.788 4

360 IMPRESE ASSOCIATE 357.889.465 314.681.186 150.901.963 105.782.018 65.185.143 10.655.682 330.158.453-2,23% 210.097.053 27,80% 481.795.751 0,09% 192.391.058 11,88% 6,49% 1,06% 35,61% 10,52% 15,01% 31,31% 5

AUTOTRASPORTO E LOGISTICA ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 ANNO 2008 IMPRESE ASSOCIATE 71 2013 SU 2008 IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 93.904.705-4,19% -1,10% 98.012.642 8,37% 90.442.997 94.948.374 CREDITI VERSO I CLIENTI 79.988.946-17,26% -18,30% 96.669.515 6,03% 91.175.979 97.910.512 PATRIMONIO NETTO 82.545.378 4,87% 9,59% 78.711.939-6,88% 84.529.865 75.318.617 CAPITALE SOCIALE 34.709.743-5,76% 29,61% 36.829.820 5,87% 34.786.781 26.779.307 RISERVE 47.469.055-3,96% -15,17% 49.428.814-9,27% 54.477.541 55.959.704 DEBITI VERSO LE BANCHE 81.749.845-4,36% 53,95% 85.479.656 18,27% 72.275.933 53.100.069 PRESTITO SOCIALE 1.584.559-21,68% -23,37% 2.023.154-1,62% 2.056.383 2.067.909 FATTURATO GLOBALE 357.889.465 3,02% 4,24% 347.413.605-0,61% 349.543.406 343.321.644 COSTO DEL LAVORO 129.099.447-11,11% -17,96% 145.235.159-4,64% 152.297.695 157.353.088 RISULTATO D ESERCIZIO 1.435.017 2.402.474-480.440-3.162.579 In questo comparto i valori patrimoniali evidenziano una riduzione delle immobilizzazioni materiali (-4,19%), mentre cresce il patrimonio netto (+4,87%). Sia i crediti verso i clienti sia i debiti verso COOPERAZIONE SOCIALE ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 ANNO 2008 IMPRESE ASSOCIATE 152 2013 SU 2008 IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 40.749.040 10,29% 17,01% 36.946.251 7,42% 34.394.099 34.824.805 CREDITI VERSO I CLIENTI 140.579.446 2,11% 15,82% 137.680.078 1,60% 135.507.419 121.375.152 PATRIMONIO NETTO 57.052.888 6,08% 36,99% 53.781.702 5,39% 51.032.040 41.646.219 CAPITALE SOCIALE 21.377.057 3,56% 21,86% 20.642.432 2,72% 20.096.220 17.541.846 RISERVE 35.221.579 4,95% 36,88% 33.558.918 8,05% 31.057.903 25.731.747 DEBITI VERSO LE BANCHE 68.972.029 11,37% 35,33% 61.928.152 3,94% 59.579.691 50.967.679 PRESTITO SOCIALE 1.056.291 56,86% 88,39% 673.413-18,00% 821.271 560.687 FATTURATO GLOBALE 314.681.186 4,67% 14,86% 300.642.603 0,81% 298.231.461 273.976.480 COSTO DEL LAVORO 191.503.374 3,88% 12,15% 184.343.426 1,23% 182.099.795 170.764.008 RISULTATO D ESERCIZIO 1.433.139 882.108 2.046.371 1.007.365 del lavoro (+3,88%). Contemporaneamente, aumentano anche i crediti verso i clienti (+2,11%) e l indebitamento verso le banche (+11,37%). Anche il risultato di esercizio realizza una buona performance rispetto al 2012. MULTISERVIZI, PULIZIE, SERVIZI INTEGRATI 6 ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 ANNO 2008 IMPRESE ASSOCIATE 12 2013 SU 2008 IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 9.712.107-6,13% -47,26% 10.345.922-10,09% 11.507.524 18.414.577 CREDITI VERSO I CLIENTI 79.286.506-2,20% 23,52% 81.072.571 0,92% 80.331.056 64.188.455 PATRIMONIO NETTO 24.230.306 4,42% 16,50% 23.203.552 6,04% 21.881.896 20.798.207 CAPITALE SOCIALE 8.086.373-6,28% 59,41% 8.628.192 7,99% 7.989.715 5.072.639 RISERVE 15.649.385 3,95% -2,72% 15.054.298-4,56% 15.772.964 16.086.949 DEBITI VERSO LE BANCHE 44.690.338-18,10% 7,90% 54.565.711 2,53% 53.219.267 41.418.330 PRESTITO SOCIALE 2.446.514 9,82% 36,72% 2.227.822-21,09% 2.823.276 1.789.464 FATTURATO GLOBALE 150.901.963 1,89% 21,24% 148.104.267 3,52% 143.062.935 124.460.387 COSTO DEL LAVORO 100.107.331 0,22% 25,14% 99.886.143 3,78% 96.248.007 79.996.464 RISULTATO D ESERCIZIO 630.237 279.611 77.022-24.618 banche (-18,10%). Il fatturato registra una lieve crescita (+1,89%), accompagnata da un costo del lavoro sostanzialmente simile a quello dello scorso anno (+0,22%) e da un risultato di esercizio positivo, che recupera in parte le perdite registrate nel 2012.

RISTORAZIONE ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 ANNO 2008 IMPRESE ASSOCIATE 6 2013 2013 2012 SU 2012 SU 2008 SU 2011 IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 5.645.903-3,67% -22,35% 5.860.829-4,85% 6.159.796 7.270.770 CREDITI VERSO I CLIENTI 4.390.324-3,70% -79,16% 4.558.814 33,52% 3.414.379 21.068.616 PATRIMONIO NETTO 6.832.375-33,52% -47,66% 10.277.063 4,27% 9.855.825 13.052.680 CAPITALE SOCIALE 1.272.435 14,23% -45,65% 1.113.911-13,43% 1.286.771 2.340.984 RISERVE 6.953.306 2,73% -23,38% 6.768.595 1,76% 6.651.821 9.074.498 DEBITI VERSO LE BANCHE 4.652.942 53,64% 7,27% 3.028.446 84,33% 1.642.919 4.337.651 PRESTITO SOCIALE 0 FATTURATO GLOBALE 105.782.018 1,16% -3,82% 104.567.798-0,48% 105.067.079 109.988.181 COSTO DEL LAVORO 28.551.193 2,16% 6,94% 27.946.540 4,65% 26.703.539 26.697.755 RISULTATO D ESERCIZIO 3.528.839 2.394.557 1.917.233 1.637.198 netto, si riducono lievemente i crediti verso i clienti mentre aumenta in maniera consistente l indebitamento verso il sistema bancario. Il comparto, nel suo insieme, mostra una buona redditività. TURISMO E SERVIZI CULTURALI ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 ANNO 2008 IMPRESE ASSOCIATE 25 2013 2013 2012 SU 2012 SU 2008 SU 2011 IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 5.072.913 0,64% -43,30 5.040.714-16,90% 6.065.629 8.947.050 CREDITI VERSO I CLIENTI 2.126.879 34,13% -34,14 1.585.716-18,70% 1.950.535 3.229.308 PATRIMONIO NETTO 4.847.799 4,92% 2,43% 4.620.349 3,21% 4.476.830 4.732.729 CAPITALE SOCIALE 937.181-4,38% -25,13% 980.127-17,28% 1.184.863 1.251.716 RISERVE 4.326.382 0,96% 5,11% 4.285.211-0,98% 4.327.718 4.116.022 DEBITI VERSO LE BANCHE 1.005.647 20,84% -72,57% 832.197-34,46% 1.269.764 3.665.979 PRESTITO SOCIALE 154.921 18,49% -25,45% 130.747-26,58% 178.071 207.817 FATTURATO GLOBALE 10.655.682 5,45% -29,12% 10.104.762-20,01% 12.632.499 15.034.078 COSTO DEL LAVORO 4.091.704-1,29% -13,77% 4.145.003-19,01% 5.117.785 4.745.066 RISULTATO D ESERCIZIO -14.314-153.497-343.795-264.869 il 34%) e per i debiti verso le banche (+20,84%). Anche il fatturato evidenzia un aumento (+5,45%), cui fa riscontro una diminuzione meno proporzionale del costo del lavoro che registra una ALTRI SERVIZI ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 ANNO 2008 IMPRESE ASSOCIATE 94 2013 2013 2012 SU 2012 SU 2008 SU 2011 IMMOBILIZZAZIONI MATERIALI 16.946.729-26,94-29,82 23.196.524-0,58 23.332.285 24.146.659 CREDITI VERSO I CLIENTI 23.786.352-7,33-20,48 25.668.081 2,91 24.942.813 29.913.078 PATRIMONIO NETTO 16.882.312-10,84 2,84 18.935.823-5,31 19.997.483 16.416.346 CAPITALE SOCIALE 6.152.324-7,36 50,84 6.641.368-7,75 7.199.545 4.078.795 RISERVE 11.857.592-15,93 2,81 14.104.303 2,78 13.722.164 11.533.028 DEBITI VERSO LE BANCHE 9.026.252-21,65-17,28 11.520.579 7,04 10.763.265 10.911.492 PRESTITO SOCIALE 2.542.766 10,13 20,47 2.308.891 2,40 2.254.746 2.110.677 FATTURATO GLOBALE 65.185.143-0,55-23,55 65.543.380-3,14 67.671.018 85.266.280 COSTO DEL LAVORO 28.442.702-18,42-32,00 34.866.112-3,94 36.295.306 41.828.742 RISULTATO D ESERCIZIO -403.761-1.033.464 239.084 2.260.291 Il comparto registra il segno meno per diverse voci. Diminuiscono le immobilizzazioni (-26,94%), il patrimonio netto (-10,84%), i crediti verso i clienti (-7,33), i debiti verso le banche (-21,65), il fatturato (-0,55%), il costo del lavoro (-18,42%) e il risultato di esercizio, pur migliorando rispetto ai valori del 2012. 7

L impresa delle persone Soci e addetti I risultati relativi alla consistenza numerica della compagine sociale delle cooperative di Legacoop Servizi Toscana mostrano una ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 SOCI TOTALI 24.982-1,06 25.249-1,95 25.751 SOCI 21.149 21.447-2,15 21.918 ALTRI SOCI 3.454 1,05 3.418-0,03 3.419 SOCI LAVORATORI 16.562-1,50% 16.815 0,23% 16.777 DIPENDENTI + COLLABORATORI 7.541-4,14% 7.867-3,77% 8.175 (SOCI LAVORATORI + DIPENDENTI) 24.033-2,36% 24.614-1,10% 24.889 SOCI VOLONTARI 379-1,30% 384-7,25% 414 PERSONE SVANTAGGIATE 687 8,02% 636-0,93% 642 8

24.982 SOCI 8.380 6.369 4.368 2.806 2.406 383 1,53% 18,57% 25,49% 24.033 9,63% 10.092 4.935 4.927 2.638 1.210 231 11,23% 5,03% 33,54% 0,96% 20,53% 10,98% 20,50% 41,99% 9

AUTOTRASPORTO E LOGISTICA ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 SOCI TOTALI 4.638 1,20% 4.583-10,35% 5.112 SOCI 4.606 1,21% 4.551-10,41% 5.080 ALTRI SOCI 32 0,00% 32 0,00% 32 SOCI LAVORATORI 4.546 1,34% 4.486-6,85% 4.816 DIPENDENTI + COLLABORATORI 389 6,28% 366-22,95% 475 (SOCI LAVORATORI + DIPENDENTI) 4.935 1,71% 4.852-8,30% 5.291 COOPERAZIONE SOCIALE ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 SOCI TOTALI 8.380 0,70% 8.322 2,63% 8.109 SOCI 7.858 0,94% 7.785 3,21% 7.543 ALTRI SOCI 143-6,54% 153 0,66% 152 SOCI LAVORATORI 6.644 0,47% 6.613 5,71% 6.256 DIPENDENTI + COLLABORATORI 3.448-4,57% 3.613-5,74% 3.833 (SOCI LAVORATORI + DIPENDENTI) 10.092-1,31% 10.226 1,36% 10.089 SOCI VOLONTARI 379-1,30% 384-7,25% 414 PERSONE SVANTAGGIATE 687 8,02% 636-0,93% 642 MULTISERVIZI, PULIZIE, SERVIZI INTEGRATI ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 SOCI TOTALI 2.806-8,96% 3.082 3,35% 2.982 ALTRI SOCI 0 SOCI LAVORATORI 2.763-8,60% 3.023 3,53% 2.920 DIPENDENTI + COLLABORATORI 2.164-6,28% 2.309 0,04% 2.308 (SOCI LAVORATORI + DIPENDENTI) 4.927-7,60% 5.332 1,99% 5.228 RISTORAZIONE ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 SOCI TOTALI 2.406 0,04% 2.405% 7,61% 2.235 SOCI 1.838-2,23% 1.880% 7,49% 1.749 ALTRI SOCI 568 8,19% 525% 8,02% 486 SOCI LAVORATORI 1.838-2,23% 1.880% 7,49% 1.749 DIPENDENTI + COLLABORATORI 800-1,60% 813% 2,78% 791 (SOCI LAVORATORI + DIPENDENTI) 2.638-2,04% 2.693% 6,02% 2.540 TURISMO E SERVIZI CULTURALI ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 SOCI TOTALI 383-3,53% 397-16,42% 475 SOCI 355-4,57% 372-16,59% 446 ALTRI SOCI 28 12,00% 25-13,79% 29 SOCI LAVORATORI 97-3,96% 101-33,11% 151 DIPENDENTI + COLLABORATORI 134-12,42% 153-23,88% 201 (SOCI LAVORATORI + DIPENDENTI) 231-9,06 254-27,84 352 ALTRI SERVIZI ANNO 2013 ANNO 2012 ANNO 2011 SOCI TOTALI 6.369-1,41 6.460-5,53 6.838 SOCI 3.686-2,41 3.777-8,28 4.118 ALTRI SOCI 2.683 0,00 2.683-1,36 2.720 SOCI LAVORATORI 674-5,34 712-19,55 885 DIPENDENTI + COLLABORATORI 536-1,65 545 8,13 504 (SOCI LAVORATORI + DIPENDENTI) 1.210-3,74 1.257-9,50 1.389

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