SUBA & UNICO è stata fondata nel 1976, dalla iniziativa di operatori con esperienza nel settore sementiero. L azienda è cresciuta molto rapidamente, soprattutto in questi ultimi anni, ed ha raggiunto oggi la posizione di leader italiana nella produzione e commercializzazione di sementi da orto. L attività di produzione di SUBA & UNICO è sostanzialmente divisa in due parti: Gestione di contratti di moltiplicazione, anche su vasta scala, per conto delle più importanti ditte sementiere mondiali, con partasemi propri o forniti dalle Ditte committenti. Produzione propria di una vastissima gamma di varietà di ortaggi, con portasemi mantenuti in purezza, al fine di poter soddisfare le esigenze di clienti sparsi in tutto il mondo. SUBA & UNICO si avvale di centri di produzione dislocati sia in Italia che all estero, con strutture ed attrezzature tecnologicamente avanzate che consentono la produzione di sementi con un elevato standard qualitativo. In sintesi, la produzione è ottenuta con: Moltiplicazione di portasemi altamente selezionati, mantenuti e migliorati in purezza varietale. Individuazione dei migliori terreni nelle zone con condizioni pedoclimatiche adatte, avvalendosi della collaborazione di agricoltori esperti e con le tecniche più avanzate. Particolare attenzione viene data all isolamento delle colture, per evitare impollinazioni indesiderate con altre varietà. Controllo costante da parte di personale tecnico qualificato durante tutti il ciclo vegetativo, dalla semina al raccolto, consigliando gli agricoltori sulle opportune tecniche da adottare nelle varie fasi di diserbo, trattamenti antiparassitari, mietitura e trebbiatura. Selezione accurata con le macchine più moderne, in grado di ottenere una elevatissima purezza, eliminando corpi estranei e semi di erbe infestanti. Su richiesta è possibile eseguire la calibratura e la selezione ottica del seme (in base al colore) con macchine particolarmente sofisticate. Controllo, prima della spedizione, sulla capacità germinativa, sulla purezza specifica (in particolare sulla presenza di semi estranei) e sulla presenza di malattie trasmissibili per seme. I controllo eseguiti sia nei propri laboratori che nel laboratorio Analisi della Facoltà di Agraria dell Università di Bologna e dell Ente Nazionale Sementi Elette di Tavazzano (Milano) Un ulteriore controllo dal punto di vista varietale è attuato con la realizzazione, ogni anno, di vari campi test-dimostrativi. Tutte le sementi prodotte vengono seminate in vari periodi dell anno comparate con varietà di provenienza nazionale ed estera al fine di mantenere un elevato standard varietale e controllare lo stato sanitario delle piante; i campi dimostrativi di SUBA & UNICO sono a disposizione dei clienti per visite guidate. Dal 1996 SUBA & UNICO si è insediata in una nuova struttura, con magazzini ancora più ampi e razionali, rinnovando e ampliando buona parte delle proprie attrezzature. Attualmente l azienda impiega nella propria attività le più moderne macchine per la selezione e la lavorazione delle sementi, oltre a impianti di deumidificazione, disinfestazione e concia che consentono di immagazzinare le sementi col giusto grado di umidità e di ottenere una perfetta conservazione. Per soddisfare la richiesta crescente, da parte di molto clienti, l azienda si è dotata di impianti per il confezionamento delle sementi, siamo così in grado di offrire questo servizio soddisfacendo ogni esigenza di packaging. SUBA & UNICO, una delle prime aziende in Italia ad ottenere la Certificazione Biologica, è da anni molto attiva nella produzione di una vasta gamma di sementi da orto Bio. Questo tipo di produzione vien condotto, nel rispetto delle severe normative CEE, con un sistema completamente distinto dalla produzione convenzionale ; le colture da seme vengono realizzate in aziende agricole a conduzione biologica e successivamente selezionate in appositi magazzini, con apposite attrezzature. Tutto il ciclo delle produzioni biologiche viene svolto sotto costante controllo dell Organismo Ufficiale. Un altro aspetto della produzione di SUBA & UNICO è rappresentato dalle sementi destinate all impiego per la produzione di germogli o sprouts, prodotte sia in agricoltura convenzionale che biologica; a queste sementi viene riservata una particolare cura al fine di ottenere lotti di seme con la più alta facoltà germinativa possibile. Una prerogativa di SUBA & UNICO è infine la diligenza e la celerità nella evasione degli ordini commissionati dai propri clienti. La fiducia che ci viene accordata da numerose ditte italiane ed estere sta a dimostrare la nostra efficiente organizzazione, la professionalità e la serietà del nostro lavoro, unite alla qualità delle nostre sementi: ciò ha permesso a SUBA & UNICO di ottenere l ambita Certificazione di Qualità UNI EN ISO 9001:2000. Con l obiettivo di mantenere intatta la preferenza degli affezionati Clienti e di conquistare la fiducia di coloro che ancora non ci conoscono, assicuriamo che faremo sempre del nostro meglio per soddisfare le loro esigenze, perchè il successo di ogni nostro Cliente è un nostro successo. 1
2
FAGIOLO NANO (Phaseolus vulgaris) Famiglia: LEGUMINOSAE SEMI PER FACOLTÀ QUANTITÀ DI SEME (KG. PER ETTARO) PROFONDITÀ DISTANZA DI SEMINA (CM) TEMPI DI GRAMMO N GERM. ANNI SEM. DIRETTA A TRAPIANTO CM TRA LE FILE SULLA FILA GERM. (GIORNI) 1-5 2-3 100-300 - 2-5 50-60 5 7-9 VARIETÀ COLORE SEME COLORE BACCELLO SEZIONE BACCELLO GIORNI (a baccelli verdi) Anellino di Trento colorato verde striato viola rotonda 58 Anellino di Brescia colorato verde striato viola rotonda 56 Bobis bianco/processor bianco verde chiaro rotonda 54 Contender beige verde medio rotonda-ovale 52 Boby d Albenga colorato verde striato viola piatta 56 Fin de Bagnols colorato verde carico rotonda 54 Garrafal enana rosa verde chiaro piatta 60 Harvester bianco verde medio rotonda 56 Marconi a grano bianco bianco verde chiaro piatta 60 Perfection bianco verde carico rotonda 56 Provider colorato verde medio rotonda 52 Roma II bianco verde medio piatta 60 Saxa giallognolo verde chiaro rotonda 50 Slenderette bianco verde carico rotonda 58 Starazagorsky nero verde chiaro piatta 58 Sunray colorato verde medio rotonda 58 Topcrop colorato verde medio rotonda 54 Vittoria nero verde medio rotonda 55 (a baccelli gialli) Berggold bianco giallo rotonda 56 Brittle wax bianco occhio nero giallo chiaro rotonda 56 Meraviglia del Piemonte colorato giallo striato viola piatta 60 Pencil pod nero giallo dorato rotonda 59 Roquencourt nero giallo intenso rotonda 58 Supernano giallo nero giallo chiaro piatta 62 (a baccelli viola) Purple Queen viola viola scuro rotonda 52 (da sgranare) Aquila rossa bianco occhio rosso verde chiaro piatta 66 Borlotto lingua di fuoco colorato crema-striato rosso piatta 66 Borlotto rosso colorato crema-striato rosso piatta 64 Canellino-Lingot bianco verde chiaro piatta 66 Cocco bianco bianco verde chiaro piatta 65 Stregonta colorato crema-striato rosso/viola piatta 68 Taylor horticultural colorato creama-striato rosso piatta 70 FAGIOLO DOLICO (Dolichos melanophtalmus) Bianco occhio nero avorio occhio nero verde scuro rotonda 80 8
ANELLINO DI TRENTO ANELLINO DI BRESCIA BOBIS BIANCO/PROCESSOR CONTENDER BOBY D ALBENGA FIN DE BAGNOLS GARRAFAL ENANA HARVESTER MARCONI A GRANO BIANCO 9
PERFECTION PROVIDER ROMA II SAXA SLENDERETTE STARAZAGORSKY SUNRAY TOPCROP VITTORIA 10
BERGGOLD BRITTLE WAX MERAVIGLIA DEL PIEMONTE PENCIL POD ROCQUENCOURT SUPERNANO GIALLO PURPLE QUEEN AQUILA ROSSA BORLOTTO LINGUA DI FUOCO 11
BORLOTTO ROSSO CANNELLINO - LINGOT COCO BIANCO STREGONTA TAYLOR S HORTICULTURAL DOLICO BIANCO OCCHIO NERO Piante di Fagiolo nano Lingua di Fuoco 12
FAGIOLO RAMPICANTE (Phaseolus vulgaris) Famiglia: LEGUMINOSAE SEMI PER FACOLTÀ QUANTITÀ DI SEME (KG. PER ETTARO) PROFONDITÀ DISTANZA DI SEMINA (CM) TEMPI DI GRAMMO N GERM. ANNI SEM. DIRETTA A TRAPIANTO CM TRA LE FILE SULLA FILA GERM. (GIORNI) 1-5 2-3 70-80 - 2-5 80-120 5-10 7-9 VARIETÀ COLORE SEME COLORE BACCELLO SEZIONE BACCELLO GIORNI (a baccelli verdi) Anellino di Trento colorato verde striato viola rotonda 75 Anellino verde colorato verde striato rosa rotonda 75 Blue lake bianco verde medio rotonda 68 Blue lake a grano nero nero verde medio rotonda 70 Garrafal encarnada marrone chiaro verde chiaro piatta 70 Kentucky wonder white bianco verde carico ellittica 70 Kentucky wonder brown seeded bruno verde medio piatta 70 Marconi a grano bianco bianco verde chiaro piatta 62 Supermarconi nero verde medio piatta 80 (a baccelli gialli) Anellino giallo colorato giallo rotonda 75 Kentucky wonder wax bianco giallo chiaro ellittica 70 Meraviglia di Venezia a grano bianco bianco giallo chiaro piatta 68 Meraviglia di Venezia a grano nero nero giallo piatta 80 (a baccelli viola) Trionfo violetto bruno viola rotonda 63 (da sgranare) Albenghino beige verde medio piatta 84 Borlotto Lamon colorato crema-striato rosso piatta 82 Borlotto lingua di fuoco 2 colorato crema-striato rosso piatta 80 Borlotto lingua di fuoco 3 colorato crema-striato rosso piatta 82 Borlotto rosso colorato crema-striato rosso piatta 80 Cocco bianco bianco verde chiaro piatta 80 Posena bruno striato scuro verde medio piatta 84 Stregonta colorato crema striato rosso/viola piatta 80 Fagiolo rampicante: particolare di un campo con piantine ancora piccole 13
ANELLINO DI TRENTO ANELLINO VERDE BLUE LAKE A GRANO BIANCO BLUE LAKE A GRANO NERO GARRAFAL ENCARNADA KENTUCKY WONDER BROWN SEEDED 14 MARCONI A GRANO BIANCO SUPERMARCONI ANELLINO GIALLO
KENTUCKY WONDER WAX MERAVIGLIA DI VENEZIA A GRANO BIANCO MERAVIGLIA DI VENEZIA A GRANO NERO TRIONFO VIOLETTO ALBENGHINO BORLOTTO LAMON BORLOTTO LINGUA DI FUOCO 2 BORLOTTO LINGUA DI FUOCO 3 BORLOTTO ROSSO 15
COCCO BIANCO POSENA STREGONTA Fagiolo rampicante Marconi a seme bianco Fagiolo rampicante Meraviglia di Venezia a seme bianco VARIETÀ COLORE SEME COLORE BACCELLO SEZIONE BACCELLO GIORNI FAGIOLO ASPARAGO (Dolichos sesquipedalis) Metro a seme rosa rosa verde scuro rotonda 85 FAGIOLO LIMA (Phaseolus lunatus) Lima o del Papa bianco e viola verde scuro piatta 90 FAGIOLO DI SPAGNA (Phaseolus coccineus) Corona bianco verde medio piatta 90 16
Fagiolo rampicante Un Metro METRO A SEME ROSA LIMA O DEL PAPA SPAGNA O CORONA 17
FAVA (Vicia faba) Famiglia: LEGUMINOSAE SEMI PER FACOLTÀ QUANTITÀ DI SEME (KG. PER ETTARO) PROFONDITÀ DISTANZA DI SEMINA (CM) TEMPI DI GRAMMO N GERM. ANNI SEM. DIRETTA A TRAPIANTO CM TRA LE FILE SULLA FILA GERM. (GIORNI) 0,4-1 4-6 140-180 - 3-5 40-80 15-20 8-12 VARIETÀ MATURAZIONE ALTEZZA PIANTA LUNGHEZZA BACCELLO DIMENSIONE SEME BACCELLO SEMI N. Extra precoce a grano bianco precoce 70 20/25 media 5 Extra precoce a grano violetto precoce 65 20 media 5/6 Superaguadulce medio precoce 90 30 grossa 7 Aguadulce Supersimonia medio precoce 90 30/35 grossa 8 Lunga delle Cascine medio tardiva 100 35 grossa 7/8 Fava Aguadulce Supersimonia: pianta con baccelli 18
EXTRA PRECOCE A GRANO BIANCO EXTRA PRECOCE A GRANO VIOLETTO SUPERAGUADULCE LUNGA DELLE CASCINE 19
SEMI PER FACOLTÀ QUANTITÀ DI SEME (KG. PER ETTARO) PROFONDITÀ DISTANZA DI SEMINA (CM) TEMPI DI GRAMMO N GERM. ANNI SEM. DIRETTA A TRAPIANTO CM TRA LE FILE SULLA FILA GERM. (GIORNI) 2,5-7 3-4 180-200 - 4-6 50-60 3-4 6-10 varietà nane PISELLO (Pisum sativum) Famiglia: LEGUMINOSAE VARIETÃ TIPO SEME ALTEZZA PIANTA LUGHEZZA BACCELLO PRECOCITÀ GIORNI Da surgelo rugoso 45/55 5/6 60 Meraviglia d Italia liscio 45/50 7/8 60 Meraviglia di Kelvedon rugoso 45/55 6/7 65 Piccolo provenzale liscio 40/45 6/7 58 Progress n.9 rugoso 50/55 9/10 62 Meraviglia d America rugoso 35/40 6/7 64 DA SURGELO MERAVIGLIA D ITALIA MERAVIGLIA DI KELVEDON PICCOLO PROVENZALE PROGRESS N. 9 MERAVIGLIA D AMERICA 84
varietà mezza rama VARIETÀ TIPO SEME ALTEZZA PIANTA LUNGHEZZA BACCELLO PRECOCITÀ GIORNI Lincoln rugoso 70/75 7/8 68 Maestro rugoso 75/80 10/11 70 Onward rugoso 80/85 9/10 80 Rondo rugoso 80/90 10/11 75 Senatore rugoso 90/100 8/9 80 Sprite rugoso 65/70 10/11 80 Television rugoso 90/100 10/11 74 Wando rugoso 90/100 11/12 72 LINCOLN ONWARD RONDO SENATORE SPRITE TELEVISION 85
MAESTRO WANDO varietà rampicanti VARIETÀ TIPO SEME ALTEZZA PIANTA LUNGHEZZA BACCELLO PRECOCITÀ GIORNI Alderman rugoso 160/180 11/12 84 Espresso Generoso liscio 110/130 6/7 66 San Cristoforo liscio 160/170 10/12 73 Telefono rugoso 160/180 11/12 83 SEMI PER FACOLTÀ QUANTITÀ DI SEME (KG. PER ETTARO) PROFONDITÀ DISTANZA DI SEMINA (CM) TEMPI DI GRAMMO N GERM. ANNI SEM. DIRETTA A TRAPIANTO CM TRA LE FILE SULLA FILA GERM. (GIORNI) 2,5-7 3-4 150-200 - 4-6 80-100 4-5 6-10 Pisello rampicante: piante in fioritura 86
ALDERMAN ESPRESSO GENEROSO S. CRISTOFORO TELEFONO Pisello rampicante: piante con baccelli 87
PISELLO MANGIATUTTO O TACCOLA (Pisum saccharata) Famiglia: LEGUMINOSAE VARIETÀ» CAROUBY Tipo seme: liscio Altezza pianta: cm. 140/150 Lunghezza baccello: cm. 10/11 Precocità giorni: 75/80 Pisello Taccola Carouby: piante con baccelli 88
SUBA & UNICO s.r.l. Via Emilia, 1810-47020 Longiano (FC) - ITALY Tel. +39 0547 56515 - Fax +39 0547 56337 e-mail: suba@subaeunico.com web site: www.subaeunico.com