Spaghetti alla bolognese Proteine di soia, spaghetti (23,8%), cipolla disidratata (7%), zucchero, pomodoro in polvere (6,8%), amido, olio di semi di girasole, sale, aroma, fibra di pisello, funghi disidratati (0,46%), aglio in polvere, coloranti : caramello e curcumina, correttore d'acidità: acido citrico, erbe aromatiche, spezie. Latte, uova, soia. Fabbricato su impianti di laboratori che utilizzano: noci e vari tipi di grani, granoturco, sedano. 1 - Versare il contenuto della busta in un recipiente adatto al forno a microonde 2 - Aggiungere 170 ml d'acqua bollente e mescolare 3 - Riscaldare per 5-10 minuti mescolando di tanto in tanto (per cottura al microonde, riscaldare alla massima potenza per 2-3 minuti mescolando di tanto in tanto) 4 - Ritirare dal fuoco (o tirar fuori dal microonde) e lasciare riposare 2-3 minuti prima di servire. Consumare rapidamente. 100 g 1 busta (44 g) Kcal 380 166 Kl 1609 703 Proteine (g) 28,0 12 Glucidi assimilabili (g) 42,4 18,7 di cui zuccheri (g) 12 5,6 Lipidi (g) 5,8 2,55 di cui acidi grassi saturi (g 1,25 0,55 Fibre (g) 11,6 5,1 Sodio (mg) 1682 740
Chili con carne Proteine di soia; amido; fagioli rossi precotti (9,9%); polvere di pomodoro (6,9%); olio di girasole; zucchero; cipolle disidratate; sale; polvere di chili (3%); aroma; peperoni rossi disidratati; regolatore di acidità: acido citrico; addensante: gomma di Guar; aglio in polvere; spezie. Latte e soia. Prodotto su macchine dove sono utilizzati anche sedano, glutine, uova e solfiti. 1 - Versare il contenuto della busta in un recipiente adatto al forno a microonde 2 - Aggiungere 170 ml d'acqua bollente e mescolare 3 - Riscaldare per 5-10 minuti mescolando di tanto in tanto (per cottura al microonde, riscaldare alla massima potenza per 2-3 minuti mescolando di tanto in tanto) 4 - Ritirare dal fuoco (o tirar fuori dal microonde) e lasciare riposare 2-3 minuti prima di servire. Consumare rapidamente. * 100 g 1 busta (33,5 g) Kcal 352 118 Kl 1480 495 Proteine (g) 34,0 11,4 Glucidi assimilabili (g) 28,5 9,5 di cui zuccheri (g) 12,8 4,3 Lipidi (g) 8,2 2,75 di cui acidi grassi saturi (g) 0,76 0,25 Fibre (g) 14,2 4,8 Sodio (g) 1,2 (0,220**) 0,402 (*) Valori calcolati dal produttore, da confermare con analisi ufficiale. (**) Quantità massima per 100 g di prodotto pronto per il consumo
Omelette alle erbette Miscela di proteine (albume d'uovo in polvere, isolato di proteine di siero del latte), sale, addensante: carbossimetilcellulosa, emulsificanti: mono e digliceridi e lecitina, polvere lievitante (difosfato di sodio, bicarbonato di potassio e di sodio, monofosfato di calcio, sulfato di calcio), pepe, coloranti: betacarotene e curcuma, aroma, erbette provenzali (1 %), prezzemolo (0,1 %), antiaddensante: diossido di silicio. Latte, uova, soia. Fabbricato su impianti di laboratori che utilizzano: noci e vari tipi di grani, granoturco, sedano. Diluire il contenuto della bustina in 110 ml di acqua e poi fare cuocere in una padella antiaderente a fuoco basso fino ad ottenere una consistenza omogenea. 100 g 1 porzione (28 g) Kcal 401 112 Kl 1687 471 Proteine (g) 64,3 18 Glucidi assimilabili (g) 3,95 1,1 di cui zuccheri (g) 1 0,3 Lipidi (g) 14 3,9 di cui acidi grassi saturi (g) 4,6 1,3 Fibre (g) 1,1 0,3 Sodio (mg) 2400 (720 mg*) 672 Potassio (mg) 800(360 mg*) 224
Omelette al formaggio (bianco d'uovo e uovo in polvere, proteine isolate del siero del latte); aroma; polvere di formaggio (5%); sale; agenti lievitanti: difosfato di sodio, bicarbonato di potassio e di sodio, monofosfato di calcio, solfato di calcio; addensante: carbossimetilcellulosa; spezie; maltodestrina; emulsionanti: mono e digliceridi, lecitina; anti-agglomerante: biossido di silicio; coloranti: beta-carotene, curcuma. Latte, uova e soia. Prodotto su macchine dove sono utilizzati anche frumento, sedano e solfiti. 1 Versare il contenuto di una bustina in una scodella. 2 Aggiungere lentamente 80-100 ml di acqua fredda mescolando con una frusta. 3 Sbattere con la frusta o la forchetta fino ad amalgama completa. Aggiungere sale, pepe ed erbe o spezie a piacere. 4 Mettere una padella antiadesiva sul fuoco e umidificare con una goccia d'olio Versare l'impasto nella padella calda e far cuocere per 20-30 secondi come uova strapazzate o omelette (è possibile ricoprire la padella con un coperchio gli ultimi 10 secondi di cottura in modo da far gonfiare l'omelette). 6 Consumare rapidamente dopo la preparazione. * 100 g 1 busta 31 g Kcal 415 129 Kj 1745 542 Proteine (g) 58,1 18,0 Glucidi assimilabili (g) 9,4 2,9 zuccheri (g) 1,0 0,3 Lipidi (g) 16,0 5,0 saturi (g) 6,0 1,9 Fibre (g) 0,7 0,2 Sodio (g) 2,4 (0,90**) 0,744 Potassio (mg) 600 (300**) 186 Calcio (mg) 200 62
Omelette mediterranea Proteine del latte(emulsionante: lecitina di soia, aroma), verdure disidratate (pomodoro, cipolla, peperone rosso) (5,1%), spezie e aromi (paprika, curcuma, prezzemolo, timo, aglio, pepe, basilico, origano), sale, aromi, antiagglomerante: carbonato di magnesio, vitamine (C, B3, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, B8, B12), maltodestrina. Latte, uova, soia. Fabbricato su impianti di laboratori che utilizzano: noci e vari tipi di grani, granoturco, sedano. Diluire il contenuto della bustina in 120 ml di acqua e poi fare cuocere in una padella antiaderente a fuoco basso fino ad ottenere una consistenza omogenea. 100 g 1 busta 25 g Kcal 370 93 Kj 1566 392 Proteine (g) 71,2 17,8 Glucidi (g) 8,1 2,0 di cui zuccheri (g) 3,2 0,8 Lipidi (g) 5,5 1,4 di cui acidi grassi (g) 2,0 0,5 Fibre alimentari (g) 1,5 0,4 Minerali (g) 7,6 1,9 Umidità g) 6,0 1,5 MINERALI Sodio (mg) 1556 389 Potassio (mg) 688 172 Calcio (mg) 646 162 Fosforo (mg) 190 48 Magnesio (mg) 147 37 VITAMINE SUPPLEMENTARI Vitamina A (µg) 480 120 Vitamina C (mg) 48 12 Vitamina E (mg) 7,2 1,8 Vitamina B1 (mg) 0,7 0,17 Vitamina B2 (mg) 0,8 0,21 Vitamina B3 (mg) 9,6 2,4 Vitamina B5 (mg) 3,6 0,9
Vitamina B6 (mg) 0,8 0,2 Vitamina B8 (µg) 30 7,5 Vitamina B9 (µg) 120 30 Vitamina B12 (µg) 1,5 0,4
Puree di patate e formaggio Proteine del latte, fiocchi di patate, sale, preparato di formaggio in polvere a base di formaggio fuso (formaggi vari di cui 16% di tipo Bleu, sali di fusione: E339, E452, siero del latte), aromi, addensanti: carragenani, fruttosio, antiagglomerante: carbonato di magnesio, coloranti: caramello ordinario e curcumina, metionina, spezie. Latte e derivati, glutine, fiocchi di patata, fruttosio. Fabbricato su impianti di laboratori che utilizzano: noci e vari tipi di grani, granoturco, sedano. Dissolvere il contenuto della bustina in 80-100 ml di acqua calda, ma non bollente, fino ad ottenere un preparato di consistenza omogenea e servire subito. 100 g 31 g Kcal 352 109 Kj 1491 462 MEDI Proteine (g) 65,1 20,2 Glucidi (g) 4,2 1,3 glucidi complessi (g) 11,2 3,5 Lipidi (g) 3,0 0,9 Fibre (g) 1,1 0,4 Minerali (g) 10,4 3,2 Umidità (g) 4,9 1,5 MINERALI Sodio (mg) 1742 540 Potassio (mg) 519 161 Calcio (mg) 1683 522 Fosforo (mg) 1168 362 Magnesio (mg) 176 54