ALL YOU CAN EAT Con la formula ALL YOU CAN EAT potete mangiare quanto volete a prezzo fisso (Prezzi a persona/bevande escluse/compreso un dolce) AVVISO Per un miglior servizio, si prega di ordinare 4 PIATTI A PERSONA ai primo giro. PRANZO PRANZO 9,80 i piatti con pallino rosso sono a pagamento a mezzogiorno 14,80 Dal lunedì al venerdì SERA 20,80 Coperto 2,00 Sui piatti resi al cameriere con avanzi verrà applicato un supplemento di 10,00 (al piatto) I prodotti della pesca somministrati crudi all interno del nostro ristorante sono stati preventivamente sottoposti a trattamento di abbattimento di -20 c per almeno 24 ore come da legge. Qualora abbiate particolari intolleranze o allergie, vi preghiamo di informare il nostro personale che è a vostra disposizione per fornirvi l agenda degli allergeni di tutti i nostri prodotti (reg.ue 1169/2011) * per motivi stagionali alcuni prodotti possono essere congelati
SPECIALITÀ ordinare solo una volta esclusi a mezzogiorno 36. Scampi roll scampi, frutta (8 pezzi) 15,00 37. Amaebi roll 15,00 gambero crudo, avocado, tobiko (8 pezzi) 38. Astice roll 10,00 astice, avocado, surimi, salsa (4 pezzi)
Tonno 1,40 Amaebi* 1,20 NIGHIRI (1 pezzo) Polpo* 1,20 Salmone 1,20 Branzino 1,20 Gambero cotto* 1,20 GUNKAN (1 pezzo) Salmone Ikura * Amaebi * Tonno 3,00 3,50 3,00 3,00
FUTO MAKI URAMAKI 20. Mozzarella maki 8,00 mozzarella, salmone affumicato (8 pezzi) 21. California maki 8,00 salmone, granchio, maionese, avocado, insalata (8 pezzi) 33. Futo maki 1 6,00 salmone, gambero, surimi, philadelphia, avocado (4 pezzi) 22. Roll vegetarian 8,00 goma wakame*, avocado (8 pezzi) 24. Uramaki salmon 8,00 salmone philadelphia (8 pezzi) 34. Futo maki 6,00 tonno fritto, salmone fritto, philadelphia (4 pezzi) 27. Philadelphia maki 8,00 salmone fritto, philadelphia avocado (8 pezzi) 28. Tempura maki 8,00 gamberoni, insalata, maionese (8 pezzi)
23. Tartar salmon roll 12,00 avocado, surimi, salmone, salsa (8 pezzi) 25. Tartar tuna roll 12,00 avocado, surimi, tonno, salsa (8 pezzi) 26. Tartar amaebi roll 12,00 avocado, surimi, gambero crudo, salsa (8 pezzi)
35. Salmon cotto roll 1 12,00 salmone cotto, asparagi, salsa spicy, esterno salmone (8 pezzi) 40. Tempura roll 12,00 ebiten*, avvolto salmone scottato (8 pezzi) 41. Surimi roll 12,00 surimi, asparagi, salsa rosa, esterno salmone (8 pezzi) 42. Wakame roll 12,00 surimi, philadelphia, avvolto salmone, alghe piccate (8 pezzi)
43. Maki fritto 9,00 salmone cotto, avocado (8 pezzi) 44. Spicy salmon 10,00 salmone spicy, avocado (8 pezzi) 45. Tiger roll 12,00 ebiten avvolto tobiko (8 pezzi) 46. Spicy tuna maki 10,00 tonno, cipollina spicy, avocado (8 pezzi)
30. Tuna roll 12,00 tonno, asparagi, maionese piccante, esterno tonno (8 pezzi) 31. Suzuki roll 12,00 tempura di branzino, asparagi, salsa rosa, esterno pesce misto (8 pezzi) 32. Rainbow roll 12,00 salmone, avocado, granchio, insalata, maionese, esterno pesce misto (8 pezzi)
29. Sepia roll sepia, avocado (8 pezzi) 12,00 39. Mango roll mango, gambero cotto, avvolto pesce misto con salsa mango (8 pezzi) 12,00
SUSHI MISTO 50. Sushi Party 1 (per 2 persone) maki, nigiri, tartar misto, tataki misto 48,80 ordinare solo una volta, esclusi a mezzogiorno
47. Sushi misto 6 california, 8 nighiri 12,50 48. Sushi sake maguro 5 salmone, 5 tonno 11,00 49. Sushi sake 10 salmone 10,80 51. Sushi party 2 maki, nighiri, sashimi 35,80
52. Sushi sashimi 6 nighiri, 6 sashimi 53. Sushi sashimi maki 6 maki, 4 nighiri, 7 sashimi 12,80 14,80 CHIRASHI 55. Sake don ciotola di riso con salmone 12,50 56. Chirashi don ciotola di riso con pesce misto 12,50
TARTARE ordinare solo una volta 83. Tartar di salmone e frutta 12,00 84. Tartar misto 12,00
SASHIMI ordinare sole due volte 64. Sashimi misto o Solo salmone 9 pezzi 12,80 TATAKI ordinare sole due volte 61. Maguro tataki tonno scottato 8,00 62. Salmone tataki salmone scottato 8,00
CARPACCIO ordinare sole due volte 70. Suzuki 6,00 carpaccio di branzino 71. Maguro 6,00 carpaccio di tonno 72. Salmone 6,00 carpaccio di salmone
ANTIPASTI 73. Toast fritto* 5,00 74. Edamame* 4,00 fagioli di soia lessi e sale 75. Involtini primavera* 3,20 76. Pane cinese fritti* 3,00
77. Wang Tong fritti* 2,80 79. Ravioli di gamberi* 5,00 80. Ravioli di carne* 5,00 78. Ravioli di verdure* 5,00 81. Ravioli misto* 82. Ravioli cristallo* 6,00 6,00
SUNOMONO 87. Sunomono moriawase gamberi surimi polpo e verdure 8,00 90. Taco su polpo e verdure* 8,00 93 Wakame kyuri su 4,50 94. Goma wakame 3,00 alghe e cetrioli in aceto
INSALATE ZUPPE 95. Salmon insalata 8,00 99. Miso soup 3,00 salmone, pomodorini, insalata zuppa di alghe e soia con tofu 96. Avocado insalata 8,00 100. Zuppa pechinese 5,00 pomodorini, insalata, avocado 97. Shirami insalata 8,00 101. Zuppa di mais e pollo 5,00 pesce crudo, pomodorini, insalata 98. Kani insalata 8,00 gamberi e surimi crudi, insalata, pomodorini
AGEMONO (fritto) 103. Tempura moriawase 12,50 gamberoni* e verdure 104. Ebi tempura 8,50 gamberoni* fritti 105. Tempura ika 8,50 calamaro* 106. Yasai tempura 8,00 verdure miste fritte 107. Korokke 4,50 crocchette di patate 108. Tonkutsu 8,00 cotoletta di maiale 109. Sakana fry 10,80 pesce misto fritto 102. Chele di granchio* (3 pezzi) 6,00 110. Tori no karaage 5,00 pollo fritto
RISO E SPAGHETTI 111. 112. 113. 114. 115. 138. 139. 140. 116. 117. 118. 119. 120. 121. 122. Riso saltato con verdura Ebi riso riso saltato con gamberi Riso con salmone e verdura Riso cantonese Riso saltato con frutti di mare Riso saltato agropiccante Riso saltato con salsa di soia Riso con pollo e verdure Tempura udon spaghetti caldi in brodo Yaki udon 1 spaghetti saltati con pollo, gamberi e verdure Teriyaki udon salmone in salsa teriyaki con spaghetti Yaki udon 2 udon saltati con frutti di mare Spaghetti di riso con gamberi e verdure Spaghetti di soia con gamberi e verdure Gnocchi di riso 5,00 6,00 6,00 6,00 7,90 6,50 6,50 6,50 8,00 7,00 10,00 7,90 6,00 6,00 6,00
TEPPANYAKI (piastra) 123. Branzino 9,80 125. Pollo 6,80 126. Salmone 9,80 127. Pesce Spada* 9,80 128. Sogliola* 9,80 133. Gamberoni* (2 pezzi) 5,80 ordinare sole due volte
YAKITORI 129. Carne mista alla piastra (6 pezzi) 9,80 130. Maiale* (3 pezzi) 5,80 131. Pollo e asparagi (3 pezzi) 5,80 132. Gamberi* (2 pezzi) 5,80 ordinare sole due volte 134. Manzo (3 pezzi) 5,80 135. Pollo (3 pezzi) 5,80 136. Salmone (3 pezzi) 5,80 137. Seppia* (3 pezzi) 5,80
FUSION CUCINA C1. Pollo in salsa gong bao (piccante)* 8,00 C2. Pollo con verdure* 8,00 C3. Pollo con curry* 8,00 C4. Pollo in agrodolce* 8,00 C5. Gamberi con verdure* 10,00 C6. Gamberi in agrodolce* 10,00 C7. Gamberi in salsa gong bao (piccante)* 10,00 C8. Gamberi al limone* 10,00 C10. Maiale con verdure* 8,00 C11. Maiale in agrodolce* 8,00 C12. Maiale in salsa gong bao (piccante)* 8,00 C13. Anatra fritto 8,00 C14. Manzo con zucchine* 9,00 C15. Manzo con verdure* 9,00 C16. Manzo in salsa gong bao (piccante)* 9,00 C17. Verdure miste 5,00
C18. Gamberi sale e pepe* 10,00 C19. Pollo con mandorle* 8,00 C20. Pollo al limone* 8,00 C21. Verdura cinese 5,00
DESSERT I Gelati (al riso, al The verde, al Limone) I Semifreddi (al torroncino) Le Torte (Torta di Riso, Torta al The Verde, Torta al Cioccolato, Torta al Limone, Torta del Drago alle fragoline) Frutta di stagione 3,80 3,80 3,80 3,80 Logan / Litchi 3,80 BIBITE Acqua naturale / frizzante 0,75 L Acqua naturale / frizzante 0,5 L Coca cola / Te freddo lattina Te caldo Verde / Gelsomino Caffè Cappuccino 2,80 2,00 3,00 3,00 1,50 2,00 BIRRA Birra Tsingtao 64 cl Birra Heineken 66 cl Birra Asahi 33 cl Birra Asahi 50 cl Birra Kirin 50 cl Birra Sapporo 50 cl 5,00 5,00 4,00 5,00 5,00 5,00 LIQUORI Sake caldo / freddo Amari Whisky 3,50 3,50 3,50
SPUMANTE CorderÍe Yu sushi sparkling 075 lt. Brut 18,00 Calice 075 lt. Extra Brut 4,50 18,00 Müller Thurgau 075 lt. Brut 18,00 Rosè Fashion Victim 075 lt. Extra Dry 18,00 Astoria Lounge 0,375 lt. Demi 10,00 075 lt. Classic 18,00
VINI BIANCHI Gewurztraminer docg Muller thurgau frizzante igp Muller thurgau san thoma igp Ribolla gialla collio Sauvignon collio Pinot grigio collio Friulano collio Chardonnay doc isonzo Prosecco di valdobbiadene Chardonnay doc frizzante Roero arneis docg Gavi docg Pinot nero doc vin.bianco vivace Vernaccia di san gimignano docg Verdicchio dei castelli di jesi docg Falanghina del taburno docg Greco di tufo docg Fiano d Avellino docg Inzolia igt Vermentino di gallura Prosecco valdobbiadene millesimato Franciacorta brut docg Alto Adige Trentino Trentino Friuli Friuli Friuli Friuli Friuli Veneto Piemonte Piemonte Piemonte Lombardia Toscana Marche Campania Campania Campania Sicilia Sardegna Veneto Lombardia 20,00 18,00 18,00 20,00 18,00 20,00 18,00 15,00 18,00 15,00 18,00 15,00 15,00 18,00 18,00 18,00 20,00 20,00 18,00 18,00 20,00 30,00
MEZZE BOTTIGLIE (37,5 cl ) Pinot grigio venezia giulia igt Friuli 9,80 Arneis langhe doc Piemonte 9,80 Gavi docg Piemonte 9,80 Chardonnay frizzante/fermo Piemonte 9,80 Falanghina irpinia igt Campania 9,80 Vermentino s'eleme oro docg Sardegna 9,80 Vino bianco calice 4,00 VINI ROSSI Bonarda vivace Morellino di scansiano doc Chianti lebbio docg Nero d avola igt Cannonau di sardegna doc Amarone docg Barolo docg Barbaresco docg Lombardia Toscana Toscana Sicilia Sardegna Veneto Piemonte Piemonte 16,00 20,00 16,00 16,00 20,00 30,00 30,00 30,00 MEZZE BOTTIGLIE (37,5 cl) Barbera del monferrato Piemonte 9,80 Chianti docg Toscana 9,80 Cannonau di sardegna doc Sardegna 9,80 Vino rosso calice 4,00
REGOLAMENTO CE 1169/2011 Decreto legislativo n. 109 del 27 gennaio 1992 Sezione III a Decreto Legislativo n. 114/2006 EVENTUALE PRESENZA DI ALLERGENI NEI PIATTI PREPARATI E SOMMINISTRATI DA QUESTA AZIENDA SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Cereali contenenti glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati. Crostacei e prodotti a base di crostacei. Uova e prodotti a base di uova. Pecsce e prodotti a base di pesce. Arachidi e prodotti a basec di arachidi. Soia e prodotti a base di soia. Latte e prodotti a base di latte (inclusio lattosio). Frutta a guscio, valle a dire: mandole (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro derivati. Sedano e prodotti a base di sedano. Senape e prodotti a base di senape. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. Anidride solforosa e soltiti inconcentrazione superiori a 10mg/kg. Lupini e prodotti a base di lupini. Molluschi e prodotti a base di molluschi. IN CASO DI ALLERGIE ALIMENTARI Il cliente consumatore, è invitato a dichiarare le proprie patologie allergeniche, al momento dell ordinazione. IN CASE OF FOOD ALLERGIES The consumer is invited to declare their allergenic diseases at the time of ordering. La Direzione