GRAFICI MEDIE I SEMESTRE PERUGIA BOLOGNA BORSA MERCI TELEMATICA
Grafico 1 Frumenti Teneri Fino 180,000 160,000 140,000 120,000 80,000 60,000 PG Fino (p.s. 80 e oltre kg/hl glutine di buona qualità, c.e. 1%, umidità 13%) 40,000 20,000 BO Fino (p.s. 78 kg/hl c.e. 1%, prot. 11%) BMTI Fino Osservazioni di mercato: Dal confronto tra i prezzi del frumento tenero fino sui mercati di Bologna e Perugia nel I semestre, si può notare che i prezzi di Perugia, pur attestandosi su livelli inferiori rispetto a quelli di Bologna di quasi 23,00 euro a tonn., mostrano un andamento simile con variazioni dello stesso segno ( ad eccezione di aprile negativo per Perugia, positivo per Bologna) anche se non sempre della stessa rilevanza ed infatti si può notare una tendenza della forbice ad allargarsi, sia pure lievemente, nel periodo considerato (Perugia 22,40 euro a tonn. a gennaio, Perugia 23,75 euro a tonn. a maggio, manca il riferimento di giugno in quanto in questo mese Perugia e Bologna hanno smesso di quotare il vecchio raccolto). Per quanto riguarda invece i prezzi rilevati dalla BMTI, gli stessi mostrano un andamento analogo rispetto a quello registrato presso la Borsa Merci di Perugia anche se più nervoso con aumenti e diminuzioni più accentuate; il prezzo medio del semestre è praticamente identico a quello della Borsa Merci di Bologna.
Grafico 2 Frumenti Duri Fino 300,000 250,000 150,000 50,000 PG Peso specifico 80 e oltre kg/hl (bianconati fino a 20%, c.e. 1%, umidità 13% spezzati max 4%) BO Peso specifico 79/80 kg/hl (c.e. 1+1%, bianc. 25/30%, volp. 6%, prot 12%) BMTI Fino Osservazioni di mercato: Nel caso del frumento duro fino i prezzi di Bologna e Perugia, pur attestandosi su livelli inferiori di circa 38,000 euro a tonn. a sfavore di Perugia (differenza dovuta soprattutto alla diversa fase di scambio utilizzata: franco arrivo Bologna, franco partenza Perugia), mostrano un andamento simile con variazioni dello stesso segno anche se non sempre della stessa rilevanza, come si può notare infatti la forbice tende ad allargarsi durante il periodo considerato (Perugia 35,583 euro a tonn. a gennaio; Perugia 39,85 euro a tonn. a maggio anche in questo caso manca il riferimento di giugno in quanto in questo mese le due Borse merci tradizionali hanno smesso di quotare il vecchio raccolto). I prezzi di BMTI, anche se rilevati franco partenza come quelli di Perugia, si attestano su livelli in ogni caso superiori di quasi 31,5 euro a tonn. rispetto a quelli di quest'ultimo mercato mentre l'andamento è confrontabile solo fino a maggio in quanto a giugno, come già detto, manca la quotazione di Perugia e Bologna. In ogni caso fino a maggio l'andamento è analogo (ad eccezione di febbraio + per BMTI, per Perugia/Bologna).
Grafico 3 Mais 250,000 150,000 50,000 PG Locale, umidità 14% BO Nazionale comune, umidità 14% BMTI Nazionale Osservazioni di mercato: dal confronto tra le quotazioni del mais nelle Borse Merci di Perugia e Bologna nel corso del primo semestre, si evince che il livello dei prezzi rilevati sui due mercati tradizionali non presenta differenze così marcate come per i frumenti teneri e duri (con un + 12,142 medio a favore anche in questo caso di Bologna) e anche l'andamento è simile con variazioni dello stesso segno e rilevanza ed infatti si può notare una tendenza della della forbice a rimanere invariata poiché sia a gennaio che a giugno si registra un + 11,50 euro a favore di Bologna. Per quanto riguarda la BMTI, si può notare dai grafici come i prezzi rilevati da quest'ultima mostrino un andamento pressoché analogo a quello dei prezzi rilevati alle Borse Merci di Perugia e di Bologna con variazioni di segno uguale, mentre il livello medio dei prezzi nel corso del semestre si pone a metà strada tra quello di Perugia e di Bologna con un + 4,585 euro a tonn. rispetto a Perugia ed un 7,567 euro a tonn. rispetto a Bologna.
Grafico 4 180,000 160,000 140,000 120,000 80,000 60,000 40,000 20,000 Orzi PG Orzo vestito nazionale p.hl. 64 e oltre BO Orzo p.s. 64/66 rinfusa arrivo Osservazioni di mercato: Dal confronto tra il prezzo dell'orzo di migliore qualità (Bologna p.hl. 64/66; Perugia p.hl. 64 e oltre) sui mercati di Bologna e Perugia nel I semestre (fino ad aprile in quanto a maggio Bologna non ha quotato tale categoria merceologica mentre a giugno c'è la quotazione del nuovo raccolto) si rileva, come si evince dai grafici, che i prezzi di Perugia pur attestandosi su livelli inferiori di quasi 21,50 a tonn. mostrano un andamento simile con variazioni dello stesso segno (ad eccezione di aprile negativo a Perugia, positivo a Bologna) anche se non sempre della stessa rilevanza. In effetti in questo caso si può notare una tendenza della forbice ad allargarsi, anche se lievemente, tra i prezzi rilevati a Perugia e quelli rilevati a Bologna (Perugia 21,50 a tonn. a gennaio; Perugia 23,00 a tonn. a maggio). Da notare che la differenza tra il prezzo del nuovo raccolto di Perugia e Bologna è a giugno pari a 15,00 a tonn. sempre a favore di Bologna.