L azienda: UNIGRA Azienda Unigrà S.r.L Conselice (Ra) Attività Trasformazione di oli e grassi vegetali Produzione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti vegetali Fatturato circa 500 ml di Dipendenti circa 350 1 stabilimento 6 aziende distinte Nel mondo Presente in 90 paesi 11 Filiali (Spagna, Grecia, Russia, Ucraina, Rep. Ceca, Polonia, Brasile, Cile, Perù, Cina, Singapore ) Export = 35% del Fatturato
L azienda: UNIGRA Categorie prodotti Tipologia di clienti - Margarina - Cioccolato - Surrogato - Creme spalmabili - Creme vegetali UHT - Basi liquide UHT per gelato e dessert - Mix in polvere per pasticcerie/panetterie - Grassi in polvere - Oli per friggere - Strutto - Ho.Re.Ca - GDO - Laboratori di piccole medie grandi dimensioni - Industria - Artigiani
Lo stabilimento Centrale elettrica Strutto Cioccolato e surrogato Deposito Mix In polvere Raffinerie Margarina - olio UHT
L azienda: UNIGRA RANKING DELLE AZIENDE ITALIANE DEL FOOD 1) 2) 3) 4) - - - - 26) - Un azienda in continua crescita - un azienda sana (gestione 100% famigliare) - Un azienda che investe (2013: 13 mio di ) - Delle linee di produzione all avanguardia (2014: nuovo reparto UHT)
L azienda: UNIGRA Raffinazione Trasporto Selezione Materie Prime Controllo su 100% della filiera di Produzione Frazionamento Produzione Stoccaggio Eccellenza Italiana
La ricerca della qualità Unigrà ha ottenuto le certificazioni: - UNI EN ISO 9001 - ISO 14001 - FSSC 22000 - Kosher * - Halal * - BRC - RSPO (Da Marzo 2007 Unigrà partecipa alla RSPO) * Su alcuni prodotti
GIOIA : UN MARCHIO UN PROGETTO Gioia un marchio: Esclusivo per la GDO Trasversale tra Margarine e panna Gioia per generare : Volumi Valore Marginalità Gioia per creare : Dinamismo Immagine Comunicare Gioia: Fiera Marca 2014 Nov. 2014: Pubblicità e articoli Riviste di settore 2015: Pubblicità media
GIOIA : UN MARCHIO UN PROGETTO GIOIA UN PROGETTO AD HOC PER LA GDO - Diventare la marca più innovativa nel settore Margarina e Panna vegetale - Un progetto studiato con un unico concetto: WIN / WIN
GIOIA : UN MARCHIO UN PROGETTO Un marchio Un prodotto Un posizionamento POSITIVO CONTENUTI SALUTISTICI QUALITA AL PREZZO GIUSTO
Il mercato della Margarina Volumi Circa 8000 tons Valore 32 mio di Trend -1,3% Prezzo medio 3,97 /kg Pressione promo 22% dei vol. Fonte: dati IRI - UN MERCATO MOLTO CONCENTRATO - N ref. % val. 250 gr 66 71 250 gr x 2 9 21 500 gr 5 0,2 1000 gr 6 0,1 Altro 7,,7 QDM su Fatt. Vallé 57 Unilever 20 PL 13 Prealpi 4 Unigra' 3,1 Altro 2,9 2 players = 77% del mercato 1 format = 250 gr oltre 92% del mercato
Il mercato della Margarina Fatt Vol Prezzo medio val % val % val Ind Standard 17.743.247 56,0 5.482.754 68,7 3,24 85 Melange 5.838.860 18,4 1.000.903 12,5 5,83 147 Omega3 6.208.116 19,6 1.083.966 13,6 5,73 144 Light 1.182.015 3,73 221.078 2,77 5,35 135 Altro 717.946 2,27 187.623 2,35 3,82 96 TOTALE 31.690.184 100 7.976.324 100 3,97 100 2 segmenti Margarina di base 80% MG (56% del fatt.) Margarina ad alto valore aggiunto (44% del fatt.)
GIOIA Omega 3&6 Nome GIOIA Omega 3 & 6 Caratteristiche Contiene naturalmente OMEGA 3 e 6 SENZA GRASSI IDROGENATI ALLEGGERITO: solo 50% di Materie Grasse Consistenza Utilizzi Ottima spalmabilità Ottimo gusto Da spalmare In cucina Per condire Codice Codice EAN Formato Peso Dimensioni (cm) Confezione (vassoio) Pallettizzazione AG66GO 8003180908717 vaschetta 250 gr 4,5 x 9,5 x 14,5 250 gr X 16 pezzi 96 cartoni 384 Kg
GIOIA + Burro Senza Grassi Idrogenati - Alleggerita Nome Caratteristiche GIOIA + Burro Melange : Margarina e Burro SENZA GRASSI IDROGENATI ALLEGERITO: solo 50% di Materie Grasse Gusto del Burro Consistenza Utilizzi Ottima spalmabilità Ottimo gusto Da spalmare In cucina Per condire Codice Codice EAN Formato Peso Dimensioni (cm) Confezione (vassoio) Pallettizzazione AS66GB 8003180908724 vaschetta 250 gr 4,5 x 9,5 x 14,5 250 gr X 16 pezzi 96 cartoni 384 Kg
GIOIA Opportunità per il Trade Posizionamento TOP DI GAMMA Assortimento Nuovo player 100% italiano Un azienda sana Gioia permettedi lottare contro l inflazione senza abbassare il livello qualitativo dell offerta Qualità Eccellente Allineata al leader di riferimento Prezzo Pubblico Ind 90 vs Leader Marginalità Superiore alla media della famiglia
GIOIA Omega 3&6: MARKET TEST
GIOIA Omega 3&6: MARKET TEST
GIOIA Omega 3&6: MARKET TEST GIOIA OMEGA 3: 83,3 % DI GRADIMENTO CONTRO 76,7%
GIOIA Omega 3&6: MARKET TEST
Il mercato della Crema Vegetale CUCINA QDM 27% dei vol Volumi Circa 7000 tons Valore 26 mio di Trend +3,9% Prezzo medio 3,74 /lt Pressione promo 17% dei vol. Formato Brick 200 ml Leader CODAP DA MONTARE QDM 63% dei vol Formato Brick 500 ml Leader COOPERLAT - UN MERCATO MOLTO CONCENTRATO - 2 players = 89% del mercato 3 referenze = oltre 50% del mercato
LINEA CREME UHT VEGETALI GIOIA Novità Senza Grassi Idrogenati Nome Descrizione Caratteristiche Utilizzi Formato GIOIA zuccherata Crema vegetale zuccherata Senza grassi idrogenati Montata diventa 3,5 volte il suo volume iniziale Tenuta: Buona Solubilità al palato, poco cerosa Ideale per decorazioni e farciture Brik 500 ml Slim Codice Codice EAN Formato Peso Dimensioni (cm) Confezione (vassoio) Pallettizzazione AV10RD 8003180906256 Brik 500 ml 8,6 x 6,1 x 9,4 24 X 0,5 lt = 12 litri 12 cartoni x 6 strati
LINEA CREME UHT VEGETALI GIOIA Novità Senza Grassi Idrogenati Nome Descrizione Caratteristiche Utilizzi Formato GIOIA Cucina Crema vegetale da cucina Senza grassi idrogenati Ideale per preparazioni di cucina e per condire. Vellutata e delicata Lega perfettamente Ottima resistenza alle alte temperature Brik 200 ml Codice Codice EAN Formato Peso Dimensioni (cm) Confezione (vassoio) Pallettizzazione AV20RE 8003180906249 Brik 200 ml 8,2 x 3,8 x 6,3 24 X 0,2 lt = 4,8 litri 12 cartoni x 12 strati
GIOIA Opportunità per il Trade Posizionamento TOP DI GAMMA Assortimento Nuovo player 100% italiano Un azienda sana Gioia permettedi lottare contro l inflazione senza abbassare il livello qualitativo dell offerta Qualità Eccellente Le creme vegetali Gioia sono le ricette che Unigrà vende ai Pasticceri e ai Chef. Prezzo Pubblico Ind 90 vs Leader Marginalità Superiore alla media della famiglia
GRAZIE PER L ATTENZIONE