Pastificio Granarolo S.r.l. Via dell'artigianato 12 40057 Granarolo dell'emilia (Bo) - Italia Tel. +39 051 761888 Fax +39 051 760660 info@pastificiogranarolo.it WWW.PASTIFICIOGRANAROLO.IT
Pasta all uovo La nostra pasta all uovo sembra fatta in casa: l aspetto è rustico, casalingo, con quei profili irregolari propri della lavorazione casereccia. I NIDI E LA PASTA CORTA VENGONO REALIZZATi CON: 6 uova per kg, senza aggiunta di acqua Trafile in Bronzo che conferiscono alla pasta un elevata ruvidezza e porosità, rendendola perfetta per TRATTENERE e valorizzare il sugo e i condimenti
Vassoio artigianale 250 g Vassoio artigianale 125 g vaschetta ricoperta con film 250 g e 500 g
Astuccio 250 g sacchetto con fiocco 500 g Astuccio 500 g
NIDI ALL UOVO PASTA CORTA ALL UOVO TAGLIOLINE 1MM 2432121 VASSOIO - 250g 2422121 FILM - 250g 2425121 FILM - 500g 2420121-5Kg TAGLIATELLINE 2,5MM 2431122 VASSOIO - 125g 2432122 VASSOIO - 250g 2422122 FILM - 250g 2425122 FILM - 500g 2420122-5Kg TAGLIATELLE 4,5MM 2431123 VASSOIO - 125g 2432123 VASSOIO - 250g 2422123 FILM - 250g 2425123 FILM - 500g 2420123-5Kg MACCHERONCINI AL PETTINE 2415177-500g 2410177-5Kg GARGANELLI ROMAGNOLI 2415179-500g 2411179-1Kg 2410179-5kg GARGANELLI PAGLIA E FIENO 2415180-500g 2410180-5Kg FETTUCCINE 8MM 2431124 VASSOIO - 125g 2432124 VASSOIO - 250g 2422124 FILM - 250g 2425124 FILM - 500g 2420124-5Kg PAPPARDELLE 15MM 2432125 VASSOIO - 250g 2422125 FILM - 250g 2425125 FILM - 500g 2420125-5Kg REGINETTE 8MM 2432126 VASSOIO - 250g 2422126 FILM - 250g 2425126 FILM - 500g 2420126-5Kg FARFALLE RIGATE 2425103-500g 2420103-5Kg GRAMIGNA 2425114-500g 2420114-5Kg MALTAGLIATI DEL PASTORE 2425117-500g CHITARRA 1,8MM LASAGNETTE 6MM TAGLIATELLE CON SPINACI 4,5MM MACCHERONCINI AL TORCHIO MACCHERONCINI STROZZAPRETI 2422127 FILM - 250g 2420127-5Kg 2422128 FILM - 250g 2432131 FILM - 250g 2420131-5Kg 2425118-500g 2420118-5kg 2420162-5kg 2425187-500g 2421187-1Kg 2420187-5Kg LASAGNE TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO 4,5MM 2432133 VASSOIO - 250g 2422133 FILM - 250g 2425133 FILM - 500g 2420133-5Kg LASAGNA 2475190-500g
PASTINE ALL UOVO FILINI FARFALLINE SORPRESE CON NOCE MOSCATA 2422100-250g 2421100-1Kg 2420100-5Kg 2422102-250g 2421102-1Kg 2420102-5Kg 2422106-250g 2421106-1Kg 2420106-5Kg 2482119-250g QUADRETTINI 2422107-250g 2421107-1Kg 2420107-5Kg QUADRETTI 2422108-250g 2421108-1Kg 2420108-5Kg MARGHERITE 2422109-250g 2421109-1Kg 2420109-5Kg MALTAGLIATI 2422110-250g 2421110-1Kg 2420110-5Kg CENTIMBOCCA 2422111-250g 2421111-1Kg 2420111-5Kg GRATTINI 2422134-250g 2421134-1Kg 2420134-5Kg STELLINE 2422138-250g 2421138-1Kg 2420138-5Kg PUNTINE 2422140-250g 2421140-1Kg 2420140-5Kg ANELLINE 2422146-250g 2421146-1Kg 2420146-5Kg
Pastificio Granarolo S.r.l. Via dell'artigianato 12 40057 Granarolo dell'emilia (Bo) - Italia Tel. +39 051 761888 Fax +39 051 760660 info@pastificiogranarolo.it WWW.PASTIFICIOGRANAROLO.IT
PASTA DI SEMOLA la pasta di semola viene realizzata con semola di grano duro selezionato di alta qualità. Il contenuto proteico della semola determina una buona tenuta alla cottura e una perfetta consistenza. non vengono aggiunte sostanze coloranti né conservanti. Numerosi formati vengono trafilati al Bronzo, conferendo così alla superficie maggiore ruvidità e porosità. Uno dei formati tipici del pastificio granarolo è la Gramigna, tipica dell antica tradizione bolognese.
CONFEZIONE DA 500 g CONFEZIONE DA 500 g
CONFEZIONE DA 500 g CONFEZIONE DA 500 g
PASTA LUNGA DI SEMOLA CAPELLI D ANGELO 2775002-500g SPAGHETTINI 2775003-500g FIAMMIFERINI SEDANINI SEDANI 2775060-500g 2770060-5Kg 2775061-500g 2770061-5Kg 2775062-500g 2770062-5Kg SPAGHETTI LINGUINE 2775004-500g 2770004-3X5Kg 2775008-500g 2770008-3X5Kg VERMICELLI BUCATINI 2775005-500g 2770005-3X5Kg 2775007-500g 2770007-3X5Kg MEZZE MANICHE 2770064-5Kg MILLERIGHE 2775065-500g STORTELLI 2775069-500g 2770069-5Kg PASTA CORTA DI SEMOLA GARIBALDINA 2775012-500g 2770012-5Kg GRAMIGNA RICCIA 2775014-500g 2770014-5Kg FARFALLE RIGATE 2775019-500g 2770019-5Kg RIGATONI 2775070-500g 2770070-5Kg PENNE ZITE 2775072-500g 2770072-5Kg GOBBINI 2775075-500g 2770075-5Kg MEZZE PENNE RIGATE PENNETTE RIGATE PENNE RIGATE GOBBETTI GOBBI CASARECCIA 2775054-500g 2770054-5Kg 2775055-500g 2770055-5Kg 2775057-500g 2770057-5Kg 2775076-500g 2770076-5Kg 2775077-500g 2770077-5Kg 2775078-500g 2770078-5Kg
PASTINA DI SEMOLA CONCHIGLIE FUSILLI 2775081-500g 2770081-5Kg 2775082-500g 2770082-5Kg FARFALLINE CENTIMBOCCA DITALINI 2775018-500g 2770018-5Kg 2775021-500g 2770021-5Kg 2775031-500g 2770031-5Kg LE SPECIALITÀ FILINI STELLINE PUNTINE 2775036-500g 2775038-500g 2770038-5Kg 2775040-500g 2770040-5Kg GRAMIGNA PAGLIA E FIENO 2775217-500g 2770217-5Kg ORECCHIETTE 2815080-500g 2810080-5Kg ANELLINE 2775046-500g 2770046-5Kg GNOCCHETTI SARDI 2815084-500g 2810084-5Kg TRIVELLINI 2815087-500g 2810087-5Kg FUSILLI TRICOLORE 2775382-500g 2770382-5Kg
Pastificio Granarolo S.r.l. Via dell'artigianato 12 40057 Granarolo dell'emilia (Bo) - Italia Tel. +39 051 761888 Fax +39 051 760660 info@pastificiogranarolo.it WWW.PASTIFICIOGRANAROLO.IT selezione gourmet
selezione gourmet La scelta dei migliori grani duri selezionati accuratamente e l utilizzo di moderne tecnologie hanno permesso la nascita di un prodotto che, per le sue caratteristiche, è particolarmente adatto all impiego professionale. la pasta di Semola Selezione Gourmet risponde a tutte le necessità della gastronomia più esigente. COTTURA: grazie all utilizzo di grani duri selezionati ad alto contenuto proteico, la Pasta Selezione Gourmet ha un altissima tenuta alla cottura, che può essere espressa o doppia. RUVIDITà: la trafilatura al bronzo conferisce la ruvidità adatta a trattenere tutti i tipi di condimento. ASPETTO: il colore e la brillantezza dati dalla qualità del grano e dalla sapiente lavorazione, conferiscono alla pasta un aspetto ideale.
CONFEZIONE DA 1 Kg CONFEZIONE DA 1 Kg
PASTA LUNGA DI SEMOLA SPAGHETTINI ESPRESSI 2771003-1Kg SPAGHETTI RISTORANTE 2771006-1Kg MACCHERONI 2791062-1Kg MEZZE MANICHE 2791064-1Kg RIGATONI 2791070-1Kg LINGUINE CLASSICHE 2771008-1Kg PASTA CORTA DI SEMOLA GOBBETTI 2791076-1Kg CASARECCIA 2791078-1Kg ORECCHIETTE 2791080-1Kg GRAMIGNA RICCIA FARFALLE RIGATE MEZZE PENNE FUSILLI 2791014-1Kg 2791019-1Kg 2791054-1Kg 2791082-1Kg PENNETTE PENNE MACCHERONCINI 2791055-1Kg 2791057-1Kg 2791061-1Kg
Pastificio Granarolo S.r.l. Via dell'artigianato 12 40057 Granarolo dell'emilia (Bo) - Italia Tel. +39 051 761888 Fax +39 051 760660 info@pastificiogranarolo.it WWW.PASTIFICIOGRANAROLO.IT farine e semolino
FARINE farine e semolino SEMOLINO ottimo per preparare qualsiasi ricetta, dalle minestre agli gnocchi, dalla pasta fresca ai dolci. La confezione sottovuoto ne aumenta la sicurezza. FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0 ricca di glutine, particolarmente adatta per pane, pizza e piadine. FARINA TIPO 00 (PASTA ) FARINA TIPO 0 (PANE) 2900000-1Kg 2900005-5Kg 2900001-1Kg FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 particolarmente indicata per pasta e gnocchi. SEMOLINO SEMOLINO 2900030-250g