Homepage > Seminativi» Cereali» News e report» News mercati» 2015» Maggio» settimana n. 21/2015 Frumento - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.21/2015 -settimana n. 21 dal 18 al 24 maggio 2015 la rete di rilevazione Ismea -
- Mercato alla produzione Prezzi medi nazionali settimanali Frumento duro PRODOTTO ANNO-MESE-SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Frumento duro - Buono mercantile 2015-5-3 276,07 /T 0,0% 3,5% Frumento duro - Fino 2015-5-3 287,56 /T -0,9% 2,5% Frumento duro - Mercantile 2015-5-3 251,10 /T 0,0% 2,2% Frumento tenero PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Frumento tenero - Buono mercantile 2015-5-3 181,21 /T -0,1% -12,8% Frumento tenero - Fino 2015-5-3 184,86 /T -0,3% -18,0% Frumento tenero - Grani di forza 2015-5-3 238,25 /T 0,0% -3,7% Frumento tenero - Mercantile 2015-5-3 175,83 /T -0,2% -13,4% Frumento tenero - Varieta' speciali 2015-5-3 208,75 /T 0,0% -7,2% Il punto sul mercato Nella terza rilevazione del mese di maggio il mercato del frumento duro nazionale è stato caratterizzato da una sostanziale stabilità, con il prezzo medio all'origine fermo sui valori della precedente rilevazione. Solamente la categoria fino scambiata a Cagliari ha visto arretrare leggermente i propri listini, quotazioni invariate e scambi estremamente rallentati in tutte le altre piazze di riferimento, in attesa delle prime indicazioni sul nuovo raccolto. Situazione commerciale stabile e contrattazioni limitate anche per il frumento tenero, lievi assestamenti al ribasso dei prezzi sono stati registrati solamente sui mercati di Cuneo e Verona, a causa di una debole attività della domanda. Per concludere, listini in calo per tutti i prodotti della macinazione, con una flessione dell'1,2% per le farine di grano tenero e del 1,4% per le semole di frumento duro.
Prezzi medi per piazza Frumento duro nazionale Frumento duro - Buono mercantile Bari 2015-5-3 277,50 /T 0,0% -0,9% Catania 2015-5-3 267,50 /T 0,0% 8,1% Foggia 2015-5-3 277,50 /T 0,0% -1,8% Grosseto 2015-5-3 271,50 /T 0,0% -1,3% Macerata 2015-5-3 272,00 /T 0,0% 6,7% Milano 2015-5-3 296,00 /T 0,0% nd Napoli 2015-5-3 296,00 /T 0,0% 1,4% Palermo 2015-5-3 267,50 /T 0,0% 8,1% Pescara 2015-5-3 280,50 /T 0,0% 1,1% Roma 2015-5-3 272,00 /T 0,0% 0,4% Frumento duro - Fino Ancona 2015-5-3 265,50 /T nd -5,3% Bari 2015-5-3 282,50 /T 0,0% -1,4% Bologna 2015-5-3 297,50 /T 0,0% 2,2% Bologna It.Nord 2015-5-3 297,50 /T 0,0% 2,8% Cagliari 2015-5-3 320,00 /T -3,0% 18,5% Catania 2015-5-3 277,50 /T 0,0% 7,8% Firenze 2015-5-3 254,50 /T 0,0% 4,3% Foggia 2015-5-3 287,50 /T 0,0% 0,0% Grosseto 2015-5-3 286,50 /T 0,0% 0,5% Macerata 2015-5-3 297,50 /T 0,0% 10,0% Milano 2015-5-3 313,00 /T 0,0% 5,2% Napoli 2015-5-3 307,50 /T 0,0% 3,5% Palermo 2015-5-3 277,50 /T 0,0% 7,8%
Pescara 2015-5-3 295,50 /T 0,0% 3,7% Roma 2015-5-3 287,50 /T 0,0% 1,2% Frumento duro - Mercantile Bari 2015-5-3 255,00 /T 0,0% nd Catania 2015-5-3 257,50 /T 0,0% 6,2% Foggia 2015-5-3 267,50 /T 0,0% -3,6% Macerata 2015-5-3 249,00 /T 0,0% 13,2% Palermo 2015-5-3 257,50 /T 0,0% 6,2% Roma 2015-5-3 224,00 /T 0,0% nd Frumento tenero nazionale Frumento tenero - Buono mercantile Bologna 2015-5-3 185,50 /T 0,0% nd Brescia 2015-5-3 181,00 /T nd -10,6% Cuneo 2015-5-3 187,00 /T -0,5% -8,8% Firenze 2015-5-3 148,00 /T 0,0% -16,9% Grosseto 2015-5-3 179,00 /T 0,0% -24,6% Macerata 2015-5-3 174,50 /T 0,0% nd Napoli 2015-5-3 211,00 /T 0,0% -14,2% Pescara 2015-5-3 185,50 /T 0,0% -21,1% Roma 2015-5-3 170,50 /T 0,0% -17,8% Torino 2015-5-3 191,00 /T 0,0% -9,5% Treviso 2015-5-3 181,00 /T 0,0% -14,6% Udine 2015-5-3 179,00 /T 0,0% -13,7% Frumento tenero - Fino Bologna 2015-5-3 190,00 /T 0,0% -9,7% Grosseto 2015-5-3 189,50 /T 0,0% -21,9%
Macerata 2015-5-3 180,50 /T 0,0% -14,3% Milano 2015-5-3 190,50 /T 0,0% -12,6% Napoli 2015-5-3 221,00 /T 0,0% -13,8% Perugia 2015-5-3 166,00 /T 0,0% nd Pescara 2015-5-3 195,50 /T 0,0% -19,4% Roma 2015-5-3 177,00 /T 0,0% nd Treviso 2015-5-3 186,00 /T 0,0% nd Verona 2015-5-3 185,50 /T -2,1% -13,1% Frumento tenero - Grani di forza Bologna 2015-5-3 227,50 /T 0,0% -2,4% Milano 2015-5-3 249,00 /T 0,0% -5,0% Frumento tenero - Mercantile Alessandria 2015-5-3 171,00 /T 0,0% -11,9% Cuneo 2015-5-3 175,00 /T -0,6% -12,5% Napoli 2015-5-3 201,50 /T 0,0% -14,6% Roma 2015-5-3 164,50 /T 0,0% -19,4% Torino 2015-5-3 188,00 /T 0,0% -10,0% Frumento tenero - Varieta' speciali Bologna 2015-5-3 196,00 /T 0,0% -8,2% Milano 2015-5-3 221,50 /T 0,0% -6,3% Frumento duro estero Frumento duro estero - Non comunitario Milano 2015-5-3 342,50 /T 0,0% 10,0% Frumento tenero estero
Frumento tenero estero - Comunitario Bologna 2015-5-3 195,00 /T 0,0% -10,6% Milano 2015-5-3 200,00 /T 0,0% -9,3% Napoli 2015-5-3 206,00 /T 0,0% -12,5% Torino 2015-5-3 199,00 /T 0,0% -6,1% Verona 2015-5-3 184,50 /T -1,6% -13,6% Frumento tenero estero - Extracomunitario Alessandria 2015-5-3 286,00 /T 0,0% -6,2% Bologna 2015-5-3 290,00 /T 0,0% -4,6% Cuneo 2015-5-3 304,00 /T 0,0% nd Milano 2015-5-3 298,50 /T 0,0% -4,6% Napoli 2015-5-3 282,50 /T -1,8% -6,9% Torino 2015-5-3 296,00 /T -0,3% -7,5% Verona 2015-5-3 281,00 /T 0,0% -5,2% Mercato all'ingrosso Prezzi medi nazionali settimanali - -
Prezzi medi per piazza Semole di frumento duro Semole di frumento duro Bologna 2015-5-3 517,00 /T 0,0% 26,1% Catania 2015-5-3 445,00 /T 0,0% 17,9% Foggia 2015-5-3 410,00 /T -4,7% 7,2% Milano 2015-5-3 477,50 /T 0,0% 18,6% Farine di frumento tenero Farine di frumento tenero Bologna 2015-5-3 377,50 /T 0,0% -7,4% Milano 2015-5-3 420,00 /T -2,3% -9,7% Archivio News mercati cereali 20/05/2015 Mais -settimana n. 20/2015, dal 11 al 17 maggio 2015 19/05/2015 Frumento - settimana n.20/2015, dal 11 al 17 maggio 2015 19/05/2015 Riso -settimana n. 20/2015, dal 11 al 17 maggio 2015 13/05/2015 Mais -settimana n. 19/2015, dal 04 al 10 maggio 2015 12/05/2015 Riso -settimana n. 19/2015, dal 04 al 10 maggio 2015 Ismea - Area Mercati Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001 contattaci