Stili di vita attivi e sani: movimento ed alimentazione in età evolutiva Educazione motoria e alimentare: quali prospettive? Claudio Robazza Sabato, 15 novembre 2014, Chieti Problema Aumento sedentarietà + Comportamento alimentare Conseguenze su salute 1
Progetto Sovrappeso e obesità nei bambini: il sistema di sorveglianza OKkio alla SALUTE (dal 2007) Finanziamento Ministero della Salute/Centro prevenzione Controllo Malattie 2
Scorretti stili di vita Sovrappeso, obesità Carenza movimento Insorgenza patologie cronico degenerative Scorretti stili di vita Sovrappeso, obesità Carenza movimento è necessario promuovere la salute fin dall infanzia anche per ridurre costi sanitari e sociali 3
Indagine su stili alimentari e abitudine all esercizio fisico Dal 2007 ad oggi tre raccolte dati Campione 2012 2.622 classi: 46.483 bambini 48.668 genitori Sovrappeso+obesità per regione bambini 8-9 anni, 3a primaria, 2012 4
% 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 9 Abitudini alimentari 31 NO COLAZIONE COLAZIONE NON ADEGUATA 65 MERENDA ABBONDANTE 22 44 CONSUMO NON CONSUMO QUOTIDIANO DI QUOTIDIANO DI FRUTTA E/O BEVANDE VERDURA ZUCCHERATE E/O GASSATE Attività fisica e sedentarietà 100 90 80 70 60 % 50 40 30 20 10 17 18 44 36 27 0 NESSUNA ATTIVITÀ FISICA IL GIORNO PRECEDENTE SPORT NON PIÙ DI 1 ORA A SETTIMANA TV IN CAMERA PIÙ DI 2 ORE AL GIORNO DI TV E/O VIDEOGIOCHI A SCUOLA A PIEDI O IN BICICLETTA 5
% bambini 70 60 50 40 30 20 10 0 Dati Abruzzo, bambini 8 e 9 anni 0,7 58,9 25,8 10,9 SOTTOPESO NORMOPESO SOVRAPPESO OBESI SEVERAMENTE OBESI 3,7 6
Opuscolo per i genitori (1/2) Opuscolo per i genitori (2/2) 7
Manifesto per i pediatri (1/2) Manifesto per i pediatri (2/2) 8
The LOOK study: diverse aree della salute Indagine multidisciplinare e longitudinale iniziata nel 2005 con bambini di 8 anni Obiettivo: impatto a lungo termine attività fisica su qualità vita e benessere Look project 830 bambini 9
The LOOK study: diverse aree della salute Salute cardiovascolare Influenza famiglia Salute ossa Successo scolastico Salute mentale Salute metabolica Look project 830 bambini Nutrizione Partecipazione attività fisica Pedagogia Fitness Controllo motorio e prestazione Risultati Carenza attività fisica o sportiva regolare impatto fortemente negativo su salute e benessere Bambini obesi alta probabilità di diventare adulti obesi alta probabilità infarto, diabete, cancro, ecc. 10
Risultati Carenza attività fisica o sportiva regolare impatto fortemente negativo su salute e benessere Aumento quantità EF: Migliore coordinazione motoria Migliori risultati scolastici Riduzione % grasso corporeo Riduzione colesterolo LDL Riduzione insulino resistenza Minore irrigidimento arterie Minori livelli di stress Migliore imagine corporea Evidenze per orientare azioni educative: famiglia scuola comunità promozione stili di vita fisicamente attivi e corrette abitudini alimentari 11
University of North Texas Health Science Center (UNTHSC) Centers for Disease Control, "Make a Difference at Your School" (2013). Chronic Disease. Paper 31. http://digitalcommons.hsc.unt.edu/disease/31 SCUOLA Ruolo cruciale prevenzione obesità UNTHSC Coinvolge quasi il 100% dei bambini Ambiente ideale per insegnare corretta alimentazione e stili di vita sani e attivi 12
UNTHSC Attività fisica Risultati ricerca Corretta alimentazione Prestazione scolastica Strategie per promozione attività fisica e corretta alimentazione UNTHSC Costruire le basi Identificare responsabili progetto Valutare risorse Sviluppare programma Rinforzare politiche corretta alimentazione e attività fisica 13
Strategie per promozione attività fisica e corretta alimentazione UNTHSC Promuovere programma per staff scuola Agire Attivare corso educazione salute Attivare corso educazione fisica Aumentare opportunità attività fisica La scuola e il mondo sportivo possono fare la differenza 14