Nettarine a polpa gialla

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Transcript:

Nectaross* Alma 2* Nettarine a polpa gialla Red Devil* Orion* Dorane* Orine Monerin* Nectagala* Nectapom32 Febe* 06-ago 10-ago 17-ago

Alma 2* Frutto di grossa pezzatura Forma oblunga/ rotonda regolare Aspetto attraente Polpa poco aderente di buona consistenza Sapore molto buono equilibrato-aromatico

Red Devil* Forma tondeggiante mediamente simmetrica e pezzatura A prevalente Sovraccolore rosso intenso Polpa di buona consistenza Sapore tradizionale, acidulo e mediamente aromatico

Dorane* Buona pezzatura, forma tondeggiante Sovraccolore rosso intenso di buona estensione Sapore tendenzialmente acidulo tradizionale, molto aromatico

Orine Monerin* ± RH: + 31 Editore: Star Fruits Sapore ottimo, molto dolce ed aromatico Pezzatura media che risente del sovraccarico Forma tondeggiante, regolare Colorazione attraente ma non superiore ad Orion* Albero di media vigoria che richiede portinnesto di buon vigore

Sweet Red*

Nectagala* Nectapom 32 Polpa a lento intenerimento Frutto rotondo-oblungo non molto regolare Sovraccolore rosso molto intenso di tonalità scura, poco luminoso. Presenza di rugginosità Sapore molto buono, dolce ed aromatico con limitata acidità Polpa semi-aderente, con struttura compatta e croccante Elevata succosità

Febe* Albero di vigoria media Frutto di grossa pezzatura Aspetto attraente, con colorazione tradizionale Sapore buono, acidulo e aromatico Rugginosità scarsa

Pesche a polpa gialla Sweet Dream* Rome Star* Royal Pride Zaisula* Zee Lady Zaijula* Summer Lady* Royal Jim Zaigadi* 03-ago 10-ago 16-ago

Sweet Dream* Pezzatura grossa Forma tondeggiante-oblata Aspetto attraente Polpa spicca, di buona consistenza e tenuta Sapore buono, sub-acido

Royal Pride Zaisula* ± RH: + 24 Editore: IPS Sapore buono, molto dolce con bassa acidità (3.9 meq/100 ml) Frutto di forma tondeggiante regolare e grossa pezzatura Indirizzare la produzione su rami misti di buon calibro Soddisfacenti i riscontri dalla sperimentazione estesa

Zee Lady Zaijula* ± RH: + 24 Albero di media vigoria e facile Editore: IPS gestione Presentazione tipo Elegant Lady Sapore molto buono Produce su rami misti di buon vigore, di cui si riveste facilmente Rusticità media

Summer Lady* ± RH: + 32 Editore: Star Fruits Prosegue la serie Rome Star simile Buon sapore, equilibrato Rusticità media

Royal Jim Zaigadi* ± RH: + 24 Editore: IPS Albero di debole vigore Elevata produttività Frutto di buona pezzatura, uniforme Colorazione attraente: colore di fondo giallo con esteso sovraccolore rosso intenso Sapore buono con importante componente acidula

Pesche e nettarine a polpa bianca Sandine* Majestic Pearl* Octavia Zaigl* Michelini 02-ago 08-ago 14-ago

Sandine* ± RH: + 26 Editore: Ossani Sovraccolore luminoso di elevata estensione Sapore buono, dolce con bassa acidità Albero di facile gestione Verificare la rusticità

Forma rotonda regolare Aspetto molto attraente, sovraccolore rosso scuro, intenso e brillante Sapore buono, dolce e aromatico con bassa acidità Produzione scarsa nel 2017 Majestic Pearl*

Octavia Zaigl* Frutto di media pezzatura Forma oblato-rotonda regolare Aspetto attraente Polpa di buona consistenza e sapore, molto dolce mediamente aromatico

Pesche piatte Cakedelice* Nectacake Platimoom* 02-ago 06-ago 10-ago

Cakedelice* Nectacake Frutto di media pezzatura Aspetto attraente, sovraccolore rosso intenso di elevata estensione Polpa di buona consistenza e sapore, molto dolce e aromatico Scarsa presenza di spaccature

Platimoon* Grossa pezzatura Colorazione attraente Polpa di buona consistenza Sapore buono, dolce con bassa acidità

MELE ESTIVE

Early Crunch* (-25 Gala) Resistente a ticchiolatura Forma tronco conico-breve, di media pezzatura. Sovraccolore rosso striato di elevata estensione Polpa croccante, di media consistenza Sapore buono, equilibrato

M3661 (-20 Gala) Frutto di grossa pezzatura Aspetto molto attraente con fondo giallo-verde e sovraccolore rosso vivo Polpa fondente, mediamente succosa, di discreto sapore tendenzialmente acidulo

Galmac* (-20 Gala) Frutto di bell aspetto. Forma regolare Sovraccolore rosso esteso sul 50% della buccia. Polpa fine, croccante molto succosa. Sapore buono, di tipologia acidula.

Sweetango Minneiska* (-10 Gala) Aspetto caratteristico, rosso vivo con lenticelle evidenti Polpa molto compatta Sapore molto buono dopo conservazione Presenza di frutti con screpolature attorno al peduncolo

Gaia* (+3 Gala) Albero di facile gestione Aspetto attraente e caratteristico Sapore buono, con limitata acidità

Tramin* (+4 Gala) Resistente a ticchiolatura Aspetto mediamente attraente Polpa croccante e succosa Sapore discreto, tendenzialmente acidulo

M3601 (+7 Gala) Cultivar ticchiolatura resistente Frutto di media pezzatura e forma molto regolare Aspetto molto attraente Polpa fondente, mediamente succosa di buon sapore dolce.

Gemini* (+7 Gala) Colorazione molto intensa e brillante Polpa fine e croccante Sapore buono, equilibrato Gestione semplificata Limitata serbevolezza

M3343 Resistente a ticchiolatura Matura in epoca Gala Grossa pezzatura Aspetto molto attraente con sovraccolore rosso intenso molto esteso Sapore buono, equilibrato, aromatico Polpa croccante, soda e succosa Verificare sensibilità a vitrescenza Pezzatura (g) 258 Durezza (kg) 8,3 RSR ( Brix) 13,7 Acidità (meq/100ml) 8,4

M3342 Resistente a ticchiolatura Matura +10 Gala Pezzatura medio-piccola Aspetto attraente, sovraccolore rosso intenso Polpa croccante e succosa Sapore buono, equilibrato Elevata tenuta in pianta Pezzatura (g) 192 Durezza (kg) 10,7 RSR ( Brix) 14.2 Acidità (meq/100ml) 6.2

Gruppo Gala

Gruppo Gala Standard estetico elevato 2017: Colorazione buona Pezzatura media Parametri fisico-chimici: Durezza elevata circa 8-8,5 kg/cm 2 R.S.R.: elevato circa 13 14 Brix

Gruppo Gala Considerazioni Il colore si deve valutare al momento dello stacco e non prima Attenzione alla corretta epoca di raccolta nei cloni molto colorati

Disomogeneità del grado di maturazione dei cloni molto colorati

Gruppo Gala Criticità Regressione totale della colorazione Colorazione tardiva

Baigent Brookfield

Annaglo*

Simmons Buckeye

Galaval*

SchniCo Red* Gala Schniga

Devil Gala*

Gala Star Galafab*

Dark Baron*

SchniCo* Gala Schniga Elevata estensione del sovraccolore di tipologia striato-uniforme

Fengal * Venus Clone risanato Buona estensione del sovraccolore, prevalentemente striato

Perathoner* Redlum

Gala Norge* Elevata estensione del sovraccolore di tipologia striata Da verificare lo status virologico Presenza di rugginosità

Alvina Gala*

Fendeca * Decarli Clone risanato

Gala Ready Red*

Alpi Gala*

Gala Vill*

Galifo*

Gala Surf*

Audrey*

Mc Laughlin Gala*