I Fabbisogni di information and communication technology nel settore agroalimentare Obiettivi Il presente documento, contiene un estratto dei risultati di uno studio sui fabbisogni in ambito ICT delle imprese agroalimentari aderenti al Polo Agire (Polo di Innovazione dominio Agroalimentare della Regione Abruzzo). Conoscenze ICT Un intervistato su 4 definisce «Molto alta» la propria conoscenza dell ICT (+11,0 rispetto al dato nazionale) mentre diminuisce chi la considera «Alta» (-18,2% rispetto al dato nazionale). Rispetto al dato nazionale risulta più elevata la percentuale di chi ritiene di avere una conoscenza ICT nella media. Il 17,5% degli intervistati la considera non adeguata («bassa» e «molto bassa», con un aumento dell 0,8% rispetto al dato nazionale. L indice medio di conoscenza risulta comunque leggermente più alto rispetto a quanto rilevato nell indagine nazionale (+0,16). Le imprese che pensano di avere una conoscenza dell ICT più elevata sono quelle che operano come grossista/intermediario (5,00), quelle che operano nell industria di trasformazione (4,00) e quelle che operano nel campo dei servizi (3,69). Al contrario le imprese che pensano di essere meno preparate sono quelle che operano nel dettagli tradizionale e nella ristorazione (entrambe 3,00). Le soluzioni di information and communication technologies (ICT) sono un potenziale per lo sviluppo del business. Come valuta la conoscenza di questo potenziale nella sua impresa? Molto Bassa Bassa 3,5% Molto Alta 24,6% Nella media 38,6% Alta 19,3% conoscenza media: 3,47 5 Molto alta 4 Alta 3 Media 2 Bassa 1 Molto bassa
Livello di informatizzazione Quasi la metà delle imprese abruzzesi del Polo Agire ritengono di avere un livello di informatizzazione elevato («Molto Alto» e «Alto», + 13,7% rispetto al dato nazionale), rispettivamente il «Molto Alto» e il 33,3% «Alto». Il 40,5% ritiene che il livello di informatizzazione sia nella media mentre il 15,8% lo ritiene «scarso», nello specifico il «Basso» e l 1,8% «Molto basso» (-10,3% rispetto al dato nazionale). Rispetto al dato nazionale, il livello di informatizzazione medio risulta più elevato (+ 0,32 rispetto al dato nazionale). A ritenere di avere il livello di informatizzazione più elevato sono le imprese che operano nell industria di trasformazione (4,33), quelle che operano nei servizi (3,81) e quelle che operano nell industria di lavorazione (3,50). Al contrario le imprese che pensano di essere meno preparate sotto tale aspetto sono quelle che operano nel settore del dettaglio tradizionale (3,00), quelle che operano come grossista/intermediario (3,00) e quelli che operano nella ristorazione (3,00). Qual è il livello di informatizzazione della sua impresa? Basso Molto Basso 1,8% Molto Alto informatizzazione media: 3,37 Nella media 40,4% Alto 33,3% 5 Molto alta 4 Alta 3 Media 2 Bassa 1 Molto bassa
Aspetti ICT migliorabili Oltre 1 intervistato su 2 tra le imprese agroalimentari abruzzesi (Polo Agire) pensa che dovrebbe migliorare la propria dotazione a livello software (52,6%) mentre circa 1 su 3 ritiene opportuno intervenire sull hardware (36,8%) e sulla digitalizzazione dei contenuti (35,1%). Il 26,3% ritiene di dover intervenire sulle telecomunicazioni mentre circa 1 impresa su 10 ritiene di non aver bisogno di miglioramenti in campo ICT (). Quali aspetti dovrebbero essere migliorati nella sua impresa? Software 52,6% Hardware Digitalizzazione contenuti Telecomunicazioni 26,3% 36,8% 35,1% penetrazione Nessuno
Ambiti di miglioramento Quasi 2 intervistati su 3 pensano che i miglioramenti tecnologici dovrebbero riguardare e incidere sugli aspetti commerciali di vendita (61,4%) ed un 40,4% ritiene importante avere ricadute sulla comunicazione. L idea di una tecnologia a supporto della produzione interessa solo un intervistato su 3 (31,6%) mentre il 22,8% si dice interessato alla ricerca e sviluppo di nuove soluzioni. In quali ambiti ritiene di avere maggiori necessità di miglioramento informatico e di comunicazione tecnologica? Aspetti commerciali di vendita Comunicazione Produzione Amministrazione e controllo di gestione Ricerca e sviluppo nuove soluzioni Gestione logistica Gestione acquisti Nessuno 61,4% 40,4% 31,6% 26,3% 22,8% 21,1% 17,5% 3,5% penetrazione
Interesse piattaforma IT Agro L ipotesi di poter utilizzare soluzioni ICT per rafforzare i processi di collaborazione interessa oltre 3 intervistati su 4. In media l apprezzamento si presenta più che sufficiente (6,61) con quasi 4 imprese su 10 (38,6%) che dimostrano un apprezzamento elevato («Molto», 8 10). Quasi 4 imprese su 10 (36,8%) dimostrano un apprezzamento medio per una piattaforma IT in grado di mettere in relazione le dell agroalimentare secondo una logica di fornitura e partnership («Abbastanza», 6-7). Le imprese che dimostrano uno scarso interesse nei confronti di una piattaforma IT tra le industrie dell agroalimentare sono pari al del campione («Poco», 4-5). Infine un delle imprese intervistate non dimostra neppure un minimo interesse nei confronti di questa possibile piattaforma tecnologica tra le imprese dell agroalimentare («Per niente», 1 3). Da 1 a 10, quanto può essere interessante per la sua impresa una piattaforma IT in grado di mettere in relazione le dell agroalimentare secondo una logica di fornitura e partnership? Poco Per niente Molto 38,6% Media: 6,61 Classi interesse piattaforma IT Agroalimentare Abbastanza 36,8% 8-10 6-7 4-5 1-3 Molto Abbastanza Poco Per niente Per chi fosse interessato agli argomenti è possibile richiedere informazioni all indirizzo conoscenza@poloictabruzzo.it