Presentazione Grandi Molini Italiani S.p.A.

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Livio Santini
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1 Presentazione Grandi Molini Italiani S.p.A. Febbraio 2016

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3 .1 Company Profile

Produciamo farine e semole per tutti i segmenti di mercato (industria alimentare, artigiani, grande

4 Il primo produttore italiano di farina Grandi Molini Italiani (GMI) è uno dei principali gruppi molitori europei e il primo produttore italiano di farina di grano tenero. Produciamo farine e semole per tutti i segmenti di mercato (industria alimentare, artigiani, grande distribuzione, industria zootecnica). Poniamo particolare attenzione alla sicurezza alimentare ed alle garanzie al consumatore. 4

5 Due secoli di farina Antonio Costato dal fiume al vapore Marcello Costato sviluppo regionale Antonio Costato mercato domestico 1934 Luigi Costato apertura mercato estero 1960 Antonio Costato progetto Columbus Eravamo un piccolo molino sul fiume Po e, passo dopo passo, siamo diventati il primo gruppo molitorio italiano e uno dei principali in Europa Antonio Costato, Progetto Expo Dal 2003 Cargill detiene una quota del10% in GMI 5

6 I nostri numeri FATTURATO 300 Milioni di euro STABILIMENTI 5 GRANO MACINATO t/anno DIPENDENTI E COLLABORATORI 350 TERMINAL TERMINAL PORTUALI 4 5 CENTRI DI FERROVIARI DISTRIBUZIONE 17 E DEPOSITI 6

7 GMI sul territorio FER integrata Integrated source renewable energy Campobasso Catanzaro 7

I nostri vantaggi competitivi SISTEMA DI MOLINI E FILIALI AUTONOMIA LOGISTICA NELLA SUPPLY CHAIN DEL GRANO Specializzazione e gestione dei rischi Controllo

8 I nostri vantaggi competitivi SISTEMA DI MOLINI E FILIALI AUTONOMIA LOGISTICA NELLA SUPPLY CHAIN DEL GRANO Specializzazione e gestione dei rischi Controllo delle origini Efficienza logistica Competitività SICUREZZA ALIMENTARE Controllo filiera Rintracciabilità VISIONE DI MERCATO Capacità di prevedere i trends 8

9 Quote di mercato in Italia INDUSTRIA ALIMENTARE FARINA 25% INDUSTRIA ALIMENTARE SEMOLA 13% PANIFICATORI 15% RETAIL* 32% Fonte: GMI * Fonte: IRI 9

10 Venezia 10

11 Livorno 11

12 Verona 12

13 Pordenone 13

14 Trieste 14

15 Vienna 15

16 Caratteristiche degli stabilimenti Venezia Livorno Trieste Verona Pordenone Capacità macinazione [ton/24 h] (450duro) (600 duro) 700 duro Capacità stoccaggio grano [ton] Capacità stoccaggio prodotti ton] Prodotti Farina + Semola Farina + Semola Semola Farina Farina MERCATI - Industria (semola) - Industria (farina) LOGISTICA - Consumer - Grossisti - Artigiani - Terminal portuali - Terminal ferroviari GENERAZIONE DA FER - Fotovoltaico - Biomassa 16

17 Le nostre certificazioni BRITISH RETAIL CONSORTIUM UNI EN ISO 14001:2004 Gestione sicurezza BS OHSAS 18001:2007 CERIFICAZIONE BIOLOGICO CERTIFICAzIONE KOSHER Responsible supply chains Certification CERTIFICAzIONE AGRIQUALITÀ Baby Food 17

18 I nostri clienti: INDUSTRIE ALIMENTARI Quota di mercato GMI: 25% 18

19 I nostri clienti: PASTIFICI INDUSTRIALI Quota di mercato GMI: 13% 19

20 I nostri clienti: CONSUMER Quota di mercato GMI: 32% 20

21 I nostri clienti: INDUSTRIA ZOOTECNICA 21

22 I nostri clienti: GROSSISTI e ARTIGIANI Quota di mercato GMI: 15% PANIFICI PIZZERIE PASTICCERIE PASTE FRESCHE 22

23 I nostri marchi 23

Georgia Germania Islanda Irlanda Poland Austria Australia

24 Portiamo il primo ingrediente nel mondo Sweden Netherland Belgium Slovenia Serbia Montenegro Romania Bulgaria Finlandia Francia Georgia Germania Islanda Irlanda Poland Austria Australia Danimarca Cina Cipro Emirati Arabi Libia Norvegia UK Russia Seichelles Ucraina 24

25 .2 I nostri prodotti

26 Linea Frumenta La farina come la vuoi tu PALLET EPAL DEMI-PALLET DUSSELDORF CON FARDELLI IN TERMORETRAIBILE DA 4 O 10KG CON SCATOLE DI CARTONE DISPENSER DA 4 O 8 O 9 KG CON PRODOTTO SFUSO CON ESPOSITORE 26

27 Linea Frumenta Catalogo prodotti 500g 1kg Tipo 0 Tipo 00 Farina di grano duro Semola di grano duro Semola Rimacinata Semolino 00 Pasta 0 Pizza 00 Dolci 00 Manitoba Integrale Tipo 1 Tipo 00 Bio Semola Bio Kamut Cappelli Bio Integrale Bio Manitoba Bio Farro Bio Integrale Pietra Bio Quinoa Bio Ceci Bio Pizza Verace Pizza Istantanea Dolci con lievito Pan Brioche Dolci con Amido Pane Pizza e Dolci Pane Bianco ai cereali Pane Nero ai cereali Pane Integrale 27

28 Linea Frumenta Catalogo prodotti 5kg Tipo 0 Tipo 00 Semola Semola Rimacinata Pasta Manitoba Integrale Lievito Madre Pizza Facile Pizza Classica Pizza Extra Pizza Regina Pizza Romana Gran Spolvero Pizza Soia Pizza al taglio 28

29 Linea Frumenta Catalogo prodotti 15-25kg 15 kg Tipo 0 Tipo 00 Semola Rimacinata Semola Integrale Pizza Facile Pizza Pizza In Teglia Pizza Manitoba Pizza Regina Manitoba 25 kg Tipo 0 e 00 Semola Rimacinata Pizza Facile Pizza Pizza In Teglia Pizza Manitoba Pizza Regina Manitoba 29

30 Linea Frumenta Novità! Le farine Tipo 1 30

31 Linea Frumenta Novità! Le farine Biologiche Le nostre farine Biologiche Farina di Grano Duro Cappelli Farina Integrale di Grano Tenero Farina di grano Manitoba Farina di grano Integrale a Pietra Farina di Farro Spelta Farina di Quinoa Farina di Ceci 31

Linea Frumenta Promozione con DeLonghi CAMPAGNA DI

PRODOTTI DE LONGHI, KENWOOD, BRAUN E ARIETE Negli

elettrodomestico per la cucina in omaggio un kit

32 Linea Frumenta Promozione con DeLonghi CAMPAGNA DI CO-MARKETING A LIVELLO NAZIONALE CON DELONGHI SUI PRODOTTI DE LONGHI, KENWOOD, BRAUN E ARIETE Negli store Liv in della DeLonghi, a chi acquista un elettrodomestico per la cucina in omaggio un kit di farine Frumenta per impastare la felicità in cucina! 32

33 Linea Frumenta Contest e Food Blogger TESTIAMO I NOSTRI PRODOTTI CON I MIGLIORI FOODBLOGGER ITALIANI Quasi 100 food blogger hanno testato e recensito il prodotto sul loro blog o sulla loro pagina Facebook per partecipare al contest I lievitati della nonna e salvare una ricetta del passato. Il nuovo contest Mamma cosa mi prepari? è dedicato alle ricette per la merenda e le feste di Compleanno e i vincitori saranno stabiliti da una giuria composta da bambini! 33

Linea Frumenta Campagne Facebook geolocalizzate LE NOSTRE CAMPAGNE DI PROMOZIONE SU FACEBOOK SONO GEOLOCALIZZATE IN BASE A DOVE IL PRODOTTO E REALMENTE DISPONIBILE I target potenzialmente interessati

34 Linea Frumenta Campagne Facebook geolocalizzate LE NOSTRE CAMPAGNE DI PROMOZIONE SU FACEBOOK SONO GEOLOCALIZZATE IN BASE A DOVE IL PRODOTTO E REALMENTE DISPONIBILE I target potenzialmente interessati ai nostri prodotti vengono contattati con campagne di promozione geolocalizzate sui principali social network. In questo modo viene comunicato che il prodotto è disponibile nel punto vendita più vicino con una campagna sviluppata d intesa con l insegna. 34

35 Linea Frumenta Nuovo catalogo e ricettario NUOVO CATALOGO CON TUTTI I PRODOTTI FRUMENTA Nel nostro nuovo catalogo sono presenti i preparati con il lievito naturale, le farine speciali, le farine biologiche e tanti trucchi e consigli per le ricette in cucina. 35

è partner con i propri prodotti di diversi Istituti Alberghieri su tutto il territorio italiano in

36 Linea Frumenta Sponsorizzazione Istituti Alberghieri INVESTIAMO NEL FUTURO OFFRENDO I NOSTRI PRODOTTI AGLI STUDENTI DEGLI ISTITUTI ALBERGHIERI A CUI PROPONIAMO CONCORSI, STAGE E GIORNATE FORMATIVE Frumenta è partner con i propri prodotti di diversi Istituti Alberghieri su tutto il territorio italiano in qualità di fornitore di materia prima, sponsor di eventi e nella realizzazione di concorsi a livello nazionale. 36

37 La nostra visione Le risorse del pianeta non sono illimitate e bisogna farne buon uso. La nostra missione GMI si propone di utilizzare con intelligenza le risorse che impiega e di valorizzare al meglio quanto contenuto in ogni chicco che trasforma.

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