Il progetto di ricerca "SIDIO"

Transcript

1 Convegno Mosca delle olive aggiornamenti e nuovi approcci per il miglioramento dei sistemi di difesa Il progetto di ricerca Strategie innovative per la difesa integrata in olivicoltura "SIDIO" (Bando ARSIA 2006) Bruno Bagnoli CRA-ISZA CRA - Istituto Sperimentale per la Zoologia Agraria, Firenze 17 maggio 2007

2 Le tappe per arrivare al bando nel settore olivo-oleicolo Invito dell'arsia a presentare segnalazioni d'interesse Riunione ARSIA - tavolo di filiera Riunione ARSIA - tavolo di filiera Riunione ARSIA - tavolo di filiera SP1: Difesa fitosanitaria dell olivo (triennale con dotazione presunta di ); ARSIA e S.E. Regione Toscana Analisi proposte progettuali SP2: Supporto all analisi sensoriale dell olio (triennale con dotazione presunta di ); SP3: Metodologie e strumenti innovativi per l estrazione olearia (triennale con dotazione presunta di ); SP4: Comportamento delle cultivar di olivo toscane in relazione alle disponibilità idriche (triennale con dotazione presunta di ).

3 Nuovo Bando di ricerca settore olivo-oleicolo 2006 Riunione ARSIA - tavolo di filiera Importo progetto di cui il 75% a carico ARSIA Sottoprogetto 1 Difesa fitosanitaria dell olivo (durata triennale - dotazione ) Sottoprogetto 2 Supporto all analisi sensoriale dell olio (durata triennale - dotazione ) Sottoprogetto 3 Metodologie e strumenti innovativi per l estrazione olearia (durata triennale - dotazione ) Sottoprogetto 4 Comportamento delle cultivar di olivo toscane in relazione alle disponibilità idriche (durata triennale - dotazione ) Indagine a livello di tavolo di filiera per valutazione priorità sottoprogetti. Temi di ricerca e ripartizione del budget presunto Espressione livello priorità punteggio 3,5 3 2,5 2 1,5 1 2,93 2,43 2,39 1,71 estrazione difesa panel test irrigazione 0,5 0 temi di ricerca Priorità rilevata

4 Riunione ARSIA - tavolo di filiera Selezione delle tematiche di ricerca inserire nel bando Nuovo Bando di ricerca settore olivo-oleicolo 2006 Revisione definitiva ARSIA e S.E. Regione Toscana Importo progetto di cui il 75% a carico ARSIA Sottoprogetto 1 - Metodologie e strumenti innovativi per l estrazione olearia (durata triennale - dotazione ) Sottoprogetto 2 - Difesa fitosanitaria dell olivo (durata triennale - dotazione ) Sottoprogetto 3 - Supporto all analisi sensoriale dell olio (durata triennale - dotazione )

5 BURT, N. 14, 05/04/2006 BANDO DI RICERCA L ARSIA - Settore Promozione dell innovazione e sistemi della conoscenza - in esecuzione del decreto n. 49 del 2 marzo emana il seguente bando per un progetto di ricerca avente per oggetto lo sviluppo del settore olivo-oleicolo Art. 1 - Contenuti del progetto - Il progetto ha per oggetto l attuazione di iniziative di ricerca e sviluppo nel campo della innovazione tecnica e tecnologica in agricoltura relativamente al settore olivo-oleicolo toscano. Il presente bando è suddiviso nei seguenti sottoprogetti: Sottoprogetto A Metodologie e strumenti innovativi per l estrazione olearia Sottoprogetto B Difesa fitosanitaria dell olivo Sottoprogetto C Supporto all analisi sensoriale dell olio

6 BURT, N. 14, 05/04/2006 Risultano perciò interessanti quelle innovazioni che si riferiscano al controllo in pieno campo di una o più delle seguenti avversità: * Mosca delle olive (Bactrocera oleae); * Cocciniglia (Saissetia oleae); * Rogna (Pseudomonas savastanoi); * Occhio di pavone (Spilocaea oleagina); * Tignola (Prays oleae). Anche la diagnostica su materiale asintomatico per determinare l infezione di Pseudomonas savastanoi può rivestire un concreto interesse soprattutto per il comparto vivaistico regionale.

7 Iter Progetto "SIDIO" 05/06/06 presentazione da parte dell'isza della proposta progettuale 29/08/06 approvazione da parte dell'arsia delle risultanze dei lavori della Commissione di Valutazione dei progetti ammessi a valutazione 10/09/06 Comunicazione dell'arsia all'isza che la proposta progettuale "SIDIO" è stata ritenuta meritevole di finanziamento 03/10/06 negoziazione tecnico-scientifica ARSIA-ISZA della proposta progettuale "SIDIO" maggio 2007 Stipula contratto ARSIA-ISZA Stipula contratto ISZA-DIBA Stipula contratto ISZA-DCDSL

8 UNIFI - DIBA Patologia vegetale Entomologia Agraria UNIPI - DCDSL Entomologia Agraria Coltivazioni arboree Az. Agr. Montepaldi (San Casciano, FI) Castello di Ama (Gaiole in Chianti, SI) Fontodi Soggetti CRA - ISZA (Greve in Chianti, FI) Badia a Coltibuono (Gaiole in Chianti, SI) Ruolo Coordinamento; Ricerca e sperimentazione Ricerca e sperimentazione Ricerca e sperimentazione Portatore di interessi collettivi Portatore di interessi collettivi Portatore di interessi collettivi Portatore di interessi collettivi

9 La ricerca mira a trovare nuove e più valide soluzioni, in termini di efficacia ed ecocompatibilità, per la difesa integrata dell'olivo dalle principali avversità biotiche presenti in Toscana Bactrocera oleae Interruzione della simbiosi batterica Lotta biologica mediante impiego di parassitoidi Valutazione dei diversi tipi di infestazione sulla qualità dell olio Saissetia oleae Rilevamento del controllo biologico naturale Potenziamento delle prestazioni del complesso dei nemici naturali Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi e Spilocaea oleagina Valutazione della fitotossicità e dell efficacia di nuovi formulati rameici Validazione di tecniche di diagnosi molecolare

10 Obiettivi 1. Approfondimento delle conoscenze sulla simbiosi batterica di Bactrocera oleae e manipolazione della stessa per la definizione di nuove tecniche di monitoraggio e controllo del dittero 2. Approfondimento delle conoscenze su alcuni importanti parassitoidi indigeni ed esotici di Bactrocera oleae e messa a punto di tecniche di controllo biologico della mosca. Valutazione degli effetti di differenti tipi di infestazione di B. oleae su alcuni parametri qualitativi dell'olio 3. Valutazione della presenza e del ruolo di entomofagi di Saissetia oleae e pianificazione di nuove strategie per il potenziamento del controllo biologico naturale della cocciniglia 4. Messa a punto di tecniche fitoiatriche basate su interventi rameici per la prevenzione delle infezioni di Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi e Spilocaea oleagina.

11 Obiettivo 1 N. AZIONI UNITÀ OPERATIVA Accertamento del rapporto fra batteri del filloplano dell'olivo e batteri presenti nel canale alimentare di B. oleae Individuazione di sostanze volatili emesse dai filtrati batterici aventi attività attrattiva nei confronti di B. oleae Messa a punto di nuovi dispositivi di monitoraggio di B. oleae innescati con filtrati batterici DIBA - Entomologia DIBA - Entomologia DIBA - Entomologia ISZA 1.4 Messa a punto di nuovi protocolli di lotta contro B. oleae, basati sull'impiego di formulati rameici o altri prodotti ad azione antibatterica, per l'interruzione della batteriosimbiosi DIBA - Entomologia ISZA

12 Obiettivo 2 N. AZIONI UNITÀ OPERATIVA Reperimento, da Istituti europei e/o americani, di parassitoidi esotici allo scopo di allestire specifici allevamenti in laboratorio Saggi di laboratorio per determinare gli stadi dell ospite attaccati e studio dell influenza della temperatura sullo sviluppo e la mortalità del parassitoide Saggi di host preference e valutazione della opportunità di iniziare la liberazione in campo del parassitoide e successivo controllo della eventuale sua acclimatazione Razionalizzazione dell allevamento del parassitoide Psyttalia concolor Indagini di campo per monitorare la presenza di P. concolor in Toscana con particolare riferimento alle aree interne Liberazione, in oliveti del Monte Pisano, di adulti di P. concolor all'inizio della prima generazione estiva della mosca e verifica della capacità di insediamento del parassitoide Studio degli effetti di differenti tipi di infestazione di B. oleae su alcuni parametri qualitativi dell'olio (acidità libera, numero di perossidi e attività antiossidante). DCDSL, Entomologia DCDSL, Entomologia DCDSL, Entomologia DCDSL, Entomologia DCDSL, Entomologia ISZA DCDSL,Entomologia ISZA DCDSL, Colt. Arb. DCDSL, Entomologia ISZA

13 Obiettivo 3 N. 3.1 AZIONI Rilevamento del complesso dei nemici naturali di Saissetia oleae in due differenti aree olivicole della Toscana (colline pisane e colline fiorentine) ISZA UNITÀ OPERATIVA DCDSL, Entomologia 3.2 Arricchimento della biocenosi antagonista di S. oleae mediante lanci inoculativi di nuclei di specie entomofaghe con particolare riferimento agli endoparassitoidi Metaphycus spp. (Hym. Encyrtidae) e al predatore Rhyzobius forestieri (Col. Coccinellidae) ISZA DCDSL, Entomologia 3.3 Verifica dell acclimatazione delle specie distribuite e stima del loro ruolo nella regolazione della dinamica di popolazione della cocciniglia ISZA DCDSL, Entomologia

14 Obiettivo 4 N AZIONI Valutazione della fitotossicità di differenti formulati rameici Rilievi sull'andamento delle infezioni di rogna e di occhio di pavone Eradicazione delle popolazioni epifitiche di Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi con il formulato rameico risultato meno fitotossico; eliminazione dei tubercoli dalle piante trattate per evitare nuove contaminazioni; prosecuzione dei rilievi sull andamento delle due malattie Determinazione della sopravvivenza di P. savastanoi sul filloplano di olivo, con metodi microbiologici tradizionali e molecolari innovativi Prove di lotta contro la rogna e l occhio di pavone UNITÀ OPERATIVA DIBA, Patologia DIBA, Patologia DIBA, Patologia DIBA, Patologia DIBA, Patologia

15 Risultati finali 1 Acquisizione di nuove conoscenze su: batteriosimbiosi in Bactrocera oleae parametri bio-ecologici di parassitoidi esotici di B. oleae presenza e distribuzione di P. concolor in Toscana effetti sulla qualità dell'olio da parte di differenti tipi di infestazione dacica caratteristiche del complesso dei nemici naturali di Saissetia oleae in Toscana rapporti fra Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi e pianta ospite ciclo biologico di Spilocaea oleagina; fitotossicità di nuovi formulati rameici.

16 Risultati finali 2 Messa a punto di nuovi sistemi di: monitoraggio di B. oleae; lotta contro B. oleae mediante interruzione della batteriosimbiosi; controllo biologico naturale di B. oleae mediante parassitoidi; controllo biologico naturale di S. oleae mediante entomofagi; prevenzione e lotta contro P. savastanoi e S. oleagina con formulati rameici a basso impatto ambientale, eventualmente utilizzabili anche per il controllo di B. oleae

17 Complementarietà con altri progetti di ricerca Progetti di ricerca internazionali MIUR, Azioni Integrate Italia-Spagna, Progetto biennale : Ricerca di determinanti di patogenicità e virulenza in Pseudomonas savastanoi. Progetti di ricerca nazionali MiPAF, Progetto RIOM: "Miglioramento dell olivicoltura nelle aree meridionali Progetti di ricerca ARSIA Progetto "Nuovi sistemi intensivi di coltivazione dell olivo", Ricerca: "Controllo biologico di Saissetia oleae" MATEO (Modelli tecnici ed economici per la riduzione dei costi di produzione nelle realtà olivicole della Toscana) Progetti di ricerca a livello regionale Provincia di Siena: 1) monitoraggio e controllo mosca delle olive in oliveti biologici; 2) analisi di residui di rame nelle olive e nell olio Ente privato: "Caratterizzazione del rischio di attacco dacico in aree olivicole senesi sulla base di climatici e fenologici". DOCUP : Ricerca di molecole bioattive prodotte da batteri fitopatogeni e induttrici delle difese attive della pianta, utilizzabili come biopesticidi Ente Cassa di Risparmio di Firenze : "Strategie innovative per la lotta alle malattie causate da batteri fitopatogeni: sintesi di peptidi di proteine ad attività anti-infettiva,.

18 Ripartizione Generale Costi Complessivi triennio Voci Finanziamento ARSIA Cofinanziamento Costo complessivo % sul totale Spese generali ,44 Personale ,15 Beni di consumo ,18 Beni durevoli (solo quote ammortamento) Spese di viaggio e missioni ,22 Consulenze Spese per divulgazione ,01 Totale

19

20 Grazie per l'attenzione e... arrivederci a quando saranno disponibili i primi risultati