L idratazione cutanea: La madre di tutte le funzionalità cosmetiche

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1 L idratazione cutanea: La madre di tutte le funzionalità cosmetiche Prof. Paola Perugini, PhD Coordinatore Master II livello in Scienze Cosmetologiche, Università di Pavia Direttore Scientifico EticHub s.r.l., spin-off accademico

2 Idratazione Reintegrazione di acqua nell'organismo e nei tessuti Pelle Capelli Unghie Labbra..

3 Idratazione Reintegrazione di acqua nell'organismo e nei tessuti Contenuto d acqua (% rispetto al peso secco) Strato corneo: 15-30% Epidermide: 50% Derma: 70% Ipoderma: 30%

4 Idratazione Perché valutare l idratazione cutanea? L idratazione influenza la morbidezza dello SC L idratazione modifica il turgore della pelle L idratazione modifica l elasticità della pelle L idratazione influenza il meccanismo di desquamazione L idratazione modifica la morfologia della pelle L idratazione può modificare la flora batterica sull epidermide

5 Mantello idro-acido lipidico epidermico Fattore idratante naturale (N.M.F.) Aminoacidi vario tipo 40% Acido Piroglutammico 12% Lattato di sodio 12% Urea 7 % Zuccheri e aminozuccheri 4 % Sali ed altre sostanze a 100 Secrezione sebacea Sudore eccrino 99% acqua, 0,5% acidi organici (lattico), 0,5% sali, tracce di urea, acido urocanico e zuccheri. Inodore. Trigliceridi % Esteri cerosi % Squalene % Acidi grassi liberi % Colesterolo 4-10 %

6 DISIDRATAZIONE DELLA PELLE: CAUSE PRINCIPALI Azione solvente Legata all uso ripetuto di tensioattivi Molto comune Impoverimento del film idrolipidico Età Legata al decadimento fisiologico della matrice extracellulare Impoverimento del contenuto di acqua nel derma Fattori climatici ed ambientali Legata a freddo e vento nella stagione invernale Legata all eccessiva esposizione solare nella stagione estiva

7 Idratazione Meccanismi 1. Aumento delle riserve di acqua 1.1 Aumento di acqua nello strato corneo 1.2 Aumento di acqua nel derma (> produzione GaGs) 2. Riduzione della perdita di acqua transepidermica 2.1 Ripristino della funzione barriera (> quantità lipidi epidermici) 2.2 Occlusione 1.1 IDROCOORDINAZIONE o IDRATAZIONE DIRETTA: molecole antidisidratanti ad azione igroscopica (es: glicerina, glicoli, sorbitolo, maltitolo, polisaccaridi) e sostanze idratanti (fattori idratanti ricostituiti); 1.2 STIMOLAZIONE ALL IDRATAZIONE PROFONDA: es. uso di liposomi o sistemi nanoparticellari a base di acido ialuronico 2.1 REINTEGRAZIONE DELLA FUNZIONE BARRIERA: sostanze di natura lipidica (es: squalene o squalano, acidi grassi polinsaturi, ceramidi); 2.2 OCCLUSIONE: praticamente abbandonata dalla moderna filosofia formulativa;

8 Idratazione & Cosmetici (Regolamento 1223/2009 Regolamento 655/2013) Claims Verifica dei claims (es. idratazione 24 h ) Studi di valutazione in vivo Protocolli scientifici Metodiche consolidate

9 Metodiche a sostegno dei Claims CORNEOMETRIA E la metodica più diffusa per la determinazione in vivo del grado di idratazione dello strato corneo UNITA CORNEOMETRICHE (unità arbitrarie 0-150) TIPO DI PELLE 30 u.a. 60 Molto secca 60 u.a. 70 Secca 70 u.a. 90 Idratata u.a. > 90 Molto ben idratata E difficile parlare di un unico valore di normalità ma di range di valori. Inoltre è preferibile confrontare i dati basali con quelli dopo il trattamento. MA meglio non da sola.

10 EVAPORIMETRIA Metodiche a sostegno dei Claims E la metodica che permette di determinare la perdita trans epidermica - TEWL (Trans Epidermal Water Loss) La sua rilevazione strumentale è largamente utilizzata nello studio della funzione barriera cutanea in condizioni sia fisiologiche che patologiche. dm dt = D * A* dp dx TEWL (0-90 g/m 2 h)

11 Variabili che condizionano le misurazioni IDRATAZIONE DELLO STRATO CORNEO TRANS EPIDERMAL WATER LOSS - TEWL Posizione della sonda Possibile effetto occlusivo Variabili legate allo strumento Piano di contatto Pressione di contatto Temperatura Umidità relativa Variabili legate all ambiente Variazione Diurna Variazione stagionale Differenze regionali Età Sudore Variabili legate all individuo Sudore Effetti vascolari Raggi UV

12 ESEMPIO Valori di idratazione dello SC (unità arbitrarie) e di TEWL (g/m2/h) misurati prima e dopo 10 dall applicazione di una formulazione acquosa Soggetto Contenuto idrico TEWL Valore basale Presenza formulazione Valore basale Presenza formulazione 1 30,08 38,76 8,2 9,2 2 22,64 30,12 8,9 9,6 3 29,8 40,4 7,8 9,2 4 27,84 29,42 9,2 10,2 5 28,08 34,52 7,4 8,2 > Idratazione SC > TEWL Valori di idratazione dello SC (unità arbitrarie) e di TEWL (g/m2/h) misurati prima e dopo 10 dall applicazione di una formulazione oleosa Soggetto Contenuto idrico TEWL Valore basale Presenza formulazione Valore basale Presenza formulazione 1 29,42 35,6 10 5,4 2 34,74 38,32 9,4 6,2 3 24,44 29,44 8,7 7,9 4 34,88 35,34 7,3 4,7 5 32,24 37,9 14,2 9,8 > Idratazione SC < TEWL

13 1. Aumento delle riserve di acqua 1.1 Aumento di acqua nello strato corneo >idratazione SC immediatamente dopo applicazione, TEWL inalterata o leggermente aumentata nel tempo Idratazione 1.2 Aumento di acqua nel derma (> produzione GaGs) >idratazione SC dopo diverse applicazioni, TEWL inalterata o leggermente aumentata nel tempo, modifica dei parametri profondi; 2. Riduzione della perdita di acqua transepidermica Meccanismi 2.1 Ripristino della funzione barriera (> quantità lipidi epidermici) >idratazione SC dopo diverse applicazioni; <TEWL mantenendoli in un range di cute integra; 2.2 Occlusione >idratazione SC dopo diverse applicazioni; < drastica dei valori di TEWL.

14 Conclusione L idratazione è fondamentale per avere tessuti in buono stato; Una pelle idratata è più bella ed appare più giovane; Importante è capire il meccanismo con il quale avviene l aumento di idratazione nel rispetto della sicurezza del consumatore e per la verifica dei claims proposti

15 .Grazie per la vostra attenzione