LE PIZZE BIANCHE ANTIPASTI
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- Romeo Giordano
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1 MENÙ BRUSCHETTE Semplice 4,00 euro pomodoro, olio agliato Ortolana 4,50 euro pomodoro, mozzarella, verdure di stagione Trentina 5,00 euro pomodoro, asiago, speck Molise 5,00 euro pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi Diavola 4,50 euro pomodoro, mozzarella, salamino, peperoni, tabasco La bella stagione 4,50 euro pomodoro fresco, mozzarella, olive, basilico Radicchio e gorgonzola 5,00 euro pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola Tabià 5,50 euro pomodoro, mozzarella, gorgonzola, crudo Foresta 5,00 euro pomodoro, mozzarella, funghi, salamino Tonno e cipolla 6,50 euro pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla Scaligera 6,00 euro pomodoro, briè, philadelphia, zucchine, speck Tartufo e crudo 6,00 euro pomodoro, mozzarella, salsa al tartufo, crudo Sfiziosa 6,00 euro pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, würstel Delizia 6,50 euro pomodoro, mozzarella, misconosco, verde, cipolla
2 LE PIZZE SEMPLICI Margherita 5,00 euro pomodoro, mozzarella Marinara 4,50 euro pomodoro, olio agliato Wurstel 6,00 euro pomodoro, mozzarella, würstel Salamino piccante 6,00 euro pomodoro, mozzarella, salamino piccante Gorgonzola 6,00 euro pomodoro, mozzarella, gorgonzola Romana 6,50 euro pomodoro, mozzarella, acciughe Napoletana 7,00 euro pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe Prosciutto e funghi 7,00 euro pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi Parmigiana 6,50 euro pomodoro, mozzarella, melanzane, grana Tonno e cipolla 7,00 euro pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla Quattro formaggi 7,00 euro pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina Quattro stagioni 7,00 euro pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi Spinaci e ricotta 7,00 euro pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta Salamino e peperoni 7,00 euro pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni freschi
3 LE PIZZE SPECIALI S.O.S. 8,50 euro pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni, würstel, soppressa Bombetta 9,00 euro pomodoro, mozzarella, porcini, salamino piccante, cipolla, aglio 118 8,50 euro pomodoro, salamino piccante, salsiccia, peperoni, peperoncini, tabasco Bongustaia 8,00 euro pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo Capricciosa 8,00 euro pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, capperi Capo 8,50 euro pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, gorgonzola, salamino piccante Andrea 8,50 euro pomodoro, mozzarella, misto bosco, cipolla, gorgonzola Pizza della casa: doppia pasta 11,50 euro pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, salamino piccante, würstel Tartufina 9,50 euro pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola tartufata Samy 8,00 euro pomodoro, mozzarella, mascarpone, prosciutto crudo Nicole 7,50 euro pomodoro, mozzarella, scamorza, salsiccia Salmone 8,00 euro pomodoro, mozzarella, salmone Tirolese 9,00 euro pomodoro, mozzarella, misto bosco, salamino piccante, speck Vegetariana 8,00 euro pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, pomodorini, spinaci, carote Gugiolina 9,00 euro fantasia del pizzaiolo Delicata 8,00 euro pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie Ottima 9,00 euro pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salamino piccante, würstel
4 Regina 8,00 euro pomodoro, mozzarella, philadelphia, crudo Wurstel e patatine 8,00 euro pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte Stuzzichevole 8,00 euro pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, salsiccia, gorgonzola LE PIZZE BIANCHE Tricolore 7,50 euro mozzarella, ricotta, pomodorini, rucola Chef 8,00 euro mozzarella, zucchine grigliate, salamino piccante, grana Campagnola 7,50 euro mozzarella, stracchino, pomodorini, zucchine Paradiso 7,50 euro mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, grana a scaglie Saporita 7,50 euro mozzarella di bufala, zucchine, crudo Pregiata 7,50 euro mozzarella di bufala, prosciutto cotto, salamino piccante Leggera 8,00 euro mozzarella, salmone, crema di aceto balsamico ANTIPASTI Tagliere Tabià 8,00 euro salumi misti, polenta e giardiniera Tagliere misto 9,00 euro con salumi e formaggi Sfizio veronese 8,00 euro
5 polenta, gorgonzola, soppressa veneta e funghi misti Tagliere di formaggi stagionati 8,00 euro con mostarda, marmellata e miele Antipasto sfizioso 10 euro prosciutto crudo, riccioli di burro, schiacciata e olive Bufalina 9,00 euro mozzarella di bufala, cirio e prosciutto di Parma Caprese 7,50 euro Mozzarella, pomodori Tagliere di formaggi morbidi 8,00 euro PRIMI PIATTI Spatzle tirolesi 9,00 euro con gorgonzola e speck Gnocchi del Tabià 10,00 euro di frutti di bosco con selvaggina Bigoli col musso 9,00 euro Maccheroncini all'anatra 9,00 euro Pasta e fagioli 8,00 euro Zuppa di verdure 7,00 euro Tagliatelle porcini e tartufo 10,00 euro Pasta classica 8,00 euro Zuppa d'orzo 7,00 euro Canederli tirolesi in brodo 9,00 euro Canederli tirolesi al burro e salvia 9,00 euro
6 RISOTTI (minimo 2 persone) Risotto all'isolana 8,50 euro (cad. uno) Risotto al Teroldego con fonduta 10,00 euro (cad. uno) Risotto all'amarone 10,00 euro (cad. uno) Risotto alla zucca e salsiccia 8,00 euro (cad. uno) SECONDI PIATTI Gulash di capriolo con polenta 13,00 euro Tagliata con rucola e grana 14,00 euro Tagliata con porcini e tartufo 18,00 euro Tagliata all'aceto balsamico 16,00 euro Tagliata di pollo al rosmarino 13,00 euro Costata di manzo alla griglia 17,00 euro Roast beef 13,00 euro Stinco di maiale con patate al forno 14,00 euro Grigliata mista di carne 14,00 euro minimo due persone Filetto al pepe verde 19,00 euro Filetto al gorgonzola 19,00 euro Filetto alla griglia 19,00 euro Costolette di agnello 15,00 euro Carpaccio di manzo con rucola e grana 14,00 euro
7 LE INSALATONE Nizzarda 8,00 euro insalata, pomodori, tonno, peperoni, acciughe, patate, olive, uovo sodo Italiana 8,00 euro insalata, pomodori, mozzarella, prosciutto cotto Paradiso 8,00 euro insalata, pomodori, funghi, tonno, carote, uovo sodo Paesana 8,00 euro insalata, pomodori, mozzarella, tonno, mais, olive, uovo sodo Contadina 8,00 euro insalata, pomodori, fagioli, olive, cipolla, uovo sodo Tabià 8,00 euro insalata, mais, crostini di pane, mozzarella, striscione di pollo grigliato I CONTORNI Insalata mista 4,00 euro Verdure al vapore 4,00 euro Verdure grigliate 5,00 euro Patatine fritte 4,00 euro Patate al forno 4,00 euro Crauti 4,00 euro ANGOLO BIMBI Pizza Pippo 5,00 euro pomodoro, mozzarella, würstel Pizza Topolino 5,50 euro pomodoro, mozzarella, würstel, prosciutto
8 Pizza Minni 5,00 euro pomodoro, mozzarella, prosciutto Wurstel alla griglia 7,00 euro con patatine Fettina di pollo alla griglia 7,50 euro con patatine PIATTI VEGANI Tartar di verdure saltate con salsa al formaggio di soia e germogli 8,00 euro Rotolino di melanzane e porcini e pomodorini 8,00 euro Crespelle senza uova con ricotta di soia ed erbette 9,00 euro Fusilli con julienne di verdure croccanti 9,00 euro Carbonara vegana 9,00 euro con crema di peperoni e tofu Millefoglie di melanzane, cirio, germogli e tofu 10,00 euro Strudel di verdure con letto di spinaci 10,00 euro
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