Effetti della supplementazione bifasica di Melcalin Dimet e Melcalin Nimet sugli indici di regolazione dello stress. EBM supplementazione alimentare

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Amando Rosa
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Effetti della supplementazione bifasica di Melcalin Dimet e Melcalin Nimet sugli indici di regolazione dello stress Effetti della supplementazione bifasica di Melcalin Dimet e Melcalin Nimet EBM

1 Effetti della supplementazione bifasica di Melcalin Dimet e Melcalin Nimet sugli indici di regolazione dello stress Effetti della supplementazione bifasica di Melcalin Dimet e Melcalin Nimet EBM supplementazione alimentare M.Muller, D.Grathwohl, H.Schlachter, K.Nadlinger, R.Staats, D.Konig, A.Berg Università di Friburgo, Centro di medicina interna, Reparto di Prevenzione, Riabilitazione e Medicina dello Sport, BRD; Labor Birkmayer GmbH, Vienna 1

2 PREMESSA Gli sportivi a livello agonistico costituiscono un gruppo a rischio per l'esposizione cronica allo stress ossidativo a causa del maggior ritmo metabolico e del cosiddetto burst ossidativo granulocitario* indotto dallo sport. L'obbiettivo del progetto è valutare se un'integrazione specifica possa influire sullo stress muscolare e immunologico e di conseguenza sui processi di regolazione che limitano il rendimento delle capacità sportive. Pertanto si è testato il possibile effetto positivo dell'integrazione bifasica di Melcalin Dimet + Melcalin Nimet in atleti di sport di resistenza andando a valutare le prestazioni fisiche, i parametri immunologici e le reazioni allo stress indotte dall'attività fisica. *Termine usato per descrivere la produzione massiva di specie reattive dell'ossigeno da parte di alcune cellule come macrofagi e granulociti neutrofili durante un processo infiammatorio tissutale. 2

3 SCOPO Esaminare l'effetto della combinazione di Melcalin Dimet + Melcalin Nimet sulle prestazioni, sulla reazione allo stress e sui parametri immunologici negli atleti di sport di resistenza (gruppo di soggetti sani).. 3

4 METODO Studio con placebo controllato che ha coinvolto 32 atleti di età compresa tra i 18 e i 38 anni (16 trattati con la supplementazione combinata e 16 trattati con placebo) (VO2 max 60,8±4,0ml/kg/min) per un periodo di 4 settimane. La scelta del campione è ricaduta su atleti poiché si voleva una popolazione omogenea, sana e con assenza di sintomi vaghi inoltre il campione era già soggetto a controlli medici routinari. Non era consentita l'assunzione di altri farmaci o integratori. Prima dell'inizio dei test si è effettuato un training di defaticamento e sono state effettuate analisi sui parametri biochimici e immunologici. 4

5 METODO Ad un gruppo sono state somministrate 3 capsule di Melcalin Dimet al mattino e 3 capsule di Melcalin Nimet la sera (3 capsule X2) mentre all'altro gruppo è stato somministrato il placebo con la stessa posologia. E' stato indotto uno stress fisico controllato e specifico con una gara di triatlon sprint (69,5±4,5min); Dopo 28 giorni sono stati prelevati dei campioni di sangue su cui si sono valutati i parametri di routine, misurazioni specifiche per valutare lo stress muscolare e sistemico e analisi immunologiche. I parametri biochimici e immunologici sono stati misurati 1 ora prima dello stressor e 1 giorno dopo lo stressor. 5

6 Parametri di routine Leucociti Eritrociti Trombociti Emoglobina Ematocrito Granulociti Linfociti Monociti Transaminasi Na,K,Ca,Mg, Fe, Bilirubina e urea Effetti della supplementazione bifasica di Melcalin Dimet e Melcalin Nimet METODO Parametri immunologici Effettuati mediante analisi FACS (fluorescence- activated cell sorter) per valutare le sottopopolazioni di linfociti e di monociti con misurazione dei marcatori cellulari di superficie CD3, CD19, CD4/CD8, Cd16/CD56 e dei marcatori CD11b, CD18. 6 Popolazione linfocitaria Risposta immunitaria Parametri di valutazione dello stress muscolare e sistemico CK= protein kinasi Mioglobina Fibronectina Cortisolo IL-6 Superossido Dismutasi (SOD) SOD maggiore capacità antiossidante Omocisteina Omocisteina Patologie CRP Fibrinogeno

7 Dai campioni ematici è emerso che: Effetti della supplementazione bifasica di Melcalin Dimet e Melcalin Nimet RISULTATO 1) L'aumento dei linfociti CD4 e la conseguente stabilizzazione del rapporto CD4/CD8 nella fase preparatoria alla gara è indice di una migliore risposta immunitaria. 2) L'aumento dell'attività Sod (superossido dismutasi), precedentemente ridotta rispetto al gruppo trattato con placebo, è un marcatore del miglioramento della capacità antiossidante cellulare. 3) La maggiore percentuale di linfociti CD11b-veicolanti al momento della gara è indice di un maggior stato di attivazione linfocitaria. 4) La ridotta diminuzione del NADH dopo la gara è indice di una miglior regolazione dello stress cellulare. 5) La riduzione del livello di omocisteina nel plasma. 6) Nel gruppo trattato con placebo non si sono verificate variazioni favorevoli dei parametri. 7

8 CONCLUSIONI I risultati dello studio evidenziano che la formula nutritiva della supplementazione bifasica influenza positivamente sia parametri immunologici che quelli stressogeni nel campione esaminato. Le modulazioni cellulari rilevate possano incrementare la tolleranza allo stress e la capacità di rigenerazione. 8

9 Melcalin Dimet e Melcalin Nimet Effetti della supplementazione bifasica di Melcalin Dimet e Melcalin Nimet Supplementazione alimentare con concetto bifasico brevettato Patent-Nr: EP

10 All'indirizzo: è disponibile la documentazione di approfondimento MUS, Stress e Nutrizione Clinica contatti: info@biotekna.com

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