ADDETTI FRESCO: MACELLERIA
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- Gioacchino Quarta
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1 ADDETTI FRESCO: MACELLERIA Le risorse saranno inserite nel reparto Carni e si occuperanno di allestimento banco/esposizione prodotti/preparazione carni ed esposizione prodotti. - Competenze tecniche: Conoscenza prodotti e tagli anatomici, conoscenza delle tecniche di vendita, capacità di sezionamento, capacità di utilizzo affettatrici e bilance. La capacità di disosso costituirà titolo preferenziale. - Competenze trasversali: capacità organizzative spiccate, ordine, pulizia, gestione del cliente, gestione del rapporto con colleghi e con superiori Se interessati inviare il curriculum vitae con foto con riferimento alla posizione a:
2 ADDETTI FRESCO: PESCHERIA Le risorse saranno inserite nel reparto pescheria e si dovranno occupare della preparazione banco, accostamenti cromatici e ghiacciatura, esposizione prodotti - Competenze tecniche: Conoscenza prodotti e tagli anatomici e gestione delle provenienze indicazioni di legge, conoscenza delle tecniche di vendita, conoscenza pesce d acqua salata e dolce, molluschi, oltre alla pulitura anche l eviscerazione e la spinatura, conoscenza della gastronomia ittica, capacità di utilizzo bilance - Competenze trasversali: capacità organizzative spiccate, ordine, pulizia, gestione del cliente, gestione del rapporto con colleghi e con superiori
3 ADDETTI FRESCO: PANETTERIA/SALUMI FORMAGGI Le risorse saranno inserite nel reparto panetteria e salumi e formaggi e si occuperanno di allestire il banco e predisporre i prodotti - Competenze tecniche: capacità di taglio formaggi (coltello/a filo) e pane, conoscenze delle tecniche di vendita, capacità di utilizzo affettatrici e bilance - Competenze trasversali: capacità organizzative spiccate, ordine, pulizia, capacità di gestione del cliente, gestione del rapporto con colleghi e con superiori
4 SPECIALISTI FRESCO: ORTOFRUTTA Le risorse saranno inserite nel reparto ortofrutta e si occuperanno di allestimento banco e prodotti, dell approvvigionamento del reparto e controllo dello stato di qualità della merce. - Competenze tecniche: conoscenza dei prodotti e della loro stagionalità, capacità di gestione delle provenienze indicazioni di legge, capacità di utilizzo bilance - Competenze trasversali: capacità organizzative spiccate, ordine, pulizia, gestione al cliente e gestione del rapporto con colleghi e con superiori Proposta di inserimento: Tempo determinato/apprendistato con possibilità di part time
5 SPECIALISTI FRESCO: CUCINA/PIZZERIA Le risorse si occuperanno di allestimento banco ed esposizione dei prodotti. - Titolo di studio: Diploma preferibile - Competenze tecniche: conoscenza dei prodotti e della loro stagionalità, capacità di gestione delle provenienze indicazioni di legge, conoscenza delle tecniche di cottura, conoscenze tecniche di impasto pane e pizza, capacità di utilizzo bilance - Competenze trasversali: capacità organizzative spiccate, ordine, pulizia, gestione al cliente e gestione del rapporto con colleghi e con superiori
6 ADDETTI VENDITA Le risorse opereranno all interno dei vari reparti. - Competenze trasversali: ordine, pulizia, problem solving, gestione al cliente e gestione del rapporto con colleghi e con superiori - Conoscenze informatiche
7 ADDETTI BAR Le risorse opereranno del Bar nel Centro Commerciale - Competenze tecniche: capacità di somministrazione pasti e bevande - Competenze trasversali: ordine, pulizia, problem solving, gestione al cliente e gestione del rapporto con colleghi e con superiori - Conoscenze informatiche Proposta di inserimento: Tempo determinato/apprendistato con possibilità di part time
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Titolo Progetto OBIETTIVO LAVORO 2016 approvato con DDG. n. 169 del 23/01 /2017 ID PROGETTO n.126
Allegato n. 1 Avviso 8/2016 per la realizzazione di percorsi formativi di qualificazione mirati al rafforzamento dell occupabilità in Sicilia Programma Operativo della Regione Siciliana Fondo Sociale Europeo